博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

青溪的晒谷场刚刚被清扫得一尘不染,空气中弥漫着一股淡淡的谷物香气。就在这时,一股带着海洋气息的甜香悄然飘来,仿佛是从遥远的海边吹来的一阵清风。

循香望去,只见一位闽南泉州的陈阿婆正缓缓走来。她肩上挎着一个漆成朱红色的老藤篮,篮子里装着一袋桂圆干。这些桂圆干的外壳颜色有些发暗,摸起来软塌塌的,似乎已经有些时日了,甚至还沾着些许霉斑。

陈阿婆操着一口带有闽南腔调的普通话,满脸笑容地拉住了苏老太的手,说道:“苏阿妹啊,我来给你送点我们闽南的土笋冻,顺便……顺便也想请教你一个法子。”

说着,陈阿婆轻轻地掀开了藤篮上的衬布,露出了篮子里的几颗已经发霉的桂圆。

她无奈地叹了口气,继续说道:“你看,我们泉州今年的桂圆啊,真是让人发愁。这台风太多了,摘下来的桂圆根本晒不透,尤其是底层的那些,总是容易发霉。就算把它们存进陶罐里,也没到半个月就变得软趴趴的了。那些来收购的客商们都说,这桂圆干‘就像泡过糖水一样’,给的价钱连我们晒谷的工钱都不够呢。现在村里的阿公阿嬷们都快不想种桂圆了。”

林舟捏起一颗桂圆,剥开果肉——泛着淡淡的霉味,果肉黏手,没了桂圆该有的清甜。

苏老太没急着说话,先去杂物间翻出青溪晾雪菊的竹筛:“阿婆,恁看咱这筛子!孔疏,风能透过去,雪菊干摊在上面,晒三天就干透,放半年都脆。恁闽南晾桂圆用的密竹筛,风透不进去,底层的桂圆总闷着,能不发霉吗?”

陈阿婆凑过去看竹筛,眉头皱起来:“苏阿妹,这筛孔太疏啦!桂圆圆滚滚的,一晒不就从孔里掉下去了?咱泉州的老竹筛,孔比针眼大不了多少,就是怕桂圆掉,才堆得厚……”

“傻阿婆,咱在筛子上垫东西呀!”

苏老太拉着陈阿婆蹲在晒谷场,从旁边的菌草堆里抽了几根嫩杆,剪短了铺在疏孔竹筛上,“恁看,菌草杆铺在底下,像给桂圆搭了个‘小床’,风能从筛孔吹进来,桂圆掉不下去,还能沾点菌草的清香。再把桂圆摊得薄点,别堆太厚,每天翻一遍,晒两天就能透。”

林舟在旁边微笑着补充道:“阿婆,您看啊,我们去年晾晒雪菊的时候,一开始也是使用密筛来筛雪菊的。但是呢,我们发现这样雪菊很容易就会被闷黄,品质受到了影响。后来啊,我们就尝试换了一种疏筛,再加上一些菌草杆,结果您猜怎么着?雪菊的黄酮含量竟然都提高了呢!所以啊,阿婆,我建议您回去之后呢,先找两个旧的竹筛,然后把竹筛上的孔稍微撬大一些,再试试看这个方法。”

接着,林舟像是突然想起什么似的,连忙说道:“哦,对了,阿婆,还有一个小窍门要告诉您。您在存放桂圆的时候啊,可以在陶罐里放一把干雪菊梗。这雪菊梗啊,它不仅能够吸收潮气,让桂圆保持干燥,而且还能中和桂圆的甜腻呢。这样一来,您的桂圆就算存放两个月,也不会变软哦!这可是我们之前存放雪菊干的时候摸索出来的小经验呢,比用沙子防潮要干净多啦!”

林舟并没有提及系统计算过的“疏孔竹筛+菌草杆可提升桂圆晾晒效率40%,雪菊梗吸湿率28%”这些数据,而是巧妙地用青溪晾晒雪菊的日常经历作为话题的切入点,让阿婆更容易理解和接受他的建议。

陈阿婆半信半疑,当天就跟着陈阳去镇上找竹匠,把带来的密竹筛改造成疏孔的,还剪了些菌草杆铺在筛上。

第二天清晨,晒谷场的疏孔竹筛排得整整齐齐,桂圆干摊得薄,风一吹,筛孔里漏出的风带着菌草香,陈阿婆蹲在旁边,时不时翻一下桂圆,眼睛越亮:“苏阿妹,恁看!这桂圆的外壳都发亮了,摸着手感也干了,没之前黏糊糊的!”

【闽南泉州桂圆农户达成“晾制改造+小吃文创”搭伙约定,陈阿婆留下闽南肉燕手艺,青溪提供疏孔竹筛改造法、雪菊梗储存诀窍,联合开发“桂圆雪菊茶”“菌草桂圆糕”;陈阳拍的“闽南阿婆改竹筛”视频火了,泉州农户收到200斤桂圆干订单,3个年轻小伙回村帮阿婆晾桂圆】

李婶的厨房当天就热闹起来——陈阿婆教大家做闽南肉燕,把桂圆肉切碎了混进肉馅里,皮擀得薄如纸,包好的肉燕放进沸水,浮起来就捞,咬一口满是桂圆的甜和肉的鲜。“恁尝尝!”

陈阿婆夹起一个肉燕递给苏老太,“以前咱肉燕只放香菇,加了桂圆更鲜,再泡杯青溪的雪菊茶,解腻!”

苏老太尝着肉燕,突然灵光一闪:“阿婆,咱把桂圆肉煮软了,加雪菊蜜和菌草粉,熬成糕怎么样?去年做雪菊糕,城里的人爱买,加了桂圆肯定更甜!”

两人说干就干,陈阿婆剥桂圆,苏老太熬蜜,李婶揉粉,没一会儿,泛着琥珀色的桂圆菌草糕就出锅了,切一块放在嘴里,桂圆的糯、雪菊的香、菌草的细脆混在一起,连不爱吃甜的陈阳都忍不住吃了两块。

傍晚的晒谷场,陈阿婆把晾好的桂圆干装进青溪的蓝靛布袋子,每袋里都放一小把雪菊梗:“恁看这袋子,比咱泉州的粗布好看,客商见了肯定喜欢!明年春天,咱带村里的阿嬷来青溪,学学染布,也教恁做闽南的土笋冻,咱搭伙把桂圆卖得更远!”

苏老太拉着陈阿婆的手,从染工坊抱来块新染的蓝靛布:“阿婆,这布给恁做个新藤篮的衬布,上面绣着桂圆和雪菊,恁提着去泉州,别人一看就知道是青溪和泉州一起做的好东西!”

林舟站在晒谷场旁,望着满场的疏孔竹筛,上面的桂圆干泛着暖光,陈阿婆和苏老太坐在竹筛旁,一个教染布针法,一个说晾桂圆的诀窍,李婶在旁边哼着闽南的小调,陈阳举着手机,镜头里满是笑着的脸。晚风里混着桂圆的甜、雪菊的香、肉燕的鲜,还有竹筛被风吹得“沙沙”响,像在唱着跨地域的歌。

他突然觉得,这次不是青溪帮了陈阿婆,而是陈阿婆带着闽南的甜香,给青溪的日子添了新滋味——不是单向的“给方法”,而是双向的“凑手艺”,比如陈阿婆改竹筛,苏老太加菌草杆;陈阿婆教肉燕,苏老太加桂圆,就像桂圆和雪菊泡在一起,各自的甜都更浓了。

离开青溪时,陈阿婆的藤篮里装着疏孔竹筛的图纸、雪菊梗,还有块绣着桂圆的蓝靛布。

“林阿弟,明年桂圆熟了,咱请恁吃泉州的面线糊,就着桂圆雪菊茶!”她挥着手,朱红色的藤篮在阳光下格外亮,像极了晒谷场上那些透着甜香的桂圆干。

林舟望着她的背影,心里清楚:青溪的故事,从来不是“教别人怎么做”,而是“和别人一起,把日子里的甜找出来”——就像闽南的桂圆,需要疏孔竹筛透风,需要雪菊梗防潮,每一份土地的甜,都需要这样的“互相搭手”,而青溪,不过是那个愿意递出“第一片菌草杆”的地方。

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国1937从北平到南京先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人被流放后,我在边关卖火锅我有一个超能终端哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我人人都爱大箱子黑科技:最强军火商小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇真龙觉醒:重生异世从龙开始凤临之妖王滚下榻鬼神都市田园果香噶我腰子?我靠氪金电子女友杀穿缅北天嫁妻约,总裁别霸道穿越以后,我躲在幕后没参加高考怎么了?我保送的悠闲生活之歌神系统四合院:这个保卫员坏,痞,帅!被拜金女友分手,我激活神豪系统你哭了?玄学,中医兴起,从直播开始雷电法王之开局对小怪打出了百亿伤害我爹地求生欲100分从收留青梅竹马开始重生成偏执前任的小撩精我家贺先生很高甜方塘梦兽世逃荒,我和三个龙崽杀疯了神豪系统:四大校花非我不嫁中和之道陆总白天反迷信,晚上跟夫人学算命全球决斗:万倍收获,杀穿高武
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了神医霸业蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙分手后,意外偶遇前女友美艳妈真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女
博看读书最新小说:印染厂里的那些往事重生1993:我的代码能修仙下山后,漂亮姐姐蠢蠢欲动猫娘系统,请不要阻止我摆烂了!嘿龙逆袭的人生道帝归来:喜当爹民国,卦了!纪念日妻子和竹马弟弟拥吻影帝私藏:失控的剧本回档06看我恣意人生凡人入圣我靠女身实现财务自由坐在轮椅上的我可以拨动引力女主相思断肠,谁让他当大反派的神豪:开局参加亿万富翁国士无双:我的隐藏身份震惊全球四合院:灵气空间重生到平行世界龙国羽晓梦藤萝放纵系神豪,你们的女神我来调回到10岁年代,从女知青逼洞房开始让你替妹妹当明星,你咋成魅魔了道门谷叔传荒村夜色抗日:我的士兵是第四天灾!重生大一,从征服御姐老师开始权力之巅:从一线民警到警界高官废柴神使与醉鬼神只师姐带飞大佬下山无敌大蜜蜜的整活男友小于平凡的一生重生港岛之打造黄氏财阀官场秘书:开局分手后被火箭提拔749最强莽夫,兼职干饭人御兽:从觉醒神级天赋开始外卖逆袭:开局送瘫系统大佬都说我分解废,谁料我分解神制卡:不好意思,神话卡才是标配什么叫嫡长子把自己废了让我上位华娱从红楼梦立项开始财富的双刃剑,资本市场的兴与衰绿茶?分明是宝藏女孩!被判无期?我掠夺罪恶升级成神!幽冥录:三界笑谭胡闹!你个吸血鬼还晒上太阳了?小农王七天后穿越,我靠囤货纵横异界人在都市,竟绑定了帝皇系统从高中开始的除魔师