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周氏食铺。

几个穿院袍的书生正排队等包子,就见一个瘦高个儿背着书箱从院子里出来。

“周临安?”开口的声音里带着试探。

周临安愣了下,循声望去,认出是同班的赵子昂。

两人平日没什么交集,他没想到对方会在这时候叫住自己。

“这铺子……是你家的?”赵子昂眼里闪着惊讶,随即带了几分羡慕,“难怪不见得你在食堂里露面,原来家里吃得这样好。”

话一出口,旁边几个学子也跟着笑,有人半真半假道:“早知道咱们就该常去找周兄蹭饭。”

在旁边观察的柳氏听见这话,眉头悄悄松了,先前压着的一口气这才缓缓吐出来。

周玉明也放下擀面杖,手心全是汗。

赵子昂身后,一个圆脸少年探头笑:“周兄,今日那道算题我还没解出来,能否……指点一二?”

周临安怔了怔,耳根有点发热。

昨日那些冷眼在此刻像被蒸笼的热气冲淡了,他低声应了一句:“好。”

那一刻,他背脊竟莫名挺直了些。

铺子离渡口不远,有先前在渡口买过的人,见了孟鸢顺手也买了两个包子,还纳闷她生意那么好怎么的不来卖包子了,原来盘了铺面。

咬了一口,吃起来不如在推车卖的味道好,但好在价格也便宜上了一文,对比之下,还是比其他家包子好吃。

等人拿着包子去渡口上工,有人听说前两日在渡口卖包子的姑娘如今就在不远处开了包子铺,晌午都跑过来捧场,加上书院的学子,不过半日,准备的包子就全数卖了个干净。

“小娘子,这包子我吃着不如前两日的好,我给你出个主意,白日你们在铺子里卖,等傍晚你再推着车去渡口卖,不消两年,准能换个大宅子!”

其他人纷纷附和。

孟鸢面上跟着乐呵,心里没忍住骂了几句。

就是拉磨的驴子也不会这样使唤,按这人说的做,别说两年,怕是要不了一个月自己这双胳膊光揉面都能练出麒麟臂。

银钱是为了更好的生活,若是生活只剩下挣钱,哪还有什么乐趣可言。

“这一天,够咱们半月的柴米了。”

柳氏数钱数到手指发酸,玉明趴在案上打盹,口角还带着面粉。

孟鸢把案台擦净,把笼屉刷洗干净,正准备关门。

一道熟悉的声音在脑海中响起。

【发布任务:每日午时抵达杨柳书院门口摆摊,出售五百份炸鸡】

【任务时间:七天】

“炸鸡?”她愣了一瞬。

上次看到解锁货架的食材,觉得有时间可以做个炸鸡尝尝,没想到竟然是让她卖炸鸡。

古代?

卖炸鸡?

这合理吗?

而且这次任务竟然还指定了摆摊时间,怎么能擅自更改工作内容,她不同意!

她都摆摊了,连这点自由都没有的话,跟上班有什么区别!

不过系统不是资本家,她也不是正规员工,连个劳动合同都没有,抗议无效。

摆摊位置倒是选得极好,杨柳书院的学生大部分都是十几岁的少年,搁现代是炸鸡消费的主力军。

而且能在杨柳书院上学的书生大部分家底还算不错,有一定的消费能力,倒也不愁卖不出去。

拒绝任务是不可能的,她现在一看到空间里的一千两就动力满满。

吃过炸鸡的都知道,这种食物只能现做,稍微放置时间长一点味道就天差地别。

长时间油炸对锅有要求,锅太薄容易受热不均匀,炸出来的肌肉外面焦了里面还是生的,所以锅必须得够厚,油温才能稳定。

除此之外锅还得够深,因为要用到大量的油,锅太浅油容易溅出来伤到人,这帮学生里面保不齐就有是哪家员外或者官老爷的公子,伤到了怕不是赔钱了事那么简单。

推车上的锅还是出发前在村里买的,用来炒菜或者单纯加热蒸包子还行,炸鸡就不符合要求,必须再买一口锅。

心急吃不了热豆腐。

今日铺子刚开张,孟鸢全程跟着忙活了大半天,这会儿腰酸背痛手抽筋,实在没力气,只想赶紧回床上躺会儿。

等孟鸢醒来已是两个时辰后,如今家里开了铺子,她也要出摊,原先的厨房就显得有些不够用。

孟鸢洗了把井水脸清醒过来,朝厨房里正在和面的柳氏招呼声出门。

柳氏透过窗户看着孟鸢的背影,这才刚醒来,又要去干嘛?

想到她跟两个孩子什么都不懂,事事都要孟鸢张罗,手下揉面的动作更快了些。

……

她先去了牙行,找到许掌墨,提出要在铺子后头搭个小灶房。

许掌墨听完,当即拍胸脯:“小活儿,不难!今晚就能弄好。”

随即,她又直奔镇东街的铁匠铺。

铁匠铺在镇子东街,门口常年吊着两只大铜锤,叮当声隔几条街都能听见。

孟鸢推门进去,一股热浪直扑面门,脑门瞬间就冒出一层细汗。

一个穿着背心的铁匠正手里拿着一柄打铁锤抡得起劲,每一锤落下时火星四散。

孟鸢见状,内心深处感受到了远古的呼唤。

八十!

八十!

八十!

……

铁匠将打好的器具放进冷水中,这才注意到孟鸢,手上一顿,随即收了力气,拿起挂在脖子上的汗巾抹一把汗。

“姑娘要买什么?”

孟鸢扫一圈,案上摆的多是镰刀、铁犁,角落里倒有几口锅,却都是炒菜常用的浅底。

“我要一口深锅,锅身厚实,能盛足半桶油。”

要放半桶油,什么菜药房这么多油,这几日也没听见哪个老爷家要办席啊。

铁匠愣了下,“这价钱可比普通的锅要贵一些。”

孟鸢点头道:“钱不是问题,锅必须得厚。”

铁匠沉吟片刻,店里倒有不少现成的铁锅,当然不是放在外面这些,好东西都放院子里的。

把儿子叫过来接替位置,铁匠领着孟鸢往里面走。

“好锅都在这儿了,姑娘看看有没有合您心意的。”

孟鸢走近其中一口锅,伸手敲了敲,声响脆,不够厚。

她转身又看另一口,手掌抚上锅沿,试着一扣,这个厚度倒是差不多,但锅身又浅了。

“这些都不行。”

铁匠挠头,忽然一指炉边那块大铁坯:“若姑娘不嫌等,我可打一口,底厚三分,壁厚二分,深过肘骨。只是太沉,得加固双耳,不然端起来怕折。”

孟鸢眼睛一亮:“这样最好。”

“只是……”铁匠犹豫着看她,“这料子实心,要多几两银子。”

“这是自然,不知要多久能做好?”

“正常的话得三天,快的话……”

“我给你加五两,今晚我就要用。”

铁匠顿时两眼放光,当即拍着胸脯表示:“没问题!姑娘留个地址,好了我亲自送过去。”

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