椰子螺的味道鲜美、脆嫩q弹……
不要吹，其实它不是那么好吃，肉质韧得像橡皮一样。
牙口要是不好，千万别尝试。
严初九小时候就吃椰子崩掉过一颗牙，尽管那也是他刚好换牙的时候。
椰子螺的烹饪方法倒是挺多，蒸煮、清炒、做汤……等等，其中爆炒椰子螺被认为是最好的做法之一。
不过想吃到椰子螺里面的肉，并不是一件容易的事情。
螺壳十分的坚硬，一般人很难打开它取到里面的螺肉。
不过对于从小在渔村长大，吃惯了各种海螺的严初九而言，这也不算多难的事情。
费劲去打开螺壳干嘛？
直接取里面的肉就行了！
严初九知道的取肉方法有好几种，最简单的就是水煮法和火取法。
水煮法：把椰子螺放到水中煮熟，然后用叉子或筷子插进去，直接就可以将里面的肉挖出来。
火取法：将椰子螺的尾部放入烧热的灰中，下端受热，螺肉会往上冲，顺着这股劲，就能把螺肉旋转着取出。
近朱者赤，近墨者黑。
跟李锡东相处了一上午，受他的儒雅气息所传染，严初九也觉得自己应该斯文一点，因此这次他并没有用一惯的火取法，改为水煮。
直接连壳带肉放进高压锅里炖煮，这样不止能将螺肉取出，也能软化它坚韧如橡皮的肉质。
在别的菜都做好的时候，高压锅里的椰子螺也炖煮得差不多了。
尽管这种做法会降低它的鲜美程度，但总比完全咬不动要强。
严初九将高压锅放气之后，便将里面椰子螺取了出来，冷却之后拿了双筷子插进去，用力旋转着往外拨。
当螺肉被完全拔出来的时候，地上传来“哐当”一声响，似乎有什么东西掉下去了。
严初九听到声响后便疑惑的放下螺肉，蹲下身寻找起来，之后捡起一个东西就忍不住叫了起来，“叔叔，你看这是什么？”
李锡东凑上前看看，顿时就目瞪口呆。
严初九的手中，是一颗玻璃珠般的金黄色球体！
“我的天！”李锡东无法自控的失声的叫了起来，“你真的开到了美乐珠！？”
严初九喃喃的说，“好像，好像是的！”
李锡东难以置信，“我开了五六百个都没开到，你开一个就开到了？”
成年人的黑话不攻自破，有个朋友就是他自己。
严初九忍不住笑了起来，“有时候老天爷硬要赏饭吃，也是没办法的事情。”
“昂唔~”在他脚下的招妹叫唤了一声，语气明显透着抗议的味道。
严初九便摸一下它的狗头，“好好好，是你这条傻狗运气好！”
招妹这才呵呵的吐起舌头。
“初九，快让我看看你这颗美乐珠！”
严初九便把珠子给李锡东递了过去。
李锡东接过举起来，对着光仔细查看。
这颗美乐珠虽然不大，比小孩玩的玻璃珠子还要小一些，但它的形状浑圆，品相极佳。
外观晶莹如瓷般闪烁着光泽，内部却有如云似焰的火焰纹路，又有点像是流动的岩浆，无比瑰丽。
这个严初九，可真的是气运之子啊！
随便开个椰子螺，竟然就开到了万中无一的美乐珠。
不过美乐珠虽然价值不菲，可终究还是比不上他脚下那条狗。
如果他没看错的话，这就是雪狼杂交出来的品种。
一般人或许认为它只值十来二十万，但他觉得最少得加个零。
首先一个，狗的品相太难得了！
另外，它具有与人沟通的能力。
然而更可贵的是，它竟然还会潜到海里去抓海鲜！
综合这些优点，李锡东甚至觉得就算加个零，也还是少的。
如果严初九愿意，他绝对会用大价钱买下这条狗。
三辆奔驰大G换一条狗，他都不会眨眼！
不过君子不夺人所爱，严初九虽然张嘴闭嘴傻狗前傻狗后，似乎对他的狗嫌弃得掉渣似的。
李锡东却能看出来，严初九其实是极为疼爱与珍惜他这条狗的，完全当作家人一样看待，只是每个人表达爱意的方式不一样罢了。
严初九看见李锡东拿着美乐珠不还给自己，似乎爱不释手，完全失了神的模样，心里就有些担忧。
这未来老丈人，别不是想把它据为己有吧？
有的时候，怕什么，往往就来什么。
李锡东走了下神后，终于张嘴说，“初九，你这颗龙珠，能不能给我？”
严初九被搞得愣在那里，不知该怎么回答。
“呃，你别误会！”李锡东忙摆手说，“我是说你这颗龙珠的品相相当完美，已经具备一定的收藏价值，我想放到我们公司的拍卖会上，让它帮忙增添一些亮色，卖了多少钱，我不会收取任何佣金，通通都如数给你！”
严初九释然，心说我就看你不像那么厚脸皮的人嘛！
“好，反正这是意外得来的东西，叔叔有需要，那就拿去吧，该收多少佣金，你就收多少，不用客气的。”
“那……到时拍卖了再说吧！照我估计，应该不会低于这个数。”
严初九见他比划的是三根手指，下意识的问，“三万吗？”
“再加个零！”
“咝~~”严初九吸了一口凉气，“这么值钱啊？”
李锡东摇摇头，“它的个头还是小了点，要是再大一些，那价值就能翻倍，甚至是翻数倍。不过就算小，也是一个稀罕的品类，普通拍卖会是完全看不到的。所以我才想把它放上去。”
严初九便大言不惭的说，“那我以后争取再搞个大的！”
李锡东啼笑皆非，“龙珠可遇不可求，是那么容易遇到的吗？”
严初九笑笑，“刚才我说可能会开到龙珠，这不就开到了吗？”
李锡东无语凝噎，半晌才问，“你这有纸和笔吗？”
“要纸笔干嘛？”
“我给你立一个收据。”
“不用不用，你是美琪的爸爸，我信不过你，还信不过她吗？”
严初九连忙大度的摆手，心里却想，反正你个老头要是敢贪没我的美乐珠，我就敢把你女儿拐我家去……不对，就算你不贪，我也照样会拐的！
李锡东又劝说几句，见他始终坚持不立字据，便有所动容，“初九，感谢你对叔叔的信任。”
“应该的！”严初九摇摇头，心想一家人，何必说两家话呢！
在李锡东小心将美乐珠收好的时候，严初九已经继续开始做饭，神色淡然自若，仿佛刚才什么事都没发生过似的。
看到他如此的淡然，李锡东不禁又高看了他一眼，这个小子，恐怕绝非池中之物，一遇风云便化龙啊！
可惜了，自己只有一个女儿！
要是有多一个就好了！
其实李锡东不知道，严初九只是强作淡定，心里已经乐得要翻天了，刚刚切菜的时候，就差点把手指给切下来了。