寅时的梆子刚敲过，杨家灶棚就腾起白茫茫的雾气。颜氏揉面的架势活像跟面团有仇，案板被她捶得“咚咚”直震房梁。刘秀芝剁馅的菜刀舞出了残影，案板上那堆肉沫子以肉眼可见的速度膨胀，活像被施了分身术。
“轻点轻点！”
钱师父捂着耳朵从柴房窜出来，
“不知道的以为你们要拆房子呢！”
暗卫甲抱着半人高的蒸笼踉跄而过：
“老爷子，这第六笼往哪摞？”
“摞你脑门上！”
颜氏抄起擀面杖指房梁，
“没见柜子上的蒸笼都垒到顶棚了？”
暗卫乙蹲在灶口添柴，俊脸被熏得黢黑：
“大娘，火是不是太大了......”
“大什么大！”
刘秀芝甩过来颗白菜，
“没见包子都等着上气呢？”
两个玄甲精锐此刻活像被暴雨打蔫的鹌鹑，一个举着竹夹子夹包子，一个举着竹签给寿桃点红点。
卯初的晨光刚染红窗纸，杨大川就赶着骡车要出发。颜氏顶着俩乌青的眼圈追出来：
“记住！绸缎庄王娘子订的是翡翠包，药铺孙先生要纯素馅......”
“知道啦！您昨儿说八遍了！”
杨大川甩着鞭子应声，车辕上码着的蒸笼随着动作“哗啦啦”响。
刘秀芝突然从灶房探出头：
“当家的！给李记布庄送完货回来记得买三十斤新鲜猪肉回来！”
杨大川手忙脚乱地往怀里塞契书：
“知道了......”
整个院子顿时鸡飞狗跳。舒玉蹲在骡车上啃糖瓜，看着这兵荒马乱的场面直摇头：
“啧啧，没我阿奶和婶婶镇场子，这群大老爷们果然要完。”
行至半道，杨大江突然勒住骡子：
“大川，装翡翠包的竹筐是不是忘带了？”
“不能够！”
杨大川掀开棉被一看，绿莹莹的包子正冲他咧嘴笑，
“这不......哎？怎么掺了俩肉包？”
叔侄俩对视一眼，齐刷刷打了个寒颤。
县集上早已人声鼎沸。杨大江刚支起“杨记包子”的布幡，人群就呼啦啦围上来。绸缎庄伙计挤在最前头：
“我家娘子订的二百个翡翠包！”
“稍等！”
杨大江掀开棉被，热腾腾的白雾糊了满脸。他眯着眼摸向竹筐，指尖突然触到个软乎乎的东西——暗卫甲偷塞的肉包子！
“这是翡翠包？”
伙计捏着油汪汪的肉包直瞪眼，
“你们又改样子了？”
杨大川见状不妙，抄起竹夹子就要抢救：
“拿错了拿错了！翡翠包在这......哎？这筐怎么全是素馅？”
人群顿时炸了锅。粮铺掌柜举着包子跳脚：
“我订的五十个肉包呢？怎么变菜馅了？”
舒玉\"噌\"地蹿上骡车，小嗓子能震碎琉璃瓦：
“排——队——！红契书左，蓝契书右，散客中间凑！”
趁着人群发愣的功夫，小丫头麻利地扯开棉被。翡翠包、寿桃包、素菜包分门别类码成三座小山，每个竹筐上都挂着颜色各异的布条。
“王记绸缎庄，翡翠包二百个！”
舒玉踮脚掀开绿布条，
“劳驾您对着契书点个数！”
“李记粮铺，肉包五十素包三十......”
杨大江刚念半截，突然被个胖大婶拽住胳膊，
“我先来的！给我来二十个菜包！”
暗卫乙不知从哪冒出来，铁钳似的大手往胖大婶肩头一搭：
“这位娘子，劳驾排队。”
大婶回头看见满脸横肉的汉子，咽着唾沫乖乖挪到队尾。杨大川趁机把包子往秤上一撂：
“孙先生，您订的纯素包三十个，多送俩翡翠包当赔礼！”
日头爬过屋檐时，预定客户总算打发完了。叔侄仨刚喘口气，散客们又涌上来。杨大江举着漏勺手直抖：
“要、要几个？”
“五个肉包！”
“三个素包！”
“十个翡翠包！”
此起彼伏的吆喝声里，杨大川的算盘珠子打得像在跳胡旋舞。忽然有个戴帷帽的小娘子娇声道：
“劳驾，要三个肉包。”
杨大江抬头一看，小娘子露在面纱外的眼睛水汪汪的，活像林子里受惊的鹿。他手一抖，包子“扑通”掉进酱醋碗，溅起的汁水正中小娘子裙摆。
“对、对不住！”
杨大江慌得要去擦，被暗卫乙拎着后领拽回来：
“东家，男女授受不亲！”
小娘子掩面啜泣着跑了。杨大川捶着车辕哀嚎：
“哥！那是胭脂铺新寡的东家！咱得罪不起啊！”
正闹着，骡车突然剧烈一晃——不知道怎么回事蒸笼歪倒了一笼。白胖胖的包子顿时滚了满地，被看热闹的闲汉们哄抢一空。
“我的包子！”
杨大川举着扁担要追，被舒玉死死抱住腿：
“小叔！蒸笼要倒了！”
这场混乱直到一个时辰后包子出空了才消停。杨大江数着钱匣子直叹气：
“明明卖得比往日还多，怎么少收了一吊钱？”
“您给胭脂铺娘子白送三个肉包，”
暗卫乙幽幽道，
“给粮铺掌柜多找二十文，还有个老汉拎走包子没给钱，还洒了一笼肉包子......”
舒玉啃着糖葫芦补刀：
“小叔最厉害了，给人装包子用契书当油纸包了！”
杨大川闻言一哆嗦，怀里果然掉出张皱巴巴的契书。暗卫甲捡起来念道：
“罗府寿桃包六百六十六个......这单要是黄了，老夫人能把你剁成包子馅！”
杨家兄弟蹲在墙根画圈圈，等待最后一个预定的顾客来取包子。杨大川戳着蚂蚁洞嘟囔：
“离了媳妇和老娘，我算个球......”
“球都不如。”
杨大江把脸埋进掌心，
“至少球不会把契书当油纸。”
兄弟俩相视一眼苦笑着摇头。不远处馄饨摊子上的炊烟扭成个麻花，仿佛在笑话这群离了女人就抓瞎的爷们。