博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在刘齐涛和朱羽洁买眼镜的时间,顾未明正在办公室和尚雯雯对着季度账单。

要说尚雯雯能力确实强,顾未明看了俩小时,感觉眼睛都要花了,尚雯雯还悠闲地拿着她那杯咖啡像看剧一样。

但是最让顾未明没搞明白的是尚雯雯那一杯咖啡怎么能喝那么久。

对完账单,顾未明又去杜欣欣那了解市场趋势,分析销售数据,之后又查看商单进度,跟进质量之类的。一通搞下来,顾未明只觉得头昏脑胀,但是又神清气爽。

很神奇,这种忙得很充实的感觉总让顾未明心情舒畅。因为他知道自己在忙什么,有明确的目标。

一直忙到傍晚,顾未明才开车回家,顺便买了点菜。正好今天有时间,也好久没自己做饭了,晚上简单做点,估摸着那点小饼干小白也早就吃完了。

回到家,顾未明也懒得找小白了,叫了一声小白后就直接走去了厨台,反正它大概也是在哪窝着。

顾未明家里的厨房是半开放式的,所以要做什么有油烟的菜必须得把油烟机开到最大外加开窗,不然整个屋子都是那味。

正当顾未明把买回来的菜和肉从袋子里一一拿出来时,小白动作轻盈地跳到了厨台上,蹲坐在厨台的一边,金色的双眸盯着顾未明手中的动作。

不知为何,顾未明觉得小白这样呆呆的,就像那个招财猫,要是它能招一招手那就更像了。

“怎么,你想学我怎么做饭啊?”

顾未明一边说着,一边把大葱、黄瓜之类的配菜拿出来清洗。

“做饭这件事可有门道了,有些人就知道步骤,但是每一步到底为什么要这样做却不知道,最后翻车了还觉得自己做的没问题。”

今晚顾未明打算做一个猪肉丸子汤。这是他小时候很喜欢吃的一道菜,每次家里做出来,他就爱把肉丸子弄碎拌在米饭里,再舀点汤淋上去,那叫一个香。

而且猪肉丸子汤比较清淡,顾未明也不知道小白能不能吃辣,所以选了这道菜。

洗好配菜,顾未明手法娴熟地把黄瓜切成薄片,大葱切段,平菇撕成小叶,少许生姜拍碎,香葱切细。

其实肉丸子汤里配菜种类可以很多,就像汤锅一样,乐意加什么就加什么。但是黄瓜口感脆,平菇味道鲜,两者在口味方面结合的很好,所以顾未明就买了这俩菜。

之后把米饭先弄进电饭锅里,这样肉丸子好了米饭也好了。

然后就是处理猪肉。做肉丸子一定要用猪里脊肉,里脊肉做出来的丸子口感最好。也可以单独买一点肥肉,这样加在肉丸子里口感会更细腻。

将长块的猪里脊肉洗净,顾未明抄起两把菜刀,围裙一围,就像一个操刀多年的老师傅一样,双手飞快地剁着菜板上的肉。随着肉块越来越细碎,肉堆就渐渐摊开,顾未明便用刀身将肉堆围拢起来成一个团,继续飞快地将肉剁得更碎。

小白从来没见过这个阵仗,却一点也没被吓到,反而满脸好奇,蹑手蹑脚地靠近菜板观察起来。

“小心哦小白,虽然我技术很好,但是一不小心手呲了,那你就倒大霉了。”

见小白靠近,顾未明手上的动作便慢了下来,不然真给小白来一下就出大问题了。

观察了一会,小白好像对这重复的动作失去了兴趣,继续静静地坐在了厨台一边。

一直剁了近二十分钟,顾未明手都酸的不行了,才终于把这里脊肉剁碎到足够细腻。

接下来把肉糜装进碗里,进行调制环节。

这个步骤就看个人口味了,有人爱吃蒜就加些蒜末,爱吃香菜就加点香菜末,总之选择很多。

顾未明先是打了两个鸡蛋进去增加口感,随后加入一小碗蒜末和芹菜碎,这样可以让肉丸的口味更丰富。

加入适量蚝油、生抽酱油、花椒油以及料酒,这些是进行调味的。至于适量是多少……只可意会,不可言传。

再加入五勺木薯淀粉,这是为了增加稠度,让肉丸子在煮的过程中不会散掉。

于是一切准备就绪,倒水,开火!

当然,用的电磁灶,压根没有火。

首先冷水下入大葱段和生姜,这两样可以提升汤的鲜香,同时达到去腥的效果。水开后加入平菇,依然是提鲜的配菜,只不过由于需要煮的久,所以要提前下。

大概两分钟后就可以下入主角——肉丸子了。

顾未明拿起小圆勺,在肉碗里舀啊舀,让肉糜形成一个小球,随后下入锅中。由于是现弄出来的丸子,所以下入的顺序有先有后,但其实肉丸子熟的快,所以并不影响最后出锅。

在快要熟时把黄瓜片倒进锅里,因为切的很薄,所以几乎是十来秒就熟了,并且脆脆的,很好吃。

完成!

关火,出锅,撒葱花!

顾未明端着肉丸子汤放在桌子上深吸一口气。

小白也同时跳上了桌子深吸一口气

嗯~~香啊!

“你的专用碗还没到呢小白,先给你拿俩临时的。”

顾未明给小白拿来了一个盘子和一个小碗,盘子用来装肉丸,碗用来盛汤。

“还有,座椅上去。”

小白不耐烦地嗷了一嗓子,随后乖乖地坐到了椅子上,短短的尾巴摇个不停,小狗脸上满是期待,就差流哈喇子了。

“哈哈哈,看你这馋样,下午不是才吃了饼干嘛,又饿了?”

顾未明笑着把小白的一盘加一碗放在了椅子上。

“但是这么香,你馋也没办法,我也馋。要是不够就叫两声,今晚做的够多。”

知道小白饭量大,顾未明今晚专门买了一大块肉来做。

盛上一碗米饭,顾未明按照小时候的吃法把肉丸弄碎和米饭拌在一起,再淋上一点汤。

吃上一口,顾未明突然觉得就仿佛回到了自己小时候的那个屋子,一家人坐在一起,自己舀了一堆丸子在碗里,仔细地用勺子碾碎着。

已经多久没吃过这道菜了?

记得大学回家的时候还做过,应该有五六年了吧。以前吃这道菜只觉得美味,现在吃起来却多了许多回忆。明明也不过几年而已,但又好像隔了好久,久的自己差点就快忘了这味道。

真是奇怪啊。

“嗷嗷~”

顾未明的思绪被小白的叫声拉了回来,就好像在说 好吃! 一样。一低头,小白的肉丸已经全没了,正瞪着个大眼睛望着顾未明呢。

“好吃吧,我的手艺可不是吹的,家里过年都得我掌厨。”

顾未明拿过小白的盘子,又给装满了。

盘子一放下,小白就头也不抬,一口一个,恶虎进食,风卷残云。

看小白吃这么认真,顾未明突然觉得有小白在挺好的,回家能和小白打打闹闹,做好吃的也能一起分享,就像生活里多了一个人陪自己。

原来这就是养宠物的感觉吗,真挺好。

不知道小白能长多大,等它长大了整个抱在怀里肯定很舒服。

顾未明想着,手就不由自主地放在了小白头上,轻轻地抚摸起来。

小白吃饭的动作顿了一下,抬起眼眸看了顾未明一眼。微微勾起的嘴角,明明眼神在自己身上,却好像看着远方。

算了,给他摸两下吧,谁让他给我上供这么好吃的东西呢。

于是小白假装没感受到一样,继续一口一个地吃着。

摸了好一会,顾未明才反应过来小白居然让他摸了这么久都没反抗,内心满是惊讶。

哟,咋不反抗了?

难不成是被我的美食俘虏了?

所以顾未明又慢慢地试着再把手放到了小白头上。

没动静。

拿开,再放上去。

没动静。

再拿开,再再放上去。

“嗷——!”

小白啪地一下,一巴掌打到了顾未明的手上。

还有完没完!!?

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国凌天狂婿1937从北平到南京隐婚娇妻boss爱上瘾先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活桃运邪医神仙都去哪儿了小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人年代鉴宝左读心右鉴宝掌天下珍玩假面骑士ZIO的自我修养绝美妻子的失踪重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了徒儿,出狱去祸害我女儿吧!直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人那年十八,捧个女明星带回家校花的龙魂战神保镖被流放后,我在边关卖火锅不是,让你跟校花分手,你真分?我有一个超能终端黑道特种兵软萌校花太粘人,我好爱护花战神哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我天道好轮回,那谁,别老追着我捶人人都爱大箱子四合院:开局三个金手指关东小土匪黑科技:最强军火商神陨事件簿小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇小故事0真龙觉醒:重生异世从龙开始离婚后,三千豪门求联姻暗黑阴影下的异能者:神器争夺凤临之妖王滚下榻
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:四合院:重生傻柱,终极老六重生九零之白手起家82赶山打猎娶村花!从猎熊开始人间争锋官场沉浮:从选调生到封疆大吏人在高武,系统让我独断万古?穿越女尊成神偷,偷了老娘还想跑时间裂缝:我想回家觉醒能力的我,坐镇一方我的格斗面板能无限突破红尘之隐仙港片:东星霸主:开局满级暴方婷崩坏三遐蝶在前文明误入女明星邻居综艺,震惊全网!钳神乡驴乱人欲重生58:绑定打猎超市系统带全家吃肉捡漏:开局获得鬼谷传承!!伪恶官路亨通之老婆扶我上巅峰抗战弹药用不完?因为我有挂这伙草台班子有点猛梦回香江之醉枕天南次元兑换系统:我靠卖记忆买命诡异复苏:我的技能实在太抽象了地下之王的崛起枭雄崛起:都重生了谁还做悍匪救命!误入恋综,国民天后倒追我触角人生成为女生的我有些孤僻虚空异变规则囚笼:棋盘博弈异能:双天赋,雷电法王只想摆烂一体双魂:白日道主,黑夜魔尊我的女友超完美山海奇综开局硬撼天穹主脑!我的人生手帐人间细笔:平凡人生手账文娱:我的人设越崩,粉丝越爱一条小船征服大海1黑暗世界王者陈凡阿飘收容所男人三十!逆袭人生都市逍遥大医仙失踪三年,隔壁女帝打过来了从踏出女子监狱开始无敌顶级横练天赋,你让我玩大狙?系统重生:我在80年当地主明日方舟:在异世界重建罗德岛