博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

铺子前卖点心的事情,冯正已经顾不上,他回到制作间里,把外面排队火爆的事情跟父亲等人说了一番。

冯健栋几乎是瞬间作出决定:“这样,接下来我们全都做青团吧。”

张瑞说:“可是师父,我们好像已经没有紫薯了。”

林国峰说:“而且,小正的那个蛋黄肉松馅也不多了吧?”

冯健栋说:“没有紫薯就不做紫薯的,我们还有很多的麦青汁和艾草汁,我们就做青团就好,蛋黄肉松馅用完,剩下的我们就包豆沙,或者也可以包一些其他的馅料。”

冯正想了想说:“五仁和芝麻的,我们可以包一些五仁和芝麻的馅料,可以打得更加碎一些,然后掺入一些糖、油、熟面粉,然后给做成馅心,包在青团里面,应该也是可以的。”

林国峰一听这话,顿时拍手叫好:“小正这个办法很好,我们就这么办。”

冯健栋接着说:“好,老林你带着张瑞准备馅料,我和小正准备皮,我们一起分工,尽快搞定做出来。”

众人也都是瞬间全都应了一声,接着全部开始忙碌起来。

冯正和父亲一起做皮,这个工作看似比做馅好像要简单。

但实际上做皮胚的面团也不是那么简单。

因为要想让皮变得光亮软糯,呈现出晶莹剔透的样子,必须要烫澄粉,这可是一个技术活,要保证澄粉被烫的刚好,又不会影响到后面面团。

所以父子俩也是分别用一个大盆,然后是先开始烫澄粉,接着再把糯米饭过筛加入其中,最后再把麦青汁和艾草汁加入其中。

冯正用的是艾草汁,父亲用的是麦青汁。

这样一来,两种不同的青团面团也都准备妥当。

揉揣一下,保证面团光滑,并且也要让颜色能够分布的均匀。

尽管知道前边有不少的人等着买,但是制作间里大家还是一如既往的认真,每一个步骤都是非常的用心,尽量保证做得完美。

这个过程里,冯正也都是按照父亲教导的方式,严格是用电子秤去称重。

青团的面团准备好,首先还是先包现有的一些馅。

冯正也是把准备预备明天用的蛋黄肉松馅都拿出来,和父亲一起把剩下的蛋黄肉松馅几乎全都包掉了。

包好了之后,也都是送进蒸箱当中去全部蒸熟出来。

出锅后立刻放入架子上去放凉。

同时,冯正去蒸制的过程中,张瑞会立刻过来顶上,和师父一起继续包后续的青团。

等到冯正操作完毕回来,张瑞和冯正立刻换手。

张瑞再回去继续准备馅料。

如此一来,四个人的合作下,倒是很快把一盘一盘的青团都给做了出来。

在蛋黄肉松馅料用完后,不但是包了一些豆沙,还包了一部分五仁和芝麻的馅料,也算是充实了青团的口味。

就在冯正以为这样应该可以应付前边那么多排队的人。

突然冯诗若跑过来,站在制作间门口喊道:“爸爸,哥哥,不好啦,我们家的点心不够卖啦,你们快点做白皮酥饼吧,还有桃酥也有好多人在买,还有牛舌饼也有好多人要买。”

听完了妹妹的话,冯正当真是惊讶不已。

“等一下,冯诗若,你不会告诉我们,前边的那些点心都要卖完了吧?”

冯诗若焦急地说:“对呀对呀,外面排队的人好多,大家一开始都是买青团和紫团,还有紫薯酥饼,后来大家又要买白皮的酥饼,还要买桃酥,现在都卖了好多,然后还有人在排队。”

冯正听完这话,扭头看向父亲等人。

而冯健栋脸上反倒是浮现出了不以为意的笑容来。

林国峰笑呵呵对冯诗若说:“若若不用怕,那边架子上还有不少做好的桃酥和酥饼,一会让哥哥都给你拿过去上架,如果还是不够的话,我和爸爸还有两个哥哥再一起做嘛。”

冯健栋也笑着说:“对,不用怕,我们就是做点心的,还能怕顾客买吗?”

听完了父亲的话,冯正看到父亲和师叔脸上自信笑容。

他这一次终于明白,好的生意对两人而言不算是什么大事。

因为老哥俩这么多年来,不知道面对过多少次这样的景象。

所以哪怕是今天的生意特别好,父亲和师叔依旧是丝毫也不会害怕。

冯正也是同样被父亲和师叔这份乐观激励了。

他扭头对妹妹说:“若若,我们走,哥哥先把剩下的点心给你送过去上架,如果还是不够的话,我和爸爸再做嘛,肯定会让顾客都买到。”

冯诗若听了说:“好呀,哥哥快点走。”

冯正迅速把摆放烤盘的高架子调整一下,把烤好的桃酥、酥饼都给摆在一个烤架上,然后推着烤架跟着妹妹去前边。

来到了前边,看到铺子外面果然是好多人在排队。

柜台前无论是母亲、赵婉清,还是岳志松都是非常忙碌。

并且铺子外面还有好多人在嚷嚷着要买什么点心。

冯正听了一下,知道大多数人还是想要买青团尝尝,所以他干脆走到前边去说:“大家不用着急,青团我们后面已经在做了,大家请放心,青团肯定都能买得到,大家可以先买一些其他点心。”

排队的一些老顾客,看到冯正出来了,大家都还记得他是做青团的人。

立刻有老顾客问:“小伙子,你们家其他的点心也都不多了啊,你们今天生意太好了,你们家应该多准备一些。”

冯正听了笑着轻轻拍了拍身边的架子说:“大家不用担心,其他的点心我们肯定能保证供应的,我们点心铺子就是做这个的,如果不能保证供应,那也就不用做生意了。”

说到这,冯正又补充一句:“不过蛋黄肉松馅,今天可能也快要卖完了,所以剩下的这些白皮酥饼的馅料,就不会有蛋黄肉松馅,剩下的蛋黄肉松馅都包在里面的青团里了。”

外面排队的人顿时喊道:“没关系,我们就要吃青团啊。”

“对对,我们都是要买青团的。”

冯正说:“好的,大家不要着急,青团很快会来的,大家先买一些其他点心,买一些带回去给家人尝尝,也是一种甜蜜的分享。”

在冯正的劝说下,外面一些顾客也是开始先挑选其他点心。

冯正让母亲他们去上点心,他也是赶紧跑回制作间,继续跟父亲他们做点心。

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国凌天狂婿1937从北平到南京隐婚娇妻boss爱上瘾先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活桃运邪医神仙都去哪儿了小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人年代鉴宝左读心右鉴宝掌天下珍玩假面骑士ZIO的自我修养绝美妻子的失踪重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了徒儿,出狱去祸害我女儿吧!直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人那年十八,捧个女明星带回家校花的龙魂战神保镖被流放后,我在边关卖火锅不是,让你跟校花分手,你真分?我有一个超能终端黑道特种兵软萌校花太粘人,我好爱护花战神哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我天道好轮回,那谁,别老追着我捶人人都爱大箱子四合院:开局三个金手指关东小土匪黑科技:最强军火商神陨事件簿小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇小故事0真龙觉醒:重生异世从龙开始离婚后,三千豪门求联姻暗黑阴影下的异能者:神器争夺凤临之妖王滚下榻
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:综影:成欢乐五美房东,锁锁怀孕港片:无限暴兵,粉红佳欣逆世雄图黑皮伢儿与妖孽瓦当人生巅峰禽满四合院之打不败我的终成勋章我就刷个词条,他们非说神级天赋废品回收站:核弹一吨五毛卖嘛?都市青霄问道路十煌龙影傲娇青梅住我家,还想让我叫妈妈58:开局逃荒关外重生归来,我林冲追妻火葬场我的娘子是女侠建设游乐城:我从万界拉投资万法道君:从一座破观开始文娱导演:漫威DC随便拍!妻女都爱白月光,那离婚怎么求我原谅?三千世界就剩下我一个神仙了?成为神豪后,只对大龄剩女感兴趣高仿玩具而已,这也能叫擎天柱?礁海小姐龙婿归来:全球女神倒追我光头暴徒,不服就干概率密码女子监狱出真龙,天下震荡!觉醒AI成就我都市科员,我激活了政商决策系统陌上遗珠重回80,从分家捡漏开始发家致富高武:转生龙蛋,开局校花舍命孵化!真龙出狱,我以无敌镇世间!港综:我靠曹贼系统攻略洪兴重生1957:我在四九城抓特务姐妹恋高武:错练邪功,天下无敌魔术师却加载魔法师系统都市龙医:我的未婚妻遍布全球法则即我:重返地球定乾坤妻子害我入狱出狱后走上人生巅峰穿越1920民国边陲我的绝美阿姨!抗战:从亮剑开始的批发帝国重返1982,从分家开始发家致富四合院:从搪瓷缸到星际虫巢阴阳双和功82年:学猎养狗训雕的赶山生活系统:瞒着家人考上北大天命俱乐部!荒漠树人