江心怡坐在床上，指尖无意识地划过手机屏幕。方才与赵芳竹的通话像是投入心湖的石子，余波久久未平，她盯着通话界面发了好一会儿呆，才猛然想起孟吉吉和何芝夏 —— 这两个多月来只顾着照看林宇，竟已许久没和她们联系。指尖悬在拨号键上方顿了顿，她轻轻舒了口气，比起和赵芳竹通话前的忐忑，面对这两位朋友倒坦然不少，毕竟她们从未与林宇有过单独相处，自然不会有那般令人心惊的对话。
孟吉吉和何芝夏的家境虽算优渥，能轻松实现有车有房、国内旅游自由的生活，妥妥的中产之家，但与江心怡、赵芳竹所处的富豪圈层相比，仍有不小差距。好在江心怡性子平和，赵芳竹清冷寡言，二人身上都没有寻常富二代的骄矜脾气，这份纯粹的友情才得以维系多年。
江心怡没有直接拨打电话，只是分别给两人发了条消息：“最近忙不忙？公司年底有没有什么新鲜事？” 发送完毕后，等了一会儿也没见二女回复，她瞥了眼时间，很快便了然 —— 离春节只剩半个多月，孟吉吉在财务部负责往来账项，何芝夏管着行政人事的年终考核，这个节点正是她们一年中最忙碌的时候，没及时回复再正常不过。
收起手机，厨房传来的轻微声响吸引了她的注意。江心怡随手抓过搭在椅背上的米白色羊绒外套套上，踩着软底拖鞋走了过去。开放式厨房的吊灯已被点亮，暖黄色的光线洒在米白色的石英台面上，林宇正背对着她站在料理台前，右手戴着薄薄的一次性丁腈手套，正费力地按住一只活蹦乱跳的青虾。他的左臂还打着石膏，固定在胸前，仅靠右手显然有些力不从心，额角已渗出细密的汗珠，连带着呼吸都比平时急促些，确实是 “手忙脚乱” 的模样。
“需要帮忙吗？” 江心怡忍不住笑着开口，声音里带着几分轻快。
林宇闻声回头，脸上还沾着点水汽，见是她，立刻露出笑容，抬手用胳膊肘蹭了蹭额头的汗 ：“嗯，还真需要帮忙。这些虾都是活物，我单手实在不好控制。” 他说着，指了指台面上的不锈钢盆，里面的青虾还在不停弹跳，偶尔有几滴带着海腥味的水珠溅出来。
江心怡立刻走上前，卷起袖子就想去抓虾，手腕却被林宇用胳膊轻轻挡住了。“等等，” 他偏头示意了下旁边的柜子里，“你先从里面拿件围裙穿上，再戴双丁腈手套，不然千万别碰。”
江心怡依言照做，白色的棉质围裙系在腰间，衬得她身形愈发纤细。她从柜子里取出一双黑色的丁腈手套戴上，指尖轻轻捏了捏，有些疑惑地问道：“戴围裙是怕弄脏衣服，我能理解，可为什么一定要戴手套啊？” 在她的认知里，家里的佣人处理海鲜时似乎也很少戴手套。
林宇正用剪刀小心地剪掉虾枪，闻言动作顿了顿，认真解释道：“有两个原因。一来海鲜的腥味特别顽固，尤其是鱼虾，黏液里的腥味沾在手上，就算用香皂洗好几次也去不掉，保准让你晚上吃饭都没胃口。”
他说着，指了指虾头下方的尖刺，“二来你看这虾枪，又尖又硬，活虾挣扎的时候很容易扎伤人。海鲜身上带着不少病菌，比如创伤弧菌，一旦被扎破皮肤，细菌进入血液，轻的会引发急性感染，严重的时候，如果因为觉得小伤无所谓而耽误了治疗，真的有可能危及生命。”
“这么危险？” 江心怡吓得缩回手，指尖无意识地摩挲着光滑的手套表面，脸上满是惊讶，“那你这做饭岂不是在冒生命危险？” 她下意识地看向林宇的左手，生怕他已经被扎伤了。
林宇先是一愣，随即反应过来，忍不住笑出声，眼角都弯了起来：“哪有那么夸张。只要做好防护，处理的时候小心点，基本不会有问题。我以前做饭习惯了，就是现在一左手不方便，单手操作才显得费劲。” 他晃了晃胸前的石膏，语气里带着点无奈，又藏着几分乐观。
江心怡这才放下心来，重新站到林宇身边，目光落在盆里的青虾上，好奇地问：“那这些虾具体要怎么处理？你打算做什么菜呀？”
“晚上做海鲜粥。” 林宇拿起一只虾示范给她看，右手拇指和食指稳稳按住虾身，“你看，先把虾头揪下来单独放着，熬粥的时候用虾头爆香，鲜味才能出来。然后把虾壳剥掉，虾脑和虾肠要清理干净，最关键的是要把背部的沙线挑出来，那是虾的消化道，里面都是污物。”
“哦，原来这么多讲究。” 江心怡恍然大悟，学着他的样子拿起一只虾，手指刚碰到冰凉滑腻的虾身，虾突然剧烈挣扎起来，吓得她手一抖，差点把虾扔出去。林宇及时伸手扶住她的手腕，低声指导：“别怕，捏紧虾头和虾身连接的地方，它就动不了了。”
在林宇的耐心指导下，江心怡从最初的磕磕绊绊、频频出错，到后来渐渐熟练。她的指尖越来越稳，剥壳、挑沙线的动作也越来越利落，不过十分钟，就处理好了十只虾。她兴致正浓，伸手还要去抓，却被林宇轻轻按住了手背。“行了，这些足够了，其它的留着要吃的时候再处理。” 他笑着指了指旁边的瓷碗，“你看，我还准备了干贝、香菇和姜丝，这些食材加进去，粥的味道已经很丰富了。”
江心怡这才注意到台面另一侧早已摆放整齐的食材：泡发好的干贝颗粒饱满，切成细丝的香菇散发着淡淡的香气，姜丝码得整整齐齐，还有一小碗提前泡好的东北大米。她惊讶地睁大了眼睛：“这么多种食材，都是为了这一锅粥准备的？” 在她印象里，粥不过是简单的米加水煮煮而已。
“是啊。” 林宇点点头，将处理好的虾仁放进清水里浸泡，“海鲜粥不仅滋补，口感也特别鲜。咱们午饭吃得晚，晚上不用吃太多，喝点这种半流食刚好，还容易消化。” 他说话间，已经打开了砂锅的盖子，里面的大米正咕嘟咕嘟地冒着细小的泡泡，米香顺着热气弥漫开来。
江心怡凑近闻了闻，脸上露出期待的笑容：“那我可要好好尝尝你的手艺。对了，我记得你上次说能复刻‘粥天下’的菜，他们家那个招牌海参花胶养生粥，你能做出来吗？” 她以前和朋友去吃过一次，那醇厚的口感至今难忘。
林宇闻言笑了，擦了擦手上的水：“他们家的招牌粥用料太讲究了，上等的海参配老黄花胶，还要加瑶柱和火腿吊味，原样复刻成本太高，我可舍不得。不过我试过做简配版，用银耳代替花胶，干贝代替瑶柱，再加点鸡丝和香菇，味道也不差，我叫它银耳干贝香菇鸡丝粥。要是你想吃，明天我就能做。”
“真的吗？那我可就有口福了！” 江心怡眼睛一亮，笑容甜得像浸了蜜，连声音都轻快了几分。
林宇看着她雀跃的模样，心里也跟着暖和，想了想又补充道：“其实真想喝原版的也不是不行。你给我买的那些营养餐食材里，海参和花胶都有，刚好能派上用场。”
江心怡立刻摇了摇头，语气十分坚决：“那可不行！那些食材都是专门给你准备的，是用来做康复营养餐的，怎么能随便用呢。” 在她看来，林宇的恢复才是最重要的，其他都可以往后放。
“傻丫头。” 林宇忍不住笑出声，声音里带着宠溺，“你看我现在恢复得挺好的，就是左手石膏限制了活动，其实身体底子早就养回来了。而且海参和花胶对骨折恢复特别好，不但能促进骨骼愈合，对你的皮肤也有非常好的保养作用，这不是一举两得吗？” 他说着，轻轻拍了拍胸前的石膏，示意自己状态不错。
江心怡被他说得有些心动，指尖无意识地绞着围裙带子，犹豫了几秒才轻轻一笑：“那…… 要是这样的话，咱们就试试？”
“行啊。” 林宇爽快答应，随即又补充道，“不过得等后天才能吃。海参和花胶都要提前两天泡发，今天晚上泡上，明天换水继续泡，后天才能炖出那种软糯的口感。眼下先把今天的晚餐搞定再说。”
说话间，林宇已经开始准备配菜。他打开燃气灶，右手握住铁锅的手柄，手腕微微用力，锅身便稳稳地架在了火上。待锅烧热后，他倒入少许食用油，又用勺子舀起之前剥好的虾头，顺着锅沿轻轻滑进去。“滋啦” 一声轻响，虾头里的油脂被煎了出来，浓郁的鲜香瞬间弥漫在厨房里。江心怡站在一旁看得目不转睛，只见他手腕灵活转动，铁锅在火上轻轻晃动，虾头在锅里翻滚着，火候拿捏得恰到好处，炒出虾油之后，林宇一气呵成将其他准备的食材依次投入锅中，最后大火烧开，这才倒入到一口早就准备好的砂碗中转文火慢慢熬煮，他则继续炒其他菜。
虽然平时做饭都是一手握锅一手执勺，但林宇此时仅凭右手，颠勺、翻炒的动作依旧流畅自如。那口沉甸甸的铁锅在他手中仿佛有了生命，随着他的动作上下翻动，不多时，一道香气扑鼻的蒜蓉就出锅了。江心怡忍不住举起手，给他比了个大大的拇指，眼里满是赞叹。
这娴熟的手法背后，除了林宇本身厨艺就不错外，更是因为林宇远超常人的努力。他本身身体素质就不错，车祸后在星辉康复中心的训练更是从未松懈。康复师安排的每一项训练，无论是手臂力量练习还是关节活动度训练，他都做得极为认真，而且是主动要求加练再加练，往往是康复师强制要求休息，他才肯停下来喘口气。反观其他病房的病友，大多仗着有人承担医药费、发放工资，便整日躺着静养，康复训练也不过是走走过场而已。
林宇心里却有自己的盘算。他清楚星辉康复中心的收费有多高昂，一天的费用就抵得上普通人一个月的工资，这三个多月下来，治疗费早已超过百万。虽说江心怡家境优渥，根本不在意这点钱，但他心里始终过意不去，总觉得只有尽快康复，才能不辜负这份心意。也正因如此，他的左手虽然还打着石膏，但右手的力量反而比车祸前更强了。
也不知道过了多久，江心怡正一脸痴迷地看着林宇做菜，手机突然 “叮咚” 响了一声，打断了她的思绪。她拿起手机一看，是孟吉吉发来的消息：“心怡啊，你是不知道啊，我们最近都快忙疯了，天天加班到半夜，好烦啊！” 文字后面还跟着一个崩溃大哭的表情包。
江心怡忍不住笑了，指尖飞快地回复：“财务部年底不都这样吗？每年这个时候你们不都要对账、做年报，忙得脚不沾地，这不是很正常的事吗？” 她按下发送键，对话框上方立刻跳出 “对方正在输入……” 的提示。
她抱着手机等了足足两分钟，屏幕上的提示闪了又闪，却始终没有新消息发来。就在她以为孟吉吉被工作打断时，手机终于又响了，这次却只有短短几个字：“这次有大问题。”
江心怡脸上的笑容瞬间僵住，心头猛地一沉。她盯着这六个字看了许久，眉头渐渐皱了起来。孟吉吉刚才显然是写了一大段话，却在发送前又删掉了，只留下这么一句模糊的提示 —— 这说明事情不仅严重，而且很可能涉及机密，孟吉吉在公司里不方便细说。能让财务部如此谨慎的 “大问题”，十有八九和资金有关，是应收账款收不回来？还是存货积压导致减值？亦或是出现了账务造假的痕迹？无数个猜测在她脑海里盘旋，让她莫名有些心慌。
“发什么呆呢？菜做好了，准备吃饭。” 林宇的声音传来，打断了她的思绪。只见他正准备端刚出锅的海鲜粥，此时砂锅还冒着热气，氤氲的水汽模糊了他的眉眼，却挡不住那温和的笑意。
江心怡连忙回过神，快步上前想帮忙：“我来端吧，又烫又重的，你一只手不方便。”
“小心烫。” 林宇轻轻避开她的手，指了指旁边的隔热手套，“戴上手套再碰，砂锅底特别烫，别伤着了，对了，放在桌子上那隔热垫上。” 他的语气里满是关切，让江心怡心头的焦虑稍稍缓解了些。