第一章 白家豆腐
白老三的豆腐，是十里八乡出了名的。
那豆腐，白嫩得像是能掐出水，豆香醇厚，口感滑而不散。镇上的张屠户说，用白老三的豆腐炖肉，连观音菩萨都会忍不住破戒。更妙的是，他家的豆腐脑，只浇一种秘制酱汁，咸鲜微辣，吃过的人都说忘不了。
白老三的豆腐坊在镇西头，临着河，是座百年老屋。每天三更天，坊里的石磨就开始“吱呀吱呀”地响，伴着哗哗的流水声，成了镇上的活时钟。有老人说，这声音从他爷爷的爷爷那时候起，就没变过。
但白老三有个古怪规矩：每天只做三锅豆腐，卖完收摊，雷打不动。多给钱也不多做。镇上首富钱老爷的儿子娶亲，想订一百桌豆腐宴，白老三硬是没答应，只给了平日份量。
“规矩就是规矩。”白老三当时说这话时，正用粗布擦着石磨，眼皮都没抬。
钱老爷气得牙痒，却也无可奈何——镇上就他一家豆腐坊，离了他，婚宴上还真找不着像样的豆腐。
这事过去没多久，怪事就来了。
那天是七月初七，乞巧节。白老三照例三更起床，刚推开豆腐坊的木门，就闻见一股怪味——不是豆香，也不是卤水味，而是一种甜腻腻、像是放久了的花生油混着石灰粉的味道。
他皱了皱眉，点亮油灯。
昏黄的灯光下，石磨静静地蹲在屋角，磨盘上摊着一层薄薄的、白色的粉末。白老三用手指捻起一点，凑到灯下看——细腻得像面粉，但不是豆粉。
他正疑惑，突然听见后院传来水声。
豆腐坊后院有口老井，水清甜，做豆腐就靠它。白老三提着灯往后院走，井边空无一人，但井沿湿了一大片，像是刚有人打过水。
“谁？”白老三问了一声。
只有风吹过老槐树的沙沙声。
他摇摇头，转身回屋。走到门口时，余光瞥见井台上有东西——一块叠得方方正正的豆腐。
白老三愣住了。那豆腐白得像玉，在月光下泛着莹润的光泽。他做豆腐三十年，从没见过成色这么好的。更奇的是，豆腐上面放着一根红丝线，系成了个精巧的蝴蝶结。
他四处张望，院墙高耸，墙头插着碎玻璃，没人能翻进来。大门锁着，钥匙只有他一把。
“撞邪了？”白老三嘀咕着，还是把豆腐拿进了屋。
那天早上，三锅豆腐很快卖完了。最后一锅时，白老三犹豫了一下，把那块“天上掉下来”的豆腐切成小块，混进了锅里。
买豆腐的人都夸：“白老三，今天这豆腐格外好！”
只有镇上的刘半仙，那个整天在街角摆摊算命的老头，端着刚买的豆腐，凑到鼻尖闻了又闻，脸色渐渐变了。
他拉着白老三到一边，压低声音：“老三，你这豆腐……加了什么料？”
“就老样子，豆子、井水、卤水。”白老三说。
刘半仙摇头：“不对，这豆腐有股子阴气。”他凑得更近，“你昨晚……是不是收着什么不该收的东西了？”
白老三心里“咯噔”一下，想起那块系红线的豆腐。
但他嘴上硬：“瞎说什么，我白老三做豆腐，清清白白。”
刘半仙盯着他看了半晌，叹口气：“但愿是我想多了。不过老三，听我一句劝，今晚别磨豆子了，早点歇着。”
白老三没当回事。他做豆腐的手艺是祖传的，规矩也是祖传的。三更磨豆，五更成浆，天亮出摊——这规矩传了五代人，到他这儿，不能破。
夜里，白老三照旧起床。刚推开坊门，那股甜腻腻的石灰味又来了，比昨晚更浓。
这次，石磨上摊着的白色粉末厚了一层。磨槽里，竟然躺着三颗黄豆——普通的黄大豆，但每颗豆子上，都用红笔画了个笑脸。
笑脸画得歪歪扭扭，豆大的眼睛，咧到豆脐的嘴，在油灯下显得格外诡异。
白老三后背发毛，但倔脾气上来了。他抓起豆子扔出窗外，开始洗磨、泡豆。
豆子下磨，石磨转动。磨出的豆浆却不对劲——正常的豆浆是乳白色，可这豆浆里，泛着一丝丝血红，像是掺了朱砂。
白老三停住磨，舀起一勺细看。血红丝在勺里游动，渐渐聚成一个小小的、模糊的人形，随即又散开。
他手一抖，勺子掉进磨槽。
这时，后院传来女人的歌声。
声音很轻，调子古怪，不是本地的小调，也不像任何戏曲。词听不清，只隐约有“磨儿转，豆儿白，红线牵，姻缘来”几个字。
白老三抄起挑豆子的扁担，蹑手蹑脚走到后院。
月光如水，井台边空荡荡的。但井沿上，整整齐齐摆着三块豆腐，每块上都系着红丝线，这次打的是同心结。
白老三头皮发麻，壮着胆子喊：“谁在那儿装神弄鬼？出来！”
歌声停了。
一阵风吹过，老槐树的影子在地上张牙舞爪。白老三看见，井台后面的阴影里，似乎站着个人影——穿着红衣服，身段苗条，但脸看不清楚。
“你、你是谁？”白老三声音发颤。
人影不说话，只是抬起一只手，指了指井，又指了指豆腐坊，然后慢慢隐入黑暗。
白老三愣在原地，直到鸡叫头遍，才如梦初醒。
那天，他没卖豆腐。把三块“鬼豆腐”埋在后院槐树下，坊门紧闭，一整天没出来。
镇上的人纳闷了。卖包子的王婶来敲门：“老三，今天不做生意了？”
“歇一天。”门里传来闷闷的声音。
“稀罕事，白老三歇业了。”消息很快传遍小镇。
第二章 井中红衣
白老三病了。
说是病，其实就是吓的。一连三天，豆腐坊没开门。镇上没了豆腐，家家户户都觉得少了点什么。张屠户的肉卖不动了，卖青菜的李嫂生意也差了——没了豆腐，谁还买肉和青菜配呢？
第四天，镇长亲自登门。
镇长是个留洋回来的年轻人，叫陈明远，不信鬼神。他敲开豆腐坊的门，看见白老三脸色蜡黄，眼窝深陷，吃了一惊。
“白师傅，您这是……”
白老三把事说了，末了补充：“镇长，我不是迷信，可那东西……真不是人。”
陈明远听完，沉吟片刻：“这样，今晚我陪您守着。倒要看看是什么人在装神弄鬼。”
白老三本不想答应，但陈明远态度坚决，只好应下。
夜幕降临，豆腐坊里点起两盏油灯。陈明远带了本洋文书，坐在磨盘旁翻看。白老三心神不宁，不停地看向后院门。
三更到了，什么动静都没有。
四更，还是安静。
五更天，东方泛白，一夜无事。
“您看，是自己吓自己吧。”陈明远合上书，笑道。
白老三也松了口气，正要道谢，后院突然传来“扑通”一声，像是什么东西掉进了井里。
两人冲过去，只见井水剧烈晃动，水面浮着一件红衣服——正是那晚人影穿的样式。
陈明远脸色变了，找来竹竿打捞。捞上来的，是一件崭新的红嫁衣，丝绸质地，绣着鸳鸯戏水，做工精细。嫁衣湿透了，但奇怪的是，水一滴滴落回井里，衣服却迅速变干，像是从未沾过水。
“这……”陈明远也愣住了。
白老三指着嫁衣领口：“看这儿。”
领口内侧，用金线绣着两个小字：白氏。
白老三祖上确实姓白，但这是全镇都知道的事。问题在于，这件嫁衣的款式，至少是五十年前的样式了。
“我家没有待嫁的姑娘。”白老三喃喃道，“我爹就我一个儿子，我娘去得早……”
陈明远眉头紧锁：“这事蹊跷。衣服我先带回去，找镇上老人问问。”
红嫁衣的事很快传开。镇上老人被问了个遍，终于从九十岁的赵老太太那儿问出点线索。
赵老太太眼睛花了，耳朵却灵。她摸着嫁衣的料子，哆哆嗦嗦地说：“这针脚……像是柳娘的手艺。”
“柳娘是谁？”
“柳娘啊……”赵老太太陷入回忆，“是镇西头柳裁缝的女儿，手巧，长得俊。可惜，命苦。”
五十年前，柳娘十八岁，许给了豆腐白家的独子——也就是白老三的父亲，白老大。两人青梅竹马，本是良配。可就在成亲前三天，柳娘突然投井自尽了。
“为什么？”陈明远问。
赵老太太摇头：“不知道。只听说是婚前得了急病，脸上长了什么东西，怕吓着新郎官，就……”
“投的是哪口井？”
“还能是哪口？就白家豆腐坊后院那口啊。那井水甜，做豆腐好，白家舍不得填，请和尚做了场法事，就继续用了。”
陈明远和白老三对视一眼，后背发凉。
“那柳娘下葬时，穿的什么衣服？”陈明远追问。
赵老太太想了想：“好像……就是一身红嫁衣。柳娘生前自己绣的，说生是白家的人，死是白家的鬼，要穿着嫁衣走。”
事情渐渐清楚了。但还有一个问题：为什么五十年前的女鬼，现在才出现？
刘半仙被请来了。他拿着嫁衣，掐指算了半天，脸色越来越难看。
“坏了坏了，”他连连摇头，“七月半，鬼门开，加上白师傅动了井，这是把她招出来了。”
“我没动井啊。”白老三冤枉。
“怎么没动？上个月你不是淘井来着？”
白老三想起来，上个月井水有点浑，他确实请人淘过一次，清出来不少淤泥杂物。
“淘井惊了亡魂，加上七月阴气重，柳娘的魂魄就醒过来了。”刘半仙说，“她这是……还想完成当年没完成的婚事呢。”
“什么？”白老三差点跳起来，“我都五十多了，孙子都有了！”
“不是跟你，”刘半仙白他一眼，“是跟你家。”
“我家？”
“柳娘当年许给白家，没拜堂，不算过门。但她执念太深，死后魂魄不散，就等着白家后人来‘娶’她进门。”刘半仙叹气，“以前白家人丁兴旺，阳气重，压得住。现在豆腐坊就你一人，又淘了井，她就出来了。”
白老三冷汗直冒：“那怎么办？”
刘半仙沉吟：“两个法子。一是请高僧做七七四十九天法事，超度她往生。但这法子耗时长，花费大，还不一定成。”
“二呢？”
“二嘛……”刘半仙压低声音，“给她配阴婚。”
“阴婚？”
“找个合适的……物件，写上生辰八字，跟她的嫁衣一起埋了，算是完婚。了了她的执念，她自然就走了。”
陈明远皱眉：“这不是封建迷信吗？”
刘半仙摊手：“镇长，您有洋办法，您来？”
陈明远不说话了。他虽不信鬼神，但眼前的事确实解释不清。
白老三想了又想，一咬牙：“配阴婚吧。不过，跟谁配？”
刘半仙眼珠一转：“柳娘是裁缝的女儿，喜欢做针线。咱们找个……木偶，穿上新郎衣服，写上白家先祖的生辰，埋在她坟边。”
“白家先祖？我爷爷？”
“正是。柳娘许的是你爹，但你爹后来娶了你娘，这对柳娘来说是负心。配给你爷爷最合适——长辈做主，名正言顺。”
计划就这么定了。刘半仙负责准备，白老三出钱，陈明远虽然不赞成，但也没阻拦，只要求一切从简，别惊动太多人。
第三章 木偶新郎
刘半仙从戏班子买来一个旧木偶，半人高，关节能活动，脸上涂着油彩，原本是个小生角色。
他给木偶换上新郎官的衣服——红袍、黑帽，胸前系朵大红花。又用朱砂在白布上写了白老三爷爷的生辰八字，塞进木偶怀里。
“还缺一样，”刘半仙说，“婚书。”
婚书是白老三写的，按刘半仙口述：“今有白氏先祖讳某某，与柳氏女柳娘，情投意合，缔结良缘。生未同衾，死愿同穴。特此立书，天地为证。”
写完后，白老三手抖得厉害。给死去的爷爷娶亲，这事怎么想怎么别扭。
“埋哪儿？”他问。
“柳娘坟边。我打听过了，她就葬在西山乱坟岗，没立碑，但老人都知道位置。”
西山乱坟岗，那是镇上埋横死之人的地方。无主孤坟，野草丛生，平日没人敢去。
当晚，白老三、刘半仙、陈明远三人，提着灯笼上了山。陈明远坚持要跟来，说是监督。
乱坟岗在月光下显得格外阴森。坟头歪歪扭扭，有些棺材板都露出来了。乌鸦在枯树上叫，声音凄厉。
刘半仙拿着罗盘，找了半天，指着一处低洼地：“就是这儿。”
那里果然有个塌了一半的坟，没有碑，只有几块乱石堆着。坟头上长着一棵歪脖子槐树，枝条像鬼手。
白老三挖坑，刘半仙摆弄木偶，陈明远在一旁警戒——虽然他自己也不知道在警戒什么。
坑挖好了，刘半仙把木偶放进去，又把红嫁衣叠好，放在木偶身边。最后，放入婚书。
“等等，”陈明远突然说，“这嫁衣是物证，要不要留着？”
刘半仙摇头：“镇长，这是柳娘的执念物，必须陪葬。留它在世上，柳娘的魂魄就散不了。”
陈明远不再说话。
填土，堆坟，简单祭拜。刘半仙念念有词：“柳娘啊，今日你与白公完婚，了却心愿，早登极乐，莫再留恋人间……”
仪式完成，三人下山。走到半山腰，白老三回头看了一眼——新坟前，似乎站着个红衣人影，正朝他们挥手。
他揉揉眼睛，人影不见了。
“眼花了。”他自言自语。
接下来的几天，豆腐坊平静了。没有怪味，没有红丝线豆腐，井里也没再浮出东西。白老三渐渐放心，重新开张。
镇上的人听说事情解决了，都来买豆腐，生意比以前更好了。大家心照不宣，谁也不提柳娘的事，只是私下议论：白老三的豆腐，是不是有鬼神保佑？
又过了七天，是柳娘的头七。按习俗，亡魂这天会回家看看。
白老三早早关门，在堂屋摆了供品：一碗豆腐脑，浇了秘制酱汁——柳娘生前最爱吃这个。
夜里，他坐在屋里等。说不清等什么，也许是想看看这位“祖奶奶”长什么样。
三更时分，油灯的火苗忽然跳动起来，拉得老长。
后院传来歌声，还是那个调子，但词清楚了：
“磨儿转，豆儿白，红线牵，姻缘来。
井水深，嫁衣红，五十年，一场梦。
郎君木，妾身孤，黄土盖，阴阳路。
豆腐香，莫相忘，来世再，做羹汤。”
歌声哀婉，听得白老三心头发酸。他推开后院门，月光下，井台边站着个穿红嫁衣的女子，背对着他，身段窈窕。
“柳……柳娘？”白老三颤声问。
女子缓缓转身。
白老三屏住呼吸——柳娘的脸并不恐怖，反而很清秀，只是苍白得没有血色。她看着白老三，眼神复杂，有哀怨，有释然。
“谢谢你，”柳娘开口，声音轻得像风，“让我有个归宿。”
“你……你不怪我爹？”
柳娘摇头：“不怪了。当年我脸上长了恶疮，怕吓着他，才走了绝路。现在想想，是我太傻。”
白老三鼻子一酸：“那疮……能治吗？”
“那时候不能，现在能了。”柳娘笑了，笑容里有种说不出的悲伤，“但都过去了。我要走了，去我该去的地方。”
“去哪？”
“不知道。也许投胎，也许消散。”柳娘看向豆腐坊，“你这豆腐坊，好好开着。你家的豆腐，真的很好。”
说完，她的身影开始变淡，像墨迹溶于水。
“等等！”白老三想起什么，“那红丝线豆腐……”
“是我用井水化的，”柳娘的声音越来越远，“想提醒你，我还在。吓着你了，对不住……”
最后几个字，消散在风里。
柳娘不见了。井台空荡荡的，只有月光如水。
白老三站了很久，直到鸡叫三遍。
第二天，镇上发生了一件奇事：所有买过白老三豆腐的人家，家里病人好转，小孩乖巧，连养的鸡都多下蛋。大家传得更神了，说柳娘被超度后，保佑全镇。
白老三的豆腐，从此成了“祈福豆腐”。但他自己知道，柳娘走了，豆腐还是那个豆腐，变的只是人心。
他改了规矩：每天多做一锅豆腐，专门送给镇上的孤寡老人，分文不收。
有人说他傻，他笑笑：“柳娘教我的，人不能只顾自己。”
井还是那口井，水还是那么甜。只是白老三每次打水时，都会对着井说一声：“柳娘，今天的水很好。”
他总觉得，柳娘能听见。
第四章 新来的学徒
柳娘的事过去半年，豆腐坊恢复了往日的平静。
白老三年纪大了，一个人忙不过来，想收个学徒。消息传出，来了好几个小伙子，但他都不满意——不是嫌笨手笨脚，就是嫌心浮气躁。
直到腊月初八，一个叫阿青的少年找上门。
阿青十七八岁，瘦高个，眉眼清秀，话不多。他说自己从北边逃荒来的，父母都没了，就想学门手艺糊口。
白老三看他手上有茧，像是干过活，就让他试试。
阿青确实勤快。天不亮就起床，洗磨、泡豆、烧火，样样抢着干。更难得的是，他学东西快，磨豆浆的力道、点卤水的时机，一点就透。
白老三暗暗点头，觉得是个好苗子。
但很快，他发现了阿青的古怪。
第一，阿青不吃豆腐。每次吃饭，他把豆腐拨到一边，只吃青菜米饭。
第二，阿青怕那口井。打水时总是匆匆忙忙，从不多看井里一眼。
第三，阿青会做针线。有天白老三看见他在补衣服，针脚细密均匀，不像男人手艺。
白老三心里嘀咕，但没问。每个人都有秘密，他自己不也有柳娘的事没对外说吗？
腊月二十三，小年。镇上家家户户祭灶神，豆腐坊也早早收摊。
晚上，白老三烫了壶酒，炒了两个菜，叫阿青一起吃。
几杯酒下肚，话匣子打开了。
“阿青啊，你老家哪儿的？”白老三问。
“北边，具体哪儿……记不清了。”阿青低头。
“爹妈怎么没的？”
“病死的。”阿青声音更低了。
白老三叹口气，给他夹了块肉：“以后这儿就是你家。好好学，我这手艺，传给你。”
阿青抬头，眼睛亮晶晶的：“真的？”
“真的。”白老三笑了，“不过你得告诉我，为什么不吃豆腐？”
阿青脸色变了，支支吾吾。
“说吧，这儿没外人。”
阿青犹豫了很久，终于开口：“白师傅，我……我小时候掉进过豆腐缸，差点淹死。从那以后，看见豆腐就害怕。”
白老三愣了，没想到是这个原因。
“那你还来学做豆腐？”
“因为……因为做豆腐的人，不怕豆腐。”阿青说得很认真，“我想克服这个怕。”
白老三动容了，拍拍他的肩：“好孩子。慢慢来，不着急。”
那天晚上，白老三睡得很沉。半夜，他被一阵窸窸窣窣的声音吵醒，像是有人在磨豆子。
他披衣起来，摸到豆腐坊。门缝里透出灯光，还有石磨转动的“吱呀”声。
推开门，他愣住了。
阿青站在石磨旁，正一圈一圈推着磨。但他磨的不是豆子，而是一堆白色的粉末——正是之前出现在磨盘上的那种。
“阿青，你在干什么？”白老三厉声问。
阿青回头，眼神空洞：“磨面啊，白师傅。”
“这是什么面？”
“新面，做新豆腐。”阿青笑了，笑容古怪，“柳娘教我的。”
白老三浑身发冷：“你……你怎么知道柳娘？”
阿青不回答，继续推磨。磨出的白色粉末堆了一小堆，在灯光下泛着惨白的光。
白老三冲过去抓住他的肩膀：“你到底是谁？”
阿青转过头，脸开始变化——五官模糊，皮肤变白，最后变成了一张没有表情的、像是纸糊的脸。
“我是柳娘找来的人啊，”“阿青”的声音也变了，变成了男女混音，“她一个人在地下太孤单，让我来陪她做豆腐。”
白老三吓得松手，连连后退。
“阿青”继续推磨，一边推一边唱：
“磨儿转，面儿白，纸人儿，来做菜。
井水甜，人血咸，新豆腐，谁人尝？
红线牵，阴阳连，白家坊，要换天。”
歌声在夜里飘荡，诡异莫名。
白老三想跑，腿却像灌了铅。眼看着“阿青”磨完粉末，倒进水桶，又从怀里掏出一包红色的东西——像是朱砂，撒进去搅拌。
桶里的水变成了淡红色。
“阿青”舀起一勺，尝了尝，满意地点头：“这次味道对了。”
他看向白老三，咧嘴一笑：“白师傅，明天咱们卖新豆腐。保证……一吃难忘。”
白老三眼前一黑，晕了过去。
第五章 纸人豆腐
白老三醒来时，天已大亮。
他躺在自己床上，衣服穿得好好的。昨晚的事，像是一场噩梦。
但当他走进豆腐坊，看见灶台上摆着三板豆腐时，心沉了下去。
那豆腐，白得刺眼，白得不正常。像雪，像石灰，就是不像豆子做的。更诡异的是，每块豆腐的四个角，都点着一点朱砂红。
阿青正在擦磨盘，见他进来，笑着打招呼：“白师傅早。今天豆腐做好了，您看看成色。”
他的笑容自然，眼神清澈，完全不是昨晚那个诡异的样子。
“昨晚……”白老三试探着问。
“昨晚怎么了？”阿青一脸茫然，“我睡得很沉啊。白师傅，您脸色不好，是不是做噩梦了？”
白老三盯着他看了半晌，看不出破绽。
难道是自己的梦太真实了？
“这豆腐……”他指着灶台。
“哦，我试着加了点新东西，”阿青挠挠头，“用的是山上的白泥，听说能增加豆腐的韧性。那红点是枸杞粉，点缀一下。”
听起来合理，但白老三心里打鼓。
开摊时间到了，他硬着头皮把豆腐搬出去。镇上的人早就等着了，看见新豆腐，都围上来。
“哟，白老三，出新花样了？”
“这豆腐看着真白！”
张屠户第一个买，切了一块回家炖肉。中午时分，他满嘴油光地跑来，竖起大拇指：“白老三，神了！今天的豆腐炖肉，香得我舌头都要吞下去了！”
其他人也纷纷夸赞，三板豆腐很快卖光。
白老三稍稍安心，也许真是自己多心了。
但下午，怪事来了。
买过豆腐的人家，都开始做同一个梦：梦见自己坐在豆腐坊里，吃着一碗红色的豆腐脑。豆腐脑很甜，甜得发腻。吃完后，梦里有个穿红嫁衣的女子对他们说：“好吃吗？明天再来。”
第二天，这些人不约而同地又来买豆腐，点名要“昨天那种”。
白老三慌了。他借口原料不够，只做了普通豆腐。但那些人尝了一口，都摇头：
“不对，不是这个味。”
“白老三，把昨天的豆腐拿出来！”
“就是，别藏着掖着！”
人群开始骚动，白老三差点收不了摊。
晚上，他质问阿青：“你究竟在豆腐里加了什么？”
阿青平静地说：“就是白泥和枸杞粉啊。”
“那为什么吃了的人都做怪梦？”
“巧合吧。”阿青笑了笑，“白师傅，您太紧张了。豆腐卖得好，不是好事吗？”
白老三盯着他，突然想起刘半仙说过的一句话：“鬼最会骗人。”
他不再问，等阿青睡下后，偷偷去了豆腐坊。
在阿青的床铺下，他找到了一个油纸包。打开一看，里面是白色的粉末，还有一小袋红色粉末。闻了闻，白色粉末有股石灰味，红色粉末有股铁锈味——像血。
白老三手一抖，纸包掉在地上。
这时，身后传来阿青的声音：“白师傅，您找什么呢？”
白老三猛地回头，阿青站在门口，脸上没有表情。
“你……你到底是谁？”白老三声音发颤。
阿青慢慢走进来：“我说了，我是柳娘找来的人。”
“柳娘已经投胎了！”
“投胎？”阿青笑了，“谁告诉你的？刘半仙？他懂什么。”
他从怀里掏出一张纸人，巴掌大小，画着五官，胸前写着生辰八字。
白老三一看，那八字赫然是阿青自己的。
“我是纸人，”阿青说，“柳娘用井水、朱砂、还有她坟头的土，把我化出来的。为的，就是继续做她的豆腐。”
“她的豆腐？”
“对啊，白家豆腐，其实是柳娘豆腐。”阿青眼神迷离，“当年柳娘还没过门，就在研究怎么做豆腐。她发现，用槐花汁点卤，豆腐会有特殊香气。可惜，她没来得及告诉你爹。”
白老三想起，自家豆腐确实有股淡淡花香，他一直以为是井水的缘故。
“柳娘死后，魂魄不散，就附在那口井里。”阿青继续说，“你家五代人做的豆腐，其实都有柳娘的功劳——她在井里守着，保证水质。这也是为什么，你家的豆腐比别人家好。”
白老三愣住了，他从没想过这个可能。
“那她现在……”
“她累了，”阿青轻声说，“五十年的守护，她累了。但她又放不下白家豆腐，所以化出我，来继续这门手艺。”
“那你为什么要在豆腐里加那些东西？”
“那不是普通东西，”阿青说，“白泥是西山观音土，能安神；红色的是辰砂，能辟邪。柳娘说，镇上人心里太浮躁，吃点特别的豆腐，能平心静气。”
白老三半信半疑：“那为什么吃了会做怪梦？”
“那是柳娘在托梦问味道啊，”阿青笑了，“她想知道，自己的新配方好不好吃。”
听起来合情合理，但白老三总觉得哪里不对。
“你怎么证明你说的是真的？”
阿青想了想，走到井边，对着井口说：“柳娘，白师傅不信我。”
井水突然“咕嘟咕嘟”冒起泡，水面上浮起几个字：“他可信。”
字是用水泡组成的，转瞬即逝。
白老三看得目瞪口呆。
“现在信了？”阿青问。
白老三点点头，又摇摇头：“柳娘……还在井里？”
“一直都在，”阿青看着井，“她说，这儿是她的家。”
那一夜，白老三失眠了。他想起小时候，父亲总说井里有神仙保佑，他以为是哄孩子的，没想到是真的。
第二天，他做决定：让阿青放手做豆腐，自己打下手。
新的“白家豆腐”一推出，立刻风靡全镇。连外乡人都慕名而来，说这豆腐吃了神清气爽，百病不侵。
豆腐坊生意红火，白老三却高兴不起来。他总觉得，事情没这么简单。
直到那天，陈明远镇长从省城回来。
第六章 镇长的发现
陈明远是去省城开会的，顺便请省里的专家化验了那件红嫁衣——他当初偷偷留了一角布料。
化验结果让他大吃一惊：布料上检测出大量汞化合物，也就是水银。而且，布料纤维里混有一种特殊的白色黏土，经鉴定是西山观音土。
他带着报告去找刘半仙。
刘半仙看了报告，脸色大变：“坏了！柳娘不是病死的！”
“什么意思？”
“水银、观音土……这是古方防腐！”刘半仙急得团团转，“柳娘当年可能不是自杀，而是被……被做成了活俑！”
陈明远倒吸一口冷气：“活俑？”
“有些地方有陋习，未婚横死的女子，怕她作祟，就用特制泥土封住七窍，灌入水银，做成活俑陪葬。这样她的魂魄就永世不得超生，也不会出来作祟。”刘半仙声音发颤，“但这样做，怨气极重，一旦封印松动……”
“柳娘的坟被我们动过！”陈明远想起配阴婚的事。
“不止！”刘半仙一拍大腿，“白老三淘井，阿青来学艺……这一切，可能是柳娘的怨魂在找替身！”
“替身？”
“她被困在尸身里五十年，想出来，就得找个活人当替身，自己才能解脱。”刘半仙脸色苍白，“阿青……可能就是她选的替身！”
两人不敢耽搁，立刻去找白老三。
到了豆腐坊，却见大门紧闭。敲了半天，阿青才来开门。
“白师傅呢？”陈明远问。
“病了，在休息。”阿青挡在门口。
刘半仙掏出罗盘，指针疯狂转动，指向后院井口。
“让开！”陈明远推开阿青，冲进后院。
井台上，白老三趴在那里，一动不动。井里，传来幽幽的歌声：
“磨儿转，魂儿换，纸人儿，终成真。
井水甜，替身全，五十年，仇要还。
红线断，阴阳乱，今夜子时，大婚宴。”
陈明远扶起白老三，还好，只是昏迷。
刘半仙对着井口大喊：“柳娘！我们知道你的冤屈了！出来说话！”
井水翻涌，一个红衣女子缓缓浮出，正是柳娘。但这次，她的脸有一半是腐烂的，露出森森白骨。
“你们……知道了？”柳娘声音嘶哑。
“知道了，”陈明远镇定地说，“你不是自杀，是被害的。告诉我们，是谁害了你？”
柳娘沉默了很久，才缓缓开口：“是我爹。”
原来，当年柳娘脸上的恶疮是假的，是她爹柳裁缝用颜料画的。柳裁缝欠了赌债，要把女儿卖给债主当小妾。柳娘不愿，与白老大约定私奔。柳裁缝发现后，将计就计，假意同意婚事，却在婚前三天，将柳娘迷晕，灌入水银，用观音土封住七窍，做成活俑埋了。对外宣称女儿因病暴毙，还收了一笔聘礼还债。
“他怕我变成厉鬼报复，才用这邪法困住我。”柳娘的声音充满怨恨，“五十年来，我在黑暗里煎熬，听着地上的人声，却无法动弹。直到白老三淘井，动了地脉，封印才松动。”
“那阿青……”
“阿青是我用最后的力量化出的纸人，”柳娘说，“我需要一个替身，帮我完成复仇。”
“向谁复仇？你爹早死了。”
“向柳家后人，”柳娘冷笑，“我爹那一支，现在还有人在镇上。”
陈明远想起来了，镇东头的柳掌柜，开布店的，正是柳裁缝的孙子。
“冤有头债有主，”刘半仙劝道，“柳娘，害你的是你爹，与后人无关。放下仇恨，我们帮你超度。”
“超度？”柳娘凄然一笑，“我这身子，还能超度吗？水银入骨，观音土封魂，我已经是半人半鬼的怪物了。”
她看向昏迷的白老三：“只有找个替身，我才能解脱。白师傅是个好人，我不忍害他。阿青是纸人，本就没有魂，最合适。”
“那阿青会怎样？”
“他会拥有我的记忆，我的情感，继续做豆腐。”柳娘说，“这算是我留给白家的一点补偿。”
陈明远和刘半仙对视一眼，知道劝不动了。
“什么时候……换魂？”陈明远问。
“今夜子时，”柳娘说，“到时，请你们离开。这是我和阿青的事。”
说完，她沉入井中，水面恢复平静。
陈明远和刘半仙把白老三抬回屋。傍晚时分，白老三醒了，听说了来龙去脉，沉默良久。
“镇长，半仙，你们走吧。”他说，“这是柳娘的债，该还。”
“可是你……”
“我欠柳娘的，”白老三苦笑，“我家用了她守护五十年的井水，该还她一个自由。”
陈明远还想说什么，被刘半仙拉走了。刘半仙低声说：“镇长，这是因果，咱们凡人管不了。”
夜里，白老三坐在堂屋，看着墙上的祖传石磨图。图上题着一行字：“磨转乾坤，豆化清白。”
他忽然明白了，白家豆腐之所以好吃，不是因为井水，也不是因为手艺，而是因为这份“清白”——做人清白，做事清白。
子时到了。
后院传来奇异的响声，像是纸张撕裂，又像是水流涌动。白老三没有去看，只是闭目静坐。
一个时辰后，声音停了。
阿青走进来，已经不是原来的阿青。他的眼神沧桑，动作沉稳，像个活了几十年的人。
“白师傅，”他开口，声音是柳娘的，“我好了。”
白老三睁开眼：“柳娘？”
“是我，也不是我。”阿青——或者说柳娘——说，“我和阿青的纸人身体融合了，现在我是新的存在。有柳娘的记忆，也有阿青的形貌。”
“那你……”
“我会留下来，继续做豆腐。”柳娘笑了，这次笑容温暖，“这是我对白家的承诺，也是我对人间的留恋。”
白老三点点头，老泪纵横。
从此，豆腐坊多了一位神秘的师傅。他做的豆腐，有柳娘的秘方，也有白家的传承，成了真正的“白柳豆腐”。
镇上的人渐渐习惯了阿青的变化，只知道他手艺越来越好。柳掌柜一家，在一个月后搬走了，据说是因为生意不好。走的时候，柳掌柜脸色苍白，像是大病一场。
陈明远镇长把这事写成了报告，上交时被领导批评“封建迷信”，但他不在乎。有些事，科学解释不了，但不代表不存在。
白老三把豆腐坊传给了阿青，自己退休享福。每天清晨，他坐在后院槐树下，听石磨吱呀，闻豆香四溢。
井还是那口井，水还是那么甜。只是偶尔，夜深人静时，井里会传来若有若无的歌声，还是那个调子，但词变了：
“磨儿转，豆儿香，恩怨了，岁月长。
井水清，人心明，豆腐白，世情凉。
红线断，情丝连，阴阳道，各自安。
白家坊，柳家魂，一豆腐，两生缘。”
歌声飘散在风里，像是告别，又像是守望。
白老三听着，微微一笑，对着井口说：
“柳娘，今天的豆腐，很好吃。”
井水泛起涟漪，像是回应。
（全文完）