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港城的深秋带着咸湿的海风,午后三点的百年商业街刚从慵懒中苏醒。沈墨背着半人高的摄影包站在街口,镜头盖边缘还沾着海滨潮汐带的细沙——那是今早拍摄日出时蹭上的。他左耳的定制助听器贴着耳廓,银灰色的外壳被体温焐得温热,右手无意识地攥着相机背带,指节因为用力而泛白。

手机屏幕上,外卖软件刷了第三遍,依旧没找到 locals 推荐的“小巷食堂”。导航箭头固执地指向街口那间挂着铜铃的木门,暖黄灯光从门缝里漏出来,在青石板路上投下狭长的光斑。沈墨的喉结动了动,指尖悬在拨号键上——社恐让他连打个电话询问都觉得像要完成一项艰巨的拍摄任务,犹豫了十分钟,才终于挪动了脚步。

“叮铃——”铜铃的声响突然炸响,沈墨下意识缩了缩脖子,助听器里的音量陡然升高,他慌忙抬手按住调节键。餐馆里很安静,暖黄的灯光洒在擦得锃亮的木桌上,映出屋顶吊扇的影子。操作台后,一个穿鲅鱼围裙的男人正低头处理食材,指尖捏着一只鲜活的八爪鱼,粉色的触须在清水里微微蠕动,水珠顺着他的指缝滴落,砸在不锈钢盆里发出轻响。

“您好。”沈墨的声音轻得像蚊子叫,刚出口就被自己的呼吸淹没。他连忙低头,盯着自己磨得发白的运动鞋,耳朵尖瞬间泛红。

古月停下手里的动作,转过身来。他看清沈墨左耳的助听器,原本利落的动作刻意放慢,音量也提高了几分,却依旧温和:“要点什么?黑板上有今日食谱。”他指了指身后的黑板,白粉笔写着工整的字迹:“一荤:捞汁八爪鱼;一素:蒜蓉油麦菜;一汤:海带豆腐汤”,旁边用红粉笔歪歪扭扭画了个小辣椒,标注着“食材充足,可定制口味”。

沈墨的目光落在“捞汁八爪鱼”上,喉结又动了动。他来港城前查过,港城人吃海鲜偏爱清淡,可他是川蜀女婿,味蕾早被妻子养得嗜辣。攥着相机背带的手又紧了紧,他抬起头,视线刚好撞上古月温和的目光,慌忙又低下头:“请……请问,能做……香辣八爪鱼吗?”

古月笑了,指尖捏了捏八爪鱼的触须,触须立刻蜷缩起来,像个害羞的小拳头:“当然可以。现在吃还是等晚餐?”他指了指旁边靠窗的空桌,“坐下来慢慢说,我给你倒杯茶。”

沈墨局促地拉开椅子坐下,椅腿与地面摩擦发出“吱呀”声,让他浑身都不自在。“我……我等晚餐再吃,想在这儿待一会儿,不打扰你吧?”他的声音越来越小,最后几个字几乎成了气音。

古月端来一杯温热的桂花红茶,杯垫是块绣着小章鱼的棉麻布料,粉色的章鱼举着小勺子,格外可爱。“放心待,这儿客人来得晚,你随便坐。”他晃了晃手里的八爪鱼,“刚从王岛的渔船上收的,短脚品种,肉质q弹,做香辣的刚好。”

温热的茶杯贴着掌心,桂花的甜香顺着鼻腔钻进肺里,沈墨紧绷的肩膀稍稍放松。他瞥见操作台上的竹篮,里面装着剪好的小米辣、蒜末和姜片,小米辣的鲜红、蒜末的乳白、姜片的浅黄,在竹篮里衬得格外鲜亮。“您……您做八爪鱼,会先焯水吗?”他突然开口,问完就愣住了——这是他看美食纪录片时记的知识点,也是他为数不多能自然开启的话题。

古月的眼睛亮了亮,拿起一只八爪鱼演示给她看:“短脚八爪鱼不用煮太久,水开后焯30秒就行,煮老了就柴了。”他的指尖划过八爪鱼的头部,“你要是感兴趣,等会儿处理食材时,能过来看看,不勉强。”

沈墨抿了抿唇,轻轻“嗯”了一声。他捧着茶杯,视线落在古月的手上——那是一双布满薄茧的手,指腹有常年握刀留下的痕迹,却格外灵活,捏着滑溜溜的八爪鱼也稳得很。他悄悄抬起相机,镜头对准那双忙碌的手,按下了快门,相机的静音模式做得很好,只发出一声轻得像呼吸的“咔嗒”声。

古月将八爪鱼倒入清水盆,指尖顺着触须轻轻揉搓。短脚八爪鱼的吸盘密集,像无数个小小的吸盘,容易藏沙。他从抽屉里拿出一把小巧的剪刀,逐个剪开吸盘边缘,“这样能把里面的沙粒彻底洗干净,不然吃起来牙碜”。剪刀尖精准地挑开吸盘,清水顺着剪开的缝隙流过,带出细小的沙粒,盆底很快就积了一层浅黄的泥沙。

沈墨悄悄站到操作台旁,相机举在胸前,镜头始终对着古月的手。他看见古月处理内脏时,手指在八爪鱼头部轻轻一按,就找到了隐藏的软壳,用镊子一挑就取了出来,动作行云流水。“这个软壳不能吃,腥味重”,古月的声音从头顶传来,沈墨慌忙按下快门,“我拍过川蜀的辣椒田,红得像火”,这是他今天第一次主动分享自己的经历。

“川蜀的辣椒确实够味”,古月笑着从调料架上取下一个黑陶坛子,掀开盖子,一股醇厚的香气立刻弥漫开来。坛子里的豆瓣酱色泽红亮,上面浮着一层清亮的油。“这是我从川蜀老家带来的,发酵了五年,做香辣八爪鱼,豆瓣酱是关键,不能用超市的瓶装货,香味不够”。他用勺子舀出半碗豆瓣酱,放在案板上,用菜刀细细剁碎,豆瓣酱的香气愈发浓郁。

沈墨的镜头追着菜刀移动,刀刃与案板碰撞发出“笃笃”的声响,节奏均匀有力。古月将剁碎的豆瓣酱和切碎的小米辣、花椒、蒜末混合在一起,小米辣是港城本地的品种,辣度适中,带点回甜;花椒则是川蜀的大红袍,颗粒饱满,闻着就麻味十足。“两种椒搭配,辣中带麻,口感更有层次”,古月边拌边说,指尖沾了点酱料,递到沈墨面前,“你尝尝,这个辣度能接受吗?”

沈墨愣了一下,小心翼翼地伸出指尖沾了点,舌尖轻轻一舔。辣味瞬间在舌尖炸开,却不冲人,尾调带着豆瓣酱的醇厚和小米辣的回甜。他眼睛亮了亮,用力点头:“好吃!比我妻子做的还香。”

“那是自然”,古月笑着转过身,从食材架上取下两个土豆和一截藕。土豆切成滚刀块,藕则切成厚薄均匀的片,“光吃八爪鱼容易腻,加这些素菜刚好,土豆吸味,藕片爽脆,能丰富口感”。他将藕片放进沸水里焯了一下,捞出过凉水,“藕片焯过之后更脆,也能去点涩味”。

“叮铃——”铜铃又响了,沈墨下意识往后退了一步,差点撞到身后的椅子。王岛拎着个水桶走进来,裤脚沾着海水,桶里的小螃蟹正挥舞着钳子,“古老板,今天八爪鱼新鲜不?我闻着香味了”。他看见沈墨,愣了一下,却没多问,自觉坐在靠近厨房的位置,把水桶放在旁边,“给我留半份香辣八爪鱼,配啤酒刚好”。

古月应了一声,刚要说话,铜铃就接二连三地响起来。四点五十,林悦、苏瑶、赵雪一起到了。林悦穿一件鹅黄的卫衣,搭配洗得发白的牛仔短裤,两条细腿露在外面,手里拎着个粉色的章鱼小挂件,一进门就喊:“房东老板,今天的八爪鱼给我多放辣!我上周在川蜀吃的那家,辣得我直冒汗,太爽了!”

苏瑶穿焦糖色的针织裙,外面套着件米白的风衣,帮赵雪拎着画夹,画夹上还沾着几点颜料。“别喊那么大声,吓着别人”,她笑着拍了林悦一下,目光落在沈墨身上时,立刻放柔了语气,“这位是?”

“沈先生,来港城拍照的”,古月适时解围,“等会儿一起吃晚餐”。

赵雪注意到沈墨手里的相机,眼睛亮了亮:“您是摄影师吗?我是插画师,平时也喜欢拍些风景”。她走到沈墨旁边,刻意放慢了脚步,“我最近在画港城的海滨系列,正愁找不到好的光影参考呢”。

沈墨的手指动了动,犹豫了一下,还是打开了相机,调出今早拍的海滨日出照片。照片里,朝阳从海平面升起,金色的光芒洒在海面上,波光粼粼,潮汐带的贝类在晨光中泛着微光。“这是今早拍的”,他的声音比刚才响亮了些。

“哇,好漂亮!”林悦凑过去,指着照片里的贝类问,“你拍的章鱼会动吗?就像卡通片里那样,举着小旗子跳舞”。她的话逗得众人笑起来,沈墨的嘴角也微微上扬,露出了今天第一个笑容。

五分钟后,杨思哲和龚建也到了。杨思哲穿藏蓝的休闲西装,手里拎着杯热奶茶,径直走到苏瑶面前:“刚买的,加了珍珠,你爱喝的”。龚建穿深灰的便装,袖口挽到小臂,露出结实的肌肉,刚从治安所下班,脸上带着点疲惫,看见杨思哲身边的空位,就坐了过去。

最热闹的是周强和李风,两人勾肩搭背地进来,周强矮胖,穿一件灰色的工装夹克,肚子把夹克撑得鼓鼓的;李风瘦高,黑色的连帽衫套在身上,像根竹竿。“老板,来两扎半啤酒!”周强的嗓门一亮,沈墨手里的相机差点掉在桌上,他慌忙按住相机,助听器里的音量又调高了些。

李风立刻拽住周强:“规矩忘了?3L以内!两扎半是2.8L,刚好,但你昨天才说要减肥,喝这么多?”

“减肥归减肥,喝酒归喝酒,两码事!”周强拍了拍肚子,“再说了,配香辣八爪鱼,不喝啤酒太浪费了”。他瞥见沈墨,又要开口,被龚建用眼神制止了。龚建朝沈墨点了点头,算是打招呼,没有过多打扰。

最后到的是陈宇轩,他穿墨绿的真丝衬衫,外搭黑色的马甲,领口别着枚翡翠胸针,手里摇着把檀香折扇,一进门就喊:“小凝,今天香辣八爪鱼配黄酒,绝了”。楚凝穿粉色的舞蹈卫衣,运动裤的裤脚扎在小白鞋里,正趴在桌上看沈墨的相机,闻言抬起头:“陈叔,你又偷藏好酒了?”

“什么叫偷藏?”陈宇轩打开折扇,扇面上画着水墨的竹子,“这是我托朋友从绍兴带的黄酒,125ml的小瓶装,刚好符合规矩”。他走到沈墨旁边,“年轻人,会喝酒吗?黄酒温一温,配香辣八爪鱼,解辣又暖胃”。

沈墨摇了摇头,刚要说话,就听见古月喊:“开始处理八爪鱼了,想看的可以过来”。他立刻站起身,走到操作台旁,相机举了起来。

古月将水倒进锅里,加入姜片、料酒和少许盐,“加盐能让八爪鱼更紧实,口感更好”。他点燃燃气灶,蓝色的火焰舔着锅底,水很快就烧开了,冒着细密的白泡。“短脚八爪鱼的肉质嫩,不能煮太久”,他拿起计时器,调到30秒,“时间一到必须捞出来,多一秒都不行,煮老了就柴了,嚼着像橡皮”。

沈墨的镜头对准锅口,看着古月将处理好的八爪鱼倒进锅里。粉色的八爪鱼刚接触沸水,就立刻蜷缩起来,变成了一个个小小的粉色团子,触须紧紧贴在身体上。计时器“叮”的一声响时,古月迅速用漏勺将八爪鱼捞出来,倒进旁边的凉水盆里。“凉水激一下,口感更q弹”,他解释道,指尖捏起一只八爪鱼,递给沈墨,“你摸摸,现在的口感刚好”。

沈墨犹豫了一下,还是伸出手指碰了碰。八爪鱼的肉质紧实,带着点凉意,触须上的吸盘轻轻吸了一下他的指尖,有点痒。他忍不住笑了,按下了快门,记录下这只“调皮”的八爪鱼。

古月将锅洗干净,擦干水分,倒入适量的菜籽油。油烧至六成热时,他倒入之前拌好的豆瓣酱和香料末,小火慢炒。“炒底料是关键,火大了会糊,香味就苦了”,他握着锅铲,手腕轻轻转动,将底料均匀地铺开。红油渐渐从豆瓣酱里渗出,包裹着小米辣和花椒,香气瞬间弥漫整个餐馆,连门口路过的行人都停下了脚步,朝里面张望。

“房东老板,快好了吗?我口水都流下来了”,林悦吸着鼻子跑到后厨门口,眼睛直勾勾地盯着锅里的红油,“这香味,比我在川蜀吃的还浓”。

古月笑着舀了一勺红油,递到林悦面前:“闻闻,够不够辣”。林悦立刻凑过去,深吸了一口,辣得她直吐舌头,却还是喊:“够了够了,太香了!”

“这就是川蜀风味的灵魂”,古月对沈墨说,“和你拍的辣椒田一样,热烈、鲜活”。他将八爪鱼倒进锅里,转大火快炒,锅铲与锅底碰撞发出“哗啦”的声响,每只八爪鱼都均匀地裹上了红油,粉色的肉质渐渐染上了诱人的红亮色泽。

“调味要精准,多一分则咸,少一分则淡”,古月加入两勺生抽提鲜,半勺老抽上色,一小勺白糖中和辣味,“白糖不能多,不然会腻,刚好能突出豆瓣酱的醇厚”。他的手腕翻转灵活,锅铲在锅里翻飞,八爪鱼的香气混着红油的辣味,愈发浓郁。

翻炒30秒后,古月倒入切好的土豆块和藕片,继续炒1分钟。土豆块吸饱了红油,渐渐变成了金黄色;藕片则保持着洁白的色泽,在红油的映衬下,格外亮眼。“让素菜也吸饱汤汁,这样吃起来才够味”,他说着,加入少许清水,“收汁不能太干,留一点汤汁拌米饭最香”。

大火收汁的过程中,香气达到了顶峰。沈墨的相机快门声不断,他从不同的角度拍摄,记录下八爪鱼在锅里翻滚的样子,记录下红油包裹着食材的瞬间,记录下古月专注的侧脸。他忽然觉得,这比拍摄自然风景更有意义——自然风景是静谧的,而这里的烟火气,是鲜活的、流动的,充满了生命力。

当汤汁浓稠地挂在食材上时,古月撒上一把葱花和白芝麻。翠绿的葱花、洁白的芝麻,点缀在红亮的八爪鱼和金黄的土豆上,视觉冲击力十足。“好了”,他将香辣八爪鱼盛进一个大瓷盘里,端起来朝众人晃了晃,“可以开饭了”。

“哇!”众人发出一阵惊叹。瓷盘里,八爪鱼粉红油亮,触须微微卷曲,上面挂着浓稠的汤汁;土豆块金黄软糯,轻轻一戳就会裂开;藕片洁白爽脆,透着淡淡的红油色泽。香气扑鼻而来,辣中带麻,麻中带鲜,让人忍不住咽口水。

古月又端上了蒜蓉油麦菜和海带豆腐汤。蒜蓉油麦菜是用炒八爪鱼剩下的红油爆香蒜末做的,油麦菜翠绿欲滴,蒜末金黄,香气清新,刚好中和八爪鱼的辛辣。海带豆腐汤则是提前熬好的,汤色清亮,海带的鲜和豆腐的嫩融合在一起,加入少许虾皮提鲜,喝一口暖胃又舒服。

“沈先生,先喝点汤暖胃”,古月给沈墨盛了一碗海带豆腐汤,“刚炒的八爪鱼有点辣,先垫垫肚子,不容易辣到”。

沈墨接过汤碗,指尖碰到温热的碗壁,心里也暖暖的。他喝了一口汤,鲜美的汤汁滑过喉咙,瞬间驱散了刚才站在操作台旁的凉意。“谢谢”,他抬起头,看着古月的眼睛,认真地说。这是他今天说得最响亮、最清晰的一次。

古月笑了,将香辣八爪鱼分成几份,每份都搭配了适量的素菜。“沈先生的这份少放了小米辣,你先试试这个程度”,他将一碗八爪鱼放在沈墨面前,“要是觉得不够辣,再给你加”。又给林悦的那份多加了一勺红油,“满足你的重口味”。

林悦迫不及待地夹了一只八爪鱼,塞进嘴里。辣得她立刻吸了一口凉气,却又停不下筷子:“太香了!比我在川蜀吃的还正宗!这八爪鱼q弹得很,咬下去还有汤汁,土豆吸饱了辣味,太绝了!”她一边喊着辣,一边不停地夹,眼泪都辣出来了,却还是舍不得放下筷子。

沈墨夹了一只八爪鱼,轻轻咬了一口。肉质q弹紧实,汤汁在嘴里爆开,辣中带麻,麻中带鲜,还有土豆的软糯和藕片的爽脆,口感丰富极了。他的鼻尖渐渐冒汗,却觉得格外痛快,这是他来港城这几天,吃得最舒服的一顿饭。

“怎么样?够味吗?”古月问。

沈墨用力点头,又夹了一块土豆:“好吃,比我妻子做的还香”。他的话刚说完,就意识到自己说了什么,耳朵又红了,连忙低下头,扒了一口米饭。

“你妻子也是川蜀人?”苏沐橙刚好端着茶杯走过来,她穿米白的真丝衬衫,搭配卡其色的阔腿裤,长发披肩,气质温和,“我也是川蜀的,不过我吃不了太辣,阿月每次做香辣的菜,都会给我单独留一份少辣的”。她指了指古月,眼里满是笑意,“他做的菜,比我妈做的还合我胃口”。

“阿月?”沈墨愣了一下,才反应过来她是在叫古月。

“这是我的专属称呼”,苏沐橙笑着说,“你以后常来,也可以喊他老板,大家都这么叫”。她注意到沈墨助听器的音量调得有些高,轻声问,“刚才周强喊得太大声,没吓到你吧?他就是嗓门大,人很热心的”。

沈墨摇了摇头:“没有,谢谢”。他的心里暖暖的,这是他第一次在陌生的城市,感受到这样的温暖。

晚餐的氛围格外热闹。周强吃八爪鱼时,触须粘在了嘴角,像长了一圈小胡子。李风掏出手机,“咔嚓”拍了一张,“胖头陀,你这造型太别致了,我发朋友圈当头像”。

“你敢!”周强追着李风跑,两人绕着桌子跑了两圈,差点撞翻杨思哲的茶杯。龚建笑着喊:“别闹了,小心把菜洒了”。

杨思哲放下茶杯,走到沈墨旁边:“明天早上去潮汐带吗?我带你去个好地方,那里的贝类最多,星空也漂亮,拍出来肯定好看”。他是退伍军人,对港城的海滨格外熟悉,“我小时候经常去那里钓鱼,凌晨三点去,刚好能赶上退潮”。

沈墨的眼睛亮了亮:“我想拍星空下的贝类,就是不知道夜间拍摄会不会不方便”。他之前做过功课,港城的海滨潮汐带夜间不对外开放,需要申请许可。

“这个你放心”,苏沐橙走过来说,“我认识海滨管理处的人,明天帮你申请夜间拍摄许可,保证没问题”。她拍了拍沈墨的肩膀,“你拍的照片这么好看,要是能展出就好了,让更多人看看港城的美”。

“我……我准备出版一本港城海滨的摄影集”,沈墨犹豫了一下,还是说了出来,“之前拍的都是内陆的山水,第一次拍海滨,总觉得差点什么”,他指了指相机,“现在觉得,差的就是这种烟火气”。

赵雪眼睛一亮:“真的吗?我可以帮你画插画!就画这些八爪鱼、贝类,还有小巷食堂的场景,图文结合,肯定特别好看”。她从画夹里拿出速写本,翻到空白页,“你看,我今天刚画的八爪鱼,是不是很可爱?”

速写本上,一只卡通八爪鱼举着小勺子,旁边是冒着热气的香辣八爪鱼,画风温暖可爱。沈墨点了点头:“很可爱,和你一样”。他的话刚说完,就意识到自己说了什么,耳朵又红了。

众人又笑起来,这次沈墨没有低头,而是迎着众人的目光,也笑了起来。

陈宇轩摇着折扇,走到沈墨旁边:“我酒吧的墙空着,你拍的港城风景,能不能挂几幅上去?给你免半年酒钱”,他晃了晃手里的黄酒杯,“按规矩,每次只给你倒一杯125ml的,绝对不违规”。

“我……我明天把照片洗出来给你看看”,沈墨答应下来,这是他第一次主动接受别人的邀请。

楚凝走到沈墨旁边,递给她一张舞蹈票:“这是我下周的舞蹈演出票,有一段是关于海洋的,你可以去看看,说不定能找到拍摄灵感”。她穿粉色的舞蹈卫衣,脸上带着点羞涩,“我跳的是八爪鱼的角色,会模仿八爪鱼游动的姿势”。

沈墨接过票,认真地放进相机包的夹层里:“谢谢,我一定去”。

古月和苏沐橙坐在旁边的桌位,看着沈墨和众人互动,相视一笑。苏沐橙帮古月擦去额头的汗珠,轻声说:“你今天特意放慢了处理食材的动作,就是为了让他拍照吧?”

古月握住她的手,指尖带着炒八爪鱼留下的温度:“他的镜头里有故事,只是被社恐困住了”。他想起自己在鹰翼国留学时,刚到国外,语言不通,也是这样小心翼翼,后来和战友们一起在简易灶台做香辣八爪鱼,才慢慢打开心扉,“食物是最好的媒介,能拉近人与人之间的距离”。

苏沐橙靠在他肩上:“就像你做的香辣八爪鱼,热烈、温暖,能融化人心的坚冰”。她指了指沈墨,“你看,他现在多放松”。

沈墨正和赵雪讨论摄影技巧,赵雪拿着速写本,上面画着不同光影下的贝类,沈墨则在旁边标注拍摄参数。林悦凑过去,指着参数问:“这个ISo是什么意思?是不是和辣椒的辣度一样,数字越大越辣?”她的话又逗得众人笑起来,沈墨的笑声也混在其中,格外响亮。

晚餐结束后,众人主动帮忙收拾。杨思哲和龚建负责收拾桌椅,两人动作麻利,很快就把桌子擦得干干净净;苏瑶和赵雪清洗碗筷,水声哗哗作响;林悦帮古月擦操作台,边擦边问:“房东老板,下次能不能做香辣海螺?我在网上看到,海螺的肉更q弹”。

沈墨也加入进来,他帮着把洗好的碗筷放进消毒柜,动作虽然生疏,但格外认真。王岛拍了拍他的肩膀:“明天早上去钓鱼,四点在街口集合,别迟到”,他晃了晃手里的水桶,“我带你去钓海螺,新鲜的海螺做香辣的,比八爪鱼还鲜”。

“好”,沈墨用力点头。

离开前,沈墨走到古月面前,深深鞠了一躬:“谢谢您的八爪鱼,还有……大家的热情”。他的声音不再发抖,眼神也变得坚定,“我以前不敢和陌生人说话,总是一个人拍照,一个人吃饭,今天……很开心”。

古月拍了拍他的肩膀:“小巷食堂永远欢迎你,想吃香辣八爪鱼,提前说一声,我给你留着”。

沈墨点了点头,转身离开。走到门口时,他突然停下脚步,转过身,朝众人挥了挥手:“明天见”。

“明天见!”众人齐声回应。

沈墨走后,古月和苏沐橙坐在空桌旁,收拾桌子时,发现沈墨忘记带走了一张照片。照片里,香辣八爪鱼盛在大瓷盘里,红亮的色泽格外诱人,背景是暖黄的灯光和众人的笑脸,光影温暖,充满了生活气息。

“他拍的不是食物,是烟火气”,苏沐橙拿起照片,轻轻摩挲着,“这张照片,比他拍的自然风景更有感染力”。

古月点了点头,将照片放在收银台旁:“明天他来取的时候,告诉他,这张照片我留下了,挂在这里”。

凌晨三点的港城海滨,万籁俱寂。沈墨架着相机,镜头对准星空下的潮汐带,古月帮他打着手电筒,光束照亮了满地的贝类,苏沐橙递来一杯温热的姜茶:“喝点暖暖身子,海边风大”。

星光洒在海面上,波光粼粼,潮汐拍打着礁石,发出“哗哗”的声响。沈墨调整着相机参数,手指灵活地转动着旋钮,助听器里传来古月和苏沐橙的轻声交谈,还有远处林悦和赵雪的笑声——她们也跟着来了,正蹲在旁边捡贝壳,林悦的笑声格外响亮,划破了夜空的宁静。

“以前觉得自然是孤独的”,沈墨按下快门,轻声说,“我拍过川蜀的雪山,拍过西北的沙漠,都是一个人,对着风景,从日出等到日落,觉得那样的静谧才是最美的”。他转头看向众人,古月正帮苏沐橙拢了拢风衣,杨思哲在给苏瑶递贝壳,龚建和王岛在讨论明天的钓鱼计划,林悦举着个大贝壳,朝赵雪炫耀,“现在才知道,有人陪的风景更好”。

苏沐橙笑了:“就像这八爪鱼,生的时候蜷缩着,带着硬壳,像个孤独的小战士;熟了之后才舒展,露出柔软的肉质,需要温暖来融化拘谨”。她指了指沈墨的相机,“你以前的照片,虽然漂亮,却少了点温度,现在不一样了,有了烟火气,才更动人”。

“每个人都有自己的‘软壳’”,杨思哲走过来说,“就像八爪鱼头部的软壳,看似是保护,其实也隔绝了外界的温暖。剥开之后,都是真诚的”。他拍了拍沈墨的肩膀,“以后拍摄,多带上我们,保证给你当最佳背景板”。

古月看着沈墨专注的背影,对苏沐橙说:“他拍的自然景色,就像红花,很耀眼,能一下子抓住人的目光;但如果没有海滨的沙滩、夜空的星光这些绿叶,红花也少了韵味”。他指了指众人,“我们这些人,就是他的绿叶,帮他撑起一片温暖的背景”。

苏沐橙靠在他肩上:“就像我们的餐馆,香辣八爪鱼是红花,吸引客人来;熟客的互动、彼此的陪伴是绿叶,让客人留下来。少了谁都不行”。

沈墨按下最后一次快门,走到众人面前,举起相机。照片里,星空璀璨,无数星辰点缀在夜幕上,潮汐带的贝类在星光中泛着微光。古月和苏沐橙依偎在一起,杨思哲和苏瑶手里拿着贝壳,龚建和王岛在交谈,林悦举着大贝壳,赵雪在旁边笑着,每个人的脸上都带着温暖的笑容。

“你们看”,沈墨的声音带着点哽咽,“这是我拍过最好的一张照片”。他轻声念出心里的感悟,“红花绿叶,相得益彰:红花以她的鲜艳引人注目,而绿叶则为她的美丽提供背景。两者相互依赖,彼此映衬,成就了自然界的绝美画卷。同样,生活中的成功与失败,相辅相成,才能展现出生命的丰富与多彩。”

海风拂过,带着咸湿的气息,也带着众人的笑声。沈墨的助听器里,充满了温暖的声响,这是他从未感受过的热闹,也是最动人的烟火气。

第二天早上,沈墨把洗好的照片送到了小巷食堂。古月将那张香辣八爪鱼的照片挂在收银台旁,旁边用红粉笔写着“客拍·烟火味”。王岛拎着新鲜的海螺来了,放在操作台上:“老板,今天做香辣海螺,比八爪鱼更鲜”。

古月笑着应了一声,在黑板上写下“今日荤菜:香辣海螺”。铜铃“叮铃”响了,沈墨背着相机走了进来,这次他没有低头,而是笑着喊:“古老板,我来蹭饭了”。

阳光透过玻璃窗,洒在照片上,也洒在众人的笑脸上。小巷食堂的烟火气,还在继续,温暖着每一个前来寻味的人。

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