陈默说完,拿起杯子喝了一口饮料。
旁边的温婉看着他,眼神里是全然信任的光亮。
而红姐,已经听得有些入神了。
她看着陈默,仿佛重新认识这个年轻人一样。
她开酒吧多年,对经营、对消费趋势自有她的一套理解。
陈默这番话,听起来简单,却句句戳在点子上。
精准地勾勒出一个清晰、新颖且极具操作性的商业模式,完全超出了她对一个奶茶店的固有认知。
这哪里是一个大一新生的突发奇想?
这分明是一份经过深思熟虑的商业计划书!
红姐的心跳不由得加快了几分。
她之前就觉得陈默这小子非池中之物,没想到他的行动力和眼界竟然到了这种地步。
红姐自己的酒吧生意虽然稳定,但这些年也渐渐感到了一些瓶颈和疲惫。
陈默描绘的这个新式茶饮项目,听起来投入不算巨大,但模式新颖,潜力十足,仿佛在她面前打开了一扇新的窗户。
红姐的手指无意识地在桌面上轻轻敲击着,眼神闪烁,显然内心正在进行激烈的思想活动。
红姐沉默了几秒,忽然抬起头,目光灼灼地看向陈默,语气带着前所未有的认真:
“陈默,你跟我说实话,你这店……还缺合伙人吗?”
陈默听到红姐的话,明显愣了一下。
他放下杯子,没有立刻回答,而是有些疑惑地看向红姐:“红姐,你怎么突然对这个感兴趣了?你这酒吧……不是一直经营得挺好吗?我看今晚人气虽然不算爆满,但也还可以啊。”
红姐闻言,脸上那抹惯常的风情笑容淡了下去,取而代之的是一丝不易察觉的疲惫和无奈。
她轻轻晃动着手中的酒杯,里面的冰块发出清脆的碰撞声,目光有些飘忽地扫过略显空荡的酒吧大厅。
“好吗?”
红姐自嘲地笑了笑,声音低了一些。
“也就表面看着还行吧。都是些老熟客撑着场面,流水看着热闹,刨去房租、水电、人工、酒水成本,真正落到自己手里的,也就勉强维持个温饱。”
红姐叹了口气,语气变得沉重了些:“而且,这行越来越难做了。竞争大,客人口味也变得快。我这家店,开了这么多年,风格固定了,
老客人虽然念旧,但新鲜血液进来的少。说句不好听的,就是在吃老本,而且这老本……眼看也要见底了。”
红姐抬起头,看向陈默,眼神里没有了平时的戏谑,显得很坦诚:“姐年纪也不小了,总不能一直守着这个不上不下的酒吧。也想找个有点奔头的新路子。
刚才听你那么一说,我觉得你这奶茶店的想法,很新,很有搞头。所以心动了,就想问问,还有没有机会掺一股。”
陈默听完,沉默了下来,手指无意识地在桌面上轻轻敲着,显然在认真思考。
过了片刻,他抬起头,目光坦诚地看着红姐:“红姐,不瞒你说,北大校外那家店,我已经有两个合伙人了。
一个是原来的老板苏姐,她以店面和设备折价入股,另一个是我室友顾诚,他投了一部分现金。股份都已经初步定好了,暂时没有再吸收新合伙人的打算。”
红姐眼中闪过一丝明显的失望,但还没等她说什么,陈默话锋一转,继续说道:“但是,我的目标确实不止是那一家店。那更像是一个样板,一个起点。”
陈默的身体微微前倾,眼神变得锐利而充满规划性:“等北大那家店成功运营起来,模式跑通了,我下一步就打算正式成立一家公司,开始规模化地开分店。
北大店是总部直营的第一家,用来打磨模型和培训团队。”
陈默看向红姐,语气变得认真:“红姐,如果你真的感兴趣,杭城的分店,我可以考虑交给你来经营。你有人脉,有本地经验,懂经营也懂和人打交道,管理一家分店应该没问题。
当然,具体是以加盟的形式,还是委托管理,或者别的合作方式,可以等我的公司成立后,详细再谈。”
陈默顿了顿,补充道:“在这之前,红姐你要是想更深入地了解,也可以抽空来京城,到我北大那家店实地看看,考察一下。毕竟耳听为虚,眼见为实。”
红姐原本暗淡下去的目光,随着陈默的话语,一点点重新亮了起来,而且越来越亮。
她没想到陈默的规划如此清晰和长远,更没想到他会给出这样一个切实可行的方案。
虽然没能直接成为创始合伙人有些遗憾,但能拿下家乡城市的分店经营权,对她来说,无疑是一个极具诱惑力的新开始!
这甚至比单纯投钱入股一家远在京城的店更符合她的实际情况和需求。
红姐的脸上瞬间阴转晴,笑容重新绽放,这一次是发自内心的、带着兴奋和期待的笑容:“好小子!原来你早就计划好了!行!姐没看错你!有魄力,有脑子!”
红姐激动地一拍桌子:“就这么说定了!杭城的分店,你必须得给姐留着!等你这北大店开张了,稳定了。
姐一定买票北上,去你那儿好好取取经!到时候,咱们再细谈合作的事儿!”
“没问题。”
陈默也笑了,端起饮料杯,“那就预祝我们,将来合作愉快。”
“合作愉快!”
红姐爽快地用自己的酒杯跟陈默的杯子碰了一下,发出清脆的声响。
一旁的温婉看着两人三言两语间就似乎敲定了一件关乎未来事业的大事,眼睛睁得大大的,看向陈默的眼神里,除了喜欢,更多了几分崇拜。
连旁边一直在跟陆川吹牛、偶尔偷瞄这边的温景,也似乎感受到了气氛的变化,安静了不少,看着陈默,眼神里多了点不一样的东西。
而吧台那边的陆川,虽然没听全,但看到红姐和陈默碰杯大笑的样子,忍不住嚷嚷:“哎!那边聊什么好事呢?带我一个啊!”
听到陆川的声音,陈默挥手。
“没你啥事,吹你的牛去!”
“好勒……”
闻言,陆川继续回过头和阿乐等人吹牛打屁。