一闻到街上扑面而来的香气。
再看到里头人山人海、排队排到街口的阵仗。
所有人都傻了眼,不敢相信!
他们来自各国的美食协会高层,虽然语言不同,但人人都带了翻译,沟通倒没问题。
眼下几十号人全穿着正式西装,整整齐齐地立在街口。
不少吃饭的顾客扭头张望,心里直犯嘀咕。
小声嘀咕着:“这些人是干啥的?”
“黑帮开会?还是什么高端饭局?”
“靠,也不是不可能,咱离远点安全点。”
大家纷纷低头,假装看不见。
……
“面对这样的厨艺宗师,我必须拿出应有的尊重。”
渡边表情严肃,一丝不苟地整理领带和袖扣。
深呼吸一口气,转身对身后的评委们说:“我们没打招呼就上门,实在失礼。”
“请各位先在外头等一会儿。”
“等我和楚先生谈妥,确认比赛可行后,我再请你们进来。”
说完,他只带上一名助理,快步朝美食街深处走去。
……
“九州有道传统小吃,叫生煎。”
刚走到第一家店门口,渡边就被那股香气勾住了。
他对中华料理一直有研究。
他自己做的很多菜,也会借鉴中餐的手法。
此刻他盯着那锅滋滋作响的生煎包,转头对助理说:“打仗还得摸清敌情呢,咱们买一份尝尝。”
很快,助理端来一碗刚出炉的生煎。
纸碗简陋得不行,看着就不上档次。
可那颜色、那味道,直接把渡边的目光钉在了上面!
一口咬下去。
底下脆得咔哧响,酥到掉渣。
上头的面皮又软又弹,牙一碰就破。
滚烫的汤汁“哗”地一下在嘴里爆开。
渡边根本顾不上烫,囫囵吞了下去都来不及细品。
“这感觉……太特别了。”
他一口气全吃完,闭眼静了半晌。
然后转头,对着早就馋得咽口水的助理认真说道:“我吃过不少顶级中餐,有些让我震撼,有些也只是凑合。”
“但这颗生煎完全不一样。”
“它用料多却不乱,每样食材的味道都跑出来了,而且搭配得刚刚好。”
“换我来做,光是调味和比例,恐怕就拿不准。”
“所以做这生煎的人,极有可能就是楚西南本人!”
话音刚落,他就郑重其事地走上前。
抬起手,轻轻敲了三下玻璃窗。
操着一口生硬的中文问:“打扰了,请问……您是楚西南先生吗?”
“啊?”
店里那个厨师正忙得脚不沾地,转个圈都在炒菜。
听到声音抬头挥手:“不是不是,我不是!”
什么?
渡边瞳孔猛地一缩。
立马转头看向助理。
助理赶紧低头翻资料,飞快查了一遍,抬起头汇报:“先生,九州名厨前二百名里,没有这个人。”
这……
这名不见经传的师傅,居然有这水平?
渡边脸色一白,心头忽然咯噔一下,冒出一股寒意:
“这人,说不定只是楚西南的徒弟。”
“要是这样……那楚西南本人,到底强到了什么地步?”
很快,他们到了第二家铺子。
铁板烧的地儿!
渡边刚把一整套铁板菜扒拉完,脸上的表情直接僵住了,跟冻住了一样。
他扭头又问了窗口后面的师傅那个老问题。
结果嘛,不出所料,人家也是一瞪眼:“啥?不是!我姓赵,叫赵广义!”
又不是!
这下渡边心里更毛了。
他本想着挨个尝一遍,摸清这些店到底有多硬的底子,顺带看看离传说中的厨神还有多远。
于是他咬牙一家接一家试,每吃完一家就上去问一句,像在闯关一样。
“……”
等走到最后那家店的时候,渡边整个人已经快散架了,走路都打晃,两条腿跟灌了水泥似的。
“先生,您脸色不对劲啊!”
助理眼疾手快一把扶住他。
渡边的脸白得像纸,嘴唇哆嗦了好一会儿才挤出声音:“对不起……我现在……有点扛不住了,心慌。”
说实话,每一家的味道都把他给震住了。
那种层次感,火候准得像是长在食材骨头里的味道——他自认做不到。
更要命的是,没一个厨师是他要找的那个人。
第一家不是,第二家不是,第三家还不是!
连续六家,全不是!
这事儿就像拿锤子一下下砸他脑门。
渡边开始发懵:“我是谁?我在干啥?我为啥非得来九州折腾这一趟?”
“我真的有资格当厨师吗?”
“我这些年死磕的技法,是不是全错了?这儿的饭菜才真是登峰造极……”
“我在樱花国打败一堆人,成了所谓的厨神,大家都捧着我。”
“可我踏进这条街才知道,我连这儿随便哪个师傅都赢不了!”
说到这儿,他的眼眶都红了。
这感觉就好比,你以为自己是班里第一名,挺骄傲的。
结果一查全年级排名,你垫底!
“难道我待的那个‘顶尖班级’,其实是全校最差的一拨?”
渡边整个人都被打击得有点神志不清了。
助理在一旁也不知道咋劝。
因为她也吃了几口街边的小吃……
实话讲,比渡边做的还香!
此刻的渡边,手抖得厉害,指甲都在轻轻颤。
他拖着身子,一步步挪到最后那家店前。
迎面飘来的香味差点让他栽个跟头——
一股子浓烈的羊油香,混着烤馕外皮焦脆的焦香,直往鼻孔里钻。
“……”
渡边当场站住,动不了了。
脑子里嗡嗡响,血压都快飙到头顶了。
从街这头吃到那头,他已经明白一件事:想赢厨神?概率低得可怜。
可要是认怂不比呢?
输了回国,名声全毁,大家会说他是徒有其名的假高手。
更糟的是,他的餐厅正打算开第五家分店,装修图纸都画好了。
一旦败讯传回去,媒体猛炒一波,投资方撤资,顾客跑光,债台高筑,饭碗直接砸碎!
他脑袋一热,念头立马冒出来:干脆不比了!
就说身体不行,旧伤复发,或者那人压根不肯露面比试。
只要拿着打赢段宜康的新闻回去,他依旧是那个高高在上的樱花厨神,没人敢质疑!