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轩辕开霁瞧着东坡肉呈现出的红亮色泽,以及霸王别姬那浓郁乳白的汤汁,心中明白这两道大菜即将大功告成。

趁着等待的间隙,他决定顺手再做两道开胃凉菜。

先挑选了一根鲜嫩的黄瓜,洗净后置于案板之上。

拿起一把锋利的菜刀。

手起刀落,黄瓜在他的刀下瞬间化作均匀的薄片,每一片都薄如蝉翼却又不失韧性,厚度几乎一致,这精湛的刀工着实令人惊叹。

然后将切好的黄瓜片整齐地码放在盘中。

接着又取来一把胡萝卜,以行云流水般的动作,将胡萝卜切成纤细的丝状,每一根胡萝卜丝都粗细均匀,就像是用精密仪器测量过一般。

他把胡萝卜丝轻轻洒在黄瓜片上,为这道凉菜增添了一抹鲜艳的色彩。

随后,他淋上精心调配的酱汁,其中有生抽提鲜、香醋增酸,再加上少许白糖中和酸味并带出清甜,最后撒上些许芝麻和葱花,一道清新爽口的黄瓜胡萝卜拌菜便大功告成。

紧接着,他又开始制作另一道凉拌豆皮。

将豆皮放入热水中稍微焯烫,捞出沥干水分后放置在案板上。

此时,他手中的刀再次舞动起来,豆皮在他的刀下被切成宽窄一致的细条,每一条都笔直且规整。

他把切好的豆皮放入碗中,加入蒜末、香菜碎、辣椒油、香油等调料,充分搅拌均匀。

那辣椒油红亮诱人的色泽与翠绿的香菜相互映衬,光是看着就让人垂涎欲滴。

轩辕开霁完全沉浸在烹饪的世界里,专注地雕琢着每一道菜肴,仿佛外界的一切都与他无关。

正在这时,清脆的门铃“叮咚”响起。

轩辕开霁这才回过神来。

心道:应该是之前在网上下单的食材到了。

赶忙放下手中的活儿,快步跑去开门。

打开门,只见门口放着一堆食材,数量还挺多。

快递小哥微笑着说:“您好,这是您的食材,麻烦确认一下。”

“是我的。”轩辕开霁一边点头致谢,一边将食材往屋里搬。

快递小哥见食材很多,便热情体贴地说:“我帮您拿一些吧?”

“谢谢。”轩辕开霁礼貌道谢。

两人一起提着东西进屋。

瞬间,那浓郁的香味扑鼻而来,让快递小哥不禁由衷赞美道:“哇,您这做的什么呀,也太香了吧!”

“哦,就做了几道普通的家常菜。”轩辕开霁笑着回答。

“这也太香了!”快递小哥忍不住再次赞叹,狠狠吸了吸鼻子,“大哥,您这手艺,可不像是普通家常菜的水准啊,我感觉比那些大饭店的大厨做出来的还香。”

轩辕开霁笑了笑,谦虚道:“过奖啦,可能是你今天累了,闻着就更香了。你是不是还没吃晚饭?”

“吃,吃过了。”

话音刚落,快递小哥的肚子“咕噜噜”地响了起来。

他尴尬地笑了笑。

有些不好意思地挠了挠头,“今天单子特别多,一直忙到现在,还没顾得上吃晚饭呢。本来想着送完您这单,回去随便对付一口。没想到,您这儿的香味直接把我的馋虫给勾出来了。”

“服务行业就是这样,吃饭时间固定不了,我理解的。”轩辕开霁礼貌地笑了笑。

恰好这时,东坡肉和霸王别姬正式完成。

轩辕开霁看着快递小哥,热情地邀请道:“要不一起吃点吧?刚好也尝尝我的手艺。”

快递小哥连连摆手说道:“这怎么好意思呢?您这是做给客人吃的,我吃不太合适。”

“没有客人,就我自己。”轩辕开霁见快递小哥是个实诚人,又笑着解释道:“其实,我的职业是厨师,新学到了几道菜,晚上练一下手艺。这做好的几道菜,我一个人根本吃不了这么多,吃剩下的就浪费了。你就当帮我个忙,尝尝味道,给我提提意见。”

快递小哥还是有些犹豫,眼神中透着纠结。

一边是对美食的渴望,一边是觉得不好意思。

轩辕开霁继续说道:“你看,我做这些菜就是想听听不同人的看法,这样手艺才能进步嘛。你要是不吃,我这练了半天,都不知道效果咋样,心里没个底。”

快递小哥听轩辕开霁这么说,实在是盛情难却,这才略带拘谨地说道:“那,那好吧,大哥,那我就不客气了。”

轩辕开霁热情地将快递小哥迎到餐桌前,说道:“别客气,快坐快坐,尝尝这东坡肉,看看味道合不合你口味。”

快递小哥坐在餐桌前,小心翼翼地夹起一块东坡肉放入口中,那软糯香甜的口感瞬间在味蕾上绽放开来,入口即化的美妙滋味让他不禁瞪大了眼睛。

紧接着又尝了一口霸王别姬的汤。

那浓郁鲜美的味道仿佛触动了他心底的某根弦,眼眶竟微微泛红,嘴里赞不绝口:“太好吃了,这是我吃过最好吃的菜!大哥,您这手艺,说去参加厨艺大赛都不为过啊!”

轩辕开霁笑着说:“喜欢吃就好,多吃点。对了,兄弟你跑快递也挺辛苦的,平时都顾不上好好吃饭吧?”

快递小哥边吃边点头,“是啊,大哥。有时候单子多起来,时间根本不固定,吃饭都是有上顿没下顿的,更别说吃这么好吃的饭菜了。今天真是太有口福了。”

两人一边吃一边聊,氛围格外融洽。

很快,快递小哥吃饱喝足,很是满足地打了两个饱嗝。

但是,几道菜还剩下不少。

快递小哥见状,有些不好意思地开口道:“大哥,剩下的这些,我能打包带走不?想着,您肯定不会吃这剩下的菜了,丢掉挺可惜的。”

“可以呀!”轩辕开霁爽快答应,连忙拿了两个打包盒过来。

快递小哥小心翼翼地将剩余的美食打包好。

站起身,满含感激地看向轩辕开霁,眼眶依旧带着未退的红意,声音微微有些颤抖地说道:“大哥,今天真是太谢谢您了!我干快递这么久,还是头一回吃到这么好吃的饭菜,感觉就像在做梦一样。”

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