灰峪村位于军庄村西北部，四周环山，属低山凹地地形，海拔140米。周边分布杨树、槐树等乔木群落，是自然形成的生活聚集地，村民大多姓刘。
简述骑着自行车在距离灰峪村村口20米，就被执勤的民兵拦住了。
49年的《共同纲领》规定我国实行民兵制度，从此民兵制度被确立为一项重要军事制度，并在全国普遍实行，允许民兵持枪执勤。直到85年民兵不再进行执勤任务，而是转为战备值班。
所以看到民兵要主动将双手放在对方能看见的地方，并主动说明你的来访目的。
简述主动停车，从自行车上下来，双手扶着车把，大声说道：“我是京市红星轧钢厂的采购员，过来统计物资情况，顺便进山打猎。”
今天灰峪村执勤的民兵是一个十五六岁的少年，皮肤是这个时代常见的黑黄色，身上穿着一套满是补丁的衣服。脚上的鞋子可能有些小了，大脚指头顶了出来。
他听了简述的话，并没有立即放下手里的枪，而是对着简述说道：“慢慢地把衣服撩起来，原地转一圈。”
简述听话地将自行车停好，然后撩起衣服，露出裤腰，在原地转了一圈。
少年这才将枪口冲向地面，说道：“推着车子慢慢过来。”
简述听话地推着车子，慢慢地靠近。
少年在他靠近后，伸手在简述的衣兜和挎包上拍了拍，然后伸头看了看他背后的背箩，发现里面只有一个小包裹、一把弓和一个箭筒，这才退后一步问道：“有身份证明吗？”
简述从衣兜里掏出一本工作证和一本猎户证递给少年。
少年将工作证打开看了一下上面的印章和照片，又仔细地打量了一下这才转头对着身后喊道：“出来吧。”
话音一落，少年身后的树林里就出来三个差不多大的少年，手里都拿着一杆木柄长枪，衣着打扮跟第一个少年差不多。
简述将证件收好，从挎包里掏出一包糖块塞给少年手里，说道：“能带我去找队长吗？”
57年灰峪村还没成立单独的村委会，行政上是归军庄村管理。村里不设村委，而是村民小组，平常由小队长负责管理村民小组，传达村长的指示和任务，协调村民的工作和生活。
少年叫刘根生，正是队长刘三林的儿子，他说道：“再过两天就要收稻子了，我爹正带人收拾晒场呢，你怎么这个时候过来？”
现在正是九月中旬，再过两天就要进入下旬，正是收京西稻的时候。
简述说道：“我要进山打猎，找个地方存一下自行车。”
刘根生看了看简述的装扮，问道：“没见你带枪，你光用弓箭可打不着猎物。”
简述说道：“我用弓箭习惯了。”
纸包里就十块糖，一人分两颗还剩下两颗，简述现状就从挎包里一掏出一包糖，从里面拿出两块，递过去。
刘根生分完糖，就带着简述向村里走。
灰峪村不大，因为地处山凹，村内植被以荆条、酸枣等灌丛为主。居民不足50户，可耕面积是1000亩，特产是马牙枣。
后世，灰峪村因周边山体出露的石炭系和二叠系砂页岩中富含古植物化石而闻名。化石种类包括芦木、轮叶、脉羊齿、楔羊齿、科达树等，保存完好且具有清晰的层理结构，部分区域还发现哺乳动物化石。
但57年的灰峪村，还只是一个普通的小村落。
队长家在村子中间，是一个普普通通的农家小院。
刘根生带着简述走进了院子，喊道：“娘，来客啦！”
一会儿，一个妇人的声音传来，她骂骂咧咧地说道：“小兔崽子喊什么呢？”
刘根生被骂了也不恼，他抓了抓头说道：“娘，快出来，是城里的采购员来咱们村啦。”
只见门帘被挑开，一个中年女人从屋子里出来。
只见她穿着一件土灰色的上衣，黑色的裤子，脚上蹬了一双布鞋，头发盘在脑后，手里还端着一个面盆。
她就是刘根生的母亲，刘三林的妻子高玉兰。
看见刘根生身边的简述，高玉兰愣了愣，立即就笑着说道：“这是打城里来的采购员吧，快进屋坐吧。”
简述笑着说道：“婶子，我就不进屋了，在院里坐坐就成。”
高玉兰见简述不进屋也就没有再让，她催促道：“根生，快去晒场把你爹叫回来。”
这个时候所有人都在晒场那边忙活，她是见天晌了回来做饭的。说实话，真不适合让外人进屋。
刘根生应了一声，就跑出了院子。
高玉兰拿了一个马扎递给简述，说道：“采购员同志快坐，你在这儿歇一会儿，我进屋给你倒水去。”
简述将自行车停在院墙边上，接过马扎坐在院子里，说道：“嫂子别忙了，我不渴。”
高玉兰端着面盆进了屋，不一会儿就端着碗走了出来，说道：“采购员同志，这家里也没个正经的杯子，不过这碗我涮过了干净着呢，你喝碗水。”
简述站起来，双手接过碗，说道：“麻烦嫂子了，嫂子叫我简述就行。”
高玉兰撩起围裙擦了擦手上的水渍，说道：“那我叫你小简成不？”
简述点了点头，说道：“成啊。”
高玉兰从一旁拽过一个马扎坐在简述对面，问道：“小简啊，你这次过来是要采购点啥？要枣不？嫂子跟你说啊，我们村的枣可甜了……不信，嫂子给你拿点尝尝。”
说完也不等简述说话就起身进了屋子，一会儿就拿了一小盆枣出来，热情地往简述怀里塞，说道：“快尝尝，真没骗你。”
简述推拒不过，只能接过小盆放在腿上，拿了一个出来放在嘴里尝了尝。
枣子微甜带酸，储存的很好，果子还脆脆的，没有简述吃过的马牙枣甜。
马牙枣又称子弹头枣、尖尖枣、美人指，因果实为长锥形，下圆上尖，形似马牙而得名。8月下旬至9月上旬成熟，较其他枣类成熟期早。
泡制而成的马牙栆是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。马牙栆含有丰富的维生素，有增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有疗效。对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠也有一定疗效。
知道自己要穿越的地方是京市，他查过很多关于京市的信息。知道灰峪村的马牙枣因地域问题，一般都是在8月中旬就进入成熟期。
简述奇怪地问道：“嫂子，我记得咱们村的马牙枣是上个月收的吧？怎么还没卖出去啊？”
高玉兰坐在简述对面，一拍自己的大腿说道：“镇上的供销社倒是来了，就收了1000斤。”
说完还感慨地道：“这么好的枣子，怎么就卖不出去呢？”
简述记得京市最早种植马牙枣可以追溯到一百多年前，总不能这么多年都卖不出去吧？
想到这，简述就问道：“以前这枣子都是怎么处理的？”
高玉兰说道：“还能怎么处理，就是挑着担子进城卖呗，可那能卖多少？好多枣子最后都丢掉了。”
简述说道：“没试着做成干枣吗？这样可以多储存些时间。”
高玉兰说道：“咋没做过？晒过的枣是能放一段时间，可是最后还不是卖不出去？”
简述记得57年华国就试着出口过大枣，选的是稷山板枣。可能是销售情况不乐观，58年以后再没有出口大枣的记录。直到65年才有大枣的出口记录，但销量还不到全国红枣总产量的1%。
但华国每年都有出口红枣罐头的记录，原料选的也是稷山板枣。
因为板枣枣型扁圆，果实紫红而有光泽。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。很符合外国人的感观选择。
而且板枣制干率能达到57%，干货含糖量 能达到74.50%。口感细腻无渣，味道香甜；皮柔韧而富有弹性，具有独特的天然芳香。
两相一对比，马牙枣确实不具优势。
后世的马牙枣优系是2000年才选育出来的。特点是大小较均匀，果皮红色，果肉淡绿色，致密细嫩，多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%，每百克含维生素c332.86毫克，可食率92.94%，品质上等。
简述吃过的就是马牙枣优系。
简述问道：“晒枣？”
高玉兰说道：“对啊，干枣不就是晒出来的？”
简述一听就明白，高玉兰她们制作干枣是通过自然风干的，这样的枣没有什么药用价值，只能当零食食用。
中药用的红枣一般需要经过三蒸三晒。
经过三蒸三晒的制作过程，医用大枣变得饱满而甜美，口感柔软，营养成分得到了更好地保留，药用功效也得到了提升。这种特殊的制作方法在中医药食疗中被广泛应用。