并不是魏薇太过于斤斤计较了,而是她知道知青所那边的规矩是按出的最少的人的份量来做的。
这样的话这顿饭别想有个什么好菜端上来。
别说那批新知青,像祝英她,根本就没什么钱和东西了。
今年大队的猪没有分钱,那些老知青也就没那么富裕。
所以今年的菜肯定比去年的还要寒酸的,因此她也不想搞得太好了、太突出了,她不想当那冤大头了。
再说知青所那么多人,肯定也就四五个菜,最多五六个菜。
他们两个人就出了一个菜,里面肉还有三斤,已经非常不少了。
到了过年这一天,萧学沐早早的就在空间里准备了,就连魏薇也忙活了起来。
当然,他们准备的这些东西可不是带去知青所的,而是等去知青所吃完,他们自己回来再吃的。
现在虽然说肯定是现做的才好吃,他们肯定是要等回来再做。
但现在可以先将食材给准备上,这是他们两人单独一起过的第一个年,魏薇没觉得有什么,但萧学沐还是挺重视的。
见萧学沐这么重视,魏薇也跟着积极了起来。
不过主要还是因为材料多,还有个现成的借口可以放肆一下,可以浪费一下。
平时的话比较懒,都是能吃多少做多少,并不会做太多。
一是不浪费,二是没那么麻烦。
但现在的话,做东西两人都挺积极的,特别是魏薇,完全没有平时的懒散劲,所以会多做一点。
因此即使只有两他们两个人过年,但菜还是非常丰盛的。
有鱼,这个鱼准备做清蒸鱼,还有蝲蛄,但魏薇习惯叫它小龙虾,做的是麻辣小龙虾,但不是特别的麻辣。
还有猪肚鸡、麻辣猪蹄、啤酒鸭、珍珠丸子。
大部分都是不辣的菜,主要是魏薇不想这大过年的还折腾萧学沐,就照顾照顾他的口味,反正她又不是不能吃清淡的。
其实魏薇对清淡的也还是挺喜欢的,她的口味一般是两个极端,要么就是极其清淡,要么就是极其重口味。
反正这两种她都非常喜欢。
等将这些菜全部都处理好,萧学沐就着手准备拿去知青所那边聚餐的菜,这个菜非常好做,萧学沐做起来完全是手拿把掐的。
一条三斤的鱼做红烧鱼,这么多人吃,确实是不算大。
但是做成汤再加上酸菜以后还是显得格外多的,用了一个小盆才装下。
做完了之后两人也没有着急过去,有了去年的教训,今年怎么都不会那么早过去了。
他们两个去了,那边还没做好饭菜,他们早到了不帮忙在那里坐着也尴尬。
毕竟所有人都在那里忙活,去年的话还好,毕竟他们有七个人。
但今年就他们两个人在那里坐着,真的会很尴尬。
但是帮忙的话,他们一不想动手,二是并不知道该怎么帮。
因为知青所那边的人已经够多了,他们再去可能就是添乱了。
所以还不如晚去一些,到时候直接吃就行。
做完了以后鱼汤就放在恒温箱里温着,他们先将他们两个晚上要吃的菜提前炖出来。
像猪蹄可以先炖在那里,毕竟这个还是需要时间的,到时候只要回锅炒一下就行了。
猪肚鸡也可以先炖好放高压锅里,这样就不会凉了。
等时间差不多了,俩人才端着菜慢悠悠的往知青所走去。
原本两人以为他们去的够晚了,知青所的人都可能在等他们开饭了。
但到知青所的时候就知道了,他们还是高估了这些人,又是桌上一个菜都没有。
魏薇都不知道该说什么了,这人比去年还多了这么多,他们来的也比去年晚,这天都快要黑了,怎么还没做好?
难道这就是经典的三个和尚挑水喝,人越多,干活的人就越不积极吗?
可是他们七个人聚餐的时候好像也不是这样啊!
他们七个人每次聚餐干活都非常麻利,比自己一个人时干活快多了。
而事实也确实差不了太多,当然,最主要的还是因为对出的粮食的问题态度不一样。
今年无论是新知青还是老知青,都不那么富裕,就那么多东西,那么多钱。
没办法,养的猪不分钱的话,他们的收入直接砍半。
因此今年必须得省着点花,省着点吃,不然明年青黄交接的时候就没办法过了。
最重要的是他们也不知道明年养猪场那边到底还分不分钱,以及明年的收成怎么样,这些都是未知的。
所以手里必须还要存点钱和粮,必须给自己留点余地,不然心里不踏实。
所以在吃得上面就格外的省,用起来就更加的束手束脚了。
特别是那边本就粮食不多的人,比如今年下来的家庭条件很一般甚至条件差的人。
可能是去年张新旺运气爆表,就吴梅一个人不是关系户。
但今年可以说大部分都是靠运气分过来的了,关系户还跑了一个,真的可以说张新旺在这方面想运气都在去年用完了。
所以今年来的知青,工分的价格只有去年的一半,加上他们第一次干活,根本就不知道怎么干活,家里又没有贴补,所以手里的东西真的不多。
因为这样,昨天就商量好了的每个人该出多少东西,出什么东西的。
到今天出粮的时候,看到这么多东西拿出去就有不少人变卦了,舍不得了。
没办法,他们实在是负担不起了,多出的那些粮食就够他们自己好几天的开销了。
自粮食分下来以后,他们的粮食都算的比较死,真的没有宽松的地步了。
虽然说大队可以买粮,但他们手里根本就没什么钱,即使能买粮他们也没办法。
对于这些魏薇是不知道的,即使知道了魏薇也是无法理解和共情的。
因为她除了大半夜,其他的时候几乎没有饿过肚子,所以不知道饿到极致是什么感觉。
也从来没有会饿肚子,没东西吃的忧愁。
看到魏薇和萧学沐这么早就来了,他们东西还没弄出来,以及看到萧学沐端着的这一大盆鱼,那些手里有余钱的知青真的觉得有些尴尬,特别是刘阳。
每次都是他们占便宜,他们真的有些不太好意思了最重要的是丢脸。
所以今天在筹备东西的时候,他是带头出的东西,东西稍微出的好一些的。
但是实在是没办法了,大部分的人都是跟不上,只能往低里降。
即使降,刘阳还是觉得起码也要比去年的稍微好一些。
但是没办法,新知青实在是跟不上,程度和去年的差不多。
搞成这样,无论是刘阳还是那些手里比较宽裕的知青,心里都是不太舒服的。
没想到即使是这样,今天早上还是有好几个反悔了,那些东西还是一降再降。
为了这件事,知青所手里比较宽裕的知青和比较好面子的知青脸色都是有些挂不住的。
因此即使是过年,知青所的气压也极其低,人也是极其不配合,这也是为什么那么一点东西到现在都还没有搞出来。
因为无论做什么,都会有人冷嘲热讽,这样怎么搞得出来。
看到萧学沐和魏薇两个人带来的肉都和他们这么多人加起来都差不多了。
对此那些比较好面子的知青和手里有东西的知青都觉得非常的丢脸,这种情况搞起来好像是他们不要脸硬要上去占便宜,而事实也确定是这样。
因为魏薇和萧学沐给的东西并不出格,新知青他们不知道。
但是他们这些老知青要是拿的话,每两个人一起合伙拿出这样的东西来,不说轻而易举,但压力是真的没有的。
所以搞成现在这样真的很丢脸。
除此之外还有一件事让他们心里非常不舒服。
明明是过年,明明是该庆祝的时候,又不是没东西吃,成这样心里真的很不爽。
他们是真的不想一起吃,但不吃又不行。
知青内部搞分裂,白白让大队的人看笑话,还容易被抓小辫子。
而且不来的话还是不给刘阳面子,刘阳是知青点这边的负责人,将他得罪了的话,他们在知青也不好混。
所以那些手里有东西的知青脸是越来越臭了。
刘阳也差不多,要不是他是知青的负责人,要是知青不团结他会挨瓜落,他真的不想管这些人了。
但对于那些手里比较拮据的人来说,看到这些东西眼睛都亮了,今天晚上可以改善一下伙食了,心里想着等一下一定要多吃点。