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他探头往水洼里一看,瞬间倒吸一口凉气,眼睛都直了。

水洼里竟然爬着一群黄油蟹!它们或趴在光滑的鹅卵石上,或在浅水里慢悠悠游动,粗略数了数,得有五六十只!

这些黄油蟹跟普通青蟹截然不同,特征十分明显。

它们的外壳不再是青灰色,而是泛着一层温润的淡黄色,像是被精心抹了一层薄油,阳光透过树叶缝隙洒在上面,还会折射出淡淡的光泽,显得格外诱人。

蟹壳比青蟹更薄一些,质地也更细腻,隐约能看到里面橙黄色的蟹黄,鼓鼓囊囊的像是要溢出来。

爪子也带着浅黄的纹路,关节处还有些许橙红点缀,举起来时显得格外灵动,一看就是品质极佳的上品。

“我的天,竟然真有黄油蟹!”

张凡激动得差点喊出声,这可是比大青蟹珍贵十倍的宝贝,在市场上根本供不应求,一只品相好的成年黄油蟹能卖到上千块!

可他摸了摸口袋和腰间,绳子早就全部分给大家了。

情急之下,他在旁边的草丛里找了些韧性十足的茅草,坐在石头上快速编起草绳来。

茅草柔软又结实,晒干后还很耐磨,用来绑螃蟹正好。

他手指灵活地穿梭在茅草间,不一会儿就编出了十几根长短合适的草绳。

编完草绳,张凡立刻小心翼翼地动手抓黄油蟹。

黄油蟹比青蟹更警惕,一有风吹草动就往水洼深处钻。

张凡只能趴在水洼边的草地上,身体尽量压低,一点点往前挪,眼睛死死盯着目标,找准时机快速出手按住蟹背。

就在他抓得正起劲,袋子里已经装了十几只黄油蟹时,张毅他们也抓完了大青蟹,拎着满满当当的袋子找了过来。

“凡哥你在这干啥呢?喊你好几声都没应!我们都抓完了,足足有两百多只大青蟹,装了四大袋!”

张毅的大嗓门老远就传了过来,可他刚跑到张凡身边。

看到水洼里的黄油蟹,瞬间瞪圆了眼睛,声音都变了调:“卧槽!黄油蟹!这……这是真的黄油蟹吗?”

跟过来的小六子、小峰等人也围了过来,个个惊得合不拢嘴,小峰甚至忍不住伸手想去摸,被张凡赶紧拦住了。

“别愣着了,快来帮忙!这黄油蟹难得一见,咱们赶紧抓完回去,晚了天就黑了!”张凡招呼道。

众人这才反应过来,立刻加入抓黄油蟹的队伍,小峰还特意跑去周围又找了些茅草,蹲在旁边快速编草绳。

大家分工合作,有的负责在水洼边围堵,有的负责小心翼翼地抓,有的则专门用草绳绑螃蟹钳子,还有的在旁边守着袋子防止螃蟹逃跑。

太阳渐渐西斜,把天空染成了一片绚丽的橙红色,云层也被镀上了金边,湿地里的光线也慢慢暗了下来。

当最后一只黄油蟹被小心翼翼地装进袋子时,众人终于松了口气,纷纷瘫坐在地上歇脚。

看着身边沉甸甸的袋子——四大袋肥美的大青蟹,两袋珍贵的黄油蟹,每个人脸上都洋溢着疲惫却无比满足的笑容,连汗水浸湿的衣服都觉得无所谓了。

“赶紧走吧,再不走天黑透了,树林里路难走,还容易崴脚!”

张凡拎起最重的一袋黄油蟹,又顺手帮司徒明提了一袋大青蟹,招呼着大家往沙滩方向走去。

身后的红树林渐渐被暮色笼罩,只留下一行人满是丰收喜悦的脚步声,在静谧的黄昏里渐行渐远。

众人轮流扛着装满海鲜的袋子往沙滩走,袋子沉甸甸的,压得肩膀都微微发酸,却没人抱怨一句,反而脚步轻快,嘴里还哼着不成调的小曲。

把东西搬上小船后,小峰熟练地发动马达,“突突突”的马达声打破了海边的宁静,小船朝着大船的方向驶去。

此时天色已经完全暗了下来,海面上亮起了点点星光,像撒了一把碎钻,晚风带着海水的凉意吹拂在脸上,格外清爽。

大船的轮廓在远处的夜色中隐约可见,甲板上还亮着一盏昏黄的灯,像黑暗中的指明灯。

刚靠近大船,就看到六叔和大哥正站在甲板边缘焦急地张望,手里还拿着手电筒来回晃动,光柱在海面上扫来扫去。

“你们可算回来了!天都黑透了,再不回来我们就要开船去找了,心里七上八下的!”六叔的声音里满是担忧。

可当他看到小船上堆得像小山似的蛇皮袋时,担忧瞬间被惊喜取代。

眼睛瞪得溜圆,快步走下舷梯帮忙搬东西,脚步都比平时快了几分:“这都是啥宝贝啊?装得这么满,看着就沉!”

“六叔您看!有鲍鱼、大青蟹,还有黄油蟹呢!都是咱们在岛上抓的!”

小峰抢先掀开一个袋子的一角,肥美的大青蟹露了出来,在手电筒的光线下泛着青灰色的光泽,还在微微挣扎。

六叔凑近一看,瞬间笑的合不拢嘴,脸上的皱纹都挤到了一起,嘴角都快咧到耳根了:“哎哟!这么多好东西!尤其是这黄油蟹,可是稀罕货中的稀罕货!咱们这趟出海可真是赚大了,之前的空网都值了!”

大哥也在一旁乐呵呵地拍着张凡的肩膀:“回来就好,回来就好,平安回来比啥都强!有这么多收获,今晚可得好好庆祝庆祝,等着开荤了!”

众人七手八脚地把海鲜搬上大船,每个人都干劲十足,累意仿佛被丰收的喜悦冲散了。

六叔特意吩咐把黄油蟹和鲍鱼放进活水舱养着,保持新鲜。

大青蟹和油缒则挑最鲜活的先处理,今晚就尝鲜。

晚饭时,甲板上支起了小灶台,点燃炭火,六叔亲自掌勺,系上围裙的样子格外认真。

清蒸大青蟹、红烧油缒、蒜蓉鲍鱼,一道道海鲜在六叔的手里很快就变得香气扑鼻,浓郁的香味瞬间弥漫了整个甲板,引得众人频频吞咽口水。

每人面前都摆着一只红彤彤的大青蟹,掰开蟹壳,金黄的蟹黄溢了出来,热气裹挟着香味直冲鼻腔,让人食指大动。

张毅和小六子还特意多盛了一碗油缒肉,俩人吃得满嘴流油,含糊不清地夸赞:“六叔您这手艺绝了!比城里大饭店的厨师做得还好吃!”

司徒明尝了一口油缒肉,鲜嫩的肉质在嘴里化开,鲜得他眼睛都眯了起来,差点把舌头吞进去,嘴里含糊不清地说:“太好吃了……这比我在城里吃过的所有海鲜都香!以后出海我还跟你们来!”

众人看着他这副馋猫模样,都忍不住笑了起来,甲板上充满了欢声笑语。

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