博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

说到从众心理,在国内玩得做好的莫过于庆市那个让人拍案叫绝的张老板了,他让绝大多数人每提起火锅都能第一时间想到它,没错就是海底捞。

在动物的关系中,刘易将他比做狼,因为只有狼在兼顾凶狠过的同时还能保持队形,它们是团队合作。

那就是一家店出了问题,不会站出来就说是门店不规范,某某环节因为某人的失误造成了这起事故。

而是会在大众面前呈现的是我们有担当,你们放心我已经处理了,这就是我们海底捞的错,我们也认,我们也改,我们接受监督等等。

他们采取的方式反而会用整个海底捞来面对这次失误,起码会在第一时间站出来道歉,让社会体会到他们的担当。

比如针对供应商提供问题原料被曝光一事,马上就回应:即刻封存并停用由福喜提供的所有肉类食品原料。因停用福喜供应原料造成三款产品出现临时断货,已紧急调配其他供应商资源。

这样起码会让人觉得“站在明处”正在改,我接受大家的监督。

当然也有反面教材,比如同样出事的三鹿,三聚氰胺事件他们处理方式就想当有趣,将从众心理的反面教材运用得相当好。

他们的处理方式是:安抚消费者,1至2年内不让他开口;与百度签定300万广告投放协议以享受负面新闻删除,拿到新闻话语权;以攻为守,搜集行业竞争产品'肾结石'负面新闻的消费者资料,以备不时之需。百度的300万框架合作问题,奶粉事业部已经投放120万元,集团只需再协调180万元就可以与百度签署框架,享受新闻公关保护政策。

是不是很有趣,连改都不想改,直接上手段,也就是引起了国人从众心理,国内奶粉都很垃圾。

而且还将深深的将国内奶粉业定在了耻辱柱上,扣都扣不下来。

这显然是要引以为戒的,而如何像海底捞一样利用好从众心理。

在刘易看来有两点,精髓1:火锅,这是一种“服务+火锅”的文化,海底捞的根本所在,海底捞以东方饮食文化为主导,这本身就是一个最大的噱头。

精髓2:快餐,做快餐,一切的成功源于严谨的快准狠,如果有餐厅能象海底捞这样快的话,他一定会成功。

但是这样有一个弊端,那就是在暗示大众的同时,也将整个企业文化定型,这样不是很好,会带来转型困难。

所以,刘易一开始就会在店铺名字和装修上将两种店铺区分开来。

也就是自我服务偏差。

让大众自我定位,这样才会有忠实的拥护者。

就像什么LV、杨树林、范思哲等等大牌一样,不是因为他大牌,而是因为很多人认为他大牌。

孙芮也抓住关键,问道:“那么我们该如何提现出这种区别呢?按照您说的装修风格我能想出来的画面,已经超过现在太多了,我相信哪怕是我们定位是大众,大众也不相信我们会便宜啊!”

刘易笑着,问道:“很好啊,虽然不相信但是我们价格就这么多对吧,吃过的人出去说了大家不就知道了?再说,这样就能让同行衬托我们啦,大家都是同样的价钱,但我们的服务环境都好,为什么来我们这。

当很多人都认为我们好得时候,剩下的人也会认为我们好。”

“从众效应!”在一旁听了半天的李长风目瞪口呆,“这你都能想到,难怪刘总你一直想约见孙设计师,原来在这啊!那我们的汉唐便利店呢?有什么说法没?”

刘易指了指县城中心,没有说话。

“超级市场!”李长风狠狠地拍了一下脑袋,“对我我们的最终目的就是超级市场啊。”

不理会李长风,刘易问了孙芮一个问题:“如果,我们在现有的基础上还增加一个档次,你会怎么做?”

孙芮不愧是专门学这一门,还留过洋的,机敏的答:“私密性,就像我们现在吃饭一样,人越往上越在意私密性,所以如果是我我会设计出这样的包间。”

这回答让刘易不是很满意,笑道:“我比较喜欢古典文化,知道为什么吗?”

孙芮摇了摇头呀,表示不解。连一旁听得入迷的谢莹莹也跟着摇了摇头。

刘易看了一眼谢莹莹,她马上端起碗继续“开吃”,耳朵却竖着。

“因为格调高啊!”刘易本来想说能装那是的,但克制住了:“你想想,坐在有禅意宁静致远的包间内格调高,还是坐在现在“暴发户一样的金碧辉煌”包间中格调高。

况且,我相信以后绝大多数同行都是这种装修风格。”

说着刘易还指了指屋顶。

接着道:“当然,现在你主要任务还是将那座房子设计好,我们的高端店还远。如果你非要构思一下,我推荐你去看看曰本的餐厅风格,那是我最喜欢朝代的风格。”

“汉唐,唐朝的对吗!”孙芮点了点头,表示记住了,“我有点头绪了。现在这店铺的风格很有意思,能讲讲刘总你的创意来源吗。”

刘易挥了挥手,笑道:“一次偶然的发现。我见到我二姨同学聚会时明明花了很多时间来打扮,但却会来问我‘看得出来我化妆了吗?’,当时我就很纳闷,你不就是打扮过了吗?

我二姨气恼的说‘我就是不想让人看出来,我要让他们以为我就是这样子’。这就是我创意的来源,我称它为极端克制风格,当然你也可以理解为‘虽然用心打扮了但是希望别人完全看不出来自己打扮过’。”

和搞艺术的谈灵感这个刘易轻车熟路,无非就是无中生‘友’,不行的话也可以无中生“姨”的嘛。

其实本来还可以用更通俗的话来讲就是:我想装“逼”,但是我又不想让人看出来我在装“逼”。

这样的理解准没错。

孙芮点了点头:“极端克制风格,很有感觉的称谓,在闹哄哄的火锅店内体验“平静的舒适感”,应该是很不一样的新奇敢,我相信很多人会爱上它的。”

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国1937从北平到南京先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人假面骑士ZIO的自我修养重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人被流放后,我在边关卖火锅我有一个超能终端哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我人人都爱大箱子黑科技:最强军火商小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇真龙觉醒:重生异世从龙开始凤临之妖王滚下榻鬼神都市田园果香噶我腰子?我靠氪金电子女友杀穿缅北天嫁妻约,总裁别霸道穿越以后,我躲在幕后没参加高考怎么了?我保送的悠闲生活之歌神系统四合院:这个保卫员坏,痞,帅!被拜金女友分手,我激活神豪系统你哭了?玄学,中医兴起,从直播开始雷电法王之开局对小怪打出了百亿伤害我爹地求生欲100分从收留青梅竹马开始重生成偏执前任的小撩精我家贺先生很高甜方塘梦兽世逃荒,我和三个龙崽杀疯了神豪系统:四大校花非我不嫁中和之道陆总白天反迷信,晚上跟夫人学算命
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:景区可以无限复活,游客被杀懵了高术时代改变命运,从穿越西路军开始软件教父:从大学社团开始制霸娱乐:后台嗑瓜子,我火遍全网!灵潮录赶海:从傻子到渔界大亨退休神明,星际爆肝被绑缅北,被迫成王医道天尊,重生潮汕青年少年骇客:我是Ben13乡野直播:我的系统能种出全世界这个顶流塌房后,画风彻底变歪了异兽灭世,可我来自御兽宗啊!三天,我在赌城赢了一千万部委下放后,我一路狂飙都市神医:开局被美女总裁逼婚逆光中的答案民国大枭雄启云的复仇:从牢狱到巅峰我靠玄鉴古镜,拆穿死亡规则抗战:失联后,我一个营上万人!神丐下山德育老师:这学校画风不对啊五年错付,始终没有捂热你的心神级回收:我靠废品打造时空帝国山中青云的新书归墟全球高武我的天赋是SSS级摸鱼末世代的守望者微光照心程开局被催婚我成功逆袭博士修仙录下山之后,我成了世界顶流临死才知资本大小姐对我用情至深无限转职:我成了灵气复苏幕后主我带魔女回现代,魔族女帝后悔了赶海:我的海鲜有箭头!开局案发现场,我靠残废系统自救从镇长到权力巅峰被校花羞辱,千亿女总裁拉我领证快穿我都穿越了!还能惯着你?九珠九纹我在现代建阴司逆袭2003菠萝科技力压全球我在高武世界觉醒了末日求生系统总裁夫人装扮清洁工考察员工华娱女明星们太缠人了港综:卧底三年,我成了龙头国殇十四年风起马尼拉