话没说完,就被女人打断,“贺哥要不要和我一起和面?”
加的料不一样,她准备分成两盆分开醒发。
男人没想到她是这个反应,和自己想的不一样。
但想一想她的性子,好像也很正常。
“那我先跟着你一起和面吧!”
他会做面条,和面自然不是问题。
沈淇安在心里想了好几遍做糕点的流程,她今天准备做槽子糕、萨其马、核桃酥、大麻花还有小零食江米条。
这些原料都能买到,而且除了槽子糕和核桃酥是搭的台子烤的以外,其他三个油炸就可以。
这样子时间上来得及。
沈淇安把手里的面和得差不多以后,盖好一个盖子,就到旁边为做槽子糕做准备了。
这个需要打发鸡蛋,沈淇安找了一个盆,把材料全部混好以后,又交给了跟上来的贺苏言,“贺哥,这个也交给你了啊!”
一个负责前期,一个负责后期,两人一项一项,有条不紊的进行着。
槽子糕需要的模具她没有准备,她找了一个碗直接倒好料液,送进了烤箱台子。
这个弄完以后,她开始着手准备各种料,差不多以后,她到一直烧着的灶台旁边看了看面醒发的状况,伸出手指戳了一下,没有看见回缩。
“贺哥,你把锅里的水倒了,锅烧干以后加油,一会油热了叫我。”
准备的量不多,她先把麻花准备好,这个步骤简单,油炸好就可以出锅了。萨其马和江米条都需要油炸,熬糖浆,最后还要冷却。
到了下工时间,赵老本干完手里的最后一点活,就跟着贺建军一起往大队走。
两人边走边猜测东西做成功没,离大队还有一段距离时,贺建军突然停了脚步。
“大队长,还没到呢!早上刚出来,现在就不认路了?”
赵老本看了一眼前面大队的门,怀疑的看向贺建军,还没到不认识路的年龄啊!
贺建军猛闻了两下,才停下看向旁边的赵老本。
“赵老叔,你都没闻到吗?”还说我傻,我看你才傻,嗅觉差死了。
“什么味道?”赵老本闭着眼睛冲着前面闻了闻,感觉没什么。
等一下,好像确实有一股奶香味。
“做成了?”
见他终于反应过来,贺建国大步走了起来,他要先去尝尝,闻着就不错,不愧是京都的糕点。
“沈知青,你这是做好了?”
他步子迈得大,还比赵老本年轻那么几岁,没一会就到院子里了。
已经坐在门槛上吃起来的小知安,见贺建军进来,端着面前的大碗就站了起来,“贺伯伯,这,你尝尝。”
刚出炉的麻花很烫,沈淇安怕烫到他,就给他拿了个碗,贺苏言怕他端不住,又给他拿了个凳子放到门口,让他做门槛那吃。
贺建军走得老快确实是想尝一尝,但……他没想和一个孩子抢吃的啊。
“贺伯伯?”
端着碗的小家伙见他不动,又往他那迈了两步。
贺建军多少年没见过这么小的小家伙了,还可爱的紧,见他一副非要自己吃的样子,叹了口气,上前从碗里揪了一块塞到了嘴里。
“嗯?”
别说,还真不错。
“好你个老小子,走那么快,就是为了和孩子抢吃的?”
刚进来的赵老本见他不等自己,故意嚷道。
“你……”
“好了,赵叔,大队长,你俩进来吃,快,刚出锅。”
见两人要吵个几句的架势,沈淇安对着外面喊道。
“二伯,叔,你俩要不来我就都吃了啊!”
贺苏言懂得意思,瞬时添了把火。
“你小子,让你干活,让你吃了吗?”
“就是,我们俩老的还没吃,你就吃上了?”
沈知青的话,两个人听,贺苏言的话,那就惹到人了啊。
两个人梗着头进来,冲着贺苏言一人拍了一巴掌,然后才笑嘻嘻的看向沈淇安。
“刚做好的麻花,有点烫,你们自己拿着尝尝?”
贺建军伸手就拿了一个,“大老爷们不怕烫,不过我刚吃这个感觉和空气里飘的味道不像啊?”
沈淇安点头,“那是糟子糕味道,在台子里,还要一会才能好。”
“那味道确实比较明显,刚下工门口过了一堆人,有的婶子闻着味道想往这里进,要不是我冲得快,可就都进来了。”
原来是赶走一批了啊。
贺建军还想着这味道这么明显,一会过路人闻着咋办,不过这人虽然没进来,但消息算是传出去了。
“算了,估计一会支书他们要来,你们这需要帮忙的就说,咱赶紧弄出来。”
“二伯,这我早就想到了,我都跟沈知青说过了。”
贺建军大口大口吃着手里的麻花,点头。“有数就行。”空气里的味道越发明显,“外面的好了吗?”
沈淇安估摸着差不多了,刚好手里的麻花也炸完了,“贺哥,火先小一点。”
沈淇安把手里的筷子放下,出去把那个台子烤箱打开,香味一下子就出来了。
“真香!这还是第一次闻到这种味道。”
贺建军跟着出来,就站在沈淇安后面,灶台一打开,他就直接闻到那股直接的香甜味了。
“这咋做的?”赵老本一直没看过沈淇安买的原料。
小知安端着碗跑过来,“就是鸡蛋啊!”
“对,主要就是鸡蛋。”
赵老本和贺建军两人点头,难怪这么香,放了鸡蛋能不香吗?
沈淇安仔细看了眼里面的情况,还不错,她用带来的筷子轻轻戳了一下,“好了,没问题,晾一下就可以拿出来了。”
说完又去忙其它的,直到下午大家再次上工才全部弄好,期间大家中午一起吃了午饭,是大队长家送过来的。
“快拿出来吧!”贺建军催促道。
站在烤箱前的贺苏言很想说一句,为什么刚刚不催沈知青,只知道催自己?
刚刚的槽子糕已经拿出来了,现在的是核桃酥。
“贺哥,烫吗?”
沈淇安看向端着东西的贺苏言,明知故问道。
“沈知青,要不要试一下?”贺苏言挑眉,端着东西准备往她那走。