博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

微信群里。 x

赵振豪:“你们快看逼王的那脸色,看样子他肯定是在想事情啊。”

方文斌:“那必须的,传说中的逼王今天在昊哥手里可是一点便宜都没占到啊,这功夫肯定是在研究作战计划!”

王梦菲:“我感觉他一会肯定是不能吃昊哥做的东西,打肿脸充胖子吧。”

任性:“这个事还真不好办,吃这种事全看个人意愿啊,咱们总不能逼着他吃吧?到时候他随便吃一口,之后说不好吃,昊哥岂不是就白忙活了?”

赵振豪:“是啊,我担心的就是这个,希望一会昊哥做的菜会不错吧,这样至少咱们吃完之后好不好吃也有个印象,他要是真非说不好吃,咱们就说口味不一样得了。”

方文斌:“这个可以有,毕竟每个人口味不一样也是说的过去的。”

他们这边小声议论,那边比尔布拉格倒是坐的非常端庄笔挺,优雅的从桌子上拿起餐巾围在脖子上,然后把面前的刀叉筷子全部拜访妥当。

赵振豪几人对视一眼,一起点头。

逼王不愧是逼王,看看人家的这礼节这个派头这个风度气场,哪怕就算是最挑剔的贵族也绝对找不出半点毛病。

……

王昊这边进了厨房,之前一直在酒店工作的那几位大厨顿时好奇的围了上来。

毕竟他们可是听说了,今天那桌客人点名要吃东北菜,整个酒店都找不到一位合格的东北菜大厨,结果最后居然来了这么个年轻人,这家伙能行吗?

“快看快看,这个年轻人也没多大岁数吧?他做的菜能行吗?”几个大厨在那小声议论,一人道:“这厨师可是很考验经验的,别是随便哪来的野路子啊。”

另一人点头:“可不是,到时候砸了咱们酒店的招牌那就不好了。”

第三人则说道:“该不会是新东方刚毕业的想来这得瑟吧?我看他的岁数也就大学刚毕业。”

第四人道:“都小点声,能叫程经理陪着过来的肯定不是简单人,肯定是上面后台硬呗,咱们就看好戏就行了。”

“来来来我给大家介绍一下,”这时候程经理给几人介绍王昊:“这位是我们赵大公子的好朋友,铁哥们,昊哥!一会呢,昊哥有任何的要求你们都一定要满足,无论是刀,还是油,什么葱姜蒜,柴米油盐酱醋茶全都给我准备最好的,听明白了吗?”

赵振豪赵大公子这些厨师自然是得罪不起的,一起点头:“听明白了!”

“好了昊哥,”程经理在一旁点头哈腰的:“您随时可以开始。”

“好嘞,”王昊长长的伸了伸胳膊,深深的吸了口气之后这就开始吩咐起来:“大家先帮我切点葱姜蒜,调料全部都准备好。”

几名米其林三星级的厨师这就点头:“好的。”

然后就开始去准备王昊要的各种东西,其中一个边拍蒜边摇头笑道:“今天可真有意思,咱们堂堂六位米其林三星级厨师居然给一个年轻人打下手。”

另一人切葱花的大厨刀在菜板上“哒哒哒哒哒哒”跟机关枪似的,边切边说道:“说起来这葱花我还真是好久没切过了,也行吧,今天就陪他玩玩,看看他能弄出什么四五六来。诶你看我的这葱花切的怎么样?”

先一人高高竖起大拇指:“没毛病!这手法还是那么溜!”

毕竟是超级大厨,这几个人准备东西那确实是手到擒来,连一分钟都不到,王昊要的东西就都准备好了。

接下来就是开始制作正菜。

东北菜最主要的就是讲究一个炖,别管什么三七二十一把东西收拾好扔锅里炖上,之后放盐放酱油之类的调料就行。

王昊这边继续吩咐:“帮我准备点酸菜,五花肉,粉条。材料一定要好啊,今天咱们可是招待贵客。”

这可是大实话,不说冲别人吧,光是老赵在那,这些大厨也不敢糊弄啊。

“我去准备酸菜。”一名厨师颠颠跑远,另一名则取出一条五花肉:“昊哥,这条五花肉可是我珍藏的,最好的伊比利亚猪肉!”

其实他也就是随口一说,可是却不想,王昊这手刚一摸到这块五花肉,顿时就瞪大眼睛:“你刚才说啥?居然是西班牙的伊比利亚猪?!可以啊老铁!”

“诶?”这回轮到这位大厨吃惊了:“昊哥您也知道伊比利亚猪?”

“必须啊,”王昊点头,边切猪肉边说道:“西班牙的伊比利亚猪肉很可能是世界上最好吃的猪肉。每年12月至来年3月,已养至85到115公斤的黑猪,被送到那里的橡果林放山吃栎树、橡树的果子,至少有4个月的放山无笼走动时间,而且他们的豢养时间也有别于正常。从圈养至放养橡果园吃果,黑猪一共需饲养约18个月后才能宰杀,而一般做西班牙山火腿的白猪、做意大利巴马火腿的传统大白猪、日本鹿儿岛的黑豚和美国的极黑豚,都是饲养9个月左右便宰杀。豢养时间多出一倍,所以肉味也最浓,成为同类之冠。”

“然而,虽然豢养时间多出一倍,但伊比利亚黑猪的肉一点也不老韧,由于它们的脂肪极多,又经过山间放养,经常运动,所以脂肪都渗进肌肉里,肉质都是雪花状,脂肪均匀地分布在层层肉里,吃起来肉香、油香兼备。好东西呀!”

“昊哥可以啊!”王昊这边边切肉边解说,一条五花肉被他切的整整齐齐,一群米其林三星大厨都看傻眼了:“不光学识渊博这刀工也好!看这肉切的,一片一片的简直就是各种规整啊,老铁666,没毛病!”

“啊哈哈哈,以前我也是练过的,”王昊哈哈笑着随口回了句。

他练个屁,真正的情况是……

之前吸收了江环域闺蜜菲菲的那黑气,当时王昊就怎么想都想不出来这玩意到底强化了什么,现在终于是知道了……

看样子咱们骰子哥也是个大吃货呀!那次强化的正是厨艺!

有了厨艺强化,对切肉这种事简直得心应手,完全没有任何问题。

很快猪肉切好,那边酸菜和粉条也拿了过来,王昊往锅里加水,加调料,放肉放酸菜放粉条,之后大锅盖一扣,搞定!

“再帮我准备点土豆茄子青椒,”酸菜五花肉炖粉条需要火候慢慢炖,这个不着急,王昊接下来要做的是一道名字叫“地三鲜”的菜。

这地三鲜是东北菜的一大特色菜肴,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

“好嘞,咱们这就去准备,”被王昊的刀工惊了一下的几名厨师这就去准备食材。

茄子土豆青椒这些都属于常见菜,饭店常备的东西,所以很快就取了回来。

“昊哥,这地三鲜是怎么个做法?”其中一名大厨边帮王昊洗菜边问道:“我是川菜系的,这东北菜还真没怎么接触过,挺好奇的,呵呵。”

“这个啊,”王昊接过茄子,手里刀起刀落,“啪啪啪啪”几下就把一个茄子切成大小几乎没有多大差别的小块,道:“茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。然后再切土豆,这辣椒最好是三色的,不过只用青椒也行。葱花和蒜末准备好,调一个酱汁,两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少量盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐融化。”

他边说边操作,手法的熟练完全不比在场的任何一个大厨逊色,看的众人一愣一愣的

“这手法可以啊!真的是新东方刚毕业的?”

“挺熟练啊,有点本事,难怪敢亲自下厨。”

“这手法是没啥问题,就是这东北菜,好吃吗?”

几人心里想着各种各样的问题,那边王昊则一边做一边道:“锅里倒入适量的花生油,土豆块倒进去炸,表皮变硬稍微有点焦就可以了,盛出来控油。然后就是茄子倒进去炸,微焦的时候出锅控油。这时候锅里留一点点油,倒入葱花和蒜,炒香,辣椒倒进去,翻炒……调好的酱汁倒进去,再加半碗清水……炸好的土豆块和茄块倒进去,翻炒均匀……好了,最后一步,大火收汁就可以了。”

他说着把地三鲜倒进一个盘子里,笑呵呵的说道:“来来来,尝一口?”

“我尝尝,”在场的几个大厨好奇心爆棚啊,看着炒出来油乎乎各种颜色齐全的地三鲜,急忙拿过筷子小心翼翼的夹出几个小块到一个小碗里面,然后一人一口……

浓郁的香味只冲鼻孔,猝不及防的食欲大开。

“这种香味……”

几名大厨齐刷刷的倒吸一口气,然后小心翼翼的嚼了嚼……

眼睛都亮了啊!众人齐刷刷的点头:“果然好吃!太棒了!”

一群厨师狂竖大拇指啊

“昊哥这菜做的要得啊,真好吃,油而不腻,酥脆爽口!”

“厉害厉害,这水平比得上大厨了!”

“确实有两下子,难怪昊哥这么自信,果然还是有本事的男人最帅!”

程经理眼看着几人在那边边吃边点头,香味一飘过来那口水哗哗的就下来了,狠命的吞了下去,之后眼睛盯着那个小碗就怎么也离不开了……

月票!求月票啦!!!后面的追的很猛呀!

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

博看读书推荐阅读:清穿后我成了九爷的受气包豪婿韩三千重生香江之泛娱乐帝国凌天狂婿1937从北平到南京隐婚娇妻boss爱上瘾先撩为敬:国民男神,请自重平行世界之重塑人生重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸变成女生后与女友的日常生活桃运邪医神仙都去哪儿了小鲜肉从军记影视娱乐诸天万界之娇妻太撩人年代鉴宝左读心右鉴宝掌天下珍玩假面骑士ZIO的自我修养绝美妻子的失踪重生之嫡女祸妃乡村孤儿财阀千金是病娇,又来绑我了!我有灵泉空间,打造最美乡村天界战神在都市绝嗣兽夫,靠我生出了一整个族谱开局重生被退学,然后我逆袭了徒儿,出狱去祸害我女儿吧!直播:老登,鬼火停你家楼下咯!糟糕!假死脱身后被女主逮住了误入邪教现场的我真的是个好人那年十八,捧个女明星带回家校花的龙魂战神保镖被流放后,我在边关卖火锅不是,让你跟校花分手,你真分?我有一个超能终端黑道特种兵软萌校花太粘人,我好爱护花战神哥,你是警察,不是恐怖分子啊小时候救的校花,长大后她倒追我天道好轮回,那谁,别老追着我捶人人都爱大箱子四合院:开局三个金手指关东小土匪黑科技:最强军火商神陨事件簿小狐狸野又撩,在暴君怀里撒个娇小故事0真龙觉醒:重生异世从龙开始离婚后,三千豪门求联姻暗黑阴影下的异能者:神器争夺凤临之妖王滚下榻
博看读书搜藏榜:重生之锦绣美人谋婚婚欲醉:亿万老婆惹不得憋宝人我的修仙游戏,开局氪金成仙!萌宠豪门冷妻:非你不可美妆皇妃:我在古代直播带货我的愿望就是你!娱乐:我这么帅你们竟然叫我狗贼慕葵兮九零炮灰她被迫暴富震惊!我的徒弟居然是女帝双城:开局和蔚做狱友和离前我重生了蛇夫总裁的小狼犬盛嫁之田园贵夫重生之目中无人斗罗之暗金斗罗夫人,顾总又在求复婚了!霸妻难宠:夫人,低调点护花冷少我医武双绝,体内还有一条龙真千金被读心后,五个哥哥宠上天启航1999之大国建工年代文女配只想当咸鱼妻子的游戏神算小小姐马甲一地修仙归来,我无敌你随意穿成恶毒女配和反派he刚会五雷正法,整蛊主播上门打假浪子不浪重生归来的她们重生之影后的宠夫日常灾厄乐章盛世田园:拐个将军,忙种田!净身出户,只能靠双修无敌邻居是热芭?我有个大胆的想法!妻子的隐私国医:开局扮演神级手术大师王磊特工医妃她不讲武德风水神医诡异:开局觉醒鬼医瞳我的极品护士老婆幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了早安孟少心,我的霸道老公官道天下命气师四合院:从少年到首富惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女腹黑王爷的小毒妃震惊:这个植物系领主太妖孽
博看读书最新小说:重生1958:猎豪把妻女宠心尖上!医武神眼高冷校花带两个萝莉女儿喊爸爸四合院:侄子门前站,不算绝户汉桃花林里桃花香我是你们白月光?不是绿茶男二吗穿越到抗战年代的孟飞娶天后老婆,我在娱乐圈痴情成神重生后,我的美食引来万界众人,重回1983:开局断亲,迎娶克夫女都市大反派,我身边都是心机婊港综:从抢陈浩南车开始崛起手艺人修仙指南神豪:开局打赏梦泪媳妇卡牌封灵:灵气复苏时代港片:老婆何敏,黑丝要抱抱解约后,我成为曲神,你后悔什么重生末世:雷帝逆袭系统小山村爱恨情仇风水相师:我的网恋女友是总裁带着随身空间重生70年代德鲁伊下水道?管我绝活什么事青春往事傻子神医狂少出狱,已是武道宗师温柔剑修没脾气,开局绑定小萝莉创象这位女仙太离谱我是恶毒男配?可是,我有系统!洛杉矶五金店的多面人生那年秋天只为你那个深爱我的女人五十万买我当老公,反手召唤海啸灵台弊缺赋传奇私服之是兄弟就来砍我枯骨王座?我既是天灾!官场风云之我连升三级十日:我看到了念念不忘的激荡高武:开局觉醒全能词条系统正做加减法,系统早到五十年迟来的深情比草贱,那就毁灭吧重生之锚九阴诡案管理局港片悍警莽夫,专暴各种不服武术决斗之王净身出户暴富,我的桃花炸了世界变成游戏,我是唯一玩家末世从AI觉醒开始崛起!我在现代却捡到修仙功法一颗红星,来陕北卖物资!