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接下来两天,店铺里的生意持续火爆。

而且由于第一天卖出去的口碑,第二天和第三天的生意都要比第一天要好的多。

第二天一共卖了2500块钱。

而第三天由于是买一送一活动的最后一天,所以生意最好,一共卖了2800块钱。

鉴于开店三天的生意太好了。

徐子阳出钱买了不少鸡鸭鱼肉,在厂房那边直接邀请所有的员工聚餐,以庆祝他第一家店铺的成功。

酒席之上,徐子阳笑着开口说道:

“这几天大家都辛苦了!

“经过大家这三天的努力,我们一品鲜·香辣小龙虾算是在县城打下了名气!

“不过我们大家也不要骄傲!

“要继续努力,把一切都做到最好!

“这是我们第一家店,但是绝对不是最后一家店。

“在不久之后,我们第二家店,第三家店也会一个个的开起来!

“到时候我们会需要更多的店长!

“要知道店长的保底工资可是100块钱一个月。

“而且最重要的是,每家店的店长,每月还可以享受店铺5%的利润分成。”

说完他一指县城第一家店的店长苏玉梅。

笑着开口说道:

“就比如玉梅,她是我县城第一家小龙虾直营店的店长!

“如果这个月,他店铺的利润有一万块的话。

“那么她除了保底的100块钱工资以外,还可以获得店铺利润的5%分红500块钱。

“也就是说,玉梅他一个月的工资可能达到600块钱!”

听到徐子阳说苏玉梅一个月可以拿到600块钱,这让所有的员工都羡慕不已。

“600多块钱一个月!”

“真是没法想象啊!”

“不知道,我们县长的工资,一个月有没有600块钱!”

“要是我一个月能拿这么多钱就好了!”

“你想多了吧!”

“那可是店长啊!”

“是我们这些人能当的吗?”

......

听到下方的员工的议论,徐子阳笑着说道:

“这个店长你们每个人都有机会!

“只要用心学习的话,谁都有可能晋升为店长。”

听到徐子阳的话,其中一个负责送外卖的男员工开口问道:

“老板!

“我们这些负责送外卖的员工,几乎不参与店内的管理!

“也有机会争取开店当店长吗?”

听到他的问话,那些负责送外卖和分销的男员工都昂起了脑袋,等待徐子阳的回答。

听到他的问话,徐子阳笑着说道:

“当然可以!

“我刚刚已经说了!

“不管是谁,都是有机会的。

“不但是你们这些送外卖的,就算是那些负责清洗小龙虾的大姐,也是有机会晋升店长的。

“前提是你们肯学习,肯吃苦!”

那些负责清洗小龙虾的大姐,听到他们也有机会晋升店长,是真的激动不已。

其中一个三十出头的少妇激动的问道:

“徐老板,我也能成为店长吗?”

徐子阳看向说话的那人。

三十出头的年纪,长相也是蛮漂亮的,但是看起来似乎有些疲惫。

打扮的也很是干净利落。

而这位,徐子阳也认识,是和他同一个村的邻居。

名字叫柳青,今年32岁。

她家男人在几年前病死了,剩下一双儿女和一对公婆。

她公婆的身体还不怎么好,只能帮她照顾一下孩子的吃食。

家里的重体力活都是她一个人干的。

生活很是艰难。

她也是听说徐子阳要再次招工,所以才主动跑过来的。

徐子阳见她可怜,也就把他招过来了。

不过因为他不是年轻的小姑娘,所以徐子阳就把她安排在厂房这边做清洗小龙虾的活。

根据徐子阳的观察,她这几天干的很不错。

是一个眼里有活的人,徐子阳很是欣赏她。

都准备把清洗的活安排给她管理了。

见到她开口发问,徐子阳笑着说道:

“柳姐,我们都是一个村子的邻居,你叫我徐老板倒是显得有些生分了。

“以后直接叫我子阳就好了!

“至于你们这些做清洗工作的。

“自然也是可以晋升店长的。

“今后每天下午2点到3点的时候,我会在厂房这里做专门的店长培训工作。

“有兴趣的都可以参加学习!

“等到最后考试合格的话,你们就都有机会去各个店铺当副店长实习了!

“实习合格的话,我这边开分店的时候,你们就都有机会晋升为店长了!”

听到徐子阳的话,柳青赶忙说道:

“子阳!

“这里毕竟是工厂不是村里,我还是叫你老板好了!

“听到你的话,我也懂了!

“我一定好好学习,争取当上店长!”

见她的兴致那么高,徐子阳笑着说道:

“你有上进心确实很好!

“其他人,要是有兴趣的话,也是可以一起听听的。

“就算是不在我这里当店长,听听这些对你们以后也是很有用的。”

因为之前徐子阳说苏玉梅一月可能拿到600多工资,这让几乎所有的员工都对如何当上店长产生了兴趣。

而苏玉梅在得知自己一个月可以得到这么高的工资,自然是兴奋不已了。

看着兴奋的众人,徐子阳也是很高兴。

要知道,像他这样的小龙虾直营店,想要得到迅速的扩张。

一方面自然是需要资金了,另一方面则是看对店长的培养了。

给予店长分红,更加有利于提高店长工作的积极性。

如果说给予店长的也是死工资的话,到时候店长工作可就没有多少积极性了。

既然卖多卖少都和店长无关,那么店长自然就不会那么积极了。

为了可以快速的扩张自己的小龙虾自营店的生意,徐子阳这几天都在整理店长的培训手册。

其中不但述说了如何做好一个店长,还对店长的绩效之类也做了安排。

徐子阳给店长5%的利润分红,自然是有条件的。

他会指定每个店铺的月度指标,只有完成了月度指标的店长才有可能拿到这个5%的利润分红。

当然,徐子阳制定的月度目标不会太难完成,只要店长积极的工作的话,完成月度目标,获得分红也不会太难!

因为徐子阳的这次提案,在第二天下午2点的时候,凡是没有安排的员工都齐聚厂房之内,听徐子阳的店长培训课。

除了在厂房内的课堂培训以外。

徐子阳也会带一些学习成绩比较好,做事比较积极的员工去店里进行实战演习。

就这样时间很快过去了一个星期。

在这期间,徐子阳又在县城的另一条街道上开设了一家直营店。

两家直营店,再加上县城几个菜市场都被徐子阳安排了摊位。

可以说,整个县城的小龙虾市场都被徐子阳占领了。

再加上徐子龙他们几个找到的合作饭店,徐子阳的小龙虾生意,可是越来越好了

每天都有3000多的收益进账,让徐子阳很是满意。

在占领县城市场之后,徐子阳就准备开始往江城市,以及省城的方向布局了。

毕竟说到底,小龙虾在这个年代就是一个季节性的食品。

现在都快6月底了,徐子阳不快点布局的话,今年的小龙虾可能就要下市了。

他自然是不能松懈了。

不过还没等徐子阳去江城市和省城布局新店,他县城的第一家店这边却遇到了麻烦。

原来有人吃了他们店里卖的小龙虾,吃坏了肚子。

被人抬到店铺外面,要求店铺赔偿他们医药费和误工费。

徐子阳在接到苏玉梅的电话之后,让他第一时间先报警处理。

等到徐子阳赶到店铺那边的时候,就看到自己店铺外面围满了人,旁边还停着一辆警车。

看来警车是已经来了。

等到徐子阳扒开人群的时候,就看到五个壮汉堵在自己店铺的大门口,正在和苏玉梅争吵着什么。

旁边还有两个民警正在和他们协商。

五个壮汉的身后,还有一个担架。

担架上还躺着一个瘦个子的男人。

此时的男人,正在捂着自己的肚子呻吟着。

看到这样的情况,徐子阳就知道。

自己肯定是遇到敲诈勒索的小混混了。

不过徐子阳也没有惊慌。

前世他什么场面没有见过,对付这样的小混混还不是很简单的事情。

所以他几步走到几人的面前,对着领头的一个民警说道:

“警察同志你好!

“我是这家一品鲜·香辣小龙虾店的老板!

“有什么事的话,你可以找我!”

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