冬雪初霁的京都长街?，檐角垂落的冰棱悬如琉璃垂帘，一滴一滴砸在青石砖的裂纹里，溅起的碎光惊醒了蜷在巷尾的狸花猫。
蒸糕铺子的竹屉轰然腾起白茫茫的雾，桂花蜜的甜香混着雪后冷冽的寒气，凝成细小的金箔碎屑，黏在行人冻得发紫的指尖上。糖画摊前的小儿赤脚踩着化雪的泥浆，黄泥从趾缝里挤出来，又被金灿灿的糖稀映成琥珀色。老匠人手腕一抖，糖稀勾出凤凰尾羽的最后一根翎毛，脆生生插在稻草靶子上，立刻被小儿举着追打卖糖葫芦的老汉。
绸缎庄的伙计抱着靛青棉帘往外泼雪水，冰碴子裹着碎茶渣泼了挑炭翁一身，两人隔着半条街笑骂：“赶着给你爹洗裹尸布呢！”“呸！留着给你娘绣嫁衣！”茶楼二楼的支摘窗猛地推开，半把瓜子壳混着唾沫星子砸在两人脚边：“大清早号丧呢？当心老子泼洗脚水！”
酒旗在风里翻卷出裂帛声，醉汉蜷在墙根下鼾声如雷，怀里半坛梨花白顺着衣襟往下淌，在积雪里洇出个月牙形的酒坑。巡街衙役的牛皮靴踩过时，顺手捞起酒坛仰脖灌了一口，冰渣子沾在胡须上亮晶晶的。对街药铺的学徒正踮脚挂艾草，枯枝上残雪簌簌落进煎药砂锅，咕嘟咕嘟冒出苦香。
牙行内堂的桐油地板被炭火烘得发亮，王掌柜山羊须上凝着冰珠，指尖敲在紫檀算盘上，珠玉相击声似毒蛇吐信：“您瞅瞅这朱雀大街的铺面——”他枯枝似的手指戳向泛黄的舆图，“前通漕运码头，后接御街鼓楼，正月里舞龙队要从这儿过……”拇指在算盘珠上一抹，三颗乌木珠子啪嗒撞上梁，“月租这个数。”
当袅袅盯着账簿上那个力透纸背的“叁佰两”，险些被呛进喉咙的茶沫子噎死：“您这算盘是拿东海龙宫柱子削的？光公摊面积就占三成——”她突然卡壳，指尖在舆图斜角处画圈，“这临街门脸是对着银楼侧墙的，采光全靠人家铜镜反光，大晴天进店还得举火把，您管这叫旺铺？”
老狐狸眼皮褶子里精光一闪：“小娘子有所不知，上月胭脂铺刚盘出去，人家可是……”
“可是被您当猪宰了。”她突然倾身逼近，鼻尖几乎撞上对方腰间玉佩，“哎您这和田玉怎么透着赭石纹？西市贾三的假货铺子最近新进了一批南阳独山玉染色的玩意儿——”
眼见对方下意识捂住玉佩，她笑嘻嘻敲桌板，“要不租金抹个零，我教您怎么辨玉？毕竟您坑完租客还得防着被同行坑，多累啊。”
王掌柜腮帮子上的横肉抽了抽，突然抓起茶盏往地上一摔。碎瓷溅到当袅袅石榴裙摆时，门外立刻闪进两个膀大腰圆的伙计。
“小娘子要是嫌贵……”他阴恻恻笑着露出镶金的犬齿，“南城乱葬岗边上倒有便宜铺面，夜里还能省灯油钱——鬼火照明呢。”
当袅袅跨出门槛时，青砖地面被她跺得咚咚响：“活该你脸上褶子比算盘珠还密！”
街角羊肉汤馆飘来的膻香勾得她肚子直叫，刚咬下半块芝麻烧饼，就听见里头食客拍桌子：“东八街那铺子邪乎得很！开了不知多少铺子，全倒了。”
“是啊，今年这是倒的第八回了。”
“东八街谁不知道是康家的地盘，一条街十家有八家是康家的，那铺子又在康家最大的酒楼的对面，难哦。”
“康家到底什么来头？”
“听说这康家背后是宫里的，他们家的绸缎庄子还是皇商呢！”
“那难怪了呀。”
“是呀是呀，怪不得……”
……
当袅袅竖着耳朵听了一会儿，赶忙打听那家铺子该如何租下。食客们纷纷劝她不要接，那个店铺，邪性。
“感谢各位提醒，但我还是想知道怎么才能租下那个铺子。”
“唉，你这会儿去东八街，说不定还能遇上呢。”
“那铺子牙行都不接，谁敢要啊。”
“就是就是，姑娘家的懂什么啊。”
“一看就是大家闺秀，钱多，闲的……”
……
当袅袅撂下烧饼就往东市冲，把一众食客的议论声抛在身后。鹿皮靴底在化雪的青苔上打滑，险些撞翻扛糖人草靶的老汉。
气喘吁吁地赶到东八街，远远望见“瑞福楼”匾额下，跑堂正踩着条瘸腿板凳贴红纸，积雪从他葛布棉鞋底渗出深色水痕，顺着“吉屋招租”四个字往下淌，像给告示糊了层泪膜。
“转让费八十两？”当袅袅扒着门框往里探，内饰干净无尘，环境还算可以，“您这铺子在这都出名了一年开张倒闭来回八次，便宜点呗？”指尖抹过后厨灶台的青石板，突然眼睛一亮，“嚯！前朝官窑的青砖，搁现代能当文物展览——四十两现银，留用原有伙计，年前带薪休假。”
跑堂攥着浆糊刷子的手直哆嗦：“姑娘这价不是这么砍的啊……要不您跟我们东家商量商量？”
里头走出一个满脸愁容的年轻男子：“你当真要留用原来的伙计？”
“自然。”
“姑娘准备做什么？”
“酒楼。”
“那你可知对面就是这条街最大的酒楼？和它抢生意，不仅会被泼狗血，还会被泼粪？”
“泼粪？”当袅袅掏出荷包晃得碎银叮当响，“我雇十个泼妇坐他们门口纳鞋底，绣满‘缺德带冒烟’！再请说书先生编十八折《康家酒楼毒死亲爹二三事》，保证比你们菜谱还精彩！”
“姑娘可知……”
“哎呀大老爷们儿婆婆妈妈的，你租不租？”
“五十两。”
“四十两。”
“四十五两，我也要留下。”
“三……嗯？”
“我也要留下。”
“三十五两，给你当管事，月钱五两。”
“你……”
当袅袅一副“你干不干，不干有的是人干”的表情。
“好，成交。”年轻男子咬牙切齿。
“尊姓大名？”
“在下金多宝。”
“噗……”刚喝的茶水一口喷出，“咳咳……对不起……”好好的一个大老爷们儿怎么叫这么可爱的名字……“当袅袅。”
暮色爬上飞檐时，二楼雅间已被竹篾帘隔出“观雪”“听松”“望月”三厢。当袅袅把所有伙计喊到大堂，要他们排排站好，美名其曰企业文化培训。
“好了，快过年了，你们回去好好休息，调整状态，过完年我们就正式开业！”