蔗酿清风
人物表
- 老班头：男，50岁，宫束班班主，手艺扎实，性子憨厚，总护着班里人
- 阿福：男，20岁，宫束班学徒，嘴馋手快，爱琢磨新鲜玩意儿
- 柱子：男，25岁，宫束班工匠，力气大，性格直爽，笑点低
- 瘦猴：男，23岁，宫束班工匠，心思活络，爱凑热闹，总被柱子调侃
- 王大娘：女，48岁，附近村落的村民，热心肠，常来宫束班送些新鲜蔬菜
- 李大叔：男，52岁，村落里的老农，种了半辈子甘蔗，懂些农事
第一幕：闲院嬉闹
场景一：宫束班院落 - 日 - 外
【初夏，阳光透过老槐树的枝叶，在宫束班的院落里洒下斑驳的光影。院子角落堆着打磨好的木门构件，几柄木刨子、凿子随意放在石桌上。】
【柱子光着膀子，正用木桶从井里打水，水溅到地上，他却毫不在意，嘴里哼着不成调的曲子。阿福蹲在一旁，手里拿着半块麦饼，边啃边盯着柱子的后背笑。】
阿福：（含着麦饼，含糊不清）柱子哥，你这后背的汗，都能养金鱼了！
柱子：（把木桶往地上一放，抹了把脸）你小子懂啥？这叫干活的劲儿！不像你，吃个饼都跟偷似的，生怕被老班头撞见。
【瘦猴从屋里跑出来，手里攥着一根啃得只剩半截的甘蔗，看到柱子和阿福，眼睛一亮，凑了过去。】
瘦猴：（晃了晃手里的甘蔗）你们看，刚从村口王大娘那儿讨来的，甜得很！柱子，你要不要尝尝？
柱子：（瞥了眼甘蔗，摆手）算了吧，这玩意儿嚼着费劲，还塞牙。你这细胳膊细腿的，也就适合啃啃这个。
瘦猴：（不服气地瞪了柱子一眼）我这叫精致！不像你，吃啥都跟吞石头似的。再说了，这甘蔗甜，总比你天天喝那寡淡的米汤强。
【老班头扛着一根木料从外面走进来，听到几人的打闹声，停下脚步，嘴角带着笑意，故意板起脸。】
老班头：（咳嗽一声）你们几个，活儿都干完了？柱子，那批雕花门的榫卯还没打磨好；阿福，昨天让你整理的工具，现在还在墙角堆着；瘦猴，你那扇窗棂的花纹，歪得能把人看笑了。
【三人瞬间收敛了笑容，阿福赶紧把麦饼揣进怀里，柱子挠了挠头，瘦猴悄悄把甘蔗藏到身后。】
阿福：（小声）老班头，我们这不是刚歇会儿嘛，马上就去干活。
老班头：（放下木料，走到石桌旁坐下）歇会儿可以，但别总想着偷懒。最近订单少，咱们日子清闲，可手艺不能丢。
【王大娘挎着一篮青菜，走进院子，看到这场景，忍不住笑出声。】
王大娘：老班头，你又训孩子们呢？这天儿热，让他们歇会儿也没啥。我刚从地里摘了些青菜，给你们送来。
老班头：（起身，接过菜篮）多谢王大娘了，总让你破费。
王大娘：（摆了摆手）客气啥，你们宫束班的手艺好，去年给我们村修的祠堂门，到现在还结实着呢。对了，我家那口子从镇上捎来消息，说今年甘蔗收成好，李大叔家的甘蔗地，长得比往年还高。
阿福：（眼睛一亮，凑到王大娘身边）王大娘，李大叔家的甘蔗，是不是比上次您给瘦猴的还甜？
王大娘：（笑着点头）那可不，李大叔种甘蔗有诀窍，今年的甘蔗，汁多味甜，咬一口能甜到心里去。
第二幕：突发奇想
场景二：宫束班厨房 - 日 - 内
【傍晚，厨房的烟囱冒着袅袅炊烟。阿福、柱子、瘦猴围在灶台旁，老班头坐在门口的小板凳上，手里拿着一根甘蔗，慢慢啃着。】
阿福：（盯着老班头手里的甘蔗，咽了咽口水）老班头，这甘蔗是真甜，就是吃完没一会儿就饿了。要是能把这甜味留住就好了。
柱子：（拍了拍阿福的脑袋）你这脑子，净想些没用的。甘蔗吃完了，甜味不就没了吗？难不成你还能把甜味装起来？
瘦猴：（突然眼睛一亮，放下手里的碗）哎，我听说城里的酒坊，能把粮食酿成酒，那咱们能不能把甘蔗也酿成酒啊？
【柱子愣了一下，随即哈哈大笑起来，拍着瘦猴的肩膀。】
柱子：瘦猴，你这想法比阿福还离谱！粮食能酿酒，那是老祖宗传下来的法子，甘蔗咋酿？难不成把甘蔗嚼碎了，再倒进缸里？
阿福：（却认真起来，凑到瘦猴身边）我觉得瘦猴说得有道理！上次我去镇上，听酒坊的掌柜说，酿酒就是靠发酵，只要有糖分，说不定就能酿成酒。甘蔗这么甜，肯定有不少糖分。
老班头：（停下啃甘蔗的动作，抬头看向三人）你们几个，还真琢磨起酿酒了？这酿酒可不是简单的事儿，得有方子，有手艺，咱们这些做木工的，哪懂这个？
瘦猴：（挠了挠头）老班头，咱们不懂可以学啊！李大叔种了半辈子甘蔗，说不定他知道些门道；王大娘见多识广，也能给咱们出出主意。咱们反正现在清闲，试试呗，就算酿不成，也没啥损失。
柱子：（想了想，点头）也是，反正闲着也是闲着，试试就试试！要是真能酿成甘蔗酒，以后咱们干活累了，就能喝上一口甜酒，多舒坦！
老班头：（看着三人期待的眼神，无奈地笑了笑）你们这群憨货，真是闲不住。行吧，那就试试。不过丑话说在前头，要是把家里的缸啊、桶啊弄坏了，你们可得自己赔。
阿福、柱子、瘦猴：（齐声）知道啦！谢谢老班头！
【三人兴奋地击掌，阿福蹦蹦跳跳地去拿水缸，柱子撸起袖子准备劈柴，瘦猴则跑出门，说要去跟李大叔打听甘蔗的事儿。老班头看着他们忙碌的身影，摇了摇头，嘴角却忍不住上扬。】
第三幕：屡败屡试
场景三：宫束班后院 - 日 - 外
【几天后，后院里摆着三口大缸，缸旁边堆着一大堆新鲜的甘蔗，李大叔站在一旁，指点着阿福削甘蔗皮。】
李大叔：（指着甘蔗）阿福啊，削甘蔗皮的时候，得把这硬皮削干净，不然酿出来的酒容易发苦。还有，这甘蔗节也得去掉，里面有杂质。
阿福：（手里拿着小刀，小心翼翼地削着甘蔗）知道了李大叔，我一定削干净。
【柱子光着膀子，正用石臼捶打削好的甘蔗，甘蔗汁顺着石臼的缝隙流出来，滴进下面的木桶里。瘦猴蹲在木桶旁，用勺子舀起一点甘蔗汁，尝了尝。】
瘦猴：（眯起眼睛，咂了咂嘴）甜！真甜！柱子，你再加把劲，多捶点汁出来！
柱子：（擦了把汗，喘着气）你小子站着说话不腰疼，你来试试！这甘蔗硬得很，捶了半天，我胳膊都酸了。
老班头：（手里拿着一本旧书，从屋里走出来）别吵了，我从镇上的书铺借了本《齐民要术》，里面提到了些酿酒的法子，咱们照着试试。上面说，酿酒得先把原料蒸熟，再加入酒曲，然后密封发酵。
瘦猴：（凑过去，想看书）老班头，那咱们的甘蔗汁，是不是也得蒸熟啊？
老班头：（点头）应该是。柱子，你把木桶里的甘蔗汁倒进大锅里，烧火蒸熟。阿福，你去把家里的酒曲拿出来，研成粉末。瘦猴，你去把那三口大缸洗干净，晾干。
【三人立马行动起来，柱子把甘蔗汁倒进大锅，点燃灶火，火苗舔舐着锅底，锅里的甘蔗汁渐渐冒起热气。阿福小心翼翼地捧着酒曲，用石磨研成粉末。瘦猴则拿着抹布，仔细地擦拭着大缸，生怕留下一点污渍。】
【几天后，后院里弥漫着一股奇怪的味道，瘦猴皱着鼻子，掀开其中一口缸的盖子，脸色瞬间变了。】
瘦猴：（捂着鼻子，后退一步）老班头，这……这咋一股子酸味啊？跟馊了似的。
柱子：（也凑过去闻了闻，皱起眉头）是啊，这哪是酒啊，比我上次喝的酸汤还难闻。
阿福：（垂头丧气）是不是咱们的酒曲放少了？还是发酵的时间不够？
老班头：（也有些失望，但还是强打精神）没事，第一次嘛，总会出点差错。咱们再试试，这次多放些酒曲，把缸密封严实点，再等几天看看。
【又过了几天，第二口缸也打开了，里面的甘蔗汁虽然没有酸味，但也没有酒的香味，反而黏糊糊的，像是熬坏了的糖浆。】
柱子：（叹了口气，坐在地上）唉，看来这酿酒真不是咱们这些憨货能琢磨的。要不，咱们还是算了吧。
瘦猴：（也没了精神，蹲在柱子旁边）是啊，试了两次都失败了，再试下去也是浪费甘蔗。
阿福：（却不肯放弃，看着老班头）老班头，再试一次吧！这次咱们多问问人，肯定能成！
老班头：（看着阿福坚定的眼神，又看了看垂头丧气的柱子和瘦猴，点了点头）好，再试一次！明天我去镇上的酒坊，跟掌柜的好好聊聊，说不定能学到些诀窍。
第四幕：终获成功
场景四：宫束班后院 - 夜 - 外
【半个月后，夜色渐浓，后院里挂着两盏灯笼，照亮了三口大缸。老班头、阿福、柱子、瘦猴围在其中一口缸旁，神色紧张。】
老班头：（深吸一口气，伸手去掀缸盖）这次要是再失败，咱们就真的放弃了。
【缸盖被慢慢掀开，一股清甜的酒香扑面而来，几人眼睛瞬间亮了。】
阿福：（兴奋地叫出声）是酒香！真的是酒香！
瘦猴：（赶紧拿起勺子，舀了一勺酒，小心翼翼地尝了尝，眼睛瞪得溜圆）甜！还带着酒香！比镇上酒坊的米酒还好喝！
柱子：（也抢过勺子，尝了一口，哈哈大笑）真成了！咱们这群憨货，还真酿出甘蔗酒了！
老班头：（也尝了一口，脸上露出欣慰的笑容）不容易啊，试了这么多次，终于成了。这甘蔗酒，甜而不腻，酒香醇厚，比我想象中还好。
【几人兴奋地围着大缸，你一口我一口地尝着甘蔗酒，笑声在院子里回荡。灯笼的光芒映在他们脸上，满是喜悦。】
场景五：宫束班院落 - 日 - 外
【第二天，老班头让阿福把酿好的甘蔗酒装在几个陶罐里，放在院子里。王大娘路过，看到陶罐，好奇地走了过来。】
王大娘：老班头，这是啥啊？闻着挺香的。
老班头：（笑着拿起一个陶罐，递给王大娘）这是我们酿的甘蔗酒，您尝尝。
【王大娘接过陶罐，倒了一点在碗里，尝了尝，眼睛一亮。】
王大娘：（惊喜地说）这酒真好喝！甜滋滋的，还不冲喉咙，比我家那口子喝的老白干强多了。老班头，你们这手艺，真是绝了！
老班头：（不好意思地笑了笑）都是孩子们瞎琢磨出来的，您要是喜欢，就带一罐回去，给李大叔也尝尝。
【王大娘高兴地接过陶罐，刚走没一会儿，村里的几个村民就跟着王大娘来了，都想尝尝这甘蔗酒。】
村民甲：老班头，听说你们酿了甘蔗酒，我们也来尝尝。
老班头：（热情地招呼）快坐，快坐，大家都尝尝。
【村民们围坐在石桌旁，你一口我一口地尝着甘蔗酒，纷纷称赞。李大叔喝了酒，更是激动地拉着老班头的手。】
李大叔：老班头，你们真是厉害！用我种的甘蔗，酿出这么好的酒。以后我多种些甘蔗，给你们送来！
老班头：（笑着说）多谢李大叔了。这甘蔗酒能酿出来，也有您的功劳。要是大家喜欢，以后我们就多酿些，谁要是想喝，或者想学酿法，都可以来跟我们说。
第五幕：酒香传远
场景六：宫束班院落 - 月 - 外
【几个月后，宫束班的院落里，堆着更多的甘蔗，几口大缸整齐地摆着，阿福、柱子、瘦猴正忙着削甘蔗、捶汁、蒸汁，老班头则在一旁指导着几个村民酿甘蔗酒。】
村民乙：（一边削甘蔗，一边说）老班头，您这酿甘蔗酒的法子，真是好用。我回家试了试，也酿出酒了，我家那口子，天天都要喝上两口。
老班头：（笑着说）只要大家喜欢就好。这手艺啊，就得传出去，让更多人受益。
【远处，几个行商模样的人走了过来，看到院子里热闹的景象，好奇地停下脚步。】
行商甲：（走上前，拱手问道）请问这里是宫束班吗？听说你们酿的甘蔗酒，味道极好，我们是从邻镇来的，想采购一些回去。
老班头：（连忙拱手回礼）正是，正是。各位要是不嫌弃，先尝尝我们的甘蔗酒。
【阿福赶紧倒了几碗甘蔗酒，递给行商。行商们尝了酒，纷纷点头称赞。】
行商乙：（满意地说）这酒确实好，甜香浓郁，口感顺滑。我们先买十罐，要是卖得好，以后还来采购。
【老班头高兴地应下，让柱子和瘦猴去装酒。阿福站在一旁，看着来来往往的村民和行商，脸上满是自豪。】
柱子：（一边装酒，一边对瘦猴说）真没想到，咱们这群憨货，当初瞎琢磨的玩意儿，现在居然这么受欢迎。
瘦猴：（笑着说）那是，也不看看是谁的主意！要不是我当初想到用甘蔗酿酒，哪有现在的好日子。
阿福：（插嘴道）明明是老班头指导得好，还有李大叔的甘蔗好，不然咱们也酿不出这么好的酒。
老班头：（走过来，拍了拍三人的肩膀）都是大家的功劳。咱们宫束班，靠手艺吃饭，现在多了门酿甘蔗酒的手艺，不仅能让大家日子过得更好，还能把这甜酒香传得更远，这是好事啊。
【夕阳西下，金色的余晖洒在宫束班的院落里，酒香混合着甘蔗的甜味，飘得很远。老班头、阿福、柱子、瘦猴看着眼前热闹的景象，脸上都露出了憨厚的笑容，笑声和酒香一起，在这三国的天地间，久久回荡。】