所有要带的东西头一天就放好在了骡车上,这次只带了三张桌子,十二把椅子,她怕人少没有带很多东西。
肉也只拿了200串,蔬菜100串,要是生意还不错,明日就多带些。
肉串开业前三日卖10文钱三串,三日后就是10文钱2串,蔬菜8文钱2串,三日后就是10文钱2串。
这价格还是要先看看营业情况,要是可以就按照这个价格来,要是不行价格还是会做调整。
位置确定好,余青青还给城门口的守卫大哥说了,她在城南摆摊的事情。
守卫吕佳伟说到时候一定回去,余青青把时间给说了,差不多是下午左右的时间开张。
余青青这边把东西都弄好,下午就去了摆摊的地方,位置她都看好了就在一个路口边。
人流量也很大,只是有没有人来买就不知道了。先把桌椅板凳弄好,然后又把调料还有菜给摆放出来。
就这么一下子就很多人上前围观,用竹子穿的肉串,这个怎么吃呀。
出门溜达的公子哥对这个很是感兴趣,这怎么个吃法。
一个高大的公子哥走到余青青的摊位前,看了看发现是牛肉羊肉,觉得这肯定没什么好吃的。
这只是心里想的,“小孩,你这是卖的什么,我在这化龙城没有见过。”
余青青抬眼看了看人穿着体面,这人也没有对她这种小摊的看不起。
“公子你这好眼光,这是我们独家创造的吃法,10文钱2串,现在搞活动八八折结算。”好多人听10文2串直接摇头走人。
薛任骁看着摊子的东西,这价格对于他们来说不贵,这食物平民百姓肯定买不起。
他倒是很好奇为什么这东西这么贵,牛肉羊肉才多少钱一斤,少年这签子上面几坨肉。
薛任骁选了十多串肉菜,选了几串蔬菜,直接递给了余青青。
“公子你稍等,我这就给你烤。”薛任骁没有去凳子坐着,站在余青青身边看着人操作。
余青青看了看着人要了6串牛肉,6串羊肉,蔬菜要了6串,等了有十分钟才把食物烤出来。
只是最后那个料汁一刷,小味一下就上来了,吃多了大鱼大肉的薛任骁当闻到这味道就觉得好吃,想吃,要吃。
身边的小厮看到少爷这个样子还有什么不懂的,直接去给少爷搬了一个凳子,把桌子也给搬过来。
余青青这边烧烤出锅马上就给自家少爷端上,薛任骁吃到第一串牛肉的时候,眼睛直接眯起来,这味道好生霸道。
这根本停不下来,一口接一口,“小孩在给我烤20串牛肉,20串羊肉,蔬菜就不要了。”余青青听到脸上也是笑的灿烂。
这大顾客直接把肉给她销空了一部分走。“公子马上,你稍等,这就为你烤制。”说完选了40串肉直接架在架子上烤。
围观的人见薛家少爷已经开始吃上了,有些富家公子哥也跟着要了10串肉串吃吃。
余青青拿出一个篮子,让人把选好的菜品放在里面,富贵公子哥直接让自家小厮动手,小厮选好后拿着篮子就按照次序排队。
当然这是余青青要求的,她才不管这些人的身份地位,要是闹事直接驾着骡车就跑路。
很快余青青准备的三张桌子就坐满了出来游玩的少爷们。最开始吃的薛少爷觉得缺少点什么,嘴就是有点干巴。
看着余青青车上有一小壶一小壶的东西,就开口问道:“小孩,这壶里是什么?”
薛少爷指了指放在车子上的壶,余青青忙活着手里的烧烤,还不熟练有点冒汗。
听到顾客在问,赶紧回复道::“公子那是我们小摊的酒,品质可能...”余青青边说边把烤好的串放在盘子里面。
薛少爷听到是酒终于知道缺点什么了,不就是这东西吗?直接在让小厮拿了一壶,边吃烧烤边喝酒感觉味道对了。
这下嘴也不干巴了,周围好些人都在围观,其他几家富贵公子也在十多二十分钟后吃上了烧烤,吃的第一口后觉得这东西简直就是美味,之前吃的那些人都不及这肉的十分之一。
有些人边吃边看,这肉和平日吃的肉没有什么区别,为什么别人做出来的就不一样。
吕佳伟和几位同僚姗姗来迟,已经没有位置了,余青青忙活着手里的动作,眼睛确实看着周围的人,今日应该算是打开了市场了吧。
这几位少爷吃的很是满足,抬眼就见着守卫大哥们的到来,看着被占据的桌椅板凳,只能委屈人先来选菜。
“吕大哥你们先过来把菜选好,这桌椅板凳可能要稍微等一下,今日第一天开张客人有点多。”余青青发现了弊端,就自己一个人根本没办法很好的照顾顾客。
想到这里是不是该招一个人来帮忙呀,还没等他想好,木星河就来了,余青青也不管熟不熟,直接让人过来帮忙看顾顾客。
木星河有这方面的经验,有想来吃东西的,木星河都让人领取一个篮子选菜排队。普通人家也有些好奇的买了两串准备尝尝鲜。
一个小时不到的时间,余青青的摊子上的菜已经被卖空了,余青青这边一个人干,根本忙不过来,收钱算账这活计都是木星河帮忙代理的。
不是说信任木星河只是手里的活计根本没办法去兼顾收钱这事情。
薛少爷这吃的心满意足,想着这人应该时常在这里弄,明日准备带着弟弟妹妹们过来尝尝鲜。
结账的时候薛少爷大手一挥,直接给了一锭银子,也就是10两。木星河接过银钱的时候有点不知所措。
拉了拉正在烧烤的余青青,小声的交谈,余青青只能让木星河帮忙翻一下,走到薛少爷跟前。
开口说道:“公子你的银钱给多了,今日一共消费344文钱,直接付340文就可以。”说完还双手奉上银钱。
薛任骁看着小孩个头矮矮的,这就出来做生意,出于对这食物的认可,今日多给了。