空气死寂。
餐厅里,只能听见几个人胸腔里擂鼓般的心跳声。
老人的目光不再是深潭,而是两道凝为实质的冷电,剖开空气,直刺陈元的灵魂深处,似乎要将他所有的秘密都钉在墙上。
陈元感觉后背的毛孔在一瞬间炸开,一层冷汗瞬间浸湿了衬衫。
这老爷子……绝对不是在诈唬!
他那双眼睛,仿佛真的能看穿时空,窥见自己灵魂里的系统!
“我……我怎么可能知道。”
陈元强行调动面部肌肉,扯出一个僵硬的笑容,声音却干涩得像是砂纸在摩擦,“老爷子,您太高看我了,我又不会算命。”
老人一言不发,就那么盯着他。
眼神里的审视和探究,像烧红的铁钎,一寸寸往陈元心里烙。
时间被拉扯得无比漫长。
每一秒,都像是一次酷刑。
就在陈元几乎要绷不住,准备找个借口尿遁的时候。
老人那张万年不变的古板面孔上,忽然牵起一丝极淡的笑意,瞬间,那山岳般的压力烟消云散。
“说得也是。”
“你一个小小的美食主播,整天在外面瞎逛,哪有机会接触到这些江湖秘闻。”
“看来,是我这老头子魔怔了。”
呼——
陈元在心底,长长地吐出一口浊气,紧绷的脊梁骨瞬间松懈下来。
太险了。
就差那么一丁点。
“不过……”
老人话锋陡然一转,那双锐利的眼睛再次锁定陈元,“你这小子,身上的味道,不对劲。”
“什么意思?”
江语希的好奇心被瞬间点燃,目光在老人和一脸无辜的陈元之间来回扫视。
“他身上,有一股洗不掉的烟火气。”
老人伸出枯瘦的手指,遥遥一指。
“但那不是寻常人家厨房的味道。”
“那是一种被无数顶级食材的精髓反复淬炼,被最极致的火候千锤百炼后,才可能渗入骨子里的味道。”
老人的话,每一个字都像是小锤,沉沉地敲在众人心上。
“这说明,他不仅天天做菜,而且他的手艺……已经到了一个我轻易看不透的境界。”
卧槽!
陈元心里直接炸了。
这老头是狗鼻子吗?!连这种玄之又玄的气味都能闻出来?!
“元哥,你……你真会做菜?”
小李震惊地张大了嘴,扶着眼镜的手都在发抖,“你不是探店主播吗?你还藏着这种杀手锏!”
“会……会一点。”
事已至此,陈元只能硬着头皮承认。
“一点?”
老人鼻腔里发出一声轻哼,那哼声里带着毫不掩饰的讥诮与玩味,“小子,你这个‘一点’,恐怕能让这蓉城九成九的厨子羞愤到改行啊。”
“哎呀,老爷子,您就别夸他啦!”
丁晓曼见气氛缓和,立刻恢复了小恶魔的本性,笑嘻嘻地凑趣,“我们小师叔就会做点家常菜,跟您这种活神仙比,那连提鞋都不配!”
老人闻言,缓缓将目光转向她。
“小丫头,你知道,什么才叫‘家常菜’吗?”
“不……不就是家里做的菜嘛。”丁晓曼被他看得有点发毛,声音都弱了下去。
“家里做的菜?”
老人缓缓站起身,踱步到陈元面前,身形虽瘦削,气势却渊渟岳峙。
“小子,你来。”
“给这几个不知天高地厚的小娃娃,做一道菜。”
“什么?”陈元彻底懵了,这剧情走向不对啊!
“我说,你,现在,去做一道菜。”
老人一字一顿,语气不容任何拒绝。
“就用我厨房里的东西,随便你挑。”
“也让她们开开眼,见识见识,什么!”
“才叫真正的家常菜!”
这……
陈元脑子嗡的一声。
这是吃完饭,还要被拉去当堂会考?
“老爷子,这不合适吧?”陈元下意识地推辞,“在您的地盘,动您的厨具,坏了规矩……”
“怕了?”
老人眼中闪过一丝赤裸裸的挑衅。
“还是说,你根本就是个花架子,刚才的一切,都是我这老头子眼花了?”
这话一出,杀伤力不大,侮辱性极强。
江语希、丁晓曼和小李的目光,“唰”地一下,像三盏探照灯,死死地钉在陈元身上。
那眼神里,是熊熊燃烧的八卦之火和看热闹不嫌事大的期待。
完了。
这是被架在火上,不烤也得烤熟了。
“行。”
陈元深吸一口气,牙一咬,心一横。
“既然老爷子您发话了,那晚辈就献丑了。”
老人脸上终于露出满意的神情,点了点头。
“厨房在那边,东西随便用。”
“我倒要亲眼看看,你嘴里的‘一点点’,到底藏着多大的乾坤。”
陈元硬着头皮,在三双期待和一双审视的目光中,走进了那扇厨房门。
厨房不大,却干净得像一间手术室,所有厨具和调料都摆放得如同列队的士兵,透着一股极致的严谨。
陈元的目光在冰箱里迅速扫过,最终,定格在一筐红得发亮的番茄和一篮沾着泥土气息的鸡蛋上。
番茄炒蛋。
最简单,最寻常,最能体现基本功。
也最不容易露怯。
当他拿出食材,站到砧板前的那一刻,整个人的气场骤然一变。
刚才那个略带不羁的探店主播消失了。
取而代之的,是一位眼神专注,气场沉稳的顶级大厨。
他拿起菜刀。
“笃!”
一声轻响。
刀锋与砧板的每一次碰撞,都清脆得像节拍器在精准卡点。
没有多余的动作,没有炫技的刀光。
只是快,精准,稳定。
眨眼间,圆滚滚的番茄被分解成大小、厚薄完全一致的小块,整齐地躺在砧板上,像是用模具压出来的艺术品。
紧接着是打蛋。
蛋液在他筷子的高速搅动下,肉眼可见地变得顺滑、细腻,最后在灯光下泛起一层诱人的金光。
热锅,倒油。
油温升至完美的临界点,陈元手腕一抖,金黄的蛋液如瀑布般倾泻入锅。
“嗤啦——!”
一声悦耳的爆响!
蛋液在滚油中瞬间绽放,膨胀成一朵蓬松的金色云彩。
陈元快速翻炒,在鸡蛋最嫩滑的那个瞬间,果断盛出。
整个过程,快得让人眼花缭乱。
锅中留底油,下番茄。
一股蛮横的酸甜香气,如同一只无形的大手,瞬间扼住了餐厅里所有人的喉咙!
江语希和丁晓曼的口水在舌根下疯狂泛滥。
加糖,提鲜。
加盐,定味。
每一个步骤,都精准得像是教科书。
最后,金黄的蛋花回锅,快速翻炒,让每一块云朵般的鸡蛋都均匀地裹上浓郁的番茄酱汁。
一盘红黄相间,香气逼人的艺术品,完成了。
从开始到结束,不到五分钟。
陈元端着盘子,自信满满地走出厨房。
“老爷子,您看……”
他话没说完,就愣住了。
老人正死死地盯着他手里的那盘番茄炒蛋,那双深邃的眼睛里,翻涌着惊涛骇浪。
震撼,难以置信,还有一丝……迷茫。
“这……这是……番茄炒蛋?”
老人的声音,竟然在发抖。
“对啊。”陈元被他的反应搞得心里直发毛,“有什么问题吗?”
老人没有回答。
他几乎是冲上前来,一把接过盘子,像是在鉴赏一件失传的国宝。
盘中,蛋如碎金,茄如火玉,芡汁明亮,香气更是霸道得不讲道理。
那是一种最纯粹,最本真的味道,仿佛把一整个夏天的阳光,都浓缩在了这个小小的盘子里。
“老爷子?”陈元试探着问了一句,“您……怎么了?”
老人缓缓抬头,用一种极其复杂的眼神,深深地看了陈元一眼。
“小子,你这道菜……”
“火候,刀工,调味,都已臻化境。”
“最可怕的是……”老人顿了顿,声音里带着一丝自己都未曾察觉的惊恐,“你用一种近乎妖术的手段,将食材的本味,提炼、放大到了极致!”
“这种手法……”
江语希她们听得云里雾里,不就是一盘番茄炒蛋吗?有这么玄乎?
“老爷子,您尝尝?”陈元提议道。
老人拿起筷子,手臂竟有些微的颤抖。
他无比郑重地夹起一小块,缓缓送入口中。
下一秒。
他脸上的所有表情,瞬间凝固了。
那是一种混杂了震惊、困惑、茫然,甚至……一丝深入骨髓的恐惧的神情。
“这个味道……”
老人像是失了魂,喃喃自语。
“一模一样……”
“怎么可能……这世上怎么可能还有人能做出这个味道……”
“老爷子,到底怎么了?”陈元心里开始打鼓,不会是玩脱了吧?
老人猛地放下筷子,那双眼睛像是在看一个来自异世界的怪物,死死地盯着陈元。
“小子,你老实告诉我。”
他的声音嘶哑,每一个字都像是从牙缝里挤出来的。
“你师父,到底是谁?!”