次日,无聊在家中练字的黄忠嗣忽然收到了一张特殊的拜帖。
若是其他人的拜帖,他或许会直接拒了。但这个人比较特殊。
半个时辰后,黄宅大门敞开,黄忠嗣与秦虹二人带着仆人站在门外。
一辆马车正缓缓行来,待马车停稳后,车帘掀开,走下一名年约三十的男子。
此人身高八尺有余(约一米八),方额阔面,颧骨略高,双目炯炯有神,眉宇疏朗,颌下蓄着长髯。
黄忠嗣与秦虹连忙上前拱手:\"见过苏直史。\"
来人正是后世教科书上的苏轼。
苏轼快步下车回礼:\"忠嗣郎君有礼了。\"
他心下略感诧异:先前听闻此人在紫宸殿上态度狂傲,本已做好被冷遇的准备,未料竟受到如此礼遇。
\"苏直史快快请进!\"黄忠嗣侧身让出通道,三人行至正堂落座。
待仆人奉茶毕,黄忠嗣开口问道:\"不知苏直史此次前来有何见教?\"
苏轼放下茶盏笑道:\"忠嗣郎君莫再称我苏直史了,如今朝廷已有新命。
不日便要启程赴任杭州通判。今日冒昧造访,实因读过郎君诗赋后心驰神往,特来结个文字之交。\"
黄忠嗣闻言恍然。史载苏轼确因反对新法卷入党争,继而外放杭州。
只是他隐约记得此事应在新法推行之后,当下虽觉时序有异,却也不便深究。
忙道:\"苏通判唤我忠嗣便好。不瞒您说,我对《和子由渑池怀旧》《荆州十首》这些佳作可是倒背如流。\"
\"既如此,你我平辈论交即可。\"苏轼捋须笑道,\"在下表字子瞻。\"
\"那我便僭越了——子瞻兄!\"黄忠嗣朗声大笑,而眼睛看到旁边之人时,才忽觉冷落了友人,连忙引荐:\"这位秦虹兄乃我至交,亦是同窗知己。\"
始终静坐旁听的秦虹起身长揖,苏轼亦郑重还礼。
茶香袅袅间,三人对坐而谈。
约莫半个时辰后
三人逐渐熟络,苏轼不由得笑道:\"忠嗣与秦虹不愧为此届科举的英才,果然博学。\"
秦虹连忙摆手:\"这都是黄兄的功劳。他知识渊博,我跟着学习才有此成绩。\"
\"咱们就别瞎客气了。\"黄忠嗣笑着打断,\"你若太笨,我再怎么教也学不进去。说到底还是你自己用功。\"
就在几人聊得火热之时,一名仆人进来询问是否要设午宴。
黄忠嗣一拍额头:\"险些忘了!\"
他忽然想起来一件事,苏轼可是个大吃货。
连忙起身说道:\"子瞻兄,我听闻你酷爱美食,恰好有一道美食想邀你品尝。\"
苏轼闻言眼睛一亮:\"忠嗣居然还知晓我的爱好?\"
\"哈哈,那是自然!\"黄忠嗣招了招手就往门外走去,\"走走走,我请你吃烤肉去。\"
苏轼也跟着站起身,有些疑惑:\"烤肉有什么特殊的么?\"
秦虹闻言笑道:\"子瞻兄有所不知,黄兄的烤肉与平常烤肉可大不相同。\"
\"哦?如何不同?\" 苏轼愈发好奇。
秦虹神秘一笑:\"待会儿尝过便知.....\"
苏轼被他说得心痒难耐,脚步不由加快:\"竟有这般讲究?快带路!\"
秦虹落在后头,望着二人背影轻笑摇头。
廊下清风徐来,隐约送来前头对话:
\"先说好,若是不及樊楼炙鹅......\"
\"若败了兴,我黄字倒过来写!\"
两刻钟后,院中架起了一个特制的烤炉。
其实是个大号火盆,里头堆着炭火,上面则架着铁条制成的架子。
三人围坐院中,旁边的桌案上摆满各色调料:猪油、蜂蜜、酱油、磨成粉末的香料。
还有成堆的羊肉串与今日新采买的时蔬——藕片、白菜、青葱与韭菜。
黄忠嗣挽起袖子坐在炉前,抓过一把肉串架在铁条上。
炭火渐旺,羊油滋滋渗出油花,他熟练地刷上酱油与蜂蜜,手腕翻转让肉串均匀受热。
十几息后香料粉簌簌洒落,霎时腾起的香气勾得苏轼喉结滚动。
\"忠嗣,你这香料里都有什么?香气怎这般勾人?\"苏轼盯着金黄油亮的肉串,忍不住咽了下口水。
\"特制的方子。\"黄忠嗣转动着肉串笑道,\"陈皮茴香打底,配良姜、丁香、肉桂、八角,统共十二味香料研磨配比。\"
苏轼闻言拊掌:\"论及庖厨之道,我竟要甘拜下风了。\"
\"民以食为天,自然要多下功夫。\"黄忠嗣说着,将烤好的肉串递给二人,目光灼灼地等待评价。
苏轼接过便咬,却被烫得龇牙咧嘴,连连哈气。
黄忠嗣见状笑道:\"子瞻兄慢些,仔细烫着。\"
待热气稍散,苏轼咀嚼数下,眼中惊喜愈盛:\"忠嗣这烤肉当真绝味!\"言罢又连啃几口。
秦虹亦颔首附和:\"黄兄的烤肉我虽非初尝,却次次觉着惊艳。\"
黄忠嗣展颜道:\"你们吃得尽兴便好。\"
见两人吃得开心,黄师傅笑了笑,把旁边伺候的仆人叫过来。
将烤好的一把羊肉串放在碗中说道:\"拿去给我阿娘与妹妹尝尝。\"
仆人立即端起碗往后院跑去。
黄忠嗣本想喊她们一起出来烤的,只是母亲执意不肯。
他望着仆人的背影暗啐道:\"这万恶的封建礼法。\"
摇摇头,继续专注手中的烤肉。
这顿烤肉宴持续了半个时辰才结束。
恰好今日天朗气清,三人吃完后索性留在院中,围坐在石桌旁闲谈。
苏轼忽然感叹:\"忠嗣啊,你今日可罪过大了。\"
黄忠嗣闻言一愣:\"子瞻兄此话何意?\"
\"还有三日我就要离开汴京了,\"苏轼怅然道,\"如今尝过你这烤肉滋味,倒叫人舍不得走了。日后若再吃不到这般美味,这日子该多难熬?你说这算不算罪过?\"
\"哈哈哈!\"黄忠嗣大笑,\"子瞻兄,这有何难?我送你些香料便是。\"
苏轼眼睛一亮:\"那我可就却之不恭了?\"
\"小事一桩。\"黄忠嗣无所谓地摆摆手。
苏轼心中感动,随后起身说道:\"今日与两位贤弟结识,真乃人生之幸事。可惜不日将要分离,也不知未来何时能与你们再见。想赠诗一首,聊表心意。不知二位贤弟意下如何?\"
两人连忙起身。
黄忠嗣笑道:\"子瞻兄愿为我二人作诗,乃我二人荣幸。当洗耳恭听!\"
秦虹也连忙拱手:\"在下亦是!\"
\"哈哈哈,好!如此就献丑了。\"苏轼闭上眼睛沉思片刻。
约莫一刻钟后,他睁开眼睛笑道:\"我这首诗,名为《汴梁春宴酬黄秦二友》。\"
说罢在院中负手踱步,朗声吟诵:
汴水春深柳未绵,初逢新火试烹鲜。
青烟漫卷胡姬笑,赤炭频翻越客怜。
十二香回云外寺,三千味压御前筵。
他年若过西子畔,更乞莼羹换酒钱。
待最后一句吟罢,二人击掌赞叹,连声称妙。