博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

众人觉得温馨说的有道理,自然也就按照她说的去做了,包子馒头各式各样的吃食直接蒸了满满一大锅,至于蒸包子的火候就真不用她盯着了。

一众吃食里依旧是包子最先好的,然而此时的木薯和藕粉也已经放在盆里呈现静置的状态了,剩下的自然也就不用管了。

一行人朝着包子馒头围了过来,等馒头蒸好出锅后,众人都有些不敢相信馒头居然还能这样松软,“这哪像包子、馒头呀,我觉得像糕点,这也太软了,不对,就是糕点也没有这么松软呢。”

不怪她们夸张,这里的人不太会发面,哪怕有些人家里留着老面发面,可总是发的不到位,吃进嘴里的包子馒头的那个面呀,总是硬梆梆的,不如她们做的松软,明明手法都差不多,怎么做出来的区别那么大呢,做包子的师傅一脸疑惑的说道:“试试吧,看看口感好不好。”

众人点头,其实内心早就按耐不住想要跃跃欲试了。

一人拿过一个馒头,也不拘是什么口味拿过就直接掰成两半,里面的馅当即就呈现了出来,一整个皮薄馅儿大,看起来就很有食欲的样子,当然,这个很有食欲也是于张府的这些下人来讲了,温馨之前就有说过这里的调料很少,基本上只用盐,而盐又有一股子怪味,哪怕张家的身份不低,盐算是较细的盐了,但依旧能吃出包子里带着的那股子怪味儿。

但这味道对于极少吃较细盐的下人来讲,可不就是人间美味了嘛,以至于在试过包子后,当即便对这对年龄不大的兄妹俩给出了认可。

温馨拿的是糖包子,这个年代的糖还是没有怪味的,可显然糖包子蒸的时间不太够,吃进中间会有点儿颗粒感,温馨道:“你们看,这糖还有些没有化开,这样吃起来口感不好,糖包子蒸的时间需再久一点儿。”

这都是小事,提一嘴负责包子这块的人便知道了,“行,你说我记着了,要不再看看红豆熬的怎么样了。”

温馨来到锅边让煮红豆的人拿一颗豆子出来给她,她拿过豆子从中间捏看能不能捏软,谁知当即便捏软了,温馨道:“簸箕准备好了吗?”

“准备好了。”一提到簸箕那人很有眼力见儿的便去将簸箕给拿了过来。

然后温馨让那人捞了一勺红豆出来,让人将红豆全都按压成泥,“这个只能慢慢来,全都按成泥才行,越细越好,按成泥的红豆再放进小锅里,加些红豆汤煮干就成了红豆沙了,在煮红豆沙的时候一定要一直搅拌,不然它会沾锅,而且下面会有糊味儿,记得煮的时候要加白糖,红豆不是特别甜,但红豆沙必须甜的才好吃。”

那人一听便懂了,“行,我这就来。”

温馨又检查了一下木薯和藕都没什么问题后,道:“这个只能等着了,估计午饭后就差不多了。”

包子她们试吃试完了,几乎各种口味都不错,紧接着做包子的师傅赶紧尝试着自己独自做着第二轮。

在做包子的师傅揉面时,一边就问道:“是不是很多食材都能放进包里子做馅儿啊。”

“只要能吃的都行,这个最要还是看味道以及面和的好不好,有的人爱甜口,有的人爱咸口,你们可以都试着做一些。”

做包子的师傅看了一眼还在按压红豆的徒弟又问道:“这红豆只能这样按吗?”

“这个你们可以自己想办法,因为我们是自己在家吃,一开始也没打算卖,做的少自然没觉得麻烦,你们可以自己想办法,也可以将红豆全部捞出来,用捣药的那玩意儿捣也成,但那太小了,你们可以定做一个大的。”

就类似于打糍粑的那个东西,但这个年代没有糍粑不然她也不会这样形容了,而在这个年代各家各户也没这玩意儿,只有药店里有,因为她们之前逛集市时路过药店她不小心看了一眼,只一眼便记住了,那大夫就是用那个将药捣成了粉呢。

而听到温馨的形容做包子的师傅一整个眼前一亮,不得不说眼前的小姑娘还真是令人意外呢,小小年纪居然懂的这么多。

“行,多谢姑娘了,这的确是个不错的法子。”

温馨道:“其实像面团也不一定只做白色的,将一些青菜捣出汁儿加到一部分的面里,将包子做出图案形状来不是更好看讨巧儿吗?就跟卖那点心似的,我看的出来师傅您手巧,我一说您肯定懂。”

这位做包子的师傅还真是听懂了,不得不提这奇思妙想简直了。

包子师傅一边和着面,一边笑道:“你谁家的姑娘呀,咋那么聪明呀,要不跟着我做包子得了。”

“多谢师傅厚爱,虽说我是农村人,但我哥哥们疼我,从小娇惯着长大,除了会动嘴皮子什么也不会,干不了这些活儿。”

温馨说完这位包子师傅一想好像还真是,从温馨进来后除了动嘴指点,还真是什么事情都没做过,就算是上手也是她哥哥而已。

他看着眼前白白净净笑的一脸娇俏天真的小姑娘,突然又熄灭了自己的想法,就是他自家有这样一个姑娘,他也是舍不得让她这么小就出去辛苦干活的。

聊完了天,师傅便开始用她刚刚说的方法揉彩色的面团了,最后一个个的仙桃、花朵、小蝴蝶被捏出来后,温馨是真被这双巧手给折服了,“这也太好看了,猜到师傅手巧,没想到这样巧。”

包子师傅笑道:“还是你想法好,这个咱也试试味儿,没什么问题就送去给小姐以及夫人尝尝。”

红豆还没做好,这些彩色的包子做的是红糖口味的,毕竟花里胡哨的做咸口的好像也不合适,所以咸口的还是普通的包子形状。

然而当这些吃食分别给夫人和小姐送去后,俩人当即便坐不住了,张家小姐立刻来到了张夫人的房间,激动的说道:“娘,您试过这包子吗?即好看又好吃,你说这是谁的主意。”

张夫人想到了那个讨价还价的小女孩,当即笑道:“除了馨儿还有谁。”

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国凌天狂婿1937从北平到南京隐婚娇妻boss爱上瘾先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活桃运邪医神仙都去哪儿了小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人年代鉴宝左读心右鉴宝掌天下珍玩假面骑士ZIO的自我修养绝美妻子的失踪重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了徒儿,出狱去祸害我女儿吧!直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人那年十八,捧个女明星带回家校花的龙魂战神保镖被流放后,我在边关卖火锅不是,让你跟校花分手,你真分?我有一个超能终端黑道特种兵软萌校花太粘人,我好爱护花战神哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我天道好轮回,那谁,别老追着我捶人人都爱大箱子四合院:开局三个金手指关东小土匪黑科技:最强军火商神陨事件簿小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇小故事0真龙觉醒:重生异世从龙开始离婚后,三千豪门求联姻暗黑阴影下的异能者:神器争夺凤临之妖王滚下榻
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:开局召唤约尔,召唤兽全是美少女重生八零:假少爷下乡入赘软饭香我在异星悠闲求生,女神们馋哭了重生1961,我从打猎开始发家致富F级骷髅兵?校花契约后我直升大帝!黑暗纪元:我的炮塔能斩神明!91降妖记开局截胡绑定小世界祁同伟:那一晚,钟小艾被暴哭首富千金又甜又软,关键还喜欢我和高冷学姐不认识,但孩子8岁了狱龙归来,我以医武镇世间提前登录玄幻世界,开局混沌神魔体!记忆狙击从娱乐圈开始无敌从女子监狱走出后,全球震惊娱乐:一首山河图,被国家征用!六零大杂院,我八岁二十年工龄?小医生与大公主推背镇守使港片:囚徒崛起,古惑仔逆袭真实梦魇游戏下山第一天,千金大小姐逼我领证都市精灵之我誓要收服整部图鉴让你写朋友你写琅琊榜权,文抄公我在爱情公寓里做交易员重生2009:未生小米我已为王破产后,包养的校花总裁盯上我!全民转职:我锻造了千万神器!兵王回村,每天扶墙走综影:靠山祁同伟,驯服小野猫四度重构都市豪门超级医师重生归来万界至尊异种的营养是牛肉的六倍?港片:暴兵,大嫂与我一起摇摆市井大亨文明传承图鉴系统抗日:我有十亿预备役!四合院:神级种植空间开局娱乐:开局杨老板帮我告别童年不藏了,你们要找的就是我能看女神人生回放的我却孤独终老重生后,我成了网文鼻祖都市神级医婿重生都市之复仇风云守护家庭1之龙父护十四子之爱逆流韶华论,耙耳朵的自我修养大秦:我杀敌就可以升级成神我于道藏见长生