陈兽医操作起来非常麻利,从接过猪腿把猪按倒,到给猪缝合好伤口并上好白色粉末,前后不到十分钟的时间。
何雨柱在这个过程中,眼珠都没敢错一下,把陈兽医的每个步骤都牢牢地记住。
其中他也没有说一句话,直到陈兽医给小猪上药的时候这才问道
“陈兽医你这给猪上的是什么药啊?”
这个陈兽医也是个话匣子,何雨柱这样一问他就开始说说起来
“这个啊,这个可是我家祖传的止血药,按说一般劁猪上了这个药就不用缝合伤口。
但是我看你是赶着马车把猪拉过来的,我怕你回去的时候路上颠簸,把小猪的伤口颠开,造成大量出血,所以才给缝合上。
我这劁猪可是祖传的手艺,不只这止血药,就算给大牲口做去势手术用的迷药我这都有。
只要给大牲口用了我家的迷药,在给它们做手术的时候随便摆布,它们都不会有反应。
做这一行,在这十里八乡的没人能比的上我,以后你要是有其他牲畜需要做去势手术都可以过来找我。
我一般给做去势手术不收费,就收一些药钱。”
然后陈兽医又说了一些他家祖上的光荣事迹,以及传承。
别的何雨柱没怎么听,但是陈兽医说的这两种药立时激起他的兴趣。
不说这止血药吧,就是这能迷倒大牲口的迷药,对于何雨柱来说很有用处。
这次他总结自己在广西的经历,实在是有些太冒险,收东南虎和大野猪的时候,稍有操作不慎,就有可能出现意外。
腿断胳膊折都算好的,反应慢一慢都有可能把他自己送走,他可不想好不容易穿越过来就英年早逝。
如果自己有这迷药,对付一些大型野生动物的时候,他就能有更多的办法,完全没必要让自己以身犯险。
打上这两种药的主意,何雨柱也就刻意的跟陈兽医套起近乎。
陈兽医嘴上不停,手上的活也不停,很快第二头小猪也被劁好。
又观看一遍,何雨柱对于劁小公猪已经看的明明白白。
两个人一直说着话,在何雨柱的刻意为之下,两个人也是越说越近乎,几乎都有一种相见恨晚的感觉。
何雨柱正想着用什么办法继续留在这里,跟陈兽医套近乎的时候,陈兽医说道
“这两头小猪刚劁完,你得在这等半个小时,半个小时之内这两头猪不出现问题你再走。”
何雨柱刚刚正愁没有借口呢,这时赶紧应承下来说
“好的,这干等着也没事干,我跟你也算一见如故。
我这早上着急赶过来,还没吃饭,我这有点下酒菜,我再去买瓶酒,咱俩边喝边等着怎么样?”
陈兽医一听,脸上立刻挂上笑意,点头答应下来。
这个时候的劁猪匠还没有改开之后那么吃香,现在的粮食人都不够吃,养猪的自然就少,劁猪匠又多,一个比一个收费少。
陈兽医要不是靠口碑,再加上卖药他估计都能饿死。
所以很多时候他出去给人家劁猪,到饭点的时候就不要钱,就在主家随便对付着吃口饭就行。
每次他都是赶上主家吃什么他跟着吃什么,一年也混不上几顿酒,何况何雨柱还要买下酒菜。
更重要的是陈兽医是一个好酒之人,有事没事的都爱喝上一口。
刚刚跟何雨柱聊的很投机,这要是能再喝上一口肯定更好。
何雨柱离开陈兽医家,来到陈营镇的杂货铺,在杂货铺何雨柱买上两瓶白酒。
离开杂货铺,何雨柱又从空间里面,取出一些他卤制好的猪下水。
带着白酒和卤制好的猪下水,何雨柱再次回到陈兽医家。
进院的时候,何雨柱看见陈兽医已经把两头劁好的小猪,关进他家的一个空猪圈内。
然后一个十来岁的小孩给看着两个小猪的情况,何雨柱猜测应该是陈兽医家的孩子。
这时候的陈兽医正站在门口等着何雨柱,见到何雨柱手中的白酒和下酒菜,陈兽医笑着说
“大兄弟你这也太客气了,怎么买这么好的酒。
你这准备的是什么下酒菜啊,怎么闻着这么香啊?”
何雨柱也笑着说
“陈大哥我这和你一见如故,我准备的酒说什么也不能次了,今天说什么也得和你好好喝一顿。
你不知道吧,兄弟我是一个厨子,这下酒菜是我卤制的,你今天可得好好尝尝我的手艺。”
陈兽医露出惊讶,恭维着说道
“呦,没看出来大兄弟你还有这手艺,今天我一定得好好尝尝。”
说话间陈兽医就把何雨柱让进屋,何雨柱把带来的卤猪下水递给陈兽医,陈兽医则交给他家屋里的女人,让女人去切好装盘。
何雨柱特意多拿了一些卤猪下水,所以说道
“嫂子,我带的有些多,我和大哥两个人吃不完,你给我们切一半就行,剩下的留着你和孩子吃。”
陈兽医家里女人看了看陈兽医,陈兽医点点头笑着说
“就听我大兄弟的,切一半吧,不够了再切。”
二人说完就拿着两瓶白酒围着炕桌坐好,桌子上已经放好两双筷子,两个酒盅以及一小碟咸菜。
很快何雨柱带来的卤猪下水也端上桌,虽然只切一半,但是也装满满的一大盘。
就着卤猪下水和咸菜,何雨柱跟陈兽医很快就喝掉半瓶白酒。
这时候陈兽医的话比前面也更多,正所谓滔滔不绝啊,顺便还满口夸赞何雨柱做的卤猪下水好吃。
由于昌平离四九城城里太近,所以导致这边的猪下水不像其他地方那么便宜。
自从四九城的卤煮火烧,炒肝等吃食出名后,猪下水也跟着水涨船高,一般人家也不一定能吃的起猪下水。
就算能吃的起,这个时候人们都会选择大肥膘,很少有人选择吃没什么油水的猪下水。
除非是好这一口的,当然肥肠还是油水很足的,但是有些人受不了那个味道。
而陈兽医就得意猪下水这一口,可惜家里缺少油水,好不容易买一回肉,自然要选择大肥膘,他已经很久没吃过这一口了。
对于陈兽医的夸赞,何雨柱也是毫不吝啬的夸赞陈兽医的手艺。
没想到陈兽医喝多后嘴上连个把门的都没有,当陈兽医半瓶酒下肚之后,他就竹筒倒豆子的把自己的情况说个底朝天,就差把他老婆底裤的颜色告诉何雨柱了。