三烟囱别墅的餐厅里,傍晚的暖光透过彩绘玻璃窗,在雪白的亚麻桌布上投下细碎的光斑。空气中弥漫着一股霸道又勾人的香气 —— 红油的辛辣、猪肉的醇厚、豆瓣酱的咸鲜,混着花椒特有的麻意,刚一飘进鼻腔,就引得人胃里的馋虫直打转。
长桌中央,七道川菜如同艺术品般铺开,每一道都泛着诱人的油光。最显眼的是一盘回锅肉,肥瘦相间的五花肉被煸得金黄透亮,裹着深红色的豆瓣酱酱汁,边缘微微卷起,点缀着翠绿的蒜苗,油珠还在肉上轻轻滚动;旁边的红烧肉堆得像座小山,块块方正,表皮裹着琥珀色的焦糖汁,筷子一戳就能感受到内里的软糯,连垫底的土豆都吸满了肉香;麻婆豆腐盛在粗陶碗里,嫩白的豆腐块浸在通红的红油中,撒着翠绿的葱花和雪白的蒜末,表面还飘着几粒花椒,麻香扑鼻;豆瓣鱼躺在青花瓷盘里,鱼肉雪白细腻,上面铺着厚厚的豆瓣酱和切碎的泡椒,汤汁鲜红,连鱼骨缝里都浸满了味道;水煮牛肉用的是搪瓷大盆,切片的牛肉泛着粉红,铺在爽脆的豆芽和青笋上,红油表面浮着一层细密的花椒,刚端上桌就冒着热气;凉拌鸡肉撕得粗细均匀,拌着红油、芝麻和香菜,看着就开胃;辣椒炒腊肉则带着一股烟熏的香气,腊肉肥瘦相间,和鲜红的辣椒同炒,油脂渗透进辣椒里,香得人直咽口水。
“哇!今天的菜看着就好辣!” 玛丽安坐在餐椅上,金棕色的眼睛瞪得溜圆,手里的银筷已经伸向了最不辣的红烧肉。她夹起一块,吹了吹热气送进嘴里,瞬间眼睛亮了 —— 肉质软糯,焦糖汁甜而不腻,连带着土豆都吸满了肉香,“好吃!比平时的更入味!”
雷恩拿起筷子,先夹了一筷子回锅肉。五花肉的油脂在嘴里化开,带着豆瓣酱的醇厚,蒜苗的清香中和了油腻,辛辣感恰到好处,不会太冲却足够过瘾。他咀嚼着,感受着口腔里的层次,笑着对玛丽安说:“这才是正宗的川菜。之前陈师傅怕我们吃不惯辣,特意少放了辣椒和花椒,今天知道李青山来,才敢火力全开。”
“难怪!” 玛丽安又夹了一筷子麻婆豆腐,嫩豆腐入口即化,红油的辣和花椒的麻在嘴里炸开,她忍不住吸了口气,却又舍不得停下,“虽然比平时辣,但香味更足了!这豆腐也太嫩了吧!”
坐在对面的李青山早已没了平时的沉稳,他夹起一筷子水煮牛肉,牛肉滑嫩,带着淡淡的花椒麻意,豆芽和青笋爽脆解腻,他吃得连连点头,眼眶都微微发红 —— 一半是辣的,一半是激动:“好久没吃到这么正宗的川菜了!在外面跑这些年,要么是改良过的甜口菜,要么就是辣得没章法,还是陈师傅这手艺地道,跟我在四川吃的一模一样!”
“李兄弟过奖了!” 一个洪亮的声音从餐厅门口传来,陈二师傅穿着干净的青布短褂,手里还拿着围裙,显然是刚从厨房出来。他脸上带着憨厚的笑容,手里端着一碟刚炸好的花生米,“知道今天有老乡来,特意按老家的做法多放了料,你们吃得开心就好!”
雷恩见状,连忙起身让出身边的座位:“陈师傅,快坐!今天辛苦你了,也来尝尝自己的手艺。”
陈二师傅愣了一下,有些不好意思地搓了搓手:“这…… 不太合适吧?我就是个做饭的,哪能跟你们一起上桌……”
“有什么不合适的!” 玛丽安立刻说道,“陈师傅,你做的菜这么好吃,一起吃才热闹!而且你跟李青山先生还是老乡,正好聊聊老家的事!”
李青山也笑着点头:“是啊陈师傅,坐下一起吃,咱们好久没跟老乡用家乡话聊天了。”
陈二师傅盛情难却,终于在雷恩身边坐下。他拿起筷子,先给玛丽安夹了一块回锅肉,又给李青山添了勺水煮牛肉,才自己夹了一筷子凉拌鸡肉。刚吃了一口,他就忍不住用四川话感慨:“哎呀,好久没这么吃了!在国外待久了,都快忘了家乡菜的味道了!”
“陈师傅也是四川人?” 李青山眼睛一亮,也切换成四川话,“听你口音,像是川东那边的?”
“对对对!” 陈二师傅眼睛瞬间亮了,话匣子一下打开,“我老家在达州,家里祖上明末的时候,因为战乱迁到了广州,后来我爹又带着我到了利物浦。算下来,离开四川都快三十年了,不知道现在老家怎么样了?”
提到四川,陈二师傅的语气里满是怀念,他放下筷子,眼神有些悠远:“小时候听我爷爷说,老家有大片的竹林,春天挖春笋,夏天在竹林里乘凉,秋天吃竹虫…… 还有嘉陵江的鱼,用豆瓣一烧,香得能多吃两碗饭。不知道现在那些竹林还在不在,嘉陵江的鱼还鲜不鲜?”
李青山放下酒杯,脸上的笑容淡了些,语气却很平和:“竹林还在,嘉陵江的鱼也还鲜。现在四川那边,大部分汉人还是住在平原和江边,精灵主要生活在深山里,不怎么管我们的日常。他们就每年收点税,只要不惹事,日子过得还算安稳。”
他顿了顿,补充道:“不过精灵对超凡者管得严点,要是想在四川搞超凡活动,得先跟精灵的‘森林议会’报备,不然容易被当成‘污染源’。但平时种地、做生意,他们都不管,比以前的官府还宽松些。”
陈二师傅听得连连点头,脸上露出欣慰的笑容:“那就好,那就好!只要老家的人能安稳过日子,比啥都强。我还以为这么多年过去,老家早就变样了呢。”
两人用四川话聊着家乡的旧事,从四川的小吃聊到风土人情,从精灵的统治聊到汉人的生活,乡音在餐厅里回荡,连雷恩和玛丽安都听得入了迷。玛丽安时不时好奇地问两句 “四川的竹子真的能长到比房子还高吗”“精灵收的税多不多”,李青山都耐心地一一解答,气氛热闹又温馨。
卡隆依旧坐在角落,面前的餐盘里堆满了食物,他吃得依旧专注,却会在玛丽安被辣到吸气时,默默递过一杯温水,动作自然得像是习惯成自然。老约翰则站在餐厅门口,手里端着一壶热茶,随时准备给众人添水,脸上带着温和的笑意。
晚饭在欢声笑语中结束。玛丽安吃得撑了,抱着刚买的翡翠手镯,跟雷恩打了声招呼,就回房间摆弄新首饰去了。卡隆主动提出收拾餐桌,陈二师傅则去厨房清洗餐具,餐厅里很快只剩下雷恩和李青山。
“李兄,要不要去二楼露台喝杯茶?” 雷恩提议道,“晚上风凉,正好聊聊。”
李青山眼睛一亮,立刻答应:“好啊!正想跟雷恩先生好好聊聊。”
两人沿着旋转楼梯上了二楼,露台铺着柔软的羊毛地毯,中央摆着一张红木圆桌,上面放着一套青花瓷茶具。老约翰早已提前烧好了水,茶壶里泡着的是从东方运来的碧螺春,茶叶在热水中舒展,散发着淡淡的清香。
雷恩给李青山倒了杯茶,自己也端起一杯,浅啜一口。夜风吹过露台,带着利物浦夜晚特有的凉爽,远处工厂的蒸汽灯如同星星般点缀在夜色中,偶尔能听到蒸汽机车的汽笛声,却不显得吵闹。
“之前你去过神泣之地,” 雷恩放下茶杯,看向李青山,“那边的冒险之旅怎么样?比想象中难吗?”
提到神泣之地,李青山脸上的笑容淡了些,他端着茶杯,指尖无意识地摩挲着杯壁,语气带着一丝沉重:“难,比想象中难太多了。我之前跟两个同伴一起去的,结果刚深入神泣之地不到一个月,他们就因为恶魔的陷阱,没躲过去……”
他顿了顿,像是在平复情绪:“那之后我就没敢再往里走,在边缘待了几天就回来了。神泣之地的污染太严重,到处都是变异的超凡生物,而且灵性浓度极高,像我这种序列 7 的,在里面连自保都难,根本不适合低序列者去冒险。”
雷恩沉默地点点头,他之前也在神泣之地的外围逛过,此刻从李青山口中听到亲身经历,更能感受到那里的恐怖。他想起之前李青山出手时的感觉,又问道:“对了,之前看你出手时候,总觉得你的超凡能力破坏力比同序列的西方超凡者强不少,这是为什么?”
李青山愣了一下,随即笑了,他放下茶杯,指尖泛起一丝微弱的灵性光芒:“其实也没什么特别的,就是我们跟你们对‘神明’的态度不一样。你们西方的超凡者,大多是‘信仰神明’,力量来自神明的恩赐,攻击的时候会不自觉地依赖神明的权柄,比如风暴教会依赖风暴之主的力量,蒸汽教会依赖蒸汽与创造之神的权柄。”
他指尖的灵性光芒骤然变得锐利起来,带着一股坚定的意志:“但我们不一样,我们‘信神明’,却不‘信仰神明’。我们承认神明的强大,却不依赖他们的恩赐,我们的力量是自己修炼出来的,每一次攻击都带着自己的意志。就像我用的飞剑,里面不仅有灵性,还有我‘要赢’的意志,所以破坏力自然更强。”
雷恩心中猛地一震!他瞬间明白了东西方超凡的核心差异 —— 西方超凡者的力量源于 “信仰与恩赐”,锚点多与教会、神明相关;而东方超凡者的力量源于 “自我与意志”,攻击时融入自身意志,不依赖外界恩赐。这个发现让他眼前一亮,意识海中的黄铜齿轮晶体微微搏动,之前对超凡体系的一些疑惑,似乎瞬间有了答案。
“原来如此……” 雷恩喃喃自语,他想起自己的超凡体系,黄铜晶体的锚点是金镑、亲情、事业,虽然不依赖神明,却也没有像李青山这样,将自身意志融入攻击。如果自己也能在开枪时加入 “必中” 的意志,说不定 “枪手” 途径的破坏力能再上一个台阶。
李青山看着雷恩若有所思的样子,笑着问道:“雷恩先生是不是想到了什么?”
“算是吧,” 雷恩回过神,笑着点头,“谢谢你的解答,让我对超凡体系有了新的理解。对了,你接下来有什么打算?还打算留在利物浦吗?”
提到未来的打算,李青山的眼神变得坚定起来:“不打算留在利物浦了。我准备近期回东方,先去碎星海看看。听说那里有很多古代遗迹,能找到不少提升实力的材料。等我晋升到序列 5,实力足够了,再去神泣之地试试,争取能在那里找到突破序列 4 的契机。”
他顿了顿,补充道:“而且我也想回四川看看,之前跟陈师傅聊了那么多老家的事,有点想家了。等从碎星海回来,就回四川待一段时间,看看老家的竹林,尝尝嘉陵江的鱼。”
雷恩点点头,举杯道:“祝你一路顺利,早日晋升序列 5,也早日回到老家。”
“借你吉言!” 李青山举起茶杯,与雷恩轻轻一碰,茶水在杯中晃出细小的涟漪。
夜风吹过露台,带着碧螺春的清香。远处的蒸汽灯依旧闪烁,两人又聊了些关于碎星海和东方超凡体系的事,直到月色渐浓,李青山才起身告辞。雷恩站在露台上,看着李青山离去的背影,意识海中的黄铜晶体平稳旋转,心中对超凡体系的理解又深了一层 —— 无论是西方的 “信仰恩赐”,还是东方的 “自我意志”,最终都要找到属于自己的道路,而他的道路,或许就是在金镑与意志之间,找到最适合自己的平衡。