博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

当女王蜂跟卡珊德拉这边带着各自的想法进行思考,并没有把注意力集中在比赛场上时。

绝大多数第一轮的参赛选手们都已经挑选好了各自要用的材料。

并且回到了自己的灶台那边准备进行制作。

按照比赛的赛程来看,选手们的烹饪时间足足有一个小时之多。

这段烹饪的时间对于观众而言可能并不是那么有趣,所以主持人也要一边采访一边讲解,来填充这段相对比较无聊的时期。

就在看到绝大多数选手们都站在灶台旁边,开始纷纷处理起了食材后。

主持人也非常适时宜的来到评审席旁,朝着三位评委搭话道:

“说起来八爪鱼还真是一种比较罕见的食材,尤其是在内陆可能很多人连见都没见过,那么今天选择它作为比赛食材的原因是什么呢?”

关于这种常规问题,露比自然是驾轻就熟的率先回道:

“正因为这是一种非常美味,但却不怎么流行的食材,所以我们才决定用它来进行比赛。”

“原来如此,这里还有着推广食材的意思在啊,不过这种海鲜对鲜度的要求很高,即便推广开了,内陆地区的居民们也很难买到吧。”

“这倒是不用担心,我们黑水财阀不久前刚刚成立了鲜冻水产部门,能够将黑水港的各种生鲜水产进行速冻保鲜,再用飞艇以最快的速度把鲜冻食材送到顾客手中。”

“哦!那可真是太好了,即便不在海边也能吃到最鲜美的海产品了呢。”

随着主持人与大小姐一唱一和,在场的所有观众们也下意识的记住了“黑水财阀”有一个鲜冻水产部门这件事。

如果接下来这群选手们烹饪出来的食物能够让观众们食欲大动的话。

那么他们会去购买鲜冻的八爪鱼,应该就变成了板上钉钉的事。

鲜冻水产吗......还真是挺有生意头脑的,居然连这种时候都不忘记打广告。

看着正在评审席那边镇定自如地跟主持人闲聊,实际上却是在给自家新产品打广告的露比大小姐,姜烬也忍不住露出了钦佩的表情。

露比之所以能年纪轻轻的成为这“黑水财阀”的下一任阀主,在她的这么多兄弟姐妹之间脱颖而出。

靠的自然不单单是她天赋的美貌与聪慧,在做生意方面无比敏锐的嗅觉和行动力才是最让人钦佩的地方。

虽说这“天下第一厨斗大会”实际上是为了吸引姜烬,吸引“情热之刃”才召开的一场厨艺比赛。

但露比在这种情况下依然没忘了借着这个舞台扩大自己的生意版图。

甚至连飞艇空运海鲜这种现代化的冷鲜配送链都搞了出来,也是让人不得不佩服。

要是“黑水财阀水产部”真的能够把这买卖做好的话,那么对于居住在内陆地区的居民而言的确也是算是一件好事,毕竟他们很多是真的一辈子都见不到一只八爪鱼的。

然而,正当姜烬看着评审席那边的露比大小姐的情况时。

在他旁边那个灶台上忙活的那位中年厨师则是提醒道:

“嘿,小兄弟,你怎么还不动手啊?一会儿就要来不及了。”

这中年厨师长着一张四四方方国字脸,可能因为在海边生活多年的缘故,他的皮肤看上去十分粗糙,满脸刻着风霜。

如果姜烬没记错的话,这位老兄应该是来自“黑水港.游轮厨房”的副厨贝奇,也是本土参赛的地头蛇选手之一。

“游轮厨房”在黑水港附近也算得上是一处极有名气的餐馆。

这餐馆整个都是布置在一艘豪华大船上的,并且会一边开动一边用餐,让食客们享受美食与美景的双重洗礼。

正因如此,贝奇的身上多少带有几分水手的豪迈。

此时眼见旁边这位小兄弟居然愣在那儿不动,便毫不犹豫地开口提醒了一番。

而姜烬则是看了贝奇一眼,笑着点头道:“多谢提醒,不过不用着急,时间这不还早着吗。”

“时间够是够用了,但你刚刚没听到主持人介绍的评审方式吗?这场比赛可不单单是比味道,还得比烹饪速度。”

“哦?比烹饪速度?对了,好像是有这么回事。”

刚刚主持人介绍赛程的时候姜烬好像有些走神,没太听清楚具体是什么情况。

眼见这小伙子还迷迷糊糊的,贝奇也连忙解释道:“三位评审官手上各有十分,但每位选手只要能从他们手中得到总计超过十八分的分数,就能够晋级下一轮。”

“总计十八分......也就是平均拿到六分就行了吗,真轻松啊。”

“是轻松,但第一轮的十六名选手里只有八名能够晋级,所以如果前面八名选手全部都得到超过十八分的话,后面的八名选手就连比的机会都没有了,名额毕竟就这么多。”

贝奇显然非常重视这次比赛,他一边朝姜烬介绍着规则。

一边手上不停地给榛子剥皮去壳,处理食材的动作倒是非常流畅。

原来如此,只有八名选手可以晋级,先到先得吗......呵呵。

听到这里,姜烬却反倒是伸了个懒腰,笑道:“如果是这样的话,那就更加不用着急了。”

“啊?你到底有没有听我说的话?如果先有八名选手通过了的话,那就......”

“放心吧,那是不可能的事。”

没等贝奇把话说完,姜烬便摇头道:“那三位评委的嘴巴都刁得很,如果觉得让他们给出六分是一件很容易的事,那这里的大多数选手估计都得倒大霉。”

跟其他选手不同的是,姜烬非常熟悉此时评委席上坐着的三位大神。

格林自不必说,那可是吃遍天下美食,对各种食物挑剔得要命的主儿,一般的菜肴想满足他的老饕之舌那简直是不可能的事。

而露比大小姐也是从小吃过见过的大家闺秀,虽然未必在食物上会那么挑剔,但也绝对不是什么随便糊弄糊弄就能高抬贵手的老好人。

至于最后的“奎恩女士”,虽然不知道她是“第六帝国”里的哪位大神,可是能达到那种高度的基本上也都不会是什么容易打发的家伙。

从这个角度来看,这场比赛表面上是比速度,实际骨子里还是重视味道。

并且除了呈现出来的菜肴要足够美味之外,还得兼具“新奇”和“独创性”才能打动那三位标准高得离谱的评委。

在这个标准之下,别说前八位端出菜品的选手能不能过关。

哪怕是十六位选手除了姜烬外大多数都被刷了下去,也不是不可能发生的事。

所以姜烬反而是一点都不急,而是在慢条斯理、循序渐进地做着自己的工作。

对于这种镇定自如的姿态,一旁的贝奇显然感到有些无语。

但现在也不是考虑其他人的时候,还是先把注意力集中到自己身上为好。

从姜烬身上收回了目光后,贝奇也开始加速自己的节奏。

烹制起了他最为拿手的这道“水手风情八爪鱼”。

作为“游轮厨房”的副厨,贝奇跟着他那作为主厨的老爹从小就在海上的厨房里头打拼,对于烹制海鲜有着一套非常独特的理解。

而“水手风情”系列的做法便是他们父子携手发明出来的独创水手菜肴,在“游轮厨房”里头一直都是远近闻名的招牌菜。

所谓的“水手风情”,最讲究的就是用各种刺激味蕾的香料配合新鲜的食材,烹饪出即便是在波涛汹涌的海面上也能让食客大快朵颐的美味。

在处理好了八爪鱼和其他配菜之后,贝奇架起圆形炖锅,先是在炖锅里放入少许橄榄油,将切碎的洋葱、大蒜一同放入锅内煸炒。

等炒至洋葱和大蒜变软、金黄,再加入红椒粉、海盐、黑胡椒、干牛至碎、小茴香籽等香料继续炒出香味,最后倒入白葡萄酒和切成大块的八爪鱼,小火盖盖炖煮。

到这一步还没完,贝奇还将土豆去皮切小块,沸水入锅加少许海盐稍微煮软,再将自制的鱼肉香肠切丁,放进锅中煸炒出油脂。

等到锅里的鱼肉香肠飘香四溢时,再把煮熟的小块土豆倒进去慢慢煎制,煎出两面金黄的焦化层,这道菜才算是做完大半。

呼......就这么连续不停地认真工作了二十分钟,贝奇才稍微喘了口气,让自己稍微放松了少许。

接下来只要把烤出香味的榛子捣碎,加入到炖煮好的八爪鱼和鱼肉香肠、香煎土豆上面作为点缀,再撒上一些酱汁和欧芹碎,这道菜就完成了。

看着自己千锤百炼的“水手风情八爪鱼”越发接近完整状态

贝奇那刚毅的脸上也不由得浮现出了一丝满足的表情。

虽然很多厨师从事这项工作只是因为需要生活,需要赚取薪资。

但也有一部分厨师,比如贝奇这样的人是发自内心的喜欢烹饪,喜欢看到食客们满足的表情,才不辞辛苦的每天在厨房里头烟熏火燎。

同时也正是因为真心喜欢烹饪,再加上年老的父亲最近也到了快要退休的时候。

贝奇才想着一定要拿到这次“天下第一厨斗大会”的冠军,将这冠军作为送给父亲最好的退休礼物。

然而,就在贝奇这边稍微休息了一会儿,等着八爪鱼炖煮到合适的火候时。

后头不远处的主持人却率先大声喊道:“喔喔喔!经过了二十五分钟的比赛后,‘微笑家庭餐厅’的主厨普朗多成为了第一个率先完成餐点的厨师!”

什么!瞬间,贝奇眉头一皱,转头看向了那个正端着三个盘子走向评委席的身影。

“微笑家庭餐厅”,贝奇曾经听过这个名字。

这个餐厅就在距离“黑水港”不远处的另一座城市里头,据说在当地也是小有名气的馆子。

而这位名为普朗多的主厨看上去心宽体胖,脸上带着非常亲切的笑容。

正非常热情地将盘子挨个放到评审面前,并且对他们逐一鞠躬致意。

对于普朗多而言,他经营餐厅的首要原则就是服务一定要好。

要面带微笑,无论心里再怎么不情愿都要笑,而且还要笑得亲切。

毕竟俗话说得好,伸手不打笑脸人。

任何人在看到他那副标志性的笑脸和恭恭敬敬的动作时。

即便心里有什么怨气,绝大多数情况下也都会随之消散。

对,微笑服务,我特制的美食再加上这副亲切的笑脸。

这三位评委一定会折服在这美味与服务的双重享受之中。

带着这样的自信,普朗多退后一步,用恭恭敬敬的语气介绍道:

“三位评委,这是我特制的‘微笑凉拌八爪鱼’,请品尝。”

随着普朗多话音刚落,上方巨大的“炼金导器屏幕”也将他放在桌子上的菜品放大到了数十倍以上,以方便周围的观众们能清晰的看到菜品的每一个细节。

从摆盘来看,普朗多这盘“微笑凉拌八爪鱼”的确也算是赏心悦目。

经过煮熟之后微微卷起的八爪鱼被切成了片状,搭配同样切成薄片的小黄瓜、对半切开的圣女果和黑橄榄,以及精心摆放在食材最上方的月桂叶与柠檬叶。

至少从视觉效果方面,这道菜的确颇具专业厨师水准。

让人看上去就有种眼前一亮的感觉......同时也给人一种好像很贵的感觉。

而三位评委之中的露比也立即点头道:“这道菜看上去还挺不错的,那么咱们这就开始品尝吧。”

在露比的带领下,三位评委逐一尝了尝普朗多的餐点,一边品尝一边还开口点评着。

“原来如此,这八爪鱼是用清水煮熟,放凉后切成片状的吗。”

“酱汁应该是用上了橄榄油、葡萄酒、柠檬汁、蒜蓉、盐、胡椒和月桂叶,最后加入辣椒段、罗勒叶一起搅拌调制出来的。”

“这道菜吃起来冰冰凉凉的还挺爽口,就连盘子也特别冰过,细节做的也挺不错。”

听着评委们那亲切的点评,普朗多脸上的笑容也是越发愉悦起来。

“还行。”最后,格林拿起餐巾擦了擦嘴,笑道:“如果是这样的菜品,那么我应该可以给出......这样的分数吧。”

下一刻,格林随手按下了面前的打分按钮。

随着他手指落下,一个大大的“3”出现在了评审席前方的炼金导器屏幕当中。

博看读书推荐阅读:斗罗:修改一个字,全员人设崩了斗罗v:我的武魂是圣主只是喜欢的关系【暖暖辛意】借尸填魂潘帕斯兽腰反派会撒娇,直男魂会飘国青不要我?NBA抢着要!联盟:什么战队啊!全是骚操作!小废物有独特的钓男人技巧叶罗丽之大小姐王默原神:成为博士的那些年校园极品狂少总裁的七日恋人黑麦威士忌最新小说前世不知老婆好,重生纠缠要抱抱NBA:板凳皇帝杨洛柳雨薇免费阅读无弹窗相亲后闪婚豪门大佬宠上天山乡艳事网游之箭神无双崩坏之下,我想成为一盏明星花无百日红之玄凌三千红线重生后,我和新欢假戏真做了全球轮回:开局掠夺蜘蛛侠超能力联盟:我,重新定义辅助!逗比勇者全民:弓神!开局无限火力抵万军魔法时代的格斗家【王俊凯】盛夏的黄桷树网游之重生改命足坛少侠英雄联盟:超神中单三界四合院:死亡的背后火影:当鸣人和佐助成为兄弟公路求生:我的房车是移动城堡开局福星附身,所有技能增强!网游之海盗王纯情校医全民:我的英雄都是神明假千金她靠打爆学霸改写剧情诺兰利亚编年史猎杀违规者就能变强,我横推末世我的隐藏职业是boss钧天免费阅读完整版假太监:永寿宫偷吃,撞破皇帝女儿身诡案奇闻明日方舟:我是大群幼神驭兽狂妃太凶猛,禁欲帝尊腰酸了领主:我的蚁族无限进化
博看读书搜藏榜:异动而活拥有日月星辰诸天神话入侵我能看见决赛圈苟道修仙,从种田开始盖世小村医帝国崛起全面战争最强差生全民末世游戏,我开局无限增幅崩铁,镜流师弟的我加入屠神组全民:领主大人别冲动枪神信仰文明之万界领主林夕煜宸妖夫在上免费阅读全文NBA:开局融合罗斯模板烛照铠甲之重生无证神医圣武士能有什么坏心思王者荣耀:大神,快接招主机级王者荣耀终极一家之甜寒滴东小公主苏菲亚之这是谁家的小姑姑萧嫣慕非寒是什么小说伤病归来,我成了篮坛巨星斗罗之崛起诸天王妃脾气不太好超级进化者渣夫另娶,医妃带崽炸翻王府杀疯了不是不爱吗?那舔我手的人是谁呀篮坛大金刚龙族:开局和皇女殿下成邻桌了明日方舟泰拉之战开局变身女生,玩得好就是开挂?游戏降临:我靠建设领地当包租婆强穿七零:军哥和空间让我躺赢了[HP]里德尔魔王夫人沙雕魂师的万界之旅我,腕豪,海军大将荣耀王者之超能直播间地球人真恐怖美女的贴身风水师亿万爹地宠又撩韩羽熙傅云庭柯南之我在名柯戏耍柯南我的世界有点问题网游之剑气无双联盟:重生S7夏决,开局夺冠!我是超级BOSS英雄联盟之千年军阀寻宝:从小镇探险家开始今天的我依旧没有退役[重生]
博看读书最新小说:民国,从军阀到横扫亚洲快穿之我只想超脱啊绝命一枪:抗日风云录青灯照剑影全球岛主:开局抽到多子多福综影视:小可怜我来宠大唐:开局救下李二,曝光我身份序列劫:洪荒碎星录平凡青云路僵约:开局编辑盘古基因娱乐:杨老板说我肾功能不错陨星武脉大明铁血帝:吾乃天启,重塑乾坤大明:剩30天亡我靠纳妾救天下我的女友是个狐狸精大秦:扶苏他开挂杀疯了!大明仙缘:我的皇孙在幕后垂涎:无声告白缅北囚笼:血色地狱孤剑残雪录师姐每天都在走火入魔闲来无事凑热闹癌症晚期,为活命我向鬼疯狂借寿噬星主宰之九域帝尊篮坛天穹:与科比共铸十冠王朝欢迎来到神明的游戏崩坏:救世黎明穿越古代摆摊小厨娘灯火寒杉处,细腰诱红唇名义我改变了汉大帮的命运格丽乔传倒反天罡女炮灰完虐女主混沌之瞳:我的快穿摆烂人生医毒黑马逆袭星际甜恋调香锦鲤,逆天修真路开局逃荒,空间全家一起用透视神医:夫人说治好才能回家青云之上修练长白山下的玄学五门重生律师,14亿人奉我为法神!五位主角救世?天策传!综影视子鱼的快穿之旅韩娱万人迷:我的颜值是BUG吧碧霄剑魂一念玄灵不是爽文吗?怎么变成修罗场了?替身心机小仙妻记忆的声音我以凡骨逆仙命开局岳飞薛礼,我称霸三国