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第1258章 基本营销手段

一个时辰后,城中某处民宅内,赵璁正在耐心劝说一名四十多岁的中年男子。

“裘掌柜,我拜托您了,就回望月楼来吧.......”

这名中年男子便是望月楼之前的裘掌柜。

望月楼刚开张时生意火爆,不光是因为来给赵璁捧场的人多,很大因素也在裘掌柜身上,那时的他每日忙上忙下,事事都会亲力亲为,偌大的一间酒楼在他的打理之下是井然有序,从未出现过如今这样的混乱局面。

而裘掌柜却不为所动,但表面上还是恭敬礼貌,向赵璁拱手歉意道:“实在对不住了国舅爷,小人最近刚应了一位朋友,过两天就得去他的酒楼帮忙了,恐怕是不能回望月楼了,国舅爷还是另请高明吧,抱歉了......”

赵璁一下就有些急了,忙问:“裘掌柜,你要去哪间酒楼?他们每月给你多少工钱,我可以给双倍......不,我给三倍!”

裘掌柜轻轻摇头道:“请国舅爷见谅,此事实在不是工钱多少的问题,而是小人确实已经答应了朋友......国舅爷,您还是另请高明吧!”

赵璁登时就不高兴了,心想我堂堂国舅都登门来请你了,并且还愿意给你加到三倍的工钱,你居然还要跟我翘尾巴?

柴彦一直站在两人的身边听着,此时他一眼就瞧出了赵璁心中不悦,便赶紧出声道:“裘掌柜,您说答应了朋友应该是托词吧,我想您不愿意回去,肯定是因为米永那些人吧?”

柴彦一下就说中了裘掌柜的想法,裘掌柜不禁看了一眼柴彦。

虽然裘掌柜没有说话,但他的表情已经告诉了二人,他是默认了。

柴彦继续道:“裘掌柜,若是因为这个原因,那您大可以不用担心。因为米永那帮人已经被国舅爷给开了,而且国舅爷还说了,只要您答应回去,以后整个望月楼的事务都由您来拿主意,雇什么人干活,菜品定什么价,他是绝对不会干涉的!”

说完这话,柴彦便看向了赵璁,语气加重的问道:“对不对呀国舅爷?”

赵璁马上会意,一面点头一面肯定的道:“对,对!裘掌柜,我刚才已经把米永他们狠狠的教训了一通,而且都已经给开了,只要裘掌柜您愿意回去,以后望月楼上上下下就都听您的,您说怎么干就怎么干!”

裘掌柜顿时有些诧异,据他所知米永是国舅身边十分信任的手下,之前他就提出不希望米永留在望月楼,可当时国舅爷并没有听自己的,反而还让米永那些人记了仇,处处给自己使绊子,找不痛快。

怎么现在又突然肯把米永那些人给开了呢?

裘掌柜一边思考一边皱起了眉头,同时也悄悄的观察着赵璁和柴彦的表情,暗暗判断着这话的真假。

柴彦敏锐的察觉到裘掌柜是有所动摇了,便赶紧补充道:“裘掌柜,您要是有顾虑,咱们可以立字据呀!白纸黑字的将这些内容写明了,以后也就不怕有人不认账了......国舅爷,你说呢?”

赵璁听后就用力瞥了柴彦一眼,仿佛在说,谁不认账了?我都跟你来这了,还能不认账?

收回目光,赵璁才点头冲裘掌柜道:“裘掌柜,他说的没错,立下字据把刚才所说的都写上去,这样大家都不会再有顾虑了!”

裘掌柜认真思考了一下,看着赵璁问道:“国舅爷,您此话当真?”乾坤听书网

“当真,肯定当真呀!”赵璁拍胸脯道。

柴彦趁热打铁道:“裘掌柜要是还不信,可以现在就让国舅爷立下字据!”

赵璁马上道:“没错没错,我现在就可以写,只要裘掌柜愿意回去,这些都不是问题!”

“不用不用,小人相信,小人相信了!”裘掌柜可不敢真让赵璁马上写字据,那也太不给国舅爷面子了。

赵璁顿时就高兴起来,笑着道:“太好了裘掌柜,你可算是答应了......那么从明日起,望月楼可就交给您了!”

“请国舅爷放心,小人一定会尽心尽力,让望月楼恢复当初的热闹!”裘掌柜马上拱手,信心十足的表态道。

.................

半个时辰后,柴彦和赵璁从裘掌柜的家里走了出来。

两人上了马车坐下,赵璁就对柴彦道:“对了贤弟,刚才你跟裘掌柜说的那个什么充,充......对,充值卡是什么东西呀?”

柴彦笑道:“哦,充值卡是一种营销手段,就是让客人往自己的账户卡里充钱,然后咱们给予客人相应的优惠,这样客人就会一直来酒楼里消费了,对酒楼的生意来说是非常有帮助的。”

见赵璁还是不太明白,柴彦便举例道:“呐,比如说啊,一个客人充了一百两银子,咱们便会多送客人二十两或者三十两银子,这样的话,客人的账户卡里就有一百二或者一百三的银两了,而让他感到优惠和划算的同时,他以后这些银子是不是都得花在望月楼里呢?”

这么一说,赵璁便立刻懂了,点头道:“哦!我明白了,你这个法子就是让大家把银子先存在我酒楼里,以后的日子里慢慢的吃喝呗!”

“没错,就是这个意思。”柴彦笑道:“而且充值消费对酒楼的资金运转也有很大的帮助,这些你现在也许体会不到,到时候时间长点,你自然就明白里面的好处了。”

赵璁听后很认真的点了点头。

停顿了一下,赵璁忽然又问:“贤弟,充值卡这个我弄懂了,但那个消费送积分又是怎么回事呀?”

柴彦笑了笑,耐心解释道:“大哥,消费送积分也很好理解的.......凡是客人在酒楼里花销了银两,咱们统一按一两银子为一分这么算,等很多的客人账户卡上有了分数之后,咱们再找个时机,推出一个积分换礼物的活动,比如说五十分可以换个花瓶,一百分能够换块玉牌什么的,总之越好的奖品需要的积分就越多,至于奖品怎么安排,就得你们自己去想了,不过我得你提醒一句,你的奖品可不能太便宜太次,不然的话,肯定激不起客人充值消费的欲望了。”

“厉害呀贤弟......”赵璁顿时面色兴奋,掰着手指头就道:“积分得花银子才能赚,充值的银两越多咱们送的优惠就越多,所以客人肯定会先往卡里充银两,然后再去吃喝花销,等他们花销完了有了积分,还可以拿去换奖品,然后又得继续充值.......贤弟,这里面一环套着一环,仔细想想实在是高明啊!”

柴彦微微一笑,心说这有什么高明的,不过是现代社会大家早就习以为常的基本营销手段罢了。

“贤弟,不得不说,你这脑瓜子可真是太好使了!难怪皇上和皇后如此器重贤弟,佩服,佩服!”赵璁由衷赞道。

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