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新河大队大院的空地上。

许多村民站在那里,七嘴八舌的讨论着,村支书忽然让他们各家各户派代表来,是有什么事情要说。

但赵支书和秦风出现在村民们面前时,不少村民都好奇的看向秦风这个外村人。

“各位村民,今天把大家喊来,是想商量一下,关于各家田地上的野菜怎么处理的问题。”

赵支书见到人都到齐后,当即开口道。

村民们听到赵支书这话,脸上都露出一抹愁色。

庄稼地上的野菜,不停地吃着庄稼的营养,这个问题,年年讨论,但年年都找不到解决办法。

“赵支书,这庄稼田上的野菜,还能怎么解决,只能见到就拔呗。”

“是啊,又不好下农药,不然我们的庄稼也得遭殃。”

村民们无奈的说着。

听到村民们这话,赵支书笑了笑,指着一旁的秦风,介绍道:

“各位村民们,这位是我们潘州第三国营食堂的秦风师傅,是我们新河大队的大客户。”

“他今天来,就是代表国营食堂,向我们新河大队,收购这地上的野菜的。”

赵支书此话一出,村民们脸上都露出一抹吃惊之色。

“什么?这地里的野菜还能卖钱?这玩意吃多了,不是会中毒吗?”

“村支书不会是寻我们开心吧?”

“应该不会,没听到村支书都说,国营食堂都派人来收购了吗?”

当即,就有村民冲着赵支书好奇的问道:

“支书,这野菜多少钱一斤收购?”

其他村民也都纷纷看向赵支书,脸上同样是好奇的神色。

赵支书没有直接回答,而是转头看向秦风。

秦风也不废话,当即说道:“各位新河大队的乡亲们,我们食堂也是第一次收购野菜,也不知道城里的人爱不爱吃,所以收购价格不会太高。”

“每斤野菜,我们按照3分钱一斤收购!”

“每天收购300斤左右,而且必须是鲜嫩的,长得太老的野菜,我们也不要。”

秦风此话一出,新河大队的村民们无不是眼睛一亮。

“3分钱一斤?这野菜居然能卖这么多钱?”

“我还以为这不值钱玩意,只能拿来喂猪。”

“可不是嘛,这野菜长在地上,糟蹋庄稼,现在我们一家挖个几十斤出来,一天也能赚个几毛钱的,这都快赶上粮价了!”

村民们越说越兴奋,恨不得马上就去庄稼地里挖野菜。

“看来大家都对卖野菜这个事情没意见,那我就替大家伙,答应国营食堂的收购了?”

赵支书见状,冲着村民们笑问道。

他虽然是村支书,但在大事上,是需要得到村民们同意,才能做决定的。

如果收野菜这件事情,没有得到村民们的点头,而是私下同意,那可是有走“资本主义道路”的倾向。

而通过开村民会议,同意这事后,这野菜买卖就是新河大队的集体买卖,就是社会主义道路!

在这个年代,方向错误,是十分严重的事情!

“赵支书,这是300斤野菜的货款,我就先付给你!”

见到村民们都同意后,秦风当即掏出30块钱,递给赵支书道:

“等会就麻烦您帮我把野菜收起来,然后和白面,猪肉,蔬菜,一起送到国营食堂给我。”

四周的村民看到秦风手中的30块钱后,眼睛都是一亮。

作为在地里刨食的农民,每年种出来的粮食,交完了公粮后,剩下的才是自己的。

而剩下的精粮,他们一般也拿出去换成粗粮,一年到头,温饱问题虽然能解决,但却很少见到钱。

这30块钱,分摊到他们手里,一天也能赚个几毛钱。

要是努力点,一个月说不定能赚个十几块钱!

这对于他们这些农村人来说,已经是一笔不俗的收入。

“秦风师傅,这事你放心交给我就行。”

赵支书接过钱后,认真点头道。

临走前,秦风又对赵支书道:“赵支书,我想先买2斤野菜回去,做成吃食,让食堂的领导尝尝,好说服他们,收购你们新河大队的野菜……”

赵支书一听秦风的打算,当即让人在附近挖了两斤野菜回来,对秦风道:

“秦师傅,这2斤野菜,你直接拿回去就行了!”

秦风闻言,也没有推脱,毕竟也只是几分钱的东西。

当即,他就拿着野菜,离开了新河大队。

“刚才秦师傅的话,你们都听到了,这300斤野菜,今天中午前,就要送到国营食堂。”

秦风走后,赵支书对村民代表们说道:

“现在满打满算,还有2个小时时间,谁家挖得又快又多又好,我就收谁家的。”

村民们闻言,二话不说,转身就回家弄工具,准备挖野菜去。

……

秦风回到国营食堂时,已经是上午九点多。

国营食堂是10点才开始上班,做的是午市和晚市的生意。

不过此刻食堂后厨里,已经来了不少人,正在备菜,做着早饭。

虽说国营食堂不对外做早餐,但后厨师傅们会拿一些食材,给员工们做早餐,已经是惯例了。

谁也不会说什么。

“秦师傅,你怎么拿着两捆野草来上工?”

“是啊,食堂后厨里什么食材没有,你拿这野草来,不知道的,还以为食堂亏待你呢。”

“秦师傅,快把你这野草扔掉,我这刚蒸了一笼牛肉包子。”

后厨的师傅们看到秦风手里的野菜后,七嘴八舌地说着。

秦风知道同事们没有恶意,也没生气,而是笑着说道:

“野草?这你们就不识货了、”

“我这可是白花菜,山上的珍稀野菜,平日里,你们想吃,还吃不到!”

秦风此话一出,众人脸上都露出一抹好奇之色。

“白花菜?”

“山上的野菜?”

他们都纷纷围了上来,观察着秦风手中的野菜。

这才发现,这确实不是一般的“野草”!

“秦风哥,你这野草……野菜,要怎么做来吃?”一名后厨师傅好奇地问道。

饶是他见识过不少珍稀食材,这种叫白花菜的野菜,他还是第一次见。

“等会你们就知道了!”

秦风卖关子,道。

他准备弄道凉拌野菜出来,给大伙尝尝。

这道菜,在前世二十年后的茶楼里,可是十分热销的菜!

说话间,他就喊来陈江河给自己打下手。

这个时候,秦建国也来到国营食堂,听到后厨的动静后,询问道:

“怎么回事?后厨怎么吵吵闹闹的?”

当即就有人回答秦建国:“秦主任,是秦风哥带回了一些山上的野菜,说要弄成好吃的给我们吃!”

“山上的野菜?”

秦建国闻言,不由一愣:

“这秦风,又在折腾什么?”

他很清楚自己这侄子,绝对不会做无用的事情。

秦建国目光望去,就看到陈江河已经帮秦风洗干净白花菜,并且焯了一遍水。

秦风拿过来后,把白花菜的水分挤干。

然后拿来蒜末,小米辣,芝麻装在碗里,再放入生抽,香醋,糖,香油搅拌完后,又倒入一勺热油增香。

最后在和煮熟的白花菜搅拌在一起。

一时间,一股让人味蕾大开的香味,就在空气中散发开来。

“好香啊,没想到这野菜凉拌,这么香!”

“不说这野菜的味道,单单是这香味,就挠挠的。”

食堂后厨的师傅们,七嘴八舌地议论着,脸上都露出一抹期待之色。

秦建国也点了点头,说道:“这野菜凉拌的卖相,确实不错,就是不知道味道如何?”

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