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必须在有大人的陪同下才行,当然这都是后话了,现在想着有点远了。

第二天早八的课,上了一上午,中午跟着王娜去她妈家吃的,一开始没想过去,可是架不住她非得拽着她。

说她妈在家给做的家乡的特色菜,早就说好了,让中午叫着她一起过去。

家里的饭说实话,天天吃也想换个口味,反正下午打疫苗也来得及,推脱了几下,就跟着过去了。

学校门口有卖水果的,给买了个大西瓜拎着,反正去人家做客是不能空手的。

今天王娜她妈做的是羊肉泡馍,

离着老远就闻着了羊汤的香味,吸引着不少去王大壮家吃饭的顾客,都不停的抻着脖子往她那屋瞅。

这味道实在是太香了,安素素真没想到老太太还挺舍得,羊肉现在也挺贵的,用票都不好买。

“我二叔给拿来的羊,自己家养的,杀好了剥了皮,坐火车送过来的。”还没等安素素问。王娜就在一旁给她解释了一下。

“我妈就琢磨这新鲜的羊肉做羊汤泡馍味道是最好的,所以一大早上就把牛骨头给煮上了,做这个可费事了。

得用牛骨头和羊肉搭配做出来的汤底才好吃,必须煮到时候没有四五个小时,是做不好的。”

“那我今天可是有口福了,这个羊肉泡馍,我还真没吃过呢。”

其实平时安素素对羊肉真没特别的喜欢,除了吃羊肉串,或者涮锅子,真是很少吃羊肉。

不过闻着这香味一点腥膻的味道都没有,估摸着也能挺好吃。

拎着西瓜进屋一看王娜她妈已经把饭桌都摆上了,

“素素来了,你说你这丫头,来就来吧,拿什么东西,家里啥都不缺,下次可不能这样了啊,”嘴里说着,笑呵呵的过来把安素素手里的西瓜接了过去。

“娜娜,快领着素素洗手准备吃饭。”说着快步去了厨房,

不一会儿就端上来用大海碗装着的奶白色的浓汤,旁边是一盘刚烙好的白面馍。汤面上飘着翠绿的香菜和红亮的辣椒油,光是这么看着,就十分的有食欲。

“素素,馍要自己掰才吃着香。”王娜也不等她爸过来了,拉着安素素在饭桌前坐下,拿起一大块的白面馍,

示范着把白馍掰成小块,嘴里还解释着,

“这个馍不能太大也不能太小,要均匀。”

安素素学着她的样子掰馍,手指触碰到刚出锅的白馍,热乎乎的,带着面香。

王娜她妈一旁笑眯眯地看着,不时指点,“对,就这样,再小一点更好入味。”

安素素学着王娜的样子,把掰好的白馍放到热汤里头,

‘第一口汤入口,安素素就惊讶地睁大了眼睛。

这羊肉汤的味道真是醇厚鲜美,绝对熬到了火候,而且入口的羊肉软嫩不膻,吸饱汤汁的馍块外软嫩,

带着面香和肉香的融合在一起的口感。真是特别的好吃。她还真是第一次尝到这么鲜美的滋味。

“好吃吗?”王娜自己也没动筷子,瞅着安素素的眼睛,期待地问他了。

安素素用力点头,又喝了一大口汤,咽下去之后,才不住的点头,

“太好吃了!我从没吃过这么好吃的羊肉泡馍,大娘的手艺完全可以开店了。\"

王娜她妈听了笑了起来,

“素素你喜吃欢就好,这羊肉汤啊,关键是火候和材料,咱们市场上买的羊肉不行,得是我们老家那边放养的山羊,吃百草长大的,肉质才鲜嫩不膻。

要不是娜娜她二叔给送了只羊过来。

想吃着这么正宗的羊肉泡馍也不容易,我自打来到这边,也挺长时间没吃到正宗的家乡味道了。

刚才做的时候,已经提前喝了一大碗,这会儿一点都不饿了,你们快吃吧。喜欢就多吃点。”

说着又把装着羊汤的盆往桌子中间推了推,紧怕安素素够不着。

“妈,我爸和二叔呢?咋不来吃饭?”王娜夹了块馍放进嘴里,嚼了几下咽下去才想起这吃饭还缺了俩人呢。

“去逛街了,你二叔说,好不容易来一趟京市,后天就得回去了,想看看主席像,也看看这边的景点啥的,

你爸吃过早饭就陪着一起出去逛游了,你不用管他们,估计饿了,在外头对付吃点。这羊汤等他们回来热一下吃,也是一样的。”

“好不容易过来一趟,这么着急回去干啥,素素,你吃,别停下,这么大一锅呢,等一会儿让我妈给你装两个饭盒回去给你家孩子也尝尝。”

这羊汤老有营养了,炖的也软烂,安素素家的孩子虽然小,但是也一样能吃。

“那我就不客气了,这肉汤是喝着真香,营养都炖进去了。”既然王娜都说了,安素素也想给孩子拿点回去尝尝。

当妈的可能都这样,宁可自己少吃一口,也得惦记着自己的孩子。

“你和我们还客气啥,不能用饭盒装,一碰就容易撒出来,我用盆给你装着,用袋子系好了,你放在车里头拉着回去,

给你公婆一起都尝尝。”王娜她妈说着,站起来就去了厨房,她这羊汤炖了一大锅,就是再分两家,都足够用的。

白面馍烙的少了点,除了桌子上的,厨房盆里头剩下的,都给安素素装上了。

人家啥东西都不缺,能喜欢吃她做的东西,她就挺高兴的。根本就不在乎给出去多少。

所以等着安素素吃饱了回去的时候,是端着盆走的,汽车停在校园里头,可是拿着盆走了挺长一段路才到车跟前。

回到家就先热了点给孩子们喝了,还别说,这三孩子都不挑食,羊汤软烂,吃的可不少。

刚给孩子喂饱了,秦磊就开车回来了。

他这个人特别的守时,说是一点半回来,那就不会迟到,开门进屋的时候,正好卡着时间进来的 。

“吃饭了吗?我从王娜家带的羊汤泡馍回来,你尝尝?”

虽然知道秦磊不可能饿着肚子回来,但是安素素还是问了一句。

“吃过了,闻着挺香的,咱们去打针吧,三点我还有个会。”

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