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第128章

早上徐青依起了大早,送了青安就回家了,准备今天做桃子罐头。

让奶奶给自己找了好几个罐子,还有自己以前买的透明密封罐。

都清洗出来,晾干水分。

家里又是没人的状态,昨天的那块地,爷奶说要抓紧时间种起来,温度高,很快就能卖了。

不过徐青依申请奶奶下午帮自己准备剁辣椒。

让老妈中午回来给自己带多多的大蒜。

她自己肯定不行的,她已经准备上科技了。

上次的萝卜干还没腌制,下午有的忙呢。

徐青依先支起相机,把桃子拿出来,硬桃和黄桃两种,硬桃较多。

洗了满满一大盆,感觉手都泡泛了。

接下来就是削皮,两种桃子分开放,果皮也要留下。

削了估计会有一个小时,徐青依甩甩胳膊,太累了。

叫帮手,拿出手机给奶奶打电话。

“喂,奶奶,赶紧回来了,帮帮我。”

“行,这就回去。”徐奶奶正在帮忙摘辣椒呢,剁辣椒需要红色的。

挂了电话,“老徐,我回家去了,你孙女叫我回去,你摘满一筐再回去。”

徐奶奶也不等回话直接走了。

徐爷爷……

还能咋办,又拿起一个筐子摘了起来,刚刚快摘满的被老婆子背走了。

也不知道自己为啥给这个筐子编这么大。

一把辣椒下去,连底都盖不住。

徐奶奶也是故意逗自己老伴的,笑着回家去了。

……

“我回来了~”

“奶,快来~”徐青依在厨房呼唤奶奶。

徐奶奶把辣椒先摊开放簸箕上,就进厨房了。

“快来帮我。”

徐青依正拿着刀子切桃子呢,网上说要把挨着桃核的果肉也要切下来,不然到时候果肉容易散开。

徐青依就一分四块,然后用勺子把核挖下来。

徐奶奶洗了手就加入了进来。

有了奶奶的帮忙速度就是快,徐青依切完就也帮着挖桃核。

黄桃还好些,硬桃真的难挖,为了吃的,她拼了。

“奶,辛苦了等你过生日我给你个大惊喜。”徐青依说这话有画大饼的嫌疑。

哈哈哈~

“幸苦啥,小小桃子而已,现在生活水平已经提高了,以前才是真的苦,肚子都吃不饱。”徐奶奶回想以前还是觉得苦。

“那今天中午给你做好吃的,保证让你吃的饱饱的。”徐青依搞怪。

“行,徐大厨中午做什么。”徐奶奶也不扫兴。

“你等着吃吧。”

徐青依看还剩一点就让奶奶挖,她继续下一步。

桃子分开两个盆,加入清水,少许盐,浸泡十分钟。

“奶,咱家冰糖还有吗?”

徐青依只找到了一个袋子底。

“有的,我去给你拿。”徐奶奶干完手上这个就去拿了。

看厨房没自己能干的了,就去处理自己带回来的辣椒。

看着桃子的量,加入适量的水,下桃皮。

两个锅同时进行。

等颜色煮出来了,捞出果皮。

每个锅里都挤了柠檬汁,大火煮开,加入桃肉和冰糖。

再煮五六分钟就行了。

放凉后再放入罐子里,再放进冰箱冷藏就可以了。

徐青依找了攻略,大多都是蒸桃子,不过她想着就她家这么多人,再送一点,估计三天都吃完了。

做了两个多小时才完成,等着放凉的空隙,徐青依看了看时间,准备发送视频。

这会儿时间刚好,流量多。

又在评论区置顶了,点赞评论关注有机会儿中奖福利,又挂上了客服弄的抽奖活动。

其他平台她没打算弄,毕竟她的主运营在某音,不过还是在各个平台,发送了想抽奖,可以去这个平台。

弄完这一切终于可以休息一会儿了。

徐奶奶已经洗了小米辣,现在在晾干水分。

接下来该解决肚子问题了。

饿了~

翻了翻冰箱,有鲜木耳,可以用来炒肉。

腊肉和香肠蒸一盘,再蒸个鸡蛋,炒个空心菜。

其他的都好做,就这木耳炒肉是今天的大菜。

先备菜,青红辣椒切丝,蒜切片,五花肉也切片。

把桃子拿着放一边放凉。

先蒸上米饭,再把腊肉腊肠蒸上,鸡蛋等最后十分钟再上锅。

油热,先把比较肥的五花肉倒进锅里,炒出油汁,在放入剩下的肉,翻炒。

蒜片,盐,酱油,调味。

倒入木耳翻炒,加水焖几分钟。

她挺喜欢吃木耳的,就是炒木耳会噼里啪啦的响,跟放炮一样怪吓人的。

最后放入青红辣椒,翻炒均匀就行了。

……

其他人还没回来,徐青依就先把桃子装起来。

数了数,还真挺多,红桃子有15罐,黄桃有9罐。

拿出手机找角度,拍照。

徐:“图片”“图片”

周:“哇,看着就好吃。”

徐:“得意表情”

周:“热不热啊,做这个多。”

徐青依心里有点感触,他还能想到这一点。

徐:“不热哈,有风扇,你吃饭了吗?”

周:“等开饭呢。”

周星竹今天也是听老爸安排的一天的,干完活,又跟着老爸回来。

没办法,盖房子除了出力别的他也不懂,老爸去看管。

果园就得自己帮忙干。

徐:“下午给你送几瓶,多谢你的资助。”

周:“嘿嘿,客气客气~”

……

等家里人回来,徐青依就没在聊天了,把饭菜都摆了出来。

青安今天没回来,徐妈不想去接。

反正明天能休息一天,下午再去接他。

“嚼嚼嚼,妈,哪里来的木耳,好脆。”徐青依真的挺爱吃木耳的,脆脆的口感。

“嘿嘿,问你爸。”徐妈笑着说。

“不可说,不可说。”徐爸装模作样。

“快说。”徐奶奶也想听八卦。

“哈哈,就是去年我上山,看到有木耳,我摘完,走吧树藏起了,昨天从那边过,我想着过去看看,还真有。”徐爸笑着说。

徐青依……

徐爷爷徐奶奶……

只有徐妈懂徐爸,夫妻俩有自己的小情小调。

“吃饭吧。”徐爷爷说道。

“我们上午做了罐头,等下午拿罐去吃。”徐青依跟老爸老妈说。

爷爷奶奶今天下午被她“雇佣”到家里干活了。

“现在倒出来一罐呗,我现在就想吃。”徐爸说。

徐青依去冰箱里拿了一罐倒在碗里,内心还在想,看吧,三天就能消灭完。

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