博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

早上云溪看着时间还早,倒是可以直播一下做早饭,昨天试了一下,中晚两餐的直播时间好像不够三个小时,今天加上早餐试试吧。

想着云溪就打开了直播,走进厨房后对着直播间的观众说“大家早上好啊,今天的早餐,我给大家做的是手擀面,这个也很简单的哦”。

云溪打开头顶的柜子拿出一袋面粉倒出一些在面盆里说“面粉的两需要看自己的食量,胃口大的大概需要300克左右,像主播食量小的只需要180到200就够了,我们先把面倒进大盆里,在中间像主播这样挖出一个坑”。

“这边,我们打一个鸡蛋放一点盐再加入点水混合搅匀后,慢慢的倒入面粉中间点坑里,边倒边用筷子搅拌直至絮状”。

“然后倒入少许的清水,开始用洗干净的手将面和水充分的混合,期间如果水不够的话一定要一点一点的加水,这样是为了防止水放多了还要加面粉进去,等我们将面絮揉成一个光滑的面团时,这时我们需要注意的是,面团不要太软”。

“面团揉好后我们将它放在盆里盖上湿布或者是包上保鲜膜静置30分钟,这是为了醒醒面团让面团松弛一点,有了这一步等会我们作出的面条将更加的劲道”。

“醒面的30分钟里,我们可以简单的准备一下汤底,当然我们也可以直接用清水煮面”。

“我们先取半只鸡,清洗后放进煮锅里,先用清水煮出血沫,这时我们可以选择到了锅里的水加入清水重新开始煮,也可以用勺子将血沫撇干净,用留下来的汤继续煮,记住熬汤的时候要加入葱姜和几勺料酒去鸡的腥味,去腥的材料要按鸡的量去放,做好这些后,我们剩下的就是等时间了”。

云溪趁着等待的时间,收拾了一下房间。

时间差不多后云溪走进厨房,关小了熬鸡汤的火,看了看醒好的面团。将面团拿到了干净的面板上说“我们取出醒好的面团后,将它放到干净的面板上,下一步用擀面杖将面团擀成面皮状,面皮的厚度看各人的口感喜好”。

“再擀面的过程中,我们需要不断的撒干面粉,这样是为了防止面片粘连,下一步我们将擀好的面皮折叠成几层,然后用刀将它切成条状,做好这一步我们在撒些面粉然后抖开切好的面条防止粘连”。

“最后就是,将鸡汤里的鸡捞出来,将我们擀好的面放进去,根据自己的口感喜好把握煮面的时间,喜欢软烂的可以多煮一会,喜欢筋道的就少煮些时间,出锅之前加进去几根青菜,最后加点盐和胡椒粉就可以出锅了”。

“早上吃鸡肉不觉得腻的也可以加点刚刚熬过的鸡肉进去,主播就加一个鸡腿,就这样主播的早餐就做好啦,那我们就开吃了”。

云溪端了一点榨菜出来,就开吃了,失算了做手擀面的时间久了点,自己都肚子已经饿了好一会了,这会也顾不上什么了埋头开吃吧。

云溪吃完饭关了直播后,剪辑了一下视频后发上了主页,就在云溪看别人直播的时候,后台来了一封私信,点开看了一下,是找自己买菜的售卖权的,看了一下他给的条件还不错,但是这不是自己心里的最佳的方案,云溪给出拿菜入股他店铺股权的方案给最面发了过去,让他们先考虑一下,就暂时不管了。

想着昨天下午的旗袍还没做出来,云溪就起身到了卧室的阳台,继续制作旗袍。

日子就这么不紧不慢的过了半年,这半年里云溪的名声大噪,因为她研究出来的美食,除了有的不符合自己口味就没有不好吃的。

而云溪自己也凭着那些菜品入股了很多个餐馆,这天中午云溪看着时间快到11点了,就问了一下77“77中午你有什么想吃的吗,等我做好后给你留一些出来”。

77想了一下之前云溪给他做过的菜,擦了一下不存在的口水想了会说“都想吃,溪溪做的菜都好吃,我想吃给锅炖大鹅”。

云溪弹琴的手顿了一下,这还真是好吃,就是时间有点长,还好自己早饭吃的晚,中午吃的晚也行,就点头答应了77“行,那中午吃铁锅炖大鹅”。

熟练的打开直播间跟观众打了声招呼“大家中午好啊,今天主播给大家做的是铁锅炖大鹅”。

“开始之前,我们还是备料环节,先是取一只鹅,将它剁成大小适中的块状,用清水浸泡一下出个血水,在取出一碗扒好皮的板栗,和两个土豆,土豆还是切成滚刀状,土豆和板栗你们可以根据家里人的数量添加”。

“接下来就是将大葱打成结、姜切片、切几个干辣椒、然后就是香料取一点花椒大约十粒左右、香片两片、桂皮两块,当然香料这块看你们自己的口味也可以不放”。

“现在我们可以做菜了,先在大锅中倒入足量的水,在水中放入两勺料酒,几片姜和葱结,开大火烧开,等水开后再放入大鹅”。

“等锅里的大鹅烧到起血沫了,将大鹅捞出来清洗干净,沥干水分”。

“这时,我们在铁锅中倒入自己喜欢的食用油和猪油各100克左右,烧至七成熟时加入大鹅,再加入20克左右的高度白酒去腥,用中火将大鹅的表皮炒至干香”。

“这时加入刚刚准备好的香料和姜片葱结,等炒出香味的时候加入豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽调味,继续翻炒均匀”。

“这时我们在锅中加入没过鹅快等水大火烧,大火烧开后转小火慢炖,记住我在炖的过程中需要调整水量,确保水量始终没过鹅快”。

“这炖的时间在一到一个半小时的时间,在炖的期间自己选择加入板栗和土豆的时间,主播选择最后半小时加进去”。

“快到时间的时候,在加盐胡椒和蚝油进行调味,继续炖煮片刻,最后大火收汁,这会让汤汁更加浓郁,出锅之前加点香菜和葱花作为点缀,好了到这里我们今天的菜铁锅炖大鹅就做好了,各位主播要开吃咯”。

云溪把饭菜上桌后就吃了起来,好久没吃这道菜了,自己一个人吃是吃不完的,还好有77在,想到了什么云溪跟77说“77,要不要给你主神爸爸送点过去?”

77在系统空间蹦跶了一下“好啊,我这就去给他送”说完就端着云溪给他的那份消失在系统空间了。

云溪拦都还没来的及拦住他,这一听到主神就开心的系统,就不知道给自己留点?还好刚刚自己盛得多,自己少吃点给他留点吧,不然一会77可能会被自己蠢哭的。

博看读书推荐阅读:穿书之反派儿子九岁半惊!嫡长女她撕了豪门炮灰剧本小生问道之九天逆世崩铁:我真不是秩序太一觉醒八三,嘴碎丈夫冷脸洗内裤野性难驯修仙而已,只复仇不搞纯爱嫁糙痞军官!娇软美人顶不住了我的现实女友恋上我的游戏女友被赶出国公府,假千金富可敌国什么温柔万人迷竟然还吃香在年代文里手握空间称王称霸穿成虐文女主,都别想逼她走剧情春来江山笑我在清园肆与大佬结盟流金岁月:开局女神就倒追?海贼王之天龙人的荣耀猎罪图鉴:我能看见破案提示绝区零:系统商店怎么越来越怪养猫逗狗让我爱情事业双丰收李丽精灵:重生之我在合众当教父快穿:宿主手持空间一心囤货无限惊悚:我在恐怖游戏里杀疯了一个不正的出马仙帝凰策:魏璎珞的乱世抉择平山随快穿之相见未识假面骑士:另类魔王的旅行小夫人会玄学,携崽炸翻豪门六皇子快追,阮小姐又上战场了【追金主火葬场】我跪等哥哥回头卡牌:用三国卡组给对手带来啸容穿书!女主保镖成了我的菜!轮回恋曲:遗忘的秘密心声暴露后,炮灰团被我骂傻了这家事务所不太正经星辰夜晚CF外挂上交:大哥只想保护人类从斗罗开始的秋冥山组织我,熊猫!骑东北虎摆摊直播爆红万里晴空说我假冒神明,我雕刻敕封人间假千金被赶,嫁给老首长养崽崽渣夫带青梅产检,辛小姐离婚独美雄城风云山海长生赋杏花村最强的王者重生,不愿为妃
博看读书搜藏榜:君意洽废柴逆天,废物小姐竟是全系天才娘娘不在乎血族琴酒,在线自闭被家暴致死后,重生八零虐渣鉴宝社恐女修靠网游在修仙界生存重生千禧年,我带领全村发家致富现实世界走出的宗师快穿之每个世界都在发疯万千眷侣王爷痛哭,王妃画风逐渐走歪一笙慕君快乐系球王,愁苦瓜迪奥拉腹黑大佬家的小祖宗甜化啦!全能门将觅香茅山道士传奇2从东京开始的武圣美人今嫁嫁给万年老妖,想短命都不行穿成不受宠嫡女,我灭全家造反了超能勇士2温柔成瘾救命!算的太准,被全球首富盯上了死后在地府我和我死对头he了凡人修仙:我有扇能穿越的青铜门狼少女的童话之旅穿成恶毒后妈,努力养正小反派四合院之开局让傻柱识破绝户计长生:柳星海游记哇,老祖宗看我刷视频全都惊呆了COS瞎子穿越盗墓世界背景后豪门全员读心?缺德后妈创哭他们假千金一不小心养了反派,想跑路这个黑希儿可以打终焉误惹黄金单身汉:豪门权妇天灾之我携空间闯末世在生存游戏里卷生卷死鬼吹灯之秘墓异闻录落魄千金掉马后:各界大佬抢疯了中州梦史星星总会来护我穿书后我成了反派的炮灰娇妻观影终极一班3灵泉空间之逃荒农女超彪悍爱情自有天意,缘分命中注定穿越千年与你相恋灵气复苏:从仓鼠开始进化重生在死前一小时乡村灵异:被封印的禁忌传说
博看读书最新小说:都市罪案风云:欲望与正义的较量穿书自救指南,不,我掀桌猛鬼宿舍:我的小床收益百倍韩娱:绑定系统面板后我超神了剑鼎凌九霄我在恐怖无限流里当好人重生后我手撕渣男,大佬为我俯首四合院:从拒绝易中海,一路进部赘婿的假戏内核星铁:我将背负一切悲剧宇宙危险1之地球的城市危机1她新婚夜忘锁门京圈大佬一夜沦陷星河之恋!有兽焉:从世界诞生之初开始蛇聘前夫重生护堂妹?嫁反派后他急了啥?复制到奥特胸肌人间小温报告教官,请指示!方舟:我还活着的日子我在洪荒录道诡今夜吻玫瑰:总裁的囚心契约夫人十年不孕,改嫁后一胎三宝司医生白天冷冰冰晚上求亲亲崩铁:被素裳捡到的我靠写书封神快穿:撒娇美人最好命盗墓险记我在三国管档案凡逆剑尊全技能摸鱼修仙以爱为营,伺机而动宜修重生:皇贵妃?先手刃端妃灼骨危情:总裁的完美猎物港片:大嫂说想试试我的纹身连环命案专案录皇帝追妻:皇后再爱我一次将军夫人?不,本将要做镇国侯!缮缘:古籍修复师和她的奸臣夫君综影视:不一样的活法素女宗的小废柴祝南星查我精灵球?天上降雷劈你太霄仙天重生之胜天一子:祁同伟神明游戏,我靠模仿成为神明灵田仙凡传锦世琅途和白露组CP后,我在娱乐圈火了我在平安京当晴明那几年法医毒妃从下堂妃到首席法医