袁山青拒绝了:“不用了叔叔,我直接把三轮车骑走啦?等明天送回来给你。”
程鹏飞看她急着买菜,就没再邀请她回自己家:“好,那你自己骑车注意安全。”
程鹏飞也不想着把小紫带回自己家了,今天他算是见识到了,检查的时候,小紫离开袁山青的时候,那个哭的哦。
谁看了还能不让袁山青跟着?简直没命。
袁山青带着小紫去菜市场,程鹏飞回到家。
程芽芽听到动静看到是程鹏飞:“爸,你回来啦?”
他往程鹏飞身后看了看,他爸后面没有一个人。
“别看啦,没人,就我一个人。”
“爸,袁山青呢?小紫结果怎么样?”
“山青带着小紫去买菜了。小紫的情况已经确认了,就只有一种治疗方案,人工耳蜗。”
程芽芽看看时间,他准备等下去袁山青家里看看。
这次就袁山青自己,她可以偷偷添加空间里的食材。
买了些火腿肠,冰冻的鸡腿、鸡翅,还有一些素菜。
像骨肉相连那些冷冻炸串还没有研发出来,只有冰冻的鸡翅、鸡腿...等肉类食物。
回到家,都已经四点了。
袁山青把小紫放在床上,空空在旁边陪着她,有吃的,有喝的,她忙着准备工作。
炸串,要先炸个半熟,等回锅就行了。
土豆她切成手指粗的这种宽度,就是可惜她做的是辣椒酱,没有做番茄酱,要不然炸土豆配番茄酱也好吃。
鸡腿、鸡中翅是她的最爱,就是缺了鸡排,她也超级爱鸡排的。
鸡排搭配一瓶冰可乐,或者冰酸梅汤,简直无敌。
家里的油不多,袁山青从空间拿出来一大桶油,开始炸。
程芽芽过来了:“袁山青,你在做什么?”
“程芽芽?你来啦,快过来这边,别让油溅到你身上。”
程芽芽养袁山青后面走去:“你弄这么多东西,是想晚上出摊?”
“是啊,本来想继续卖麻辣烫的,可是今天带着小紫去医院,没办法熬汤,只好对不起大家伙,改卖炸串了。”
看来她以后不能承诺啊,这不,今天就没做到。
青菜她只买了土豆、包菜、蘑菇、茄子、豆角、豆皮和豆串这些。
鸡腿、鸡中翅、火腿肠、鱼丸、牛肉丸等各种丸子,所以不能卖麻辣烫的丸子,可她卖炸串的丸子。
程芽芽看着这些青菜:“我帮你洗菜吧,和麻辣烫一样的串法吗?”
“嗯,你帮我洗吧,等下我来穿,等下请你先吃一根火腿肠。”
让她来洗,就这些菜,她能洗一个小时。
包菜和茄子都要先切后串,豆角也不是很好穿,她一串就断,算了,豆角不要了,留着自己吃。
蘑菇撕开,这些都比较好穿,就是炸的时候加了淀粉。
五点半的时候,袁山青才把这些东西都炸了一遍,专门炸了一些火腿肠和鸡腿鸡翅蘑菇两个人吃。
调料现在只有椒盐的、孜然的、辣的三种口味。
“程芽芽,我们俩先吃,你想吃什么口味的,不辣的还是微辣的?”
“微辣的吧。”
“好,快尝尝怎么样?”
“好吃,挺好吃的,和麻辣烫是两种口感。”
“是吧,这种炸串搭配着冰镇饮料比较好吃。”
两人吃完饭,抬着煤炉锅子下楼梯,袁山青觉得她要换套房子了,这里二楼,上下楼太麻烦了,换到一楼最好。
到了摆摊地点的时候,都已经要六点了,比上个星期晚了一点。
“小袁,今天怎么现在才来啊?咦,怎么不是麻辣烫了?”
袁山青把东西准备好,火开大油锅慢慢起泡泡,开始炸串。
抬头看到说话的是上个星期说爱吃丸子的大叔。
“叔,对不起啊,今天程医生带我和小紫去青岛看病,回来晚了,来不及做麻辣烫了,就卖炸串。
不过你喜欢吃的丸子我有多进货哦,先给你炸一串,免费试吃,看你喜不喜欢。”
“你和小紫生病了吗?”
袁山青的动作不停:“我没有生病,是小紫,她小时候发烧我爸不愿意帮她看病,所以烧坏了耳朵。
我一直不知道,程医生检查的时候才发现的,今天带我们去青岛大医院看了看。”
“啥?发烧能烧坏耳朵?”
“是啊大叔,有病不能拖,小病一拖就容易拖成大病。”
周边听到的人都围了过来:“那小紫要怎么办啊?以后就听不到了?”
袁山青也不是故意卖惨,她说的都是实情,这事她不说,时间长了别人也会知道。
油田没有秘密。
“医生说真的听不到还可以安装人工耳蜗,到时候也可以听到的。叔,丸子好了,你要微辣还是辣?”
“微辣。”
“好了叔,你尝尝怎么样?”
“我给你钱。”大叔觉得不能占袁山青的便宜。
“大叔,说好了请你吃的,吃过之后给个反馈就行。”
大叔吃了一个丸子:“好吃,非常好吃,和麻辣烫的丸子口感不同。”
是的,一个煮的一个炸的,劲道都不一样。
不过炸串,鸡腿、鸡中翅这些更贵。
她买的是小鸡腿,不是那种整个的大鸡腿,大鸡腿不容易入味,她今天时间不够,就买的小鸡腿。
肯爷爷家的允指鸡块现在都要4块钱一块。
所以肉串她还是卖2毛钱一串,素菜1毛钱一串,鸡中翅2块钱一个,小鸡腿4块钱一个。
这种定价,她赚钱的利润已经一半多了。
想当初刚摆摊做生意的时候,她就怕卖贵了,什么都要往低的说。
还是慢慢的时间长了,她才觉得自己成为一个商人的。
她不是奸商,因为不管她卖的什么东西都不是有害的,她所有的东西都是自己吃的。
这会就拿了一串丸子,小紫坐在一边,抱着空空乖乖的吃着。
大叔吃完丸子就说:“小袁,我要一个鸡腿,一个鸡中翅,每样丸子来一串。
嗯,蘑菇、豆串这些都要,微辣。”
“好的叔,你稍等啊。”
摆摊也要有技巧的,又要记客户点的菜,又要算钱。