博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

不管到底发生了什么事情,就这个男人把自己母亲看光光这件事,就足以判他死刑。若非母亲留下他一条狗命,别用她动手,自己已经把他宰了。

不过,他的小命是否能够留下来,还要看他的手艺如何。吕雯想到那十多只青蛙,顿时有点恶寒,那玩意看着就恶心,烹饪起来能好吃吗?!

“好吧!我来烹饪!”人在屋檐下不得不低头,王庸不是吕布的对手,被俘虏到这里。既然如此,只要不涉及特别敏感的要求,他可以妥协。

所以说了,好好当一个厨子多好,为什么非要兼职武将?一个不小心被俘虏还好,若是当时吕布下狠手,说不定自己就没了!

“我需要见一见吕布,然后才能决定菜谱!”王庸考虑了几个菜谱,然后抬头说道。

“就凭你也想见母亲?”吕雯顿时露出一副嫌弃的表情。

“母亲?吕布成亲了?”王庸歪了歪脑袋,按说吕布也已经四十岁,成亲也不奇怪。再说按照原本的历史,吕布的确有一个女儿,叫做吕玲绮什么的。

“过继,过继懂不!”吕雯顿时反驳,“我的生母,是母亲的姐姐!如同母亲大人那么可爱和圣洁的女子,这个世界上怎么可能会有配得上她的男人?没有,绝对没有!”

“我是否可以理解为……你恋母?”王庸露出一副了然的表情。

“没有,绝对没有!”吕雯立刻慌张起来,连忙否认,只是她的想法,都写在了脸上。

还真是一个好懂的家伙啊……王庸不由得在心里吐槽道,不过话说回来,眼前这个吕布的养女,按说可是和对方有血缘关系的……不过无所谓了,反正百合什么的……

“既然你是她养女,那么我问你也没什么……吕布能吃辣吗?”王庸直接询问。

“嗯…………………”吕雯想了半天,她也不知道吕布到底能不能吃辣。辣椒这种调味料到底很少用,少数用几次吕布也是很平静地吃了下去,到底喜不喜欢……

当然不可能知道的吧?就那种什么表情都看不出来,而且半天憋不出一句话的情况,怎么可能知道她到底能不能接受辣味?

“好吧,我带你过去找母亲……”到底要吃进肚子里的东西,吕雯觉得还是慎重一些比较好,说不得还要派人监视这个家伙,免得他把什么奇怪的东西放进食物里面。

“辣……”三分钟后,王庸来到吕布面前,向她询问。后者想了想没有直接回答,只是默默的点了点头,“……可……”

也就是可以吃辣的意思?王庸看着吕布,这妞也太无口了,两个字都憋了半天。

“接下来我烹饪的两道菜肴,都会有辣味,没问题吧?”王庸进一步询问。

“…………”吕布没有回答,只是点了点头,应该算是‘没问题’的意思吧?!

“材料你们来负责准备,反正我准备的话,你们也信不过,对吧?”王庸看向吕雯。

“那是当然了!”吕雯一副理所当然的表情,“把需要的材料报一下,我给你准备!”

王庸也不客气,把需要的食材报了出来,后者记录了一番,仔细看了看,觉得没有问题,这才转身离开。

“厨房稍微借用一下……不介意吧?”王庸随口说了句,随即意识到了什么,看向吕布身边那个老人,他身上一身的油烟味,一看就是吕布的主厨。

“可以,请随便用!”老厨师点了点头,他看了看王庸胸前的徽章,露出一丝不屑。哪怕他是一个八品高级厨师,那也是高级厨师,领悟了‘鲜味’的存在。而眼前这个年轻人,不过是个中级厨师而已。

三十分钟后,吕雯把食材买了回来,说到底也不过是一个花生,还有一个辣椒。辣椒用得少,所以厨房里面没有准备,花生王庸要求是新鲜的花生米,厨房这边同样没有。

说起来也讽刺,去年还打算购买花生油渣来做菜,今年却已经能够使用大部分的食材。至于预定采买的花生油渣,也已经说服曹操采买,然后制作酥油茶,给士卒们加餐。定期补充点油水,才能适应更强度的训练,所谓的精兵,无非是大量操练出来的。

王庸在厨房里面找了找,然后仔细检查了一下厨刀。品质还可以,就是保养不太好,一看这个厨子有点懒,或者说境界还没有那么高。

“将就着用吧……”叹了口气,王庸拿起厨刀,好好的研磨一番。一个好的厨师,应该从厨具开始入手。连这个都不懂,这不知道对方是怎么考上高级厨师的。

“你打算磨蹭到什么时候,母亲可还等着呢!”吕雯直接在他身后抱怨了句。

“工欲善其事必先利其器,这句话你听说过吗?”王庸继续磨刀,头也不回。

“我可告诉你,若是做不出好吃的,你等着等死吧!”吕雯顿时涨红着脸,把话撂下。

“安心好了!”王庸挥舞了一下手中的厨刀,在灯火的反射下,刀刃泛起了一道寒光,“就算是俘虏,我到底是个厨师,怎么都不会砸了自己的招牌!”

厨刀姑且是搞定,剩下还有其他的厨具需要打理。比如说锅灶要清理,调味料要检查,这前前后后花费了二十分钟。为什么厨师不喜欢别人进自己的厨房,无非就是这样。

习惯的东西被搞乱,要恢复可需要花费不少的时间。估计等那个主厨过来,也会觉得这里的一切很不习惯吧?不过可以肯定的是,用起来绝对比以前要顺手得多……

“自己算不算是义务教学了?”王庸开始处理田鸡,放了一天,有点萎靡,不过这玩意生命力就是顽强。尤其是那些反射神经,死了还能动半天的。

“话说回来,田鸡的皮其实煮熟之后滑溜脆甜,要不要保留?”王庸看向吕雯,有些人烹饪的时候,为了考虑视觉问题,所以会去皮。但对于王庸来说,田鸡的皮其实很好吃。

不过黑白相间带斑点的表皮,的确不是谁都喜欢的。

“还是……不要留了……”吕雯看了看那些田鸡,摇了摇头,“要不,我去问问母亲!”

毕竟吃的是吕布,不是她,吕雯可不敢随便拿主意。索性过去问了问,吕布在听说这东西味道不错的时候,居然点了点头,表示可以保留。

以前家里条件就不好,也不是没吃过,没什么心理负担。到了吕雯这一代,生活条件变好,许多她们这一代所谓的‘美味’,这些下一代都不懂得品味了。

“那好!”王庸当即下刀,开膛破肚,清理内脏……这些田鸡都很好,没有寄生虫,吃青蛙最担心的莫不过这个,爆炒都未必能完全杀死,唯有长时间炖煮才有可能。

头就不保留,毕竟看着田鸡的头,杜少会影响到一些食欲。在很多餐厅,在烹饪这道菜的时候,都会选择把头去掉,其实也就是这个道理。

青蛙的胃,王庸是留了下来,就如同猪肚一样,青蛙的胃也是清脆可口。其他内脏可以去掉,胃部却是要保留的!

脚掌和手掌剁掉,毕竟几根手指这样同样影响食欲。去皮的田鸡放入盆中,加盐、料酒,酱油搅拌均匀。当然有条件的话,其实还要加入胡椒粉和蚝油;最后加入两勺淀粉,再搅拌之后,腌制十分钟备用(一说是把田鸡裹一层淀粉备用……)。

“青瓜去皮,虽然保留也会有一种清脆的感觉,不过这道菜的主角是田鸡,黄瓜只是辅料……”王庸拿起一根黄瓜,换了一把厨刀,“唰唰”几下,把皮给削掉,不浪费一丝半点,这手艺,就算是吕雯都觉得惊艳。

起油锅,花生米炸熟,去除外皮备用;放入热油,能没过田鸡肉为准,烧开后放入田鸡,油炸至金黄色起锅备用;另起油锅,爆香葱蒜,加入适量小米辣(有条件再放入豆瓣酱,这里放入桂皮、八角和花椒),半勺辣椒酱,剁碎的小青红辣椒段翻炒。

加田鸡肉翻炒,炒匀后倒入黄瓜,快速翻炒。沿锅边倒入些许香醋和老抽调味调色,加浓鸡汤和糖提鲜;最后加点盐,一勺香油即可起锅,倒入装了炸花生的盘子里面。

所谓的干锅田鸡……似乎是这样的,王庸完全是凭着印象来烹饪。好在以他目前累积的经验和见闻,大概也能联想到这样烹饪是什么滋味。

据说黄瓜和花生同食导致腹泻,不过已经被辟谣;当然用洋葱和蒜苗来代替,也挺好!洋葱加入生抽翻炒装盘,蒜苗如黄瓜一般最后放进去,与田鸡一起起锅装盘,这样也可以!

至于莲藕,因为外面的淤泥,里面的部分还是鲜嫩水灵。这种刚刚挖出来的莲藕,根本不需要怎么烹饪,洗去外表淤泥,稍微削一下皮,加入调配的辣油、葱花、盐、香醋、生抽、浓鸡汤和几滴香油,搅拌均匀即可。

凉拌这玩意,有生吃也有不适合生吃的食材,不能因为一个‘凉拌’就直接拌着吃。比如说蕨菜不焯水的话,里面的有害成分可是没办法去除的。

莲藕适合焯水凉拌,也可以直接吃。若是买的莲藕放久,那么建议焯水再凉拌。可这些莲藕那么鲜嫩,水分充足,就不需要焯水,这样可以保持莲藕的清甜。

“干锅田鸡,凉拌藕片,请慢用!”王庸把两道菜装盘,端了出去,放在吕布面前。

“…………”吕布看着这两道,仅仅看外表,就很有食欲,再仔细闻了闻,香味扑鼻而来,带着的是辣椒的那股味道。

有人不太喜欢这种味道,觉得呛人,不过吕布闻着,却是觉得舒服。于是露出一副陶醉的表情,缓缓说道:“很……香……”

“母亲大人……要不我帮忙试一下毒?”吕雯尝试问道,实际上她之前看着也馋了。本来看不起的田鸡,经过烹饪后,居然看起来……还算不错的样子。

“安心好了!”王庸又端出了两个小盘的,“你那份我也准备好了!”

吕雯闻言,顿时鼓起腮帮子,一把抢过餐盘放在一边,然后默默地拿起了筷子。

P.S

为了保证作者的稳定更新,请保持投(ding)食(yue)!

博看读书推荐阅读:抗日之兵魂传说回到明朝做昏君明末:大周太祖崛起1892农家小媳妇烽烟起之龙啸天下男儿行无敌从我是特种兵开始挽清:同治盛世盛唐日月始皇帝荒年卖身成赘婿,我有空间肉满仓慕容世家之燕国传奇猎国!末世从封王开始诗词无双,这个乞丐是诗仙说好的纨绔,怎么就人中龙凤了!马前卒大明:都是皇帝了,谁还当木匠穿越古代:开局召唤玄甲铁骑大明未央穿越大康:众人吃野菜,我带娇妻大鱼大肉三国:我刘阿斗真不是曹操的种啊带着全面战争开始征服三国之刘辩再造大汉三国第一强兵江户旅人魏武世子之偷香窃玉戏说西域36国契约娇妻:王爷的宠妃大唐:我摆烂后,武则天慌了!浪子列国历险记交手公子出巡琅琊榜之安定天下大唐:误会了我不是你爹!农家穷叮当,医术科举两手抓大明开着战舰做生意塞仙志从废物到大帝,你们高攀不起!三国:开局获得绝世武力历史放映厅从大秦开始穿越明朝,开局觉醒华夏文明隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢回到三国初年搅动天下穿越大乾,开局就娶三个媳妇视频被古人看到了怎么办贞观俗人荒年全村啃树皮,我有空间狂炫肉北宋振兴攻略
博看读书搜藏榜:七十年代那场战争春秋发明家三国第一狠人大明群英传歃血绝对荣誉出生后就被内定为皇后如何帮助女主在异世界建立势力?西楚霸王:开局进宫假太监三国之献帝兴汉大隋:我,杨广,又苟又稳帝国联盟大唐房二人生苦乐多:王朝中兴看我了银河武装:带颗卫星到大明生子当如孙仲谋我在古代逃荒人在三国也修真精灵降临!陛下,这叫宝可梦!一天拯救大明,我自己也没底贤王传大宋说书人魂穿大唐公主收割机大宋祖王爷三国纵横之凉州辞开局结交孙坚,截胡传国玉玺没想到吧我是重生的穿越三国,匡扶汉室!穿越乱世,我开创了盛世王朝大宋第一太子朱门华章录人在大唐本想低调三国之极品富二代终极潜伏蒸汽大汉:家兄霍去病特种兵之万界军火商郭嘉乱世枭雄之胡子将军秦有锐士极品妖孽兵王染谷君的异常三国之召唤梁山好汉科举,这个书生会武功大唐:我摆烂后,武则天慌了!湛湛露斯卿镇国二公子王爷乱来:亲亲小痞妃向秦始皇送上大学生盛世第一妾冷王追爱,神医王妃有点坏
博看读书最新小说:西凤烈让你当特工,你成特高课课长了?苍穹深空水浒之林冲覆宋流放皇子:用热武器无敌于天下乱世饥荒:从打猎开始逐鹿中原红警抗战亮剑之无限爆兵三国:貂蝉带娃堵门,我让她再生我一个打猎的,怎么就成皇帝了让你替公子科举,你直接官拜宰相?启明1644重生1983:我让白眼狼儿女跪地求饶最强猎户:开局救了未来皇帝大周第一狠人明末风云:开局卖掉辽阳城大宋:三元及第娶了寒门小娘子后庶子科举成枭臣从农民起义到权倾天下话说史记我为华夏打江山大国军工:重生1978,手搓歼10!三国:这个刘备不对劲三国张飞:俺颇有佳姿隋唐:李渊悔婚,我去做大隋驸马占山为王,从打猎喂养娇妻开始乌纱劫血墨山河我在大唐治病救不了穷快穿:朕当皇帝的新流程我就想让全家温饱,你让我逐鹿中原云梦朝华嘿!从前有座山纨绔帝业流贼也可以燎原全家殉国,我屠尽天下又何妨开局大茂被针对,下药送走聋老太乱世兵户,入伍领取绝色美娇娘汉武帝穿越曹操异界摆摊,县令催我快出摊重生朱雄英,复活白起灭倭国张璟穿水浒,可逆归途盛唐商道开局乱世,我用半碗泡面换了个媳妇出塞之百年黄沙抗战:调任团长,手下李云龙!汉末燎原严党清流之间的第三种活法我!穿越者!你让我当帝皇?咸鱼古代的科举路大秦:开局拿出手榴弹,嬴政竟求我造反开局穿越大夏,我在战场杀敌成神