公元628年四月份某天，书房里，李承乾正专心致志地埋头练字。书房里静悄悄的，只有他手中的毛笔在纸上游走的声音。
当李承乾完成一幅作品后，他满意地放下笔，活动了一下有些酸痛的手腕。然后，他端起放在一旁早已准备好的茶水，准备润润喉咙。
然而，当那温热的茶水一入口，李承乾的脸色突然变得难看起来。他眉头一皱，一股奇怪的味道在口中蔓延开来，他直接把茶水吐出来。
口中的茶水喷了出去，那茶水如同一道喷泉一般，直直地喷在了他刚刚写好的毛笔字上。原本工整漂亮的字迹瞬间被茶水浸湿，变得模糊不清。
李承乾见状，心中的怒火更甚，他“啪”的一声将茶杯重重地摔在桌上，厉声质问道。
“张阿西，这茶水是怎么回事？本太子的山楂茶呢？”
张阿西听到李承乾的怒吼，吓得浑身一颤，他连忙“扑通”一声跪倒在地，战战兢兢地回答道。
“启禀太子殿下。前两天，长孙皇后的近侍宫女婉仪过来了一趟，把东宫所剩不多的山楂片都拿走了，说是皇后娘娘吩咐的。”
李承乾听了张阿西的话，心中的怒气稍稍平息了一些。
他无奈地叹了口气，心想：“好吧！看来又是自己母后长孙皇后肚子里的弟弟搞的鬼。不过，这也不奇怪，毕竟两个月后，长孙皇后又将诞下一位皇子——李治，未来的唐朝皇帝呢！不知道自己的穿越有没有改变一点点历史的进程。”
李承乾随意地挥了挥手，然后面无表情地开口说道：“好了，张阿西你先起来吧！去给本王弄些沸水过来就行了，记住，以后这种茶汤，绝对不要再出现在本王的桌子上。”
李承乾的声音虽然不大，但其中蕴含的威严却让人无法忽视。
果然，就像那句老话说的一样——“由俭入奢易，由奢入俭难。”
李承乾已经习惯了喝那酸酸甜甜的山楂茶，现在，突然让他去喝那寡淡无味的白开水，他实在是难以接受。
然而，相比之下，李承乾更加无法忍受那些味道千奇百怪的茶汤。那些茶汤不仅口感怪异，而且还让他觉得有些难以下咽。
李承乾不禁想起了前世的自己，那时的他虽然没有亲眼见过完整版的茶叶制作过程，然而，他对茶叶的了解还是不少的。他知道，茶叶都是经过精心挑选和炒制而成的。
想到这里，李承乾心中一动，他突然想到一位伟人的话——实践是检验真理的唯一标准。
于是，从那一天开始，只要弘文馆一下课，李承乾就会迫不及待地带着东宫的厨子们一起尝试炒茶。
起初，炒制出来的茶叶味道并不理想，苦涩难喝，厨子们都有些气馁。但李承乾没有放弃。
因为，李承乾在制取青霉素粉末的过程中，深刻地认识到一个道理：所有事情都不可能一蹴而就。
无论，自己是制取青霉素，还是孵化鸡鸭鹅，亦或是炒茶，都需要经历一个漫长而复杂的过程，其中充满了各种困难和挑战。
日子一天天过去，李承乾并没有因为困难而放弃，他和大厨不断地尝试和努力着。
经过，无数次的失败和挫折，李承乾的炒茶事业，终于迎来了成功的曙光——一锅清香四溢的茶叶炒制成功了！
李承乾满心欢喜，迫不及待地想要品尝一下这来之不易的成果。他让人用沸水给自己冲泡了一杯。
看着那热气腾腾、清澈透亮的茶汤，李承乾的心情愈发激动。待温度稍稍降低，他刚准备浅抿一口，尝尝这茶叶的味道究竟如何？
然而这时，他的近侍太监张阿西却突然扑通一声跪在地上，开口喊道。
“太子殿下不可！奴才观此茶的茶汤虽然清澈，但茶色却太过奇特。为了殿下的安全着想，需让奴才们提前试毒。”
李承乾见状，心中有些无奈，但他也明白张阿西的担忧不无道理。
于是，李承乾摆了摆手，说道：“行行行！那就让人试毒吧！不过，张阿西下次能不能不要这么动不动就下跪啊？你可是东宫的太监总管，你这一跪，不少宫女太监会跟着跪，实在是太麻烦了。”
半小时后，李承乾终于喝上了炒茶，那熟悉的清新茶香在口中散开，口感醇厚，与之前，喝的刷锅水似的茶汤有着天差地别。
李承乾正在品味炒茶时，李丽质带着两个妹妹一起来到了东宫。
小兕子一把扑进李承乾怀里，开口道：“太子哥哥，听母后说东宫的鸡鸭鹅已经养大了，我想吃叫化鸡了。”
李承乾看向不远处的近侍太监张阿西，开口道：“张阿西，东宫租借出去的鸡鸭鹅都被还回来了吗？”
张阿西点了点头，又摇了摇头。开口道：“启禀太子殿下，除了之前答应给老百姓的，其他的大多数都被还回来了。当时，你正在忙着制茶。”
“奴才自作主张把那些膘肥体壮的家禽直接卖给酒楼了。现在，东宫后花园还剩下六十几只还在产蛋期的家禽，还请殿下处罚奴才。”
李承乾想了想，开口道：“张阿西，你干的不错！东宫可没有这么多粮食养家禽。”
小兕子眼泪汪汪的说：“太子哥哥，那小兕子是不是吃不到叫花鸡了？”
李承乾开口道：“能！怎么可能让妹妹们失望而归呢？不过，之前，太子哥哥不是每人送你们一只小鸭子吗？现在怎么样了？下蛋……”
然而，他的话音未落，丽质、小兕子和豫章三人却像是被戳中了伤心处一般，哇喔哇喔地大哭起来。
李承乾顿时有些手足无措，他完全没有预料到这一幕，一时间竟不知该如何应对。
李承乾定了定神，转头看向站在三位公主身后的宫女们，一脸严肃地问道：“你们给本太子说清楚，这到底是怎么回事？”
其中一名宫女见状，战战兢兢地站了出来，她的身体微微颤抖着，似乎对李承乾的质问感到十分害怕。
过了好一会儿，她才鼓起勇气开口道：“回太子殿下，事情是这样的……前些天，公主们带着您送的小鸭子到立政殿的后花园玩耍。一个不小心，那几只小鸭子就跳进了池塘里。谁知道，池塘里养着皇帝陛下心爱的鱼，小鸭子们一下去，就把那些鱼给嘬死了……”
“当值的太监们，以为是从御膳房溜出来的鸭子，一部分想方设法抓鸭子，一部分汇报给皇帝陛下了。当三人公主再次回到花园时，鸭子已经被皇帝陛下……，”
李承乾很想笑，但看着哭的这么厉害的妹妹们，他活生生的忍住了。
“小兕子，丽质和豫章，你们别哭了，太子哥哥给你们蒸鸡蛋羹，做你们没吃过的韭菜炒鸡蛋……”
自从，炒锅被李承乾打造出来后，东宫的菜单不再是水煮菜了。蒜蓉炒空心菜、韭菜炒鸡蛋……
李承乾躺在摇摇椅上，喝着炒茶看着妹妹们在不远处摆弄他准备的玩具。
这时，小兕子亦步亦趋的来到李承乾面前，端起茶碗就喝了起来。但，第一次喝炒茶的她吐了李承乾一身。
小兕子委屈抠弄着手指头，开口道：“太子哥哥，你喝的茶怎么是苦的？你是生病了吗？”
李承乾笑了笑，开口道：“这不是药，这是新茶，你要慢慢品尝。它是先苦后甜的。”
三位公主都尝过炒茶后，都表示不太喜欢。李承乾才知道，一个人的习惯不是一下子就能改的。