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第二天,天蒙蒙亮,苏扶摇就到了食堂。

灶火先烧起来,大锅里添足了水,哗啦啦倒进淘洗干净的苞米碴子。

这年头精米白面金贵,食堂的主食,大半是粗粮当家。

苞米碴子不经熬,水少火候短了,煮出来又硬又硌牙,非得提前下锅,水给足,底下用木头火慢慢煨着。

就算熄了明火,那炭火余温也能把粥焖得稠乎黏嘴。

今儿配粥的凉菜是拍黄瓜。

水灵灵的黄瓜洗净去蒂,摊在案板上,菜刀背抡圆了“啪啪”几下拍裂开,再利落地切成寸把长的段,一股脑倒进大搪瓷盆里。

撒上细盐、剁得细如雪末的蒜泥、提鲜的味精,再淋上红亮亮的辣椒油,拿筷子拌匀了腌上。

这菜看着简单,门道可不少——蒜得够细够匀,味精量要掐得准,腌的时间更要足,少了那股子入味的鲜辣劲儿可不成。

弄好凉菜,苏扶摇又着手准备麻婆豆腐。

这是给老周备馅料用的。

麻婆豆腐是北地的一道硬菜,讲究豆腐嫩而不散,火候得拿捏死。

因为是做馅儿,辣椒不能放得太多太冲,炸辣椒油的功夫更要恰到好处,既要那股子香辣劲儿,又不能抢了主味。

调料均匀裹着白生生的豆腐块,红汤油亮,单舀出来拌饭也是一绝。

这边刚忙活停当,食堂门口就热闹起来。

工人们端着饭盒,陆陆续续涌进来,排起了长队。

待到人潮渐渐散去,食堂里空了大半,魏老和沈知行才前后脚走了进来。

苏扶摇解下围裙,把特意留好的早饭端过去,两个大饭盒摆在小桌上:“今儿早饭有点对付,您二位凑合垫吧一口。”

魏老揭开饭盒盖子瞧了瞧,大碴子粥熬得稠稠的,散发着粮食的朴质香气,旁边是油亮喷香的拍黄瓜和一碟子麻婆豆腐,还有几个高粱面掺白面的暄乎包子。

“这还对付?”魏老乐了,拿起个包子,“小苏同志太谦虚!这早饭搁哪个厂食堂都算顶好的了。”

“你们仨人操持这么大摊子,够辛苦的!”

苏扶摇笑了笑:“赵姐和老周都是熟手,手脚麻利着呢,倒也不算太吃力。”

沈知行的目光落在她脸上,那眼下淡淡的青影没逃过他的眼睛,心尖像被什么轻轻揪了一下。

昨晚……她也没睡安稳吧?

“早饭晚饭,其实可以稍微简单些,别把自己累着了。”

他声音不高,带着点不易察觉的关切。

苏扶摇抬眼,清澈的眸光正撞进他眼底,她唇角弯起,依旧是平日里那副浅笑盈盈的模样,仿佛昨夜推心置腹的谈话只是清风拂过。

“嗯,行,回头我跟周师傅、赵姐商量商量。”

……

孙母上班的厂子远,怕路上耽搁,每天都赶早出门。

她蹬着自行车,脑子里还在翻腾孙浩和苏月那档子事儿。

外头传的是有鼻子有眼,可到底是真是假?孙浩这回蹲了笆篱子,娶媳妇的事儿更添了层灰……正胡思乱想,远远瞅见路边水泥台阶上缩着个人影,晃来晃去。

天刚泛鱼肚白,青灰色的晨光里瞧不真切脸,只觉得那身形有点眼熟。

孙母心里犯嘀咕,脚下放慢了速度。

那人影颓然地坐下了,耷拉着脑袋。

车轱辘碾近了些,孙母心里咯噔一下——这不是苏月吗?

她紧蹬两下赶到跟前,下了车。

苏月那副模样可真是吓人一跳!头发散乱地粘在汗湿的额角,衣裳皱巴巴沾着灰,眼底下两团浓重的乌青,跟平时那收拾得利利索索的样儿判若两人。

这丫头……莫不是在外头晃荡了一宿?

“月丫头?”孙母一脸惊诧,“你这是咋了?大清早的一个人在这儿,多悬乎啊!”

这地方在两厂交界,偏僻,大清早更是鬼影子都难见一个。

苏月猛地抬头,撞见孙母关切的眼神,窘迫得恨不能找个地缝钻进去。

怎么偏偏撞上孙浩他妈了?自己之前还憋着坏想坑人家……

“我……我出门忘带钥匙了,爸妈……都上班去了……”

她磕磕巴巴地找借口,声音发虚,连自己都不信。

孙母多精的人,眼珠子一转就猜了个八九不离十,脸上立刻堆起十二分的慈爱:“跟婶子还遮遮掩掩啥?是不是跟你爸妈拌嘴了?婶子可是拿你当自家闺女看的!”

“有啥难处跟婶子说!瞧这小脸煞白的,早饭都没吃吧?”

她伸手想去拉苏月。

这一句“自家闺女”,像根针猛地扎破了苏月强撑的委屈。

想起亲妈那劈头盖脸的咒骂和毫不留情的巴掌,再对比眼前这个外人的嘘寒问暖,心里那点酸楚和怨恨再也压不住,“哇”的一声哭了出来,眼泪珠子断了线似的往下砸。

“婶子……我……我被我妈赶出来了!就因为我没告诉他们我被厂里开了……我顶了她两句……我明明一直在找活干,就是没碰着合适的……”

“她就骂我好吃懒做……骂我是养不熟的白眼狼……”

“我,我回去想拿点钱,又让她骂了一顿!”

“她怎么不想想,我自己在外面怎么过?”

她抽抽噎噎,把满腹的委屈倒了个干净。

孙母心里哎哟一声,简直要乐开了花!

真是踏破铁鞋无觅处!

苏扶摇那头眼看没戏,她和老头子正愁怎么把这退而求其次的苏月攥手里呢。

这丫头看着也不是个省油的灯,未必瞧得上蹲过局子的孙浩。

可眼下……这不是天赐良机?

她脸上立刻换上心疼又气愤的表情,掏出块洗得发白的手绢,假模假式地去给苏月擦眼泪:“哎哟我的好孩子!快别哭了!哭得婶子心都碎了!”

“这算啥事儿?走!跟婶子家去!有啥话到家慢慢说,婶子给你做主!”

她打定主意,先把人哄回家住下,搞得人尽皆知,到时候,这婚事就由不得她苏月了!

走投无路的苏月,此刻只觉得孙母这怀抱简直比亲妈还温暖,哪还有半点防备?

她抹着眼泪,顺从地跟着孙母往孙家走。

心里头又酸又涩地想:这老太太人是刁难,可是对自己是真好。亲妈要是能有她一半好……

……

与此同时,苏家屋里,苏文国急得像热锅上的蚂蚁。

本以为闺女在外头转悠转悠气消了就回来了,哪成想左等右等,天都大亮了还不见人影!

他折腾一宿没合眼,眼珠子熬得通红。

苏母倒像没事人一样,敲着碗沿催他:“还吃不吃了?菜都凉透了!再磨蹭上班该迟到了!”

苏文国看着老婆那张无动于衷的脸,一股邪火直冲脑门:“吃吃吃!你就知道吃!闺女一宿没回来,你就不担心?这黑灯瞎火的,万一……万一出点啥事可咋整!”

声音都哑了。

苏母把筷子往桌上一拍,脸拉得老长:“那个养不熟的白眼狼!不回来倒省心!她眼里要真有这个家,真有你这个爹我这个妈,能死在外头不回来?”

看着苏母大口嚼着窝头那副混不吝的样儿,苏文国只觉得一股血往头上涌,恨不得掀了桌子。

可他到底是个老实人,强压着火,一把抓起桌上的工作服套上。

“我上班去了!”

他闷声甩下一句,心里却像坠了块大石头:要是今儿晚上苏月还不回来……说什么也得去派出所报案了!

……

食堂这边,魏老对今儿的早饭赞不绝口。

“这小黄瓜拍得脆生,蒜味儿窜得正好!麻婆豆腐也地道,辣得香而不燥。

大碴子粥熬得稠糊,喝着舒服!家常菜做到这份儿上,贵在用心!”他咬了口暄软的二合面包子,更是满意地点头。

苏扶摇被夸得有点不好意思:“魏老您过奖了,在您面前我就是班门弄斧,我知道自己差得远,还得使劲儿学呢。”

魏老就着粥咽下包子,看着苏扶摇额角鬓边被汗水浸湿又捋上去的碎发,语重心长:“刀工是水磨工夫,文思豆腐更考究心静手稳,别心急,慢慢来。”

“初学最容易犯的错,就是拿老豆腐练手,那玩意儿韧劲儿大,切不出细丝的神韵,反倒容易把路子练歪了……”

苏扶摇听得认真,把魏老的每句话都刻在心里:“嗯!我记住了!一定按您说的改!”

送走了魏老和沈知行,食堂彻底安静下来。

苏扶摇片刻没歇,又站到了案板前。

昨天那切得歪歪扭扭的豆腐丝还在眼前晃悠。

她深吸一口气,摒除杂念,挑了一块最水灵的嫩豆腐,小心翼翼地从清水盆里托出来。

刀刃沾了水,屏住呼吸,手腕悬空,回忆着魏老讲的稳、准、巧。

默念着心静手稳。

定神,稳住手腕,放轻力道,刀刃贴着豆腐表面快速划过……

这一次,虽然切出来的丝依旧粗细不均,断头不少,但其中竟夹杂着几缕勉强算得上细长的。

苏扶摇眼睛一亮,像是跋涉在沙漠里终于瞧见了一小片绿洲,疲惫的脸上绽开一丝由衷的笑意。

有门儿!

她立刻又拿起一块豆腐,全神贯注地投入下一轮的练习。

汗水顺着额角滑落,她也顾不上去擦。

……

另一边。

沈厂长办公室。

吃完饭后,沈知行就迫不及待地拉着魏老上楼了。

魏老满脸笑嘻嘻的:“哎呦,跟我这把老骨头跟有事商量似的,急什么?”

“今天晚上我还得看扶摇同志的豆腐切得怎么样呢,三天时间到了……”

沈知行一脸无奈:“魏老!我昨儿下午才和您打过电话,您答应得好好的,蔡叔那边就什么都没和您说?”

魏老笑了。

“原来是因为蒋烨的事,你们年轻小伙子争风吃醋真是……他说了。”

魏老点点头,从贴身的老工服口袋里摸出一沓纸。

“喏,签了字的,那帮老菜贩签了字的口供。”

沈知行的脸上缓缓露出点笑意来,接过翻了又翻。

基本上,都承认了和蒋烨之间,有着不正当的经济往来。

这老蔡……可是之前从南城下任的老所长,大隐隐于市,回北城老家来养老。

若不是冲着魏老的面子,还未必会帮这个忙。

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