“啊?这不是鲍鱼么?怎么还要用肉汤?”老韩头不解的问道。
不等沈国平开口,关学兴竟然给他做了解释。
“这鲍鱼本身的味道是不错的,但是咱们东北人的口味比较重,吃不惯,要是在南边,闽省和粤省,他们的吃法跟我们就不一样。”
“哦,那咱们咋做?”
老韩头一副迫不及待想要尝尝鲍鱼味道的样子。
沈国平问道:“家里还有飞龙么?”
“还有呢,在下屋冻着,我去拿!”说着,老韩头站起身,就要出门。
“韩大爷,别着急,这才几点,你们就要吃晚饭了?”
关学兴道:“我俩晌午没吃饭。”
“啊?怎么晌午还不吃饭呢?家里的吃的不够吗?”沈国平关切的问道。
“不是不是!”老韩头摇头,解释道:“我俩是早晨不起来那么早,平时没事的时候也不出门,所以最近都是一天两顿饭。”
“这样啊,吓我一跳。我还寻思家里没吃的了呢!”
关学兴:“那哪能,家里的米面粮油都够吃到五月节的了,我俩就是懒得做饭。”
“那我知道了,等明天我再来一趟,给你们多拿点冻饺子,冻的馒头,豆沙包,样饽饽啥的。”
“国平,别忘了拿点粘豆包!”老韩头说着,还忍不住吧唧吧唧嘴。
“你家的粘豆包好吃,我和你师父都爱吃。”
粘豆包是用黏玉米面或者粘大米面做的,而粘大米在南方叫糯米。
豆包用红豆沙做馅儿,喜欢吃甜的,还可以在红豆沙里加白糖。
沈国平家里的豆沙包都是叶淑玲亲手做的,每次做粘豆包的时候,沈国平都会帮忙,把豆沙馅捏成核桃大小的球状,这样在做粘豆包的时候,比较省事。
而今年沈家的粘豆包做了足足四大锅,自己家留了一锅,给春城的老姨家送去一锅,给赵家送了一锅,然后剩下的一锅被沈国平送到师父这边来。
结果两个老头竟然把那上百个粘豆包都吃完了。
“大爷,韩大爷,那粘豆包可不好消化,你俩这么吃,肠胃没事吧?”
老韩头拍拍自己已经发福凸起的肚子,满脸得意道:“没事,这能有啥事?我和你师父的肠胃啥毛病都没有,吃嘛嘛香。”
“那就行,粘豆包是吧?我家还有半锅,明天我都拿来,回头再让我娘做点!”
关学兴连忙拒绝道:“不用不用,可别再麻烦你娘了,半锅都够我俩吃好多天了。”
沈国平知道,关学兴是有些不好意思了。
“大爷,那苏盐馅儿的样饽饽你和我韩大爷没吃么?好吃不?”
“吃了,好吃!”关学兴连连点头:“苏盐馅儿的样饽饽是真香,我一顿能吃三四个呢。”
所谓的苏盐馅儿,其实就是苏子的种子,而苏子是这边的俗称,其又名紫苏,是唇形科紫苏属一年生草本植物。
其种子大小跟小米粒差不多,炒熟后,用擀面杖碾碎,然后往里面加入少许精盐,就是所谓的苏盐馅儿,用发酵好的白面做外皮,内里包上苏盐馅儿,再用模具将饽饽塑形,上锅蒸熟后,就是沈国平口中的样饽饽。
这种苏盐馅儿的样饽饽,是沈国平的最爱,所以每年冬天的时候,叶淑玲都会给他做上一两锅,熟了之后的样饽饽放凉,然后拿到室外冷冻。
从里到外全部都冻透,冻实成后,可以放一冬天都不会变质。
老韩头不合时宜的开口道:“好吃是好吃,就是苏盐馅儿整不好有点塞牙,刷牙都刷不掉,可费劲儿了。”
“呵呵呵!”听到老韩头这么说,沈国平忍俊不禁,笑了起来。
“那韩大爷你吃粘豆包就不怕把牙粘掉?”
老韩头瞪了沈国平一眼,道:“别扯点,粘豆包哪有那么粘?再说,我这也不是假牙,哪能掉?”
说完,老韩头又开口:“可别说别的了,我都饿了,赶紧整饭吧!”
说着,他就起身,去下屋拿飞龙去了。
而沈国平站起身,看了一眼没什么动静的西屋,低声对关学兴道:“大爷,他们的任务就是看着茶树,你和我韩大爷正常给茶树浇水,不用管他们。”
关学兴面色凝重的低声问道:“国平,你跟我说实话,这三棵茶树怎么会招来这么一大帮人?”
“大爷,这事吧,其实也没有多复杂,你也知道,咱们的茶叶成了特供品,不过他们研究出来说,咱们的茶叶有延年益寿的功效,所以才会被这么看重,不过只是保密的,所以咱们自己知道就行,千万别说出去,容易招祸!”
关学兴点点头,眉头微皱。
“不就是三棵茶树么?怎么还弄出这种事来了?”
他的不解,沈国平是不能给出答案的。
“我也不知道,但是这样也挺好的,至少咱们也算是上达天听了不是?”
“好事也有可能变成坏事的,如果我是你的话,宁可舍弃了这三棵茶树,免得后面再生出别的事情来。”
关学兴在津门学艺的时候,见过不少怀璧其罪的事情,尤其那些年还处在华夏动荡时期,所以他的性格在这方面比较谨慎。
“没事的,大爷,要是真的有人非要不可,我可以给他们,之前我也跟领导这么说的,可他们担心茶树离开这边效果就没了,所以才没有带走。”
“还有这种说法?”关学兴愣住。
“所以啊,大爷,你就放心吧,他们也就在这里住到开春,不过做饭的话,他们自己会解决,我刚开来的时候,看到他们拿了粮食和锅碗瓢盆啥的,不过家里有肉的话,可以先给他们分点。”
“这没事,家里还有不少猪肉呢,都是你拿来的,我和老韩也吃不完,你先给他们拿去。”
“嗯,回头我再给大爷你拿新鲜的肉。”
“可别拿太多,一次四五斤就行。”
沈国平一般是每周来一次,所以四五斤的猪肉正好够他们两个老头吃一周的,再说,他俩每天除了在家听收音机之外,三天两头的也出去下套子,偶尔也有收获。