华玉笙按捺住心情,一顿饭吃的没滋没味。
吃完饭。
各耍各的。
燕长卿指导黎天河练武,云映雪躲一旁偷看,当然不是偷看武功,是偷看某人;顾仲柏楚千墨下棋,华卿婉华君禹姐弟俩喝茶闲话家常。
华玉笙呢,迫不及待拉着谢锦南,叫上锦绣,三人坐在院子一角。
替两口子斟完茶,放下茶壶。
锦绣微笑道:“不知华大哥想怎么合作?”
“弟妹聪慧,那大哥我也不跟你拐弯抹角了。”
称呼由谢娘子变成了弟妹,商谈的第一步,首先是套近乎,拉近关系。
“上次弟妹说手中有调料,可以让菜色更美味,不知弟妹可否割爱,价钱好商量!”
锦绣沉吟道:“华大哥说的割爱,是想我为酒楼提供调料,还是直接将方子卖与你?”
华玉笙认真看着她,又看了看谢锦南,见男子不慌不忙喝着茶,完全没有搭话的意思。
谢家生意都是锦绣做主,这丫头年纪不大,却精明得很。
试探开口:“我出四百两,买调料方子?”
”四百两。”锦绣沉吟着重复,眼眸低垂,似乎在认真思考。
然后,她缓缓摇头。
“六百两?”
锦绣还是摇头,不等华玉笙开口,抢先一步:“华大哥,我老实和你坦白吧,无论哪种方式,调料我都不打算卖,我有计划,或许未来会开一间属于自己酒楼。”
华玉笙瞪眼,和她大眼瞪小眼。
良久,憋出一句:“你说认真的?”
锦绣微笑:“再认真不过了,华大哥尝试我做的菜,不是指厨艺,是指菜色,我手中的菜方远远不止那几道,还有新式调料,比如生抽老抽这些我都会做。”
“生抽?老抽?”
“也是调味料的一种,生抽提味,老抽上色,红烧肉就是用老抽做的。”
华玉笙在谢家吃过一次红烧肉,玉满楼也做红烧肉,只是色泽和味道没有锦绣做的香,原来是放了老抽。
尽管满肚子疑问,他现在最关心的是,锦绣手中究竟有多少菜方。
有多少?
华夏五千年的菜色,数不尽的做法搭配。
锦绣给不出准确答案。
只道:“在酒楼固定菜牌的基础上,每个月推陈出新两道菜色,不是问题。”
语气轻淡描写。
丝毫不知华玉笙心底的震惊。
难道她不清楚这些对开酒楼的人意味着什么!?
他要是有这本事,能把玉满楼开遍全国!
好一会儿,幽幽地看着她,“弟妹说的这些,真能做到?”
不管是调料、生抽老抽,还有很多很多的菜方子!
总不能为了抬高价格忽悠他吧!
他有心将调料方子,一步步加码到一千两,值不值得另一回事,最主要两人对他有救命之恩。
可这丫头一点都不像是开玩笑。
“我能做到。”
锦绣端起茶杯喝一口,观察着他的反应,话锋一转,“华大哥,高粱酒咱们还是可以一谈的。”
华玉笙置若罔闻,深吸一口气,仿佛下了什么决心般。
“弟妹,不如我们换个合作方式?”
“愿闻其详。”
“弟妹手中有菜方和调料,何不与我合本,每个月利润你得两成,不,三成。”一副豁出去的表情,看着她一字一句补充,“玉满楼在南方,共二十八家,所有的利润,三成!”
锦绣手里的茶杯险些拿不住。
玉满楼是南方最知名的酒楼,三成利润,而且是所有酒楼,一成利都难以想象了,更别说三成了。
那得是多少!
老天奶!
她是要发了吗?
谢锦南喝茶的手一顿,眉峰轻挑:”华大哥认真的?您真舍得?”
“绝无虚假,你们要是同意,我们现在就可以签契书。”
华玉笙端起茶杯,猛灌一口,摇头笑叹。
“都说舍得孩子才能套得住狼,弟妹,可知你那一番话,对我来说是多大的诱惑?”
他心知肚明,若锦绣将来开酒楼,光是那高粱酒,足以让她的生意翻倍,更别说她手握众多菜式,还有各种调料...
权衡利弊,是多一个劲敌,还是割肉利诱,让玉满楼更上一层楼。
答案不言而喻。
“弟妹,这已经是我能给的,最大的诚意了。”华玉笙苦笑。
“我明白。”锦绣笑吟吟地替他斟茶,半开玩笑道,“我当华大哥是自己人,才会推心置腹讲与您听,要是其他人,早将我视为劲敌和威胁了!”
华玉笙一愣,然后哈哈大笑,伸手点了点。
“你这丫头,鬼精鬼精的,适才回绝得干脆绝情,这会又嘴里抹了蜜。”
顿了顿:“所以,我的提议你答应了?”
“夫君,你说呢?”
谢锦南笑着揉了揉她的小脑袋,“娘子做主,为夫都没意见。”
锦绣露出笑容,看向华玉笙:“既然华大哥诚意十足,我们就不推辞了。”
开酒楼要考虑选址装修、学习管理,各种各样操心的事,只要利足够,入股未尝不可,反正目的都是挣钱。
华玉笙长舒一口气:“以茶代酒,为我们的合作干杯。”
三人碰杯,一饮而尽。
接下来就是谈合作的具体事宜。
比如选址盖酱油和香料作坊,只要有药材,研磨香料简单,制作酱油却不是一朝一夕的事。
不过问题不大,有香料还有新菜方子,足够吸引客人了。
酱油制作出来,就是锦上添花。
对了,还有高粱酒。
“第一次酿制数量少,第二次酿制200斤还在发酵中,还不知道能不能成。”
锦绣这么说,是有缘由的。
两坛高粱酒商城买的,万一酿不成功,或者口感味道有差,到时不好解释,不如现在打个预防针,失败了,就归咎于酿制的数量过多,不好掌控。
华玉笙对她自信满满,味道差一点没事,比醉解红好就可以了。
最想要的已经得到,高粱酒也就不着急。
留待下次,酿制成功确定了品质再商谈。
“还有一事。”忽然想起什么,不好意思道,“那个,弟妹家中的茅房甚是奇巧,大哥我也想在家中盖一个....”