博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

从锅里铲出来的青粑粑,就一团一团的,却是没有规则的团团。

“这个现在可以吃吗?”顾清茗和顾奶奶都睁大眼睛很是好奇的问道。

外婆点头说道,“现在可以吃。只是,不是很熟,会有些粘牙!”

“为什么不全部煮熟啊?”顾清茗疑惑的问道。

外婆说道,“煮太熟,等包了馅,再蒸出来吃,就有些太软,没有韧性,就没有这种嚼劲了。亲家母,这个也可以吃,沾点酱油辣椒,还是不错的。”

只是顾奶奶不是很吃辣!

顾奶奶点头道,“我就这样吃,也不错的!”

说罢,用手捏了一小团放进嘴里。

顾清茗瞧着奶奶用手吃青粑粑,顿时有些无语。

奶奶入乡随俗还真快啊。

乡下人就算在爱干净,可在自家做饭,不可能天天带塑料手套之类的,那样不方便不说,那塑料手套之类的,还并不比手干净。所以,只要把手洗干净,该用手抓就用手抓。

这次大家为了做青粑粑,也都把手洗得干干净净的。

顾清茗也捏了一小团放进嘴里,嗯,有嚼劲,不过因为粑粑不是很熟,所以,是有些沾牙的。

第一锅青粑粑煮好后,又有两桶打好的米浆倒入锅里,开始煮第二锅!

小表弟石智远负责烧火,大表弟石义博负责揉团。

粑粑没有规则,石义博负责揉压成一团成椭圆形。

在这期间,大爷爷和小爷爷家一众人女人过来帮忙。

这里人太多了,根本转不开身。

大家就把东西搬到大院子中。

院子宽大,能容纳很多人,大家也都能放开手脚干活,而不会觉得拥挤。

两家女人过来后,就有两人和石义博一样揉压成团。

再有三四个人负责,把压成团的粑粑,揉成直径大约五六公分的长条。

然后,再从长条中捏小团下来,小团揉圆搓扁成饼皮。

这粑粑饼皮就用来包馅了。

桌子上五六种馅,各种馅都会包。

顾清茗和顾奶奶也参与压饼皮,包馅。

压饼皮,是需要工具,嗯,用舀水的塑料瓢子,用那种不锈钢盆,当然还有压模工具。

压了饼皮后,连几个孩子对包馅很感兴趣。

外婆和大舅妈去找蒸笼子,用竹篾编的蒸笼,很大,是直接放在大锅里蒸煮的。洗干净,擦干净,上面放一层过滤的那种网布。

大家把包好馅的青粑粑一个一个放在蒸笼上,整齐的排好。

等整个竹篾笼子都放满后,就可以放铁锅时蒸了。

很多孩子喜欢不包馅的长条子,所以,在每一笼里都有青条子。

人多力量大,很快,一笼子就弄好,二舅妈直接端到大锅里蒸去了。

顾清茗一边包青粑粑,一边问道,“这是要蒸多久啊?”

外婆说道,“蒸粑粑,必须先烧开水,然后一般蒸15-20分钟就差不多!”

顾清茗眼睛亮了亮。

十多分钟后,就可以吃上成品了。

顾清茗瞅了一眼,放下贵妇人身份的母亲,很是熟练的揉压米团,搓成长条,再捏小团,放到一边,让人压成饼皮。

“妈,你还会做这个?”顾清茗问道。

她记忆中的母亲,那是高贵优雅,现在这么接地气,倒有些让她意外。

顾妈妈没好气的说道,“你这孩子,把我当成什么,真是十指不沾阳春水的富太太?我可是从小在这个家里长大的。家里不知做了多少次粑粑了,我肯定会了。哼,你这孩子,可别小瞧你老妈,我在村子里可是出名的心灵手巧。做什么事,那都是又快又好!”

顾清茗,“……”她还真是没看出来。

她一直以为她老妈的模样,即使出身在农村,可有这么多人疼爱,估计也是不会干活的那种。

在家里,为了家人,是偶尔会下厨的,说实在的,做的饭菜,嗯,是一般般的味道。不过,老妈煲出来的汤,却很是好喝!

顾清茗以前跟着父母来外家时,都是年底,匆匆而来,匆匆而回,还真没有吃过这里的特产米果。

旁边的小奶奶笑着说道,“这倒是实话。淑儿啊,人长得漂亮不说,还聪慧不已,心灵手巧,做什么,看一遍,就学得有模有样。”

“这丫头性子太野,”外婆没好气的说道,“做什么事,都坐不住两分钟,就跑了。就像得了多多动症一样。好在,囡囡温柔娴静,不像你,让人气得肝疼!”

顾妈妈顿时有些委屈的道,“妈,我性子哪里野了。我只是好玩一些罢了。”

外婆说道,“你那是好玩吗?如果不是亲眼确定,我生的就是一个闺女,我都以为我又生了一个儿子呢。爬树掏鸟蛋,下河摸鱼,甚至是跟着一群男孩子去捅马蜂窝。马蜂窝是能随便捅的吗?这不,这一群孩子捅了马蜂窝后,就被马蜂追跑了。有几个孩子被蛰的满身般包,哦,她到是聪明,知道拿火把烟熏那群马蜂,倒是没有蛰到。”

“噗嗤!”顾奶奶笑着道,“淑儿还真是聪明。亲家母,那会淑儿几岁啊?”

“十岁!”外婆说道,“那伙人,就她年岁最小,其他人都是十二三岁。有两个孩子被蛰了后,竟然闹上家来,说如果不是她拿着火把烟熏马蜂,马蜂根本不会乱跑乱飞,蛰到了他们。蛰了满身包,就要去医院打针,让赔医药费!”

“哈哈……”顾奶奶一边包青粑粑,一边笑着道,“看来淑儿小时候闯了很多小祸啊。”

“可不是!”外婆点头道,“更气人的是,这孩子闯了祸,一群大老爷们护犊子,根本舍不得说两句,那会气得我啊。”

顾妈妈一边揉压米团,一边略有些无语的说道,“妈,这都是过去二三十年的事情了,怎么还老是提起啊。大年初一,我们就不要再提我小时候的旧事了吧。”

外婆没好气的道,“你的事情,我再过几十年,还再提。哼!”

顾妈妈,“……”

顾清茗笑着道,“妈,我对你小时候的事情,很感兴趣。外婆,您多说些我妈小时候的故事。哈哈,听着就有趣!”

顾妈妈,“……”这个漏风小棉袄,再一次漏风了。

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国凌天狂婿1937从北平到南京隐婚娇妻boss爱上瘾先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活神仙都去哪儿了小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人假面骑士ZIO的自我修养重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了徒儿,出狱去祸害我女儿吧!直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人那年十八,捧个女明星带回家被流放后,我在边关卖火锅我有一个超能终端软萌校花太粘人,我好爱哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我天道好轮回,那谁,别老追着我捶人人都爱大箱子关东小土匪黑科技:最强军火商小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇真龙觉醒:重生异世从龙开始凤临之妖王滚下榻鬼神都市田园果香噶我腰子?我靠氪金电子女友杀穿缅北双城:开局和蔚做狱友天嫁妻约,总裁别霸道穿越以后,我躲在幕后没参加高考怎么了?我保送的悠闲生活之歌神系统四合院:这个保卫员坏,痞,帅!被拜金女友分手,我激活神豪系统你哭了?玄学,中医兴起,从直播开始雷电法王之开局对小怪打出了百亿伤害
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:重生矿奴,却成为人类救世主?穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿与病弱兄长共梦我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了民国恶女求生游戏苟分日常七零:娇气包大小姐随军闹翻天穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇八零:换嫁小渔村,我成全家团宠重生八零小豆丁,手握空间聊天群SSSSSSSSSSSSSS满级神医清穿:救命!太子妃她又在揍人啦锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天我死后第五年,疯批皇帝还在招魂敲骨吸髓?重生另选家人宠我如宝拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神急!死后成了宿敌金丝雀怎么办凤隐锦杀被抄家流放,飒爽嫡女在边关盖大楼!渣男兼祧吃绝户?改嫁皇叔他急了我的暴君系统天天想噶我老公炽吻失氧侧妃进门我让位,死遁了你疯什么娇软知青下乡后,禁欲大佬沦陷了雾色迷津和权臣一夜共感后,我女儿身暴露