陈阿菊说 “啥都吃不挑食”,可我担心吃错会得三高,这咋平衡?完全不用怕!陈阿菊的 “啥都吃” 可不是瞎吃,是 “不挑种类但懂分寸”,这跟咱们担心的 “吃错得三高” 一点不冲突。你看她,早餐泡麦片,午餐晚餐吃自家种的新鲜蔬菜,肉蛋奶肯定也没落下 —— 这其实就是《中国居民膳食指南》说的 “每天吃 12 种以上食物”,保证营养均衡才是关键。
我邻居张叔以前总怕吃主食得糖尿病,顿顿只吃菜,结果反而低血糖。后来学陈阿菊 “啥都吃”,但调整了比例:米饭少吃半碗,多夹两口青菜,每周吃 2 次鱼、1 次瘦肉,现在血糖稳得很。其实 “不挑食” 的核心是别把某类食物一棍子打死,比如怕盐高,就像陈阿菊那样吃自家菜,少放酱油味精;怕油多,就多蒸多煮少油炸。
而且陈阿菊 “不挑咸淡” 也不是说要重口,是她不纠结 “今天菜咸了一点” 这种小事,心态放松了,身体代谢也顺畅。你要是担心,就记个小窍门:买菜时多买不同颜色的菜(绿的菠菜、红的番茄、黄的南瓜),做饭时油盐糖按 “少放一勺” 的原则来,既做到 “啥都吃”,又能防三高,比刻意忌口靠谱多了。
老人 “8 点睡 8 点起”,我天天加班根本做不到,还有救吗?当然有救!陈阿菊的 “规律作息” 核心是 “让身体形成固定生物钟”,不是非要卡死 “8 点睡 8 点起”。你加班没法早睡觉,只要能保证 “每天差不多时间睡、差不多时间起”,身体照样能适应。
我同事小李是程序员,天天 12 点才下班,但他坚持 “不管多晚,都固定 1 点睡,早上 9 点起”,周末也不熬夜赖床。之前他总失眠,现在就算加班,躺下半小时也能睡着,体检时血压、血脂都正常。反观他同桌老王,今天 10 点睡,明天 2 点睡,周末睡到下午,反而经常头晕。
而且陈阿菊说 “想睡就睡”,这给咱们提了个醒:要是白天加班累了,中午眯 15 - 20 分钟,比硬撑着工作强;晚上加班时,每小时起来活动 5 分钟,别让身体一直处于紧绷状态。最重要的是,别因为 “没做到 8 点睡” 就焦虑,你只要能保证 “每天睡够 7 - 8 小时,起床后不觉得累”,就达到陈阿菊作息规律的精髓了,比纠结具体时间管用。
“不管闲事” 说起来容易,看到儿女瞎折腾忍不住管,这咋改?我太懂这种感受了!但陈阿菊的 “不管闲事”,不是 “不管儿女死活”,是 “不瞎操心、不替儿女做决定”,这其实是给彼此留空间,咱们慢慢练就能做到。
我妈以前总管我弟 “穿太少”“吃太少”,天天念叨,两人都闹别扭。后来学陈阿菊,改成 “提醒一次就够”:天冷了说句 “今天降温,记得加衣服”,不说第二遍;我弟吃外卖,就说 “偶尔吃没事,下周回家妈给你做红烧肉”。现在我弟反而主动跟我妈说 “今天穿了厚外套”,母子关系好多了。
其实 “不管闲事” 有个简单的判断标准:这件事是不是 “儿女自己能扛的”。比如儿女工作不顺,你别天天帮他想 “该换工作还是忍忍”,不如像陈阿菊那样,做好饭等他回家,听他吐槽两句就够了 —— 你少操心,儿女压力小,你自己也不生气,血压都能降不少。
要是实在忍不住,就学陈阿菊 “找别的事忙”,她没事就打扫院子、学用家电,没空管闲事。你可以报个广场舞班,或者跟朋友逛公园,把注意力从儿女身上挪一点到自己身上,慢慢就会发现:“不管闲事” 不仅自己开心,儿女反而更懂事,这比啥养生都管用。