说完了熊掌,冯国隆又打听了一下其他肉的价格。
狍子肉一块,猪肉四毛,狼肉八毛,马鹿两块,梅花鹿三块。熊肉八毛。
讲真,这个价格不低了,而且这是饭店用的肉,还有一些特别的也收,比如狍子。
狍子里边的小狍子,五十斤以下的,打死不用开膛,直接上秤就行。这是要送礼走关系用的。
因为小狍子在这冬天不开膛也不会臭膛,对口味影响不大,五十斤以上的大狍子不行,那肯定臭膛,没个吃。
送礼不就是送个情绪价值吗,完整的狍子肯定好看啊。
还有野猪的小黄毛子啥的,价格肯定也要高一些。因为黄毛子肉香。
相比于大猪,黄毛子肉嫩,在山里啥都吃,这肉就好吃。家猪虽好,但这时候家猪吃不着多少粮食,大部分都是吃猪草。那肉多少带点酸叽溜的味。
等谈完了价格,正好家里有狼啊,冯国隆就想领着徐顺看看这狼徐顺要不要。
因为啥让他看呢,因为狼没有肥肉了,都让王桂兰?狼油了。
冯国隆领着徐顺来到西仓房的大缸里。
东北农村冬天就这样储存肉类。把新鲜的肉上浇点水,没多长时间肉的表面就挂上了一层冰壳。这叫挂蜡。
也有不愿意挂蜡的,直接在外边找个大雪包往里一埋也行。就是怕耗子啥的祸害。
这两种方法都好用,相比于冰箱这样储存东西不干巴,不影响味道。
冯国隆打开缸上边的木头盖子,这是防耗子用的。
从里边拿出来两个白条狼。伸手一指,“徐哥,你看看吧,这俩行不行,就是没有肥肉了,前两天刚打的!”
徐顺看了,他其实对这肉真不太懂,有没有肥肉在他眼里就是油水多少的事。而且这狼肉一烀也不剩多少肥肉了不是。
点点头,“收了,哥那块刚开业,现在是啥都缺啊!”
刚说完话,徐顺眼睛就扫到缸底下的两只白花花的大腿。这肉不像一般动物肉。
一般动物肉都是红色,而这种肉偏粉色,有点发白。
于是伸手一指,“二兄弟,这是啥肉啊?没见过啊?”
冯国隆一看,这是猞猁剩下的两条腿啊!
那个猞猁冯国隆在山里吃了点,回家以后王桂兰招待林跃东又做了一顿,现在就剩下这两条腿了。这是留着等冯国庆回来的吃的。
这猞猁肉不仅嫩,还有嚼劲,哏啾啾的,都是蒜瓣肉,吃起来不太香,但是口感一流。
冯国庆明年就要中考了,只要是周六周日,王忠亮就回来给他补课和预习高中课程。这段时间放假也一直没回来,所以王桂兰这是留给她老儿子的。
“猞猁肉,前段时间在山里碰着一个。”冯国隆简单的回复道。
徐顺眼睛一亮,没等他开口,旁边的孙长江开口了。
“二兄弟,猞猁皮子呢?”
冯国隆转头看向孙长江,“孙大哥,没卖呢,这段没时间,我心思过段有时间再去你那卖呢!”
谁知孙长江一摆手,“二兄弟,哥不是这个意思,这玩意我们也收但是任务里没有。哥给你提个醒,等阳历年过了以后再卖,这些东西要涨价!”
冯国隆一愣,这老孙大哥消息真灵通啊!
他记得前世就是83年以后,各种皮子都涨价,涨幅不大,都在百分之十左右,个别的百分之二十。比如紫貂。
而且以后年年都涨,甚至于有些不收的皮子也陆续开始收了。
他这张猞猁皮没卖,也是等着涨价呢。
冯国隆赶紧笑呵呵道谢,“谢了孙大哥。”
孙长江微笑颔首,却并没有多说什么。
这时徐顺终于找到说话机会了。“二兄弟,这俩大腿卖给哥吧!这玩意稀罕啊!哥留着招待贵客也够用了。”
冯国隆直接摇头,“徐哥,真不行,这俩是我妈特意给我老弟留的。我们都吃了,就我老弟没吃着呢!”
徐顺不死心,“兄弟,你这以后也总进山,指定还能打着,这俩你先让给哥吧,帮哥把名头打出去啊!”
这话虽然说的言辞恳切,但是透露出徐顺的不懂行了!
那猞猁那是那么好打的啊!冯国隆这只是占据地形优势打了黑枪了!
当时那猞猁不占地形优势都要扑狗呢。可见这玩意有多猛了!
这么说吧,要是在林子里,冯国隆那几条狗能剩一个都不错了!
这也是没办法的事,因为对于外行人来说,你们猎人不就是干这个的吗,打啥玩意不都是应该的吗。他们根本考虑不到猎人在山里有多危险。
冯国隆还是摇头,主要他也真不差钱啊!
徐顺一看冯国隆态度坚决,这才转了方向,“二兄弟,那皮子你卖不卖?你放心,让孙哥估价,完了哥给你涨价的钱都算出来,哥有用!”
这个行啊,反正在哪都是卖。
于是三人把两个狼拽出来。进了屋找到王桂兰把猞猁皮拿了出来。
猞猁皮这东西值钱,干了以后王桂兰特意缝了一个布袋戏装着。袋子口用绳子扎紧。怕落灰。
打开袋子,将皮桶子打开,孙长江直接上手检查,看了有一会。孙长江这才开口道,“二兄弟,虽然一枪毙命,但是脑瓜盖没有了,对品相影响还是很大的。在供销社,现在的收购价格,能给到你一千六!”
冯国隆点头同意,皮子干了以后他就找李老爷子给看过。李老爷子当时给估价是一千五。
孙长江给一千六,可能是因为李老爷子毕竟就在家待着了,对行情了解有所偏差。但高点也是好事。
而徐顺对皮子懂点,但是不多,但是大概还是了解一些的,于是也不磨叽,直接开口问道:“孙哥,阳历年过完以后大约涨多少钱?”
孙长江摸了摸下巴,有点难办了,因为现在上边还通知呢,谁也不知道多少啊。
但还是开口道:“不太确定,上边现在开会研究呢。而且也是等省里统一定价呢。但大概是五到十个点。”
徐顺想了想,这张猞猁皮他是用来打通关系的,而且以后还指着冯国隆给他淘弄东西呢。
“二兄弟,一千八!你看这样行不行。”
冯国隆当然觉得行啊,这已经超过十个点了。能不行吗!
于是三人出了屋子,准备给狼肉上秤,最后一起算钱。
三人一出屋,就见王桂兰又拎出一只白条狼正准备往袋子里装呢!