480布里斯和丹尼尔笑得很有那种老父亲收到孩子礼物的那种笑,虽然这样形容不太合适,毕竟他俩的岁数其实远远没有老到做司乡两人的父亲的那个年纪。
布里斯把衬衫放下来,非常开心,“这个礼物我得一直用着。”
“说点正事,现在你回来了,下一步怎么打算?”丹尼尔收起笑容,“如果兰特那边没有安排,你就跟着我出去跑吧,虽然没有她那边赚得多,但是总还是有点儿的。”
司乡也想过这件事,“我明天和小君小谈聚一聚,后天去见兰特小姐,如果她那边没事,我就跟你一起去收货吧,对了,我这次从新加坡带了点配方回来,布里斯也许可以试试。”
“是什么?”布里斯对于研究食物配方还是很感兴趣的,“先和我说说怎么做的?”
司乡去箱子里拿出一袋子粉状的东西出来,“用糯米粉加其他粉类物质调好后蒸熟,里面可以放红豆馅或者其他馅,外面包裹一层这个椰蓉或者奶粉味道不错。”
“比例你得自己试一下。”司乡把那袋椰蓉放下,又拿出一个贴着千万别拆的字条的东西出来,“这个是给阿恒的相机,阿恒你有空和布里斯拿着去拍,然后你们还得学一下洗照片,以后一定用得上。”
阿恒眨了眨眼,“照相机啊?贵吧。”
“还好,价钱你别管了,你可以用它给店里的食物都拍个照片挂在墙上,这样别人一进来就知道你店里有些什么了。”司乡怕他舍不得用,“你要记住,东西买了就是要用的,你找别人拍照也量要花钱的,自己拍不但更便宜,还能按你的要求拍得更漂亮。”
阿恒笑得见牙不见眼的,他有照相机了哦。
“剩下的食材交给布里斯,你看看哪个用得上,要是能用上的,我写信叫那边的朋友买。”司乡自己可没时间折腾了,“另外有几个南洋那边的饮食单子,你也可以试试。”
布里斯拍着胸口保证,“放心,我肯定能弄点儿新东西出来。”
“我还有一下建议。”司乡看向丹尼尔,“布里斯虽然不擅长外交,但是他有足够的耐心在厨房做食物,我想给他发挥一下。”
“布里斯做出来的新品都放在小店里去试卖,把数据计下来,然后把一些配方可以拿去问问君老板要不要批量生产。”司乡打的主意是这个,“他要就要,不要就不要,不影响什么。”
丹尼尔挑了挑眉,“你是真能想。”
“那你们觉得可行吗?”司乡问他们,“以你对君老板的了解,他会愿意买这些吗?”
“只能是那些适合长时间保存并且对口感不会有太大变化的才行。”布里斯心里门清儿的,“我们主要做的是口味,味道如果容易变那就不适合拿到他那边去大量生产。”
司乡:“那就靠你来琢磨了,反正也不是很着急,你弄弄呗,行不行的咱们慢慢就知道了。”
这个题不大,布里斯接下了。
“另外还有一个事。”司乡看向阿恒,“我在新加坡另外开了个店你应该知道,这件事也给了我一些启发,我想如果我们上海的这个小店能开下去,那我们也可以去别的地方再开一个。”
一生二、二生三、三生无数。
司乡的想法是有些大胆的,“如果一个店里可以买到中国的点心,也能买到西洋南洋的点心,还时不时的有新鲜东西可以试试,是不是能吸引一些人来。”
“哥哥,我是没意见的啦,虽然难了点,但是我想问问你有钱吗?”阿恒只担心他姐姐一上头把所有钱全花了,“我不是舍不得你花啦,你得悠着点儿,别把你吃饭的钱给弄出去了。”
司乡拍拍他的肩膀,“不要怕,钱我会努力挣的,你要做的就是慢慢选一个合适的人出来,合适的人比钱更难找。”
行吧,阿恒就不说什么了,默默的听着就好。
“我是想把小店弄出名头来,我还想在上海附近都开一个,苏州、杭州、嘉兴,都要有。”司乡的小目标就是这个了,“到时候人家一提起恒记就知道点心好。”
阿恒听得有点憧憬,“那样好好哦。”
“好了好了,别的不说了。”司乡也不想把大话说得太多了,“这几个月小店怎么样?”
司恒一下子紧张起来,坐得端端正正的回话,“每天都有些人,君老板和小谈公子都来买过,兰特小姐把原来订面包的那家退掉了,现在用的我们的。”
“那如果不算兰特小姐这边的,我们会亏吗?”司乡问了个很严肃的问题,“兰特小姐的量占多少?小君公子和小谈公子那边的又占多少?”
阿恒算了一下,“兰特小姐这边占一小半,其他的熟客除了君和谈还有丹尼尔也推荐朋友来买。”
“那目前人手够吗?”司乡又问,“店里还是闻姨和丽沙?”
阿恒点点头:“对,是她们,基本上不会闲太多,丽沙主外,闻姨主内,不过和面这些是丽沙去,她力气大。”
听起来挺和谐的。
“那你再招一个人备着,我们要为扩大做准备。”司乡迟疑了一下,“你在店里选一两样出来,照片拍好看些,多洗一些,挂到周边的小店里去,告诉他们,只要让挂,我们出新品了就给他们试吃。”
阿恒:“行,还有别的吗?”
别的,司乡想了一下上辈子那些奶茶店和蛋糕店的各种活动还是按捺下了,慢慢来吧,一口气太多了怕接不住。
“别的暂时没有了,你这两天就抽时间和布里斯一起去学相机和洗照片。”司乡伸了个懒腰,“另外我告诉你们一声,我的两本书已经全翻译完了,一本给了一个美国人带去帮我试试能不能走那边了,另一本还在我手上。”
丹尼尔一下来了兴趣,“拿来给我看看。”又问,“签合同了吗?不要被人给骗了。”
“当然有合同,身份也是证实过才敢给他的。”司乡提到了阿尔杰农的事,“他在新加坡有公司,我悄悄的打听过的。”
丹尼尔:“你现在做事越来越成熟了。”