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处暑刚过,江面上的风带了些凉意,陆承宇带着刀疤脸去巡查灵泉下游的滩涂——连日暴雨冲垮了部分堤岸,得赶紧修补,免得淹了附近的菜地。两人踩着泥泞往前走,刀疤脸一脚陷进烂泥里,骂骂咧咧地拔脚:“这鬼地方,除了野草就是烂泥,有啥好巡查的!”

话音刚落,陆承宇忽然停住脚步,目光落在滩涂深处一片齐膝高的植物上。那植物叶片细长,叶尖带着淡淡的红,茎秆挺直,顶端结着细碎的穗子,在风中轻轻摇晃,既不像芦苇,也不像寻常杂草。“这是啥?”他弯腰拨开叶片,指尖触到穗子,竟沾了些细小的谷粒。

刀疤脸凑过来瞅了瞅:“看着像稻子,可稻子都长在水田里,这儿全是烂泥,咋能长这个?”陆承宇捏起谷粒搓了搓,外壳粗糙,里面的米粒细小却饱满:“说不定是野生稻。老秀才说过,上古的稻子都是野生的,后来才被人驯化种在田里。”

两人顺着滩涂往前走,发现这片野生稻竟绵延了半里地,靠近江水的地方长得尤其茂盛,根系深深扎在泥泞里,任凭江水冲刷也不倒。“这东西倒结实,比咱们种的瑞禾耐淹。”刀疤脸伸手扯了根茎秆,却发现韧性极强,费了些力气才拽断。

回到码头,陆承宇立刻去找老秀才。老秀才捧着《农桑辑要》翻了半天,突然拍着桌子道:“对!这就是野生稻!书上说‘野生稻生江滩泥泽,耐涝耐旱,穗细粒小,可作种驯化’。陆当家,这可是宝贝啊!”

盐穗娘正好送草药过来,闻言也凑过来看:“我去沉沙村采药时,见过江边有类似的草,当时以为是没用的杂草,没想到是稻子。这草的叶子捣碎了能止血,没想到种子还能当粮食。”

陆承宇心里一动:“瑞禾虽好,但离不开灵泉水滋养,要是能把这野生稻驯化了,种在江边的滩涂或旱地,岂不是能多收不少粮食?”他当即决定:“刀疤脸,明天带几个弟兄去滩涂,把野生稻的种子收回来,小心点,别伤了根系;老秀才,查资料看看咋驯化野生稻;盐穗娘,留意下这稻子的生长习性,有没有病虫害。”

第二天一早,刀疤脸带着护江队的弟兄们去了滩涂。他们特意编了竹篮,小心翼翼地剪下稻穗,又挖了几株根系完好的稻苗,用湿泥裹住根部往回带。“这稻子真怪,根须比普通稻子多一倍,还长着细毛。”刀疤脸捧着稻苗,生怕碰坏了。

陆承宇把稻苗种在了灵泉边的试验田里,这里水肥充足,又靠近江水,正好模拟滩涂环境。老秀才则找来一堆农书,从《泛胜之书》到《农政全书》,翻得满室书香:“驯化野生稻得先选种,挑颗粒饱满的种子;再育秧,把秧苗种在不同的土地里,看哪种环境长得好;最后留种,年复一年筛选,才能得到能稳定收获的稻种。”

盐穗娘每天都来观察稻苗,发现它不仅耐淹,还不怕旱——有次试验田缺水三天,普通稻苗早就蔫了,野生稻却只是叶片卷了些,浇了水立刻恢复生机。“这稻子抗病性也强,周围的杂草都生了虫,它却一点事没有。”她采了片叶子回去化验,发现叶片里含一种特殊的汁液,能驱避害虫。

半个月后,野生稻成熟了。刀疤脸带着人收割,脱粒后竟收了两布袋种子。陆承宇让人把种子分成三份:一份留着明年试种,一份交给林晚秋磨成米,一份送给新安村的李伯,让他在村里的旱地试试。“多找几块地试种,才能知道它最适合啥环境。”

林晚秋把野生稻磨成米,米粒呈淡褐色,煮成粥后带着淡淡的清香。刀疤脸喝了一大碗,砸着嘴说:“比普通糙米香,就是颗粒小了点,要是能变大些就好了。”老秀才笑着说:“驯化得要好几年呢,慢慢来,总能选出好品种。”

可试种刚有眉目,就出了意外。新安村的李伯匆匆赶来,脸色发白:“陆当家,俺们村种的野生稻全被牛啃了!就剩几株苗,还被踩得稀烂!”陆承宇赶紧跟着去新安村,只见旱地一片狼藉,稻苗被啃得只剩根茬,几头牛还在地里乱窜。

“这是邻村张大户家的牛,趁看牛的人睡着了跑过来的!”李伯气得直跺脚。陆承宇拦住要去找张大户理论的刀疤脸:“先别急,剩下的稻苗赶紧移栽到灵泉码头的试验田,我去跟张大户说。”

找到张大户时,他正悠闲地喝茶。听了陆承宇的话,张大户满不在乎:“不就是几株野草吗?赔你几文钱就是了。”陆承宇耐着性子解释:“那不是野草,是野生稻,能驯化出好稻种,以后大家都能多种粮食。”说着把磨好的野生稻米递给他,“您尝尝,这是能吃的。”

张大户尝了口野稻米粥,眼睛一亮:“这米还挺香!那俺赔你十斤普通稻种,再让看牛的人给你赔罪,咋样?”陆承宇见他态度诚恳,也不再追究:“以后看好牛,别再糟蹋庄稼了。这野生稻要是种成了,我送你些种子。”

回到码头,陆承宇让人把剩下的野生稻苗种在试验田中央,周围用木栅栏围起来,还派了个弟兄专门看守。“这稻苗金贵,可不能再出岔子。”刀疤脸拍着栅栏,“谁要是再敢糟蹋,俺打断他的腿!”

转年开春,陆承宇把野生稻种子分成五块地试种:灵泉边的水田、江边的滩涂、码头的旱地、撒了草木灰的肥田、混了沙土的薄田。每天都让人记录长势,老秀才则把温度、湿度、施肥量一一记下,本子上画满了图表。

没想到最适合野生稻生长的竟是江边的滩涂——这里的稻苗长得最快,根系扎得最深,还比其他地里的早抽穗十天。盐穗娘发现,滩涂里的淤泥富含矿物质,正好满足野生稻的需求:“这稻子天生就适合江边,不用特意施肥,靠江水带来的养分就够了。”

可抽穗后又出了问题:野生稻的穗子太细,结的米粒少,还容易掉粒。刀疤脸看着稀疏的稻穗,皱着眉说:“这要是大面积种,怕是收不了多少粮食。”老秀才却指着稻穗道:“你看,这几株穗子比别的粗,咱们把这些种子留着,明年单独种,慢慢筛选,总能选出穗大的品种。”

陆承宇采纳了老秀才的建议,秋收时专门挑选穗大粒多的野生稻留种。盐穗娘则用“肥田草”煮成水浇在留种的稻苗上:“这草汁能促进结实,说不定明年穗子能更大。”

第三年试种时,野生稻果然有了变化:穗子粗了些,米粒也比之前大了,掉粒的情况也少了。陆承宇让人在江边开垦了十亩滩涂,全部种上筛选后的野生稻。刀疤脸带着弟兄们挖了条小水渠,把江水引到滩涂里:“这样就算天旱,也能浇上水。”

夏天的一场台风过境,江面上巨浪滔天,灵泉码头的瑞禾地虽然有篱笆墙挡着,还是被吹倒了几畦。陆承宇急着去看野生稻,却发现滩涂里的野生稻竟安然无恙,茎秆被风吹得弯了腰,风停后立刻挺直了。“好家伙,这韧性比瑞禾强多了!”刀疤脸惊得张大了嘴。

台风过后,野生稻长得更旺盛了。盐穗娘在地里发现了几只青蛙,高兴地说:“青蛙吃害虫,这稻子不用浇驱虫药也能长得好。”老秀才则发现,野生稻还能抑制杂草生长,周围的杂草都长得很稀疏:“这稻子会‘争肥’,杂草抢不过它。”

秋收时,十亩野生稻收了三千斤米。虽然比瑞禾的产量低,但胜在不挑地、易管理,还不用灵泉水滋养。陆承宇让人把野稻米分成几份:一份留种,一份分给村民们尝鲜,一份送给张大户和李伯,剩下的卖给吴掌柜的商船。

吴掌柜尝了野稻米粥,赞不绝口:“这米有股自然的清香,江南府的文人雅士肯定喜欢!以后这野稻米俺也包了,价钱比普通稻米高两倍!”刀疤脸一听乐了:“那明年咱们再开垦二十亩滩涂,多种些野生稻!”

陆承宇却有更深的打算:“不光要种,还要和瑞禾杂交试试。老秀才说过,不同稻种杂交能选出更好的品种,要是能有瑞禾的高产,又有野生稻的耐涝耐旱,那就太好了。”

老秀才闻言眼睛一亮:“陆当家说得对!杂交稻种是个好法子,俺这就去查资料,看看咋杂交。”他翻遍了农书,终于找到杂交的方法:“得在稻子开花时,把瑞禾的花粉传到野生稻的花上,结出的种子就是杂交种,明年试种看看。”

盐穗娘自告奋勇负责杂交:“俺眼神好,能分清雄花雌花。”她每天清晨都去稻田,小心翼翼地给稻花传粉,还做了标记:“这几株是瑞禾花粉传的,那几株是野生稻自花传粉的,明年对比着看。”

冬雪落下时,杂交种子收了满满一陶盆。陆承宇把种子放在粮仓里,和瑞禾种子、野生稻种子摆在一起。看着这三盆不同的种子,他仿佛看到了满滩涂的好稻子,看到了村民们丰收的笑脸。

盐穗娘端着一碗野稻米粥走来,加了些红枣和桂圆:“喝碗粥暖暖身子,这野稻米熬粥最养人。”陆承宇喝了一口,粥香浓郁,暖意从胃里散开。他看着窗外的雪景,想着明年的试种,心里满是希望。

转年开春,杂交种子被种在了试验田里。刚发芽就和别的稻苗不一样:叶片更宽,颜色更绿,根系也更发达。老秀才每天都来记录:“比瑞禾发芽早三天,比野生稻长得快一倍!”

夏天时,杂交稻长到了一人高,茎秆粗壮,穗子又大又长,比瑞禾的穗子还饱满。盐穗娘惊喜地发现,杂交稻既耐涝又耐旱,还继承了野生稻的抗病性,一点虫害都没有。“这杂交稻真是集两家之长!”她笑着说。

秋收时,试验田的杂交稻亩产竟达到了八百斤,比野生稻高出近三倍,只比瑞禾少两百斤。而且它不挑地,滩涂、旱地都能种,不用灵泉水也能长得好。刀疤脸捧着饱满的稻穗,激动得说:“陆哥,这杂交稻太神了!明年咱们把江边的滩涂全开垦了,都种上这个!”

陆承宇让人把杂交稻命名为“灵江稻”,意为灵泉江边长出的稻种。他召集附近村镇的村长,给每个村子送了二十斤“灵江稻”种子:“这稻种耐涝耐旱,好管理,大家回去试试,有啥问题随时来找我。”

村长们捧着种子,感激不已。沉沙村的村长说:“俺们村江边有大片滩涂,以前都荒着,现在能种稻子了,真是多谢陆当家!”张大户也赶来要种子:“陆当家,去年您送我的野生稻种收了不少,这‘灵江稻’俺也试试,以后再也不让牛糟蹋庄稼了。”

冬雪又落下来时,灵泉码头的粮仓里堆满了瑞禾、野生稻和“灵江稻”的种子。老秀才把野生稻的驯化过程、杂交技巧写成了《灵江稻培育纪要》,和之前的“三宝书”放在一起,成了灵泉码头的“四宝书”。

陆承宇站在粮仓前,看着漫天飞雪,手里捏着一粒“灵江稻”种子。这粒小小的种子,从滩涂的野生稻而来,经过三年的驯化和杂交,变成了能养活众人的好稻种。他忽然明白,真正的宝贝不是野生稻本身,而是发现它的眼睛,是驯化它的耐心,是众人齐心的努力。

盐穗娘端着一碗“灵江稻”粥走来,粥里加了墙根种的南瓜丁,香甜软糯。陆承宇喝了一口,暖意从舌尖流到心底。江风拂过,带着雪的清冽和稻米的清香,远处的灯塔亮了起来,铜铃声清脆悦耳。

他知道,野生稻的发现只是开始,以后还会有更多的好种子,更多的好收成。而灵泉码头的日子,会像这“灵江稻”一样,在岁月里扎根、生长,一直往甜里流,再也不回头。

开春后,灵泉码头的江边滩涂热闹非凡。陆承宇带着村民们开垦了五十亩荒地,全种上了“灵江稻”种子。刀疤脸领着护江队的弟兄们挖了三条交错的水渠,把江水引到田边的蓄水池里:“这样不管旱涝,都能随时调水,比去年的小水渠管用十倍!”

老秀才蹲在田埂上,用木棍在泥土里插了个标记:“今天是惊蛰,正好是育秧的好时候,记下来,明年就按这个日子种。”他手里的《灵江稻培育纪要》已经添了厚厚几页,从选种、育秧到灌溉,每一步都写得清清楚楚,还画了水渠分布图。

盐穗娘则带着几个妇女在田埂边种“驱虫草”:“这草能驱虫,还能当绿肥,等稻子长到半人高,就把草割了埋进土里,比肥田草汁还管用。”她特意留了几株野生稻种在试验田,想看看能不能再驯化出更耐旱的品种。

可刚过一个月,新安村的李伯就匆匆跑来,脸色焦急:“陆当家,俺们村的‘灵江稻’秧苗蔫了,叶子发黄,咋浇水都没用!”陆承宇赶紧跟着去新安村,只见田里的秧苗一片萎靡,和码头滩涂的翠绿景象截然不同。

盐穗娘蹲下身,挖开泥土闻了闻,又捏了捏秧苗的根:“这土太黏了,不透气,秧苗的根烂了。‘灵江稻’虽耐涝,但也怕积水,得挖深沟排水。”老秀才翻开纪要,指着其中一页说:“你看,这里写着‘滩涂种稻需挖两尺深排水沟’,你们的沟才挖了半尺,水排不出去啊!”

陆承宇立刻吩咐:“刀疤脸,带弟兄们帮着挖深沟;老石,拉些沙土来,和黏土混在一起,改良土壤;盐穗娘,教他们配‘生根水’,浇在秧苗根上。”忙活了两天,新安村的秧苗终于缓了过来,李伯擦着汗说:“俺们总算知道了,这好稻种也得按规矩种,不能瞎糊弄!”

消息传开后,其他种“灵江稻”的村镇都赶紧自查。沉沙村的村长特意派了两个村民来码头学习,跟着刀疤脸学挖水渠,跟着老秀才学记农时。刀疤脸手把手教他们:“水渠得一头高一头低,水才能流得顺畅,不然就是死水潭。”

六月里,“灵江稻”长到了半人高,茎秆粗壮,叶片翠绿,随风摇摆像一片绿色的海洋。吴掌柜的商船路过,远远就看到了这片稻田,忍不住惊叹:“这稻子长得比江南府的官田还好!俺得赶紧回去报信,让那些士绅们多订些米!”

可没过几天,天就变了脸。连续半个月没下雨,江边的水位降了不少,蓄水池里的水也见了底。刀疤脸急得直转圈:“这可咋整?再不下雨,稻子就要干死了!”陆承宇却很镇定,指着灵泉井说:“灵泉水够用,咱们用木桶挑水浇地,先保稻穗刚抽的那几亩。”

村民们立刻行动起来,男人们挑水,女人们浇地,连孩子们都帮着递水桶。盐穗娘想出个法子,把灵泉水和“生根水”混在一起浇:“这样既能解渴,又能让根长得更深,说不定能自己扎到地下水。”

就在大家忙得不可开交时,张大户赶着五辆牛车来了,车上装着满满的水罐:“陆当家,俺们村的蓄水池还有水,俺拉来给你们救急!”他还带来了几个村民,帮着一起浇地。陆承宇感激地说:“多谢张大户,等稻子丰收了,我送你十袋米!”

或许是大家的努力感动了老天,当晚就下了场透雨。雨水顺着水渠流进田里,“灵江稻”立刻挺直了腰杆,叶片上的水珠闪闪发光。老秀才站在田埂上,看着雨中的稻田笑:“这稻子真是争气,比瑞禾还扛造!”

八月中旬,“灵江稻”开始抽穗,金黄的稻穗沉甸甸地垂着,比去年的试验田饱满了不少。盐穗娘在田里发现了几只白鹭,高兴地说:“白鹭吃害虫,说明咱们的稻子没打农药,是干净的好粮食!”

秋收时,五十亩“灵江稻”收了四万斤米,亩产达到了八百斤,比去年的试验田还高。村民们捧着金黄的稻米,笑得合不拢嘴。张老板在铺子里摆上了“灵江稻”米,还煮了粥让顾客尝鲜,没几天就卖出了上千斤:“这米又香又糯,比江南的香米还受欢迎!”

吴掌柜的商船来了三趟,才把订出去的稻米装完。他带来个好消息:“江南府的巡抚吃了‘灵江稻’米,说这是‘济世良稻’,想给朝廷写奏折举荐,让各地都学咱们种!”陆承宇笑着摆手:“不用举荐,只要大家能吃饱饭就行。”

冬雪落下时,陆承宇让人把“灵江稻”的种子选了又选,挑出最饱满的装了五十袋,准备明年再扩大种植。老秀才则在纪要里加了“抗旱保苗法”和“白鹭护田记”,还画了白鹭在稻田里的图画:“这都是咱们种稻的经验,得传下去。”

陆承宇站在稻田边,看着被白雪覆盖的土地,手里捏着一粒“灵江稻”种子。这粒种子从滩涂的野生稻而来,经过驯化、杂交,变成了能养活众人的好稻种。他忽然明白,真正的丰收不是靠天,而是靠人的智慧和齐心。

盐穗娘端着一碗“灵江稻”粥走来,加了些红枣和桂圆:“喝碗粥暖暖身子,这粥养人。”陆承宇喝了一口,暖意从胃里散开。江风拂过,带着雪的清冽和稻米的清香,远处的灯塔亮了起来,铜铃声清脆悦耳。

他知道,“灵江稻”的故事还在继续,以后会有更多的好种子,更多的好收成。而灵泉码头的日子,会像这“灵江稻”一样,在岁月里扎根、生长,一直往甜里流,再也不回头。

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