博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“辣椒啊?正好有一包,已经种下了!”

赵龙笑着说道,“这到时候,让你好好尝尝辣子的味道!”

“是吗?有就好,有就好!”

嬴政听了,心中顿时一阵期待。

也不知道这辣椒比茱萸,到底何如?

其实在辣椒到来之前,茱萸,的确是非常普及,非常普遍的辣味调料。

甚至它的口感,也并不比辣椒差什么。

但是,茱萸还是被辣椒取代了。

原因其实也很简单,那就是因为辣椒的种植和制作,比茱萸要简单的多。

也正是因为如此导致了辣椒被更快速更普遍的普及,在短时间内很快就替代了茱萸的地位。

毕竟,谁不喜欢简单的呢?

当然辣椒这玩意儿并不是谁都能吃的,很多人是的的确确的,吃不了,吃不惯。

不过,一般能够吃茱萸的人,自然也能吃得了辣椒。

“那好,你们帮我把这些木头给搬过去,老四帮我一下,我去带人处理一下这些肉。”

“呵呵,好。”

嬴政随即让章邯等人,过去帮忙。

而赵龙则是带着李斯,转头去处理这些肉食。

现在在赵家村里面,能够用的调料还是不多的,比如孜然那些,但是,只要稍稍花一些心思,还是能做出不少的调料。

而且在赵龙看来,大家必定是山里人,也不用吃的特别麻烦,只要能够很可口就行了。

李斯就跟着赵龙,负责打杂,当然是名为打杂,实为学习。

毕竟他能力和悟性都不错,很适合干这个。

按照赵龙自己的话说,像老四这样的人,当一个村里的会计还真有点屈才了。

“老四啊,这个肉,给他改一下刀,这肉外面过于焦,但里面,很多地方还没入味呢。”

赵龙指着一块肥厚的羊肉说道,“这你们昨天吃的,也能吃得出来吧?”

“呵呵,先生说的正是。”

李斯听了笑问道,“不过这什么叫改刀?”

“所谓的改刀,简单来讲就是划几刀。”

赵龙解释说道,“因为这肉太厚了,光靠外面的温度达不到,所以里面没有熟的会很多,虽然说外焦里嫩,但是这也太嫩了,我们就在比较厚的地方给他砍个几刀,让他更加入味儿。”

“却是如此呀?”

李斯听了,这才明白。

“这烤肉就交给你了,我这里准备了一些料,你就,一边旋转着烤,一边撒上一些料。”

赵龙说着,捋了捋自己的袖子,“我就把剩下的一些肉处理一些,做几个炒菜!”

“炒菜?好,好!这个好!”

听了赵龙的话,李斯心中一阵期待。

这炒菜究竟是个什么?

等下可也要看一看!

当然……

在大秦这个时候,能当成炒菜的菜料,远远没有后世那么多。

所以赵龙,就直接让人,去弄一些野外的青菜,比如茼蒿之类的。

再有就是把山上曾经挖过竹子的竹笋,也给弄来一些。

而后,自然是弄起了一个铁锅,刷了一些猪油,准备开炒。

刺啦刺啦……

一股股浓浓的脂肪芳香,被炒热,被传热出去。

坐在一旁烤肉的李斯,闻到这一股股芳香,顿时忍不住吞了一口口水。

这一股香味可不是烤肉可比的,当然烤肉本身的香味也是挺诱人的。

只不过,烤肉的香味儿只是把一些表皮的油脂给融化了一些,当然比不过炒菜这种拿油纸当底的烹饪方式。

“村长,先生已经把菜炒好了……”

“哦,炒菜?”

嬴政听了一阵兴趣盎然,马上起身,“那可要去尝尝!”

“来来来,老赵,让大家尝一尝。”

赵龙把一盘盘的菜全都摆放在了一个木桌子上,对嬴政说道,“让大家都过来尝一尝吧。”

“好,去通知他们吧。”

“诺。”

很快,扶苏冯去疾,还有蒙恬等人,都被叫到了这里。

闻到这一股浓厚诱人的芳香,众人顿感一阵沁人心脾。

“这却是什么美味佳肴,就能如此美味?”

扶苏忍不住好奇问道。

“这玩意儿叫炒菜……”

赵龙笑着解释道,“其实就是拿油倒进锅里面,先炒化了,然后把肉和菜放进去。”

却是如此?

听了赵龙的话,众人心中一动。

“这可真是个稀罕做法……”

蒙恬听了,忍不住笑道,“没想到这简简单单的一炒,味道竟然如此的香。”

“哎,这炒菜外面人早就用了,现在谁还不知道炒菜呀?”

赵龙笑着说道,“倒是咱们这里,多多少少的有点过于落后了……”

没错,炒菜这种烹饪做法,其实说早不早,说晚也不晚。

炒菜,是出现在南北朝时期。而被大规模推广则是到了唐朝之后。

而那个时候的炒菜,可不是放在圆锅里面炒,一开始用的是铁板。

把铁板给烧热了之后,要么涂上一层油脂,要么不涂油脂,把切好的菜放在上面,来回的翻滚,这就是最原始的炒菜。

而到了后面,这种炒菜的做法,得到了精进,最后又演化成了现在所熟知的样子。

,当然炒菜这种方式也是华夏所独创的原因,其实也很简单,并不是因为炒菜这个烹饪方式过于复杂,而是因为,在古代只有华夏人发明了筷子。

炒菜这种东西,炒完之后你如果不用筷子的话,很难去食用。

毕竟,也没有人用什么刀叉去吃菜……

“来,大家尝尝吧。”

赵龙笑着说道,“尝一尝赵大厨的厨艺!”

“哈哈。”

众人听了顿时一笑,随即都拿起了筷子,但是却都看向了嬴政。

“让朕先尝一尝……”

嬴政拿着筷子,首先尝了尝自己面前的这一份,竹笋炒肉。

自然,也放了一些茱萸。

“怎么样?”

“确实美味,确实美味呀!”

嬴政咀嚼了一番,忍不住赞叹道,“好菜,确实是好菜呀!”

“呵呵……嗯?”

赵龙笑了那么一声,顿时一愣。

好菜?

怎么有点别扭呢?

博看读书推荐阅读:回到明朝做昏君明末:大周太祖农家小媳妇烽烟起之龙啸天下无敌从我是特种兵开始挽清:同治盛世始皇帝猎国!末世从封王开始诗词无双,这个乞丐是诗仙说好的纨绔,怎么就人中龙凤了!穿越古代:开局召唤玄甲铁骑大明未央穿越大康:众人吃野菜,我带娇妻大鱼大肉三国:我刘阿斗真不是曹操的种啊带着全面战争开始征服三国第一强兵江户旅人戏说西域36国契约娇妻:王爷的宠妃大唐:我摆烂后,武则天慌了!浪子列国历险记交手公子出巡琅琊榜之安定天下大唐:误会了我不是你爹!大明开着战舰做生意塞仙志从废物到大帝,你们高攀不起!历史放映厅从大秦开始隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢回到三国初年搅动天下穿越大乾,开局就娶三个媳妇视频被古人看到了怎么办北宋振兴攻略重生大明只想养老系统要征服天下穿越:新妃十八岁科举,这个书生会武功糜汉被抄家后,凶猛世子称霸天下我是王富贵陛下,饶了貂蝉吧,你阳气太重了都穿越了,谁还惯着你,造反!烧锅千年烟火传正德五十年大明:崇祯你且去,汝江山妻嫂吾照之大明之五好青年我的梦连万世界武道丹帝叶炎云飞雪最强毒士:女帝让我收着点
博看读书搜藏榜:永历盛世七十年代那场战争春秋发明家三国第一狠人大明群英传歃血绝对荣誉出生后就被内定为皇后如何帮助女主在异世界建立势力?西楚霸王:开局进宫假太监三国之献帝兴汉大隋:我,杨广,又苟又稳帝国联盟大唐房二人生苦乐多:王朝中兴看我了银河武装:带颗卫星到大明生子当如孙仲谋我在古代逃荒人在三国也修真精灵降临!陛下,这叫宝可梦!一天拯救大明,我自己也没底贤王传大宋说书人魂穿大唐公主收割机大宋祖王爷三国纵横之凉州辞开局结交孙坚,截胡传国玉玺没想到吧我是重生的穿越三国,匡扶汉室!穿越乱世,我开创了盛世王朝大宋第一太子朱门华章录人在大唐本想低调三国之极品富二代终极潜伏北京保卫战逆转,延大明百年国祚蒸汽大汉:家兄霍去病特种兵之万界军火商大唐:李承乾撞柱,血溅太极殿!郭嘉乱世枭雄之胡子将军秦有锐士极品妖孽兵王染谷君的异常三国之召唤梁山好汉科举,这个书生会武功特工狂婿太能搞事满朝文武愁疯了重生从三皇五帝开始大唐:我摆烂后,武则天慌了!湛湛露斯卿
博看读书最新小说:大宁赘婿疯狂南北赚翻了,这个部落只有女人铁血西南1895:从盐枭到护国别了刘皇叔,我在荆州席卷三国溯源楛矢石砮权谋天下:从废黜皇子到天下共主沧海铸鼎两晋求生,我握有时间密钥同时穿越:金手指竟是我自己仙唐洗冤录铁甲水浒我,黄巢,开局改写历史逆袭驸马我的私生爷爷是乾隆工科小伙闯明末尸宋红楼:我的死士训练手册盗墓:麒麟血脉,吞噬进化从中世纪开始的千年世家穿越乱世:我的嫂子们绝世倾城剑出淮南:我在三国开军校锐士营东周就是一锅粥三国:开局十万全甲精兵谁对掏?清末甲午,我乘风破浪而来大明诡事录:张子麟断案传奇开局科举系统,我成天下第一文豪穿越项羽:开局过江东三国:我吕布,不做三姓家奴悍宋:朕,赵构,不做昏君!长生:从堂兄身死开始龙城飞将,现代军师风云录红楼:小鸟依人,你管这叫凤辣子多子多福:开局我在三国收服貂蝉三国:穿越刘表,我越活越年轻大殷执鼎人穿越1935成为金融霸主魂穿武松!娶金莲灭梁山不过分吧重生宫女破局宫闱与将军的迷局从陕北到星辰大海夜雪入梦资治通鉴之大汉帝国我叫徐辉祖,祖宗的祖!希望之路:穿越古代的挑战吕布重生之再战三国我在大汉发疯摆烂的日子3西行记穿成农家子?烂命一条就是干穿越三国之坐断东南三国我是袁公路