听着自己耳边的起哄。
小王又低下头看了看自己手中的炒面,不由得有些愣在了原地,许久他才悠悠抬起头,看了看窗口后的林衍。
此时的林衍已经开始为下一位食客开始制作炒面。
但是即便如此。
在感受到了小王的眼神之后。
林衍依旧是抬起了自己的头,对上了小王的视线,手中丝滑流畅的烹饪动作却没有任何的停滞。
“试试吧。”
林衍用自己的嘴型给了小王最后的答案。
没有什么好犹豫的了。
在身旁不少食客带着期待的眼神之中,身为这里为数不多的林衍的新食客之一,小王吃下了人生中的第一口龙虾鱼子酱炒面。
也是自己吃过的最好吃的炒面。
只是面条进入口中的瞬间。
小王就已经能够感受到,自己的味蕾似乎已经被这盘看上去就十分不一般的炒面完全引爆了。
好吃!
实在是太好吃了!
许久。
小王才终于将这第一口炒面有些不舍的咽下,随后才抬起头看向自己身旁的各位围观的食客们。
“哥们,好吃不,今天的炒面是什么味道的?”
“要是说不清楚也没事,给我们尝尝。”
食客们看着面前脸上还带着一些拘谨的小王,不由地开起了他的玩笑。
听着大家对于自己的玩笑。
小王很快也就融入到了这轻松的氛围之中,脸上的紧张拘谨和戒备也很快就放了下来,只不过在所有食客虎视眈眈的眼神之中。
他还是保险起见地将这一份自己还没有吃完的炒面紧紧地和自己的胸脯贴在一起,生怕这群看上去犹如饿狼一般的群体突然发难。
下一秒就一拥而上,直接将自己手中的炒面吃掉。
“哥们,想了这么久都不知道怎么描述吗?”
小王有些茫然的眨巴眨巴了一下眼睛,回味了一下自己刚刚记忆之中的味道,张开嘴想要说些什么。
才发现以自己那有些匮乏的词汇量,确实是无法精准地形容出林衍所做的这一份炒面给自己带来的惊艳和震撼。
小王低垂自己的脑袋。
语气有些遗憾:
“不好意思哥们,我实在是不知道应该怎么描述,这份炒面的味道实在是太让我震撼了,有些语塞。”
话音落下。
刚刚还在嬉戏打闹的食客们在听到了小王这一句再简单不过的话语之后,沉默了许久都没有再说话。
有些沉默的氛围就这样一直持续了一会儿之后。
其中才终于有一个人悠悠开口:
“是啊,林老板的美食就是难以用语言来形容的。”
“嗯嗯,我觉得这个小兄弟说的倒是没有问题。”
伴随着第一位食客一针见血地指出了这个问题,剩下的人们也就你一句我一句地说了起来,大家最终都认同了这个观点。
从林衍手中出来的美食。
除了亲自品尝之外,是绝对无法通过语言和文字来直观地感受到它所带来的震撼和难以忘怀的体验。
小王点了点头,表示赞同。
随后他又埋下头去,再给自己的嘴里来上了一大口的炒面。
煎制后的龙虾肉,表面那一层薄薄的金黄色脆壳在刚刚进入口中的时候就已经完全化开,在口腔之中散发出类似于坚果般的焦香。
伴随着自己的咀嚼。
龙虾内部的香味则是更加巧妙地散发出来。
林衍精准的煎制手法和对于时间的把控已经让肉质在口腔之中发挥出了自己最完美的口感和体验。
更别说其中保留的波士顿龙虾特有的清甜,那是类似于深海矿物质以及淡淡海水咸鲜味道的融合。
直到将这一口龙虾肉咽下去之后。
小王才终于意识到,自己曾经吃过的那些所谓的自诩为高档餐厅中所做出来的美食,与林老板的这一份炒面相比。
简直都是一堆完全上不了台面的东西。
想着。
小王又将自己的视野转向了炒面顶端的那些鱼子酱上。
在这家餐厅工作了这么久的时间,其实对于餐厅之中所供应的鱼子酱,小王也是偷偷尝过不少的。
但是对于这东西。
他一直都不是很感冒的状态。
这些有钱人们十分中意的鱼子酱,在小王看来,只能用一个大大的字来评价,那就是——咸!
不管品质如何,反正小王每一次吃鱼子酱,都是这个感觉。
这东西实在是太咸了,简直就像是直接空口吃了一大勺带着些许腥味的盐巴一般。
不仅没有任何的体验感,就连口感上都令人有些感受到不适,唯一的好处就是能够让小王拍照发朋友圈装逼。
所以刚刚在看到炒面顶端的鱼子酱的时候。
小王的前几口都是下意识地避开了这些鱼子酱,直接吃下方的炒面和龙虾肉。
但是如今,他看向鱼子酱。
眼神之中已经出现了好奇。
若是以林老板那种神乎其神的手艺,说不定也能够将鱼子酱做成自己完全想象不到的美味呢?
怀揣着这个心理和对于林老板的信任。
小王用鱼子酱伴着一口炒面直接送进了自己的嘴里。
“唔!”
他的瞳孔骤然放大!
鱼子酱的咸鲜在这一刻已经不再令他反感,配合上龙虾的清甜和面条上的酱汁,简直犹如海浪冲击。
与整体偏甜口的炒面形成了令人难以讨厌起来的“咸甜交响”!
再说面条上那恰到好处的酱汁,淡奶油的柔滑包裹舌尖,柠檬汁的酸度刺透奶香,浓而不腻的平衡配合上白兰地残留下来的干果与香草气息。
小王已经完全说不出话了。
他的大脑之中已经完全空白的宕机,心中犹如一万匹草泥马飞奔而过,他只感觉自己此时已经不知道身处何方。
吃下这一口炒面。
小王便已经沉浸在了这一方专门属于炒面的世界之中,不知天地为何物了。
直到自己盘中的炒面见底,小王才微微回过神来。
在发现了自己已经将炒面完全吃完了之后,小王做出的第一件事情不是上前和林衍坦白自己的身份。
而是直接迈开自己的双腿,向着队伍的后方走去。
仅仅只是今天的新品就已经如此没味了。
小王简直不敢想,剩下的几份已经得到过大众认可的炒面,究竟还会有多么震撼自己的味蕾。
和牛炒面不错,那个什么伊比利亚火腿松茸鹅肝炒面听上去也是雍容华贵的感觉,应该也是顶级美味。
小王一边跟随着队伍向前推进。
一边在心中想着。
就算是蛋炒面也可以来一些尝尝,毕竟以林老板的手艺,即便是这种再简单不过的菜品……
还不等他彻底想入非非的时候。
一个声音已经在他的身后响起:
“小王啊,好巧啊。”