谢悠然在旁边烧着火，看着锅里的热气慢慢的冒起来，也没着急。
这是正常的，全靠水里的蒸汽，让馒头成熟呢，这时候要注意不能打开锅盖查看。
里面的馒头没熟，很容易变成瘪瘪的状态呢！
小藤蔓在那边看着几头猪，都挺和谐的样子，小猪也吃的差不多了，现在在休息。
它就跑回去跟谢悠然汇报情况：
“然然，一切正常哦！小猪崽儿都在睡觉啦。”
谢悠然就从灶口出来，点了点头：
“行，那你来烧火吧，我看看晚上吃什么。”
小藤蔓就听话的跑去烧火：
“好呀。”
谢悠然则是在考虑吃什么，晚上是红糖馒头和带馅儿的包子，还搭配点什么菜呢？
想了想谢悠然觉得还是要有酱才行，上次就说要做蘑菇酱，结果也还没做，那就现在开始准备吧。
等会儿锅空出来一个，就能开始熬制呢，也不会太耽误时间。
决定了要做，谢悠然就不耽误时间，拿出来很多的新鲜蘑菇，放在水里泡着。
清洗一下之后，就拿出来干净的大盆，先放在里面，等把蘑菇都洗干净，就把这个大盆清洗好，放在一边留着装蘑菇丁。
熬制蘑菇酱，最重要的就是蘑菇了，而且是碎碎的蘑菇，这样熬制出来才更加的香。
谢悠然就站在灶台旁边，开始不断的切蘑菇，山上的蘑菇就是有大有小，看着很不均匀。
大的比头还大，小的只有一根手指那么小，这也差别太大了。
谢悠然一边切蘑菇，一边在心里默默的对比着，差距太大，真是让人不习惯啊！
不过好在在菜刀面前，大小平等，都是要切的小小的。
切好的蘑菇就都放在空余的盆里，谢悠然这样的反复操作，很快一盆就装满了。
她估算了一下，应该做不了多少，蘑菇做起来也会有些缩水的，再来一盆吧！
在谢悠然来回的切蘑菇期间，很快面前的两个盆都装满了蘑菇丁，到这里也就差不多了。
她就停下了手，开始清洗红辣椒，是新鲜的那种红辣椒，也给切成小小的状态。
放在单独的盆子里，香辣的蘑菇酱，自然是少不了辣椒的加持的啦。
其他的就不用加了，主要就是以蘑菇和辣椒一起的操作，蘑菇酱也的确就是这么的朴实无华。
准备好蘑菇酱的需要材料，锅里的馒头也开始散发出香味，谢悠然看了看时间。
已经过了半个小时了，那可以出锅了，一个锅一开吧！
谢悠然首先就打开了红糖馒头那一锅，看了下里面的状态。
很不错啊，都圆滚滚的用手按一下，就会进去一个小窝窝。
这是已经熟了的状态，谢悠然就拿过来一个大盆，把手在水里沾了一下，然后就直接徒手拿馒头。
有冷水的加持，的确会没那么烫，但也就是一小会儿，谢悠然在用手就觉得好烫。
只好用筷子开始继续夹馒头，一锅二十来个馒头，都被谢悠然给放进了盆子里。
她没着急吃馒头，先是把蒸笼拿开，把锅里的水清理干净，先放着。
再把另外一个锅的红糖芝麻馒头拿出来，再锅里加上冷水，放进去白糖芝麻馒头，盖上锅盖继续开始蒸馒头。
忙活好这些，谢悠然让小藤蔓继续烧火：
“继续烧火啊，我开始做蘑菇酱了，馒头现在太烫了，我们等一下再吃。”
小藤蔓当然没有意见啦：
“好的，那我开始咯！”
谢悠然点点头，就按着锅热了，就加入了很多的猪油，猪油热了加入切好的红辣椒。
等到辣椒爆发出了香味，就把这些个香菇丁全部都倒了进去。
好好的翻炒着，看着里面的油分，谢悠然翻炒过后，感觉不太够，被香菇都吸收了的样子。
就再次加了一些，感觉差不多了这才加入了盐分，翻炒均匀之后，就加上一点水熬煮一下。
香菇酱越熬越好吃，谢悠然还尝了下咸淡，感觉还可以，辣度很明显，这才满意的再加一些水，敞开锅盖继续煮着。
她则是坐在一边，开始把生菜拿出来一些，生菜可以生吃，也可以搭配各种酱一起。
有蘑菇酱那再搭配着生菜，再来上一点儿卤肉，这算不算是传说中的汉堡啊？
谢悠然觉得很有意思，打算就这样操作看看，然后想起来，今晚做的是红糖馒头哦。
她也觉得无所谓，反正空间里有实心的白馒头，无所谓的啦，都是一样的吃。
准备好生菜，谢悠然起来去摸了摸红糖馒头，已经降温了，那就可以先吃着呢。
谢悠然给小藤蔓拿了两个，自己也拿了两个，一起坐在灶口，认真的开始吃红糖馒头。
味道还是很不错的，微微的红糖甜味，馒头软乎乎的，很是好吃。
谢悠然每一个馒头都做的很大，一个都有她的巴掌大，看起来胖嘟嘟软乎乎的，吃起来也是一口一个大满足。
一人一藤蔓都挺喜欢，吃完两个红糖馒头，那就继续来尝尝红糖芝麻馒头吧。
这次一人一个，谢悠然咬了一口，外面的面皮已经是温热的状态，但是里面还是很烫的。
里面的红糖完全融化，混合着芝麻，一口咬下去，有种流心的感觉，谢悠然很喜欢。
就是里面还有点烫烫的，要小口吃才行。
这个也好吃，红糖馒头也好吃，那今天的馒头大获全胜了。
白糖馒头也不会差到哪里去的，谢悠然和小藤蔓一人又吃了这个，这才停下来。
起身去看看蘑菇酱如何了，看着水分已经没了很多，谢悠然就尝了下蘑菇的味道。
还不够软糯呢，那就再继续吧，多炖煮一下，特别入味的蘑菇才最好吃。
这点时间，她还是等的急的，等到蘑菇酱彻底好了，谢悠然才给盛到了一个大盆里。
端到桌子上，拿出来白馒头，对半掰开，开始把蘑菇酱用勺子舀上去，摊的平平的，再来上一片生菜。
生菜上面再来上一大块卤肉，然后把馒头的另外一边盖上！