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罗秉文看了付师傅一眼,在考虑付师傅话里的意思。

但转念一想。

也没什么。

老友说这款绿豆冰糕都有黄牛贩子出来了,想必应该是极其火爆的状态。

付师傅一直在这个圈子里,听说过或者认识这个糕点师傅,也不是什么怪事。

“行!”

到了茶室,罗秉文等几人坐下后,把绿豆冰糕推到付师傅面前。

“就是这个,看一看闻一闻尝一尝?”

付师傅苦笑。

刚进茶室的时候,看到茶桌上摆放的袋子,他基本就已经确定了。

这不就是他东家“御带花”的包装吗?

这还尝什么啊?

程师傅制作的全过程他都看着,而且里面的食材也是他和采购那边确认的,绝对的没有以次充好。

能有什么猫腻。

不对,猫腻就是程师傅是来给老板帮忙抢占市场的?

“师父,不用尝了,这个确实是顶级的白案大师做的。”

“嗯?”

罗秉文皱眉,笑眯眯的说:“小付,你可不能因为认识这个人就包庇他啊,十八块八能吃到顶级白案大师制作的一块糕点还可以。

这一盒,不可能的。

你也是这个圈子的,你别睁着眼睛说瞎话。”

付师傅叹了一口气,从拎着的袋子里拿出两盒熟悉的东西。

刘玲玲一看,惊讶道:“御带花的绿豆冰糕!还是两种口味的!这个好难抢的,我上午就去了,这才能抢到!”

罗秉文看向付师傅。

付师傅认真的解释道:“师父,不敢瞒着您,这个御带花,就是我现在的东家,老板人很好,各种食材不能说是顶级的。

但也绝对对得起,甚至比同价钱的甜品店质量要高。

这个绿豆冰糕是老板的一个姓程的朋友做的,不是我们店的人,但这个人的手艺,以及登堂入室。

哪怕和您也不相伯仲了。”

这么一解释,罗秉文算是明白了。

他琢磨着:“姓程?这个圈子里顶级的大师没有姓程的啊?”

付师傅急忙解释,“我可不敢骗您,不信您尝一尝就知道了。”

罗秉文点点头,和刘老爷子说:“这都是什么事儿啊?本来想让小付尝一尝的,结果这是小付人家店里的东西!”

刘老爷子也觉得挺巧合的。

到了这个时候,只能是罗秉文尝一尝了。

罗秉文拿出一块绿豆糕看了看,笑着说:“模具弄的外观,模具是精巧的,但现在大家都在用模具,就不点评外观了。”

说着,他闻了闻味道:“带着奶香、黄油、绿豆的豆香也不错,闻着也有股淡淡的甜味,不错,光闻着是好东西。”

罗秉文放下这块原味的绿豆冰糕,又拿起那一块抹茶味的。

“抹茶味的绿豆冰糕在原有的基础上增加了茶香,不过这个应该不是自己磨的粉,是市面上买的抹茶粉,差了一筹。”

罗秉文看向付师傅,求证。

付师傅点头,“不错,是店面进的抹茶粉,但和那种抹茶精不一样,店里的采购是我和一个师傅一起负责的。

我们点的货是江氏的,这家的质量师父您应该知道。”

“不错!”罗秉文对疑惑的刘老爷子和玲玲解释,“老刘,玲玲,这个江氏,在这一个领域确实能称得上一句良心。

虽然价钱略贵,但不会偷奸耍滑,我们这行但凡上点档次的糕点,都用那边的原材料。

这家还涉及到了生抽、耗油等调味品,你们平常家用的话,用他家的绝对没问题。”

玲玲想了想,说了一个名字。

“是这家吗?”

罗秉文笑眯眯的说:“玲玲真聪明!”

刘老爷子沉声说:“一分价钱一分货。”

超市里普通的生抽,五百毫升含量在6-15元,但这个江氏旗下的生抽,一瓶就要二十了。

一般人基本看都不看一眼。

太贵了。

不是一般家庭能消费的起的。

罗秉文失笑,“一分价钱一分货,但比这个江氏贵的东西,不一定有江氏货真价实,这是我们的共识。

而且,我见过江氏的老总,浑身正气。

哦对了,人家那个孙女,也是真的俊啊!”

刘老爷子不服,“没我家玲玲俊!”

“好好好。”

罗秉文不在这方面和刘老爷子扯,“我尝尝看。”

说完,他咬了一口。

罗秉文眯着眼睛细细品味着。

刘老爷子和玲玲倒是没什么,可付师傅紧张坏了。

他生怕看错了程砚,别让老爷子挑出什么东西,到时候说他品行不好,那他就完了。

不过...程师傅人很好,应该...没事吧?

付师傅在心里打鼓。

玲玲只是觉得好奇。

她都没想到,就是一块绿豆冰糕,竟然能引发出这么一连串的故事,这可比看电视剧小说精彩多了呀!

罗秉文吃完,叹了一口气。

付师傅顿时满头大汗。

刘老爷子问:“东西不对?”

玲玲也紧盯着罗秉文,想要听到答案。

罗秉文摇摇头,“长江后浪推前浪,要是按照小付所说,这个程师傅年龄还没有三十岁,那这人真的是天纵奇才。

这小小的一块绿豆糕,口感细腻绵密,无论是豆香味还是甜度,都拿捏的刚刚好,甜而不腻,香醇可口。

说实话,相同的材料和做工下,我做的应该没有这个程师傅好。”

付师傅瞪大眼睛。

这是...说程师傅的手艺已经超过了罗师傅?!

这怎么可能!?

第一天看到程砚的时候,他吃了那块绿豆冰糕,有想过这个世界从来都是不公平,有人沉淀半辈子才能达到的程度。

别人年纪轻轻就已经登峰造极。

可却没有想到,连罗老爷子都说没有程师傅手艺好。

这得是什么人?

这是怪物吧!

正是知道罗老爷子有多厉害,付师傅才知道程砚现在是多妖孽!

玲玲也瞪大眼睛,“那罗爷爷,我们这十八块八岂不是赚大了?”

“何止是赚大了!”

罗秉文苦笑,“一辈子能尝上这种大师的作品,在糕点一道,不虚此生了,不是每个时代都能生出这样的妖孽的。

十八块八,在那样的手艺来说,和白送没有任何区别。”

说着,罗秉文激动的看向付师傅,“小付,能带我见见这个程师傅吗?”

付师傅从来没有见过这样的师父。

眼睛通红,神情激动,像是立刻就要飞奔起来似的!

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