傍晚，家家户户都开始制作年夜饭，每家掌勺的都在这一天使用了全部实力。
其中最吸引人的气味自然是中院易家的傻柱，毕竟是大厨，一手川菜烧的是炉火纯青。
傻柱主厨，秦淮茹，吴大妈打下手，贾东旭照顾着小当，贾张氏则是在贾家等着吃。
因为贾张氏中午的行为，易中海给贾东旭下了死命令，让他看着贾张氏，做好饭前别出来，怕她偷吃。
贾张氏对此表示了强烈的不满，趁着贾东旭不在，大骂易中海。
“易中海你个老混蛋！你想要干什么，凭什么不让我帮忙做饭。我告诉你，你能吃上老娘做的饭那是给你面子。”
“贾张氏！中午你什么样子，还要我再说一遍吗？你会帮忙做饭，那还能有我们吃的？”
“我不管！反正我家出了菜，出了肉，你不让我吃饱饭，我就赖在你家门前不走了。”
贾东旭因为中午的事很不好意思，下午就把肉菜拿了过来，把贾张氏心疼的。
按照贾张氏的想法，自己一家能和易中海，傻柱一块过年，那是给他们面子。哪有再出东西的道理。
所以她就想着趁着傻柱做饭的时候，偷吃一点，也好回回本。可易中海死活不同意，这时候她也顾不得儿子说的话，跟易中海吵了起来。
“老贾啊！你睁开眼看看吧。你的老兄弟易中海欺负你媳妇了。我就中午多吃了一点东西，他就不让我吃年夜饭啊！你快下来把……”
“妈！你到底要干什么！还嫌我不够丢人吗？”
贾东旭的及时出现，让贾张氏没有机会说出那句话。
“东旭，你来的正好，你看看易中海这个老东西，你妈我好心好意想要帮忙做饭，他不领情也就算了，还让我回家待着。说什么我帮忙就没他们吃的了。这是哪门子道理！”
没有注意到贾东旭那已经黑成煤炭似的脸，贾张氏在那喋喋不休的咒骂着。
“妈！你说够了没有，让你在家待着是我的主意，跟我师傅没关系。”
“听到了吧，易……儿子，你刚才说什么？你再说一遍。”
贾张氏有些不敢相信自己的耳朵，她听到了什么？这是自己好儿子的主意？
“我说，你现在就给我回家待着。晚上我会把饭给你送过去的。”
贾东旭努力克制着自己，要不是面前的人是自己亲妈，他早就一巴掌呼过去了。
现在是下午，大家伙都在做饭，有听到动静的邻居也赶紧跑出来看热闹。
拉着失魂落魄的贾张氏回到家，贾东旭准备关门。
“妈，你就在家里待着吧，晚上我给你送饭，饿不着你。过了年，你就回舅舅家住一段时间吧，你天天这样，我挺累的。”
关上门前，贾东旭一脸疲惫地对贾张氏说道，他真的是心累。
前院姜家，沈月一直有看姜凡给她带回来的菜谱，家里也有足够的材料给她练手，再加上在厨艺一道的天赋。
现在沈月的厨艺水平也不比傻柱差，要说差，也只差了何大清传下来的秘制调料。甚至现在沈月做的饭比傻柱做的还要好吃。
姜凡表示，任你秘制调料再强，我直接一包味精，鸡精，科技与狠活！不知阁下当如何应对。
傻柱闻着空气中传来的味道，身为大厨的他敏锐的察觉到，这股饭香不简单。
“奇怪，什么时候沈婶子厨艺这么好了？还有这食材，还有海鲜，应该是姜凡弄来的，都是好东西啊。”
傻柱这辈子也只有当年做学徒的时候见过海鲜，吃过海鲜。何大清也很少往家里带这玩意回来。
至于院里的其他人，估计也就聋老太太曾经吃过海鲜。大部分人吃的都是河鲜。
这时候就连鱼普通老百姓都很少吃，费油，费料。
姜凡没有怎么处理这些海鲜，直接上锅清蒸，红烧带鱼。
其他的菜都是沈月做的，东坡肉，红烧鱼，糖醋里脊，葱爆羊肉，板栗烧鸡，醋溜白菜，还有一些凉菜。
可以说是极其的丰盛，这种菜面，不说多的，完爆整个南锣鼓巷没问题。
至于说太过奢侈？
过年了谁还不吃点好的，家里两个工人，一个月工资一百多，姜凡又从轧钢厂挣这么多钱。完全说的过去。
大过年的谁会给别人找不自在呢。
姜凡把饺子下锅，水开，点三次凉水。再烧开水，把饺子盛起来。他不知道为什么要点三次凉水，好像大家都这么做。
“饺子来喽。”
姜凡端着饺子上桌。
姜凡好像是那发令员，在他之后，四合院各家各户也开始端饺子上桌吃饭。
阎家，今年的年夜饭跟往常一样，四菜一汤。一个肉菜，三个素菜，还有一个鱼汤，几个馒头。
阎埠贵把饺子盛出来，一个一个的数着分到众人的碗里。
阎埠贵，三大妈，阎解成，一人十个，阎解放，阎解旷一人八个，阎解娣最小，分了六个。
“来，饺子分好了。每人就这些，多了没有。”
阎解成正是大小伙子，每天干的还都是力气活，这点饺子哪里会够他吃。
“爹，这大过年的，你就不能多包点饺子，让我们也吃个饱！这包这么点饺子够谁吃的。这十个饺子我都没尝出来肉味。”
阎解成咬了一口馒头，仿佛那不是馒头，而是鸡腿。
“吃个饱？你还真敢想！你交钱我就让你吃饱，真以为肉不用花钱买！你要是弄回来肉和面，我让你吃饺子吃到饱。”
阎埠贵漫不经心地瞥了阎解成一眼，喝了口鱼汤。
阎解成不说话了，现在他每个月扛大包打零工，一个月能挣个十几块钱，还不稳定，可还要交家里的吃饭钱，住宿费。
每个月他能剩下的就那么几块钱，他都不敢跟朋友出去玩，没钱，丢人。
阎家有钱没有？有！阎埠贵卖盆花都够一家人吃饺子吃到饱，可阎埠贵就是不愿意花。就把钱存着，也不知道做什么用。
后院，许家的年夜饭也可以说是很丰盛了，许大茂下乡放电影，老乡们都会给他送不少农产品。
许家在吃的这方面并不缺啥，家里也就四口人，吃的还算是很不错。
刘家。
大年三十，刘光天刘光福兄弟们这几天都没挨打，上次挨打还是因为姜大牛当上了车间主任。
也是一桌子饭菜，素的多，荤的少。只有刘海中面前摆放着一盘子鸡蛋，那是刘海中的特权食品。一家人也只有刘光齐能吃上几口。