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负责给矿区领导做饭的几个小灶师傅,全部拿出十八般手艺,做了满满三桌饭菜。

陆远,王大鹏,陆爱国,秦铁山四个人坐在一起吃饭,董光明负责陪酒。

其余人分别坐在另外两座,直属上级陪着吃饭。

餐桌摆着各种小炒炖菜,还有着难得一见的水果罐头。

“这些水果罐头是上级发下来,给患病老职工,老干部调理身体的营养品,你们算是沾光了,尝尝看,各种口味都有。”

董光明一边介绍,一边将水果罐头往三个人面前推。

王大鹏和陆爱国犹如刘姥姥进了大观园,平生第一次看到这么多种类的水果罐头。

供销社只有两种水果罐头,往往刚到货就被人买走。

两种水果罐头,分别是苹果罐头和红果山楂罐头。

今天的餐桌,多种口味的水果罐头一字摆在二人面前。

“太好吃了!原来橘子也能做罐头,桃罐头真甜呢。”

王大鹏咋咋呼呼说道:“陆老大你尝尝,梨罐头的甜水比苹果罐头还要好喝。”

陆爱国充耳未闻,一门心思吃着面前的黄桃罐头。

这个没有防腐剂的年代,各类罐头都是纯天然,手工制作。

黄桃罐头吃进嘴里唇齿留香,而且能一直从嘴里甜到心里。

陆远盯着桌子上的菜盘,秦铁山以为陆远够不到,主动将装着切片香肠的盘子推到陆远面前。

“这东西叫作红肠,是省城的特产美食,据说是跟老毛子学的,吃起来带着一股烟熏味,用来下酒最合适不过。”

陆远不是没有吃过红肠,而是看到红肠,想到另外一道美食。

火腿肠。

七八十年代,老百姓的生活水平有了一定程度的提升,水果罐头的种类开始增加。

逐渐从高档营养品,变成了走进千家万户的常见营养品。

说是这么说。

一年到头,老百姓只能吃上几回,要么是用来送礼,探望病人。

又或家中孩子生病才会购买一两罐。

久而久之,生病吃黄桃罐头成为习惯。

到了后来,黄桃罐头甚至成为东北的地标食品。

说起地标性食品,又不得不提到面前的红肠。

和水果罐头不同,红肠由于是纯肉制作,到了九十年代才进入千家万户。

不过流通范围,依旧局限于东北地区。

反倒是火腿肠,由于易保存,价格低廉等特点。

率先得到了全国老百姓们的青睐。

陆远清楚地记得,那个时候他去中原地区洽谈业务。

亲眼看到一家火腿肠厂门口,每天都会排着长龙。

过来订货的经销商,运货的卡车排出几百米远。

陆家庄马上就要有自己的养猪场,很快就能拥有进口白猪的养殖权。

进口白猪的特点是瘦肉多,肥肉少。

配合适量的淀粉,正好可以用来加工火腿肠。

“小陆,你怎么不吃啊?”

看到陆远迟迟没有动筷子,旁边陪酒的董光明拿着筷子帮陆远夹了几片红肠。

“红肠和水果罐头都是稀罕物,矿上一年也就能分到一点,过了这村,再想吃恐怕就要等明年了。”

“董哥,谢谢你,我自己来吧。”

陆远抛开未来发展的想法,专心低头干饭。

将碗里的米饭和红肠一并扒到嘴里,热热闹闹的一顿庆功宴吃完,天也跟着亮了。

陆远三人又被带到了招待所睡了一觉。

“矿长,陆远同志提出的建议,对煤矿来说绝对是有百利而无一害。”

“农民兄弟比咱们更擅长养猪,而且陆远家里有两头已经快要出栏的进口白猪。”

趁着这股热闹劲,董光明不失时机地将陆远的想法汇报给冯俊。

办公室内,冯俊一边抽着烟,一边端起面前的搪瓷茶缸,喝了一口刚泡好的茶水。

“这事儿倒也不是很难办,上级部门我负责说通,就是农业技术专家们,都是一群死脑筋,你也知道,知识分子性格固执,认准的事情几头牛都拉不回来。”

“外国白猪项目一直是农业科研部门负责的项目,即便咱们的上级部门同意我们和陆家庄合作养猪,农业专家不同意,不还是白搭吗。”

冯俊放下茶杯,指出一个绕不过去的问题。

谁能说服服务农业科研专家。

董光明皱了皱眉头。

之前还真没有什么仔细考虑过,认为只要上级主管部门同意,其他问题就不存在了。

现在想想,确实有些欠考虑。

科研工作者值得尊敬,有时又是一群死脑筋。

不但不懂得变通,而且很难打交道。

“矿长,我估计这个时候,陆远他们已经醒了,要不把陆远叫过来,将眼下的几件事告诉给他,看看他有什么主意?”

“我在这等,你过去叫他。”

冯俊掐灭香烟,安排董光明去请陆远。

正所谓家有多口,主事一人。

配合饲养进口白猪的部门多达数个。

整个项目的负责人,则是农业科研部门。

不管怎么说,都必须征求他们的意见。

要是陆远有办法说服农业科学家们,冯俊会全力促成这件事情。

要是陆远也没有把握。

养猪的事情还是算了吧。

前进煤矿可以用其他方式感谢陆远。

三转一响,随便陆远挑。

即使陆远全都想要,冯俊也能批给他。

二十多分钟后,陆远和董光明来到办公室。

冯俊和颜悦色道:“陆远同志,关于和你们陆家庄联合养猪这件事,原则上,我是没有什么意见的,但是科研部门,恐怕多多少少会有一些微词。”

来的路上,陆远已经从董光明的口中,得知了冯俊为什么事情发愁。信心满满地说道:“冯矿长,是不是我说服农业部门的技术专家,建设养猪基地这件事情,就能十拿九稳?”

“不敢说有十足的把握,我看九成的把握,还是有的。”

冯俊当场表明态度。

只要陆远说服农业专家,同意将分给前进煤矿的外国白猪交给陆家庄饲养。

其他的事情,陆远什么都不用管。

运送白猪,修建猪圈,定期提供一些猪饲料,给予参加劳动的村民们一些经济补偿,这些事情全都包在前进煤矿身上。

煤炭的重要性与日俱增。

前进煤矿的地位自然而然地跟着水涨船高。

诸多国营单位中,前进煤矿的效益算是最好的几家。

修建养猪场,给予一些养殖补贴。

通通都是小事儿。

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